テルミナ／食品フロア「グローサラント」に一新、11月13日
錦糸町ステーションビルは10月16日、JR錦糸町駅南口の駅ビル「テルミナ」地下1階食品・生鮮フロアを「TERMARCHE（テルマルシェ）」として、11月13日にリニューアルオープンすると発表した。 ＜フロアマップ＞ 今回 […]
ドンク×RF1／名古屋にグローサラント型店舗、パンとサラダがメイン
ドンクは1月23日、名古屋市にロック・フィールドが展開する「RF1（アール・エフ・ワン）」ブランドとコラボした「ドンク＆RF1 高岳店」をオープンする。 ＜ドンク＆RF1 高岳店＞ ともに発祥の地「神戸」から「食を通じた […]
成城石井／「アトレ新浦安店」に駅ナカ向け小型グローサラント新設
成城石井は10月11日、「アトレ新浦安店」の正面にグローサラントスペース「SEIJO ISHII STYLE」を新設する。 ＜「アトレ新浦安店」に小型グローサラント新設＞ 成城石井がグローサラントスペースを設置する新浦安 […]
ドンク×RF1／代々木に初のグローサラント型店舗、パン飲みにも対応
ドンクは10月1日、ロック・フィールドの惣菜「RF1（アール・エフ・ワン）」ブランドとコラボした「ドンク＆RF1 代々木店」を東京・代々木に出店する。 ＜ドンク＆RF1 代々木店＞ 9月28日マスコミ向け内覧会を開催した […]
成城石井／「アトレ新浦安店」グローサラント型に増床リニューアル
成城石井は10月11日、「成城石井 アトレ新浦安店」を増床し、増床部分に飲食スペースの「SEIJO ISHII STYLE」を新設する。 ＜SEIJO ISHII STYLE（トリエ京王調布店）＞ 「成城石井 アトレ新浦 […]
ドンク／「RF1」とコラボ、グローサラント店舗を代々木にオープン
ドンクは10月1日、ロック・フィールドが「RF1（アール・エフ・ワン）」ブランドとコラボした「ドンク＆RF1 代々木店」を東京・代々木にオープンする。 ＜ドンク＆RF1 代々木店＞ ともに発祥の地「神戸」から「食を通じた […]
東急ストア／「渋谷ストリーム」にグローサラント型新業態オープン
東急ストアは9月13日、デリカを中心に展開する狭小店舗のグローサラント型新業態「プレッセ シブヤ デリマーケット 」を渋谷ストリーム（東京都渋谷区）にオープンする。 ＜プレッセ シブヤ デリマーケット＞ 同社の従来型スー […]
中食・惣菜市場徹底研究セミナー／変わる消費者の食、グローサラント最新事例等も解説
マーケティング研究協会は9月20日、中食・惣菜 徹底研究セミナーを開催する。 イートイン、グローサラントなど、次々と新しいやり方が生み出される中食・惣菜マーケットについて、各小売業は何を目指して、何を課題と捉えているのか […]
日本版グローサラント／メニューから店舗運営まで一括提案「セカンドダイニング」
三菱食品は7月10日、食品スーパー向けの新しい売場提案として、日本型グローサラント「セカンドダイニング」を本格展開すると発表した。 ＜セカンドダイニングのイメージ＞ グローサラントとは、食品スーパーを意味するグロサリーと […]
グローサラント、無人店舗／中国で最新小売動向を体感、30人限定
流通経済研究所は8月23日～25日、「中国ニューリテール動向現地体感セミナー」を開催する。 中国に居住し、中国の流通動向に詳しい李雪流通経済研究所特任研究員の同行のもと、各地の視察を行う体感セミナーで、グローサラント業態 […]
国分／シニア版グローサラント提案、憩い・集いの場に
国分グループは6月27・28日、首都圏・関信越エリア展示会を開催する。 ＜シニア版グローサラント「峠の茶屋」＞ 国分関信越では、加工食品の売場提案として、シニア版グローサラント「峠の茶屋～茶屋門前亭～」を展示。 シニアに […]
イオンリカー／イオンスタイル内にバル併設、有料試飲進化で物販促進
イオンリカーは、2018年度の店舗政策の一環として、親会社のイオンリテールが展開する総合スーパー「イオンスタイル」内の酒類売場に、有料でワインやつまみなどを提供するバルを併設する取り組みを強化する。 ＜イオンスタイル内の […]
ヨークマート／目標年商22億円、所沢に軽食専門店導入の新レイアウト店
ヨークマートは5月23日、埼玉県所沢市に「ヨークマート所沢花園店」をオープンした。セブン＆アイ・ホールディングスが進める食品のシェア向上に向けて、新しい売場フォーマットを導入した店舗。 ＜ヨークマート所沢花園店＞ 半径1 […]
ヨークマート／所沢市にグローサラントを意識した新レイアウト店舗
ヨークマートは5月23日、埼玉県所沢市に「ヨークマート所沢花園店」をオープンする。 ＜所沢花園店のレイアウト＞ セブン＆アイ・ホールディングスが進める食品強化に向けた新しい売場フォーマットを導入した店舗で、グローサラント […]
イオンリテール／広島市にイオン版グローサラント「ここdeデリ」最大店舗
イオンリテールは4月27日、広島市に開業する商業施設「ジ アウトレット ヒロシマ」に「イオンスタイル西風新都」をオープンする。 ＜イオンスタイル西風新都＞ ジ アウトレット ヒロシマは、イオンモールが初めて開発したアウト […]
イトーヨーカ堂／2018年度営業利益100億円、閉店7店・改装17店を計画
セブン＆アイ・ホールディングスは、イトーヨーカドーの2018年度の営業利益目標を100億円とした。 ＜2018年度営業利益計画＞ 2017年度の営業利益は30億円だったが、既存店売上高で1億円、衣料在庫適正化に荒利率改善 […]
阪急オアシス／ルクア大阪のグローサラント新業態で500円生パスタ販売
阪急オアシスは4月1日、ルクア大阪（大阪市北区）にグローサラント型新業態「キッチン＆マーケット」をオープンする。 ＜「キッチン＆マーケット」は7つのエリアで構成＞ マルシェとレストランが融合した、次世代型の新しい食のエリ […]