カテゴリー: から揚げの天才

ワタミは6月18日、埼玉県三郷市のパチンコ店「ダイナム 戸ヶ崎店」の駐車場に「から揚げの天才 戸ヶ崎店」をオープンした。 ＜から揚げの天才 戸ヶ崎店＞ 全国46都道府県にパチンコホールを展開するダイナムと業務提携を行い、駐車場の空きスペースを有効活用したいダイナム側の意向と、10坪程度の小規模なスペースでも出店できるコンテナタイプという「から揚げの天才」独自のビジネスモデルが合致し、出店する運びとなった。今回の出店をきっかけに日本全国に展開するダイナムの駐車場の空きスペースに「から揚げの天才」の出店を積極的に行っていく予定だ。 ＜人気の「からたま3個弁当」＞ 「からたま3個弁当」（税込590円）や「タルタル天才のり弁」（470円）をラインアップ。期間限定メニューとしてスパイシーチリマヨ（140円）も販売する。 ■から揚げの天才 戸ヶ崎店 所在地：埼玉県三郷市戸ヶ崎3丁目585 TEL：050-8884-1294 最寄り駅：つくばエクスプレス 八潮駅 営業時間：11時～21時

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ワタミは6月2日、揚げたてから揚げとテリー伊藤こだわりの卵焼き「から揚げの天才」のキッチンカー2号店を台東京都台東区西浅草にオープンした。 ＜「から揚げの天才」キッチンカー2号店の西浅草店＞ 「から揚げの天才」は、関東・東海・関西に96店舗を展開（6月1日現在）。2021年12月に初のコンテナタイプの店舗を相模台にオープンし好調に推移している。今回、好調なコンテナタイプに続きキッチンカーの2号店を出店するもの。 「から揚げの天才」は、出店しやすいフランチャイズ（FC）モデルを採用。FCモデルとしては33m2程度の小規模な物件でも出店でき、商品もから揚げと卵焼きに絞り込んだFCフォーマットを確立している。より出店しやすいフォーマットの「380万円出店モデル」コンテナタイプの出店を増やしていくことで、より多くの人の起業や事業拡大のための支援に取り組んでいる。 また、「から揚げの天才」公式アプリは12万ダウンロードを達成。事前注文で並ばずにすみ、待たずに商品を受け取れる。 ＜お弁当メニュー続々登場＞ お弁当メニューも強化しており、1番人気は「からたま3個弁当」（税別498円、以下テークアウト価格）、2番人気は「タルタル天才のり弁」（429円）、3番人気は「南蛮タルタル弁当」（499円）となっている。 ■「から揚げの天才」西浅草店 住所：東京都台東区西浅草3-27-25 TEL：050-8884-0842 営業時間：11～14時、17時～21時 https://karaagenotensai.com/

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ワタミは3月29日、揚げたてから揚げとテリー伊藤こだわりの卵焼き「から揚げの天才」を2022年度出店コストを抑えられる「コンテナタイプ」を最大40店舗出店すると発表した。 ＜「コンテナタイプ」の店舗イメージ＞ 「から揚げの天才」は、2022年の3月時点では106店舗まで成長。日本の外食チェーン史上最速で100店舗を達成したという。今期は、出店コストを抑えられる「コンテナタイプ」を最大40店舗出店していく予定だ。 から揚げ専門店市場は、コロナ禍の影響でテークアウト需要が高まり、2021年には1200億円の市場規模となり、3100を超える店舗数にまで成長。2022年は1300億円市場になると予想されている（富士経済調べ）。 競争が激化するから揚げ専門店市場において、多様化する顧客ニーズに応え「から揚げの天才」は、2022年より弁当メニューの販売を本格的に開始した。 ＜2022年より弁当メニュー販売開始＞ 第1弾の「のり弁」からスタートし、第2弾の「欧風カレー」、第3弾の「揚げたて弁当」を段階的に展開、3カ月間で12万食を販売。これは、当初計画していた販売数の8万食を大幅に上回る結果となった。 弁当メニューの販売開始で、平均来店者数が20％向上。弁当メニューの販売を行う以前は1店舗あたりの平均来店者数が170人だったのに対して、販売後には平均来店者数が200人にまで増えているという。 4月1日から、「デラックスのり弁」シリーズ（税込538円から）に卵焼きが入りパワーアップ。「タルタルデラックスのり弁」（571円から）、「タル明太デラックスのり弁」（625円から）。さらに、「天才のり弁」「デラックスのり弁」シリーズは、から揚げの好みの味を選択できるようになる。 ＜デラックスのり弁シリーズに卵焼きを追加＞ ■から揚げの天才 https://karaagenotensai.com/

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ワタミは8月1日、からあげ専門店「から揚げの天才」山梨県で1号店となる「から揚げの天才 河口湖 音楽と森の美術館店」（山梨県南都留郡）を、初のキッチンカーでオープンした。 ＜「から揚げの天才 河口湖 音楽と森の美術館店」 […]

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ワタミは8月1日、からあげ専門店「から揚げの天才」山梨県で1号店となる「から揚げの天才 河口湖 音楽と森の美術館店」（山梨県南都留郡）を、初のキッチンカーでオープンした。 ＜「から揚げの天才 河口湖 音楽と森の美術館店」 […]

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ワタミは7月2日、揚げたてから揚げとテリー伊藤こだわりの玉子焼き「から揚げの天才」は、リスパックの協力を得て、弁当容器の素材の厚さを薄くすることで軽量化し、プラスチック使用量を約7％削減することに成功したと発表した。 ＜ […]

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ワタミは7月2日、揚げたてから揚げとテリー伊藤こだわりの玉子焼き「から揚げの天才」は、リスパックの協力を得て、弁当容器の素材の厚さを薄くすることで軽量化し、プラスチック使用量を約7％削減することに成功したと発表した。 ＜ […]

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ワタミは7月2日、宮城県宮城郡利府町の「イオンモール新利府北館」に、唐揚げ専門店「から揚げの天才 イオンモール新利府北館店」をオープンした。 ＜「から揚げの天才 イオンモール新利府北館店」の案内＞ 「から揚げの天才」は、 […]

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ワタミは7月2日、宮城県宮城郡利府町の「イオンモール新利府北館」に、唐揚げ専門店「から揚げの天才 イオンモール新利府北館店」をオープンした。 ＜「から揚げの天才 イオンモール新利府北館店」の案内＞ 「から揚げの天才」は、 […]

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ワタミは2月1日、から揚げ専門店「から揚げの天才 上尾店」（埼玉県上尾市）において、事前に注文した商品が駐車場で受け取れる「くるまでキャッチサービス」を開始した。 ＜くるまでキャッチサービス＞ ワタミは、外食ビジネス向け […]

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ワタミは9月11日、埼玉県上尾市に「から揚げの天才 上尾店」をオープンした。 ＜から揚げの天才 上尾店＞ 「から揚げの天才」は、揚げたてのから揚げと、テリー伊藤こだわりの玉子焼きの専門店。首都圏を中心に現在営業しており、 […]

ワタミは7月24日、兵庫県尼崎市に「から揚げの天才」の関西1号店となる「から揚げの天才 阪急塚口南口店」をオープンする。 ＜から揚げの天才店舗イメージ＞ 阪急塚口駅から徒歩約1分という好立地に出店する。 「から揚げの天才 […]

ワタミは6月2日、揚げたてから揚げとテリー伊藤こだわりの玉子焼きの店「から揚げの天才」を7月までに24店舗を出店すると発表した。 「から揚げの天才」は、2018年11月の1号店出店時からフランチャイズモデルを意識して事業 […]