『究極の食事』著者が語る、「体に良い食品」の見極め方

「健康に良い食事」に関する情報があふれているが、中には誤った情報や根拠が希薄な情報もある。健康情報に接するとき、どんな点に注目すればいいのだろう。カリフォルニア大学ロサンゼルス校(UCLA)内科学助教授の津川友介さんの話から「体に良い食品」を見極めるヒントを紹介する。

2月特集のお知らせ

2月に公開される有料記事を紹介する「特集」ページです。今月は特集「日本人が知らない脂肪肝の新事実」「健康寿命を延ばす人間ドックの受け方」を掲載します。