リンガーハットは6月16日、長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」のメニューをコッペパンの具にアレンジしたテークアウト限定商品「モグベジコッペ」シリーズ全4種「ちゃんぽんコッペ」（税込み300円）・「焼きそばコッペ」・「 […]
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ファミリーマートは6月6日、今年初登場した「生コッペパン」シリーズの累計販売数が4000万食突破したことを発表し、さらに新商品として「生コッペパン（ツナ）」と「生コッペパン（ブルーベリージャム＆チーズクリーム）」（各税別 […]
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ファミリーマートは4月13日、同社のパンブランド「ファミマベーカリー」で、コッペパンをリニューアルし、「コッペパン（ダブルピーナッツ）」（税込130円）、「コッペパン（イチゴジャム＆マーガリン）」（120円）、「コッペパ […]
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U.S.A.／世田谷にアメリカンサイズの「コッペパン専門店」オープン
コッペパン専門店「U.S.A.」は2月9日、東京都世田谷区にオープンした。 ＜アメリカンサイズのコッペパン（ジャムバター）＞ ジャパンベーカリーマーケティングの岸本拓也氏のプロデュースのもと、アメリカンサイズの口どけの良 […]
ユニー／PB「プライムワン」からこだわりのコッペパン2種発売
ユニーは9月24日、プライベートブランドのプライムワンから「こだわりの贅沢コッペ 小倉＆マーガリン、いちご＆マーガリン」（各税込128円）をアピタ・ピアゴ190店舗で発売する。 ＜小倉＆マーガリン＞ コッペパンは、給食で […]
食べログ／パン百名店、小麦こだわった食パン・食べ歩きにコッペパン人気
食べログは4月12日、食べログユーザーから高い評価を集めたパンの名店100店「食べログ パン百名店 2018」を発表した。 ＜食べログ パン百名店 2018＞ 「うまいもの、今食べるなら、このお店。」をコンセプトに、 カ […]
コメダ／初のセルフ型店舗「コメダスタンド」、コーヒーとコッペパン提供
コメダは3月21日、同社初となるセルフサービス型店舗「コメダスタンド」をサンシャインシティの専門店街「アルパ」（東京都豊島区）にオープンする。 ＜コメダスタンド＞ 「コメダ珈琲店」とコメダ謹製「やわらかシロコッペ」がコラ […]
セブン‐イレブン／コッペパン全面刷新、ふんわり・しっとり食感に
セブン‐イレブン・ジャパンは2月27日、「コッペパン」を素材・製法を刷新する。 ＜いちごジャム＆マーガリン＞ 今回、パンはパン生地の美味しさを更に追求するため、小麦粉を選定し直し製法も刷新することで、生地の水分量が高くふ […]
コメダ／大丸梅田店にコッペパン専門の「やわらかシロコッペ」出店
コメダは2月28日、大阪の大丸梅田店にコッペパン専門店のコメダ謹製「やわらかシロコッペ」をオープンする。 ＜コメダ謹製「やわらかシロコッペ」＞ 同店のパンは、コメダ専用の上質な小麦粉と、 良質なタンパク質が多い強力粉を使 […]