月別: 2021年2月

発展させる食文化、対峙すべき環境問題。鮨と日本酒を通して、おいしい以外を考える。

新型コロナウイルス感染症拡大の影響により、全国の飲食店や生産者が厳しい状況にある中、「この時期でもあえて」と鮨と日本酒のペアリングに挑戦した『恵比寿 えんどう』店主・遠藤記史氏。パートナーは、「古今に渡る清酒醸造法を詰め込み新たな味わいを目指し醸されている」と言われる『新政』。

「秋田の『新政酒造』を訪れた際、非常においしい酒で感銘を受けた一方、高級ワイン同様に一般的な鮨には合わせずらい酒質だと…

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ショッピングセンター/1月既存SC売上25.2%減、緊急事態宣言で客数減

日本ショッピングセンター協会が2月25日に発表した1月のショッピングセンター(SC)販売状況によると、既存SCの売上高は前年同月比25.2%減となった。 <既存SC売上高伸長率の推移> 1月度の既存SC売上高(総合)は2 […]
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日本チェーンストア協会/1月は緊急事態宣言再発令で売上高1.2%増

日本チェーンストア協会が発表した1月のチェーンストア販売概況(会員企業56社、1万997店)によると、総販売額は1兆648億円(店舗調整後の前年同月比1.2%増)となった。 部門別の販売額では、食料品7347億円(6.2 […]
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麦の穂/ビアードパパ海外FC店舗に「Shopらん」採用、QSCチェック業務を効率化

ドリーム・アーツは2月25日、永谷園ホールディングスのグループ会社で、できたて作りたてシュークリームのテイクアウト業態「ビアードパパ」などを国内外で約400店舗展開している麦の穂の海外事業部門と、海外フランチャイズ(FC […]
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そごう・西武/「e.デパチカ 西武池袋本店」開始

そごう・西武は2月26日、百貨店のデパ地下惣菜・弁当の宅配「e.デパチカ 西武池袋本店」をスタートする。 「西武池袋本店」半径3kmプラスαの地域である豊島区全域、文京区・板橋区・練馬区の一部を対象にデパ地下グルメを届け […]
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そごう・西武/「e.デパチカ 西武池袋本店」開始

そごう・西武は2月26日、百貨店のデパ地下惣菜・弁当の宅配「e.デパチカ 西武池袋本店」をスタートする。 「西武池袋本店」半径3kmプラスαの地域である豊島区全域、文京区・板橋区・練馬区の一部を対象にデパ地下グルメを届け […]
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売上予測ノウハウ公開/立地分析「ハフモデル」紹介の無料動画3月15日~21日配信

パスコは3月15日~21日、「売上予測ノウハウ公開WEBセミナー(ハフモデル編)」のオンラインセミナー動画を無料配信する。 同社は、「店舗開発業務の全体最適」を図るため、出店計画策定用の統計データ、業務システムの提供、売 […]
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売上予測ノウハウ公開/立地分析「ハフモデル」紹介の無料動画3月15日~21日配信

パスコは3月15日~21日、「売上予測ノウハウ公開WEBセミナー(ハフモデル編)」のオンラインセミナー動画を無料配信する。 同社は、「店舗開発業務の全体最適」を図るため、出店計画策定用の統計データ、業務システムの提供、売 […]
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エンタメ・IP事業者向け/グッズ制作&D2Cのポイント解説3月3日無料開催

シタテルは3月3日、エンタメ業界・IP事業者向け無料ウェビナー「オリジナルグッズ制作&D2Cを始める前におさえるべきポイント」を開催する。 <グッズ制作&D2Cのポイント解説> 消費の目的変化などにより、ブラン […]
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エンタメ・IP事業者向け/グッズ制作&D2Cのポイント解説3月3日無料開催

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シップス/「Eagle Eye Cloud VMS」で23店247台のカメラを一元管理

シップスはこのほど、23店舗でイーグルアイネットワークスのクラウド映像監視システム「Eagle Eye Cloud VMS」を導入した。 <クラウド映像監視システム「Eagle Eye Cloud VMS」> 全部で24 […]
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小売のDX/カスミ、丸井登壇BOPIS・リピーター育成など解説3月23日無料開催

日本ビジネスプレスは3月23日、第3回「リテールDXフォーラム」をオンライン開催する。 スマートフォンをはじめとしたテクノロジーの発展により、急速な社会変化が生じている現代、消費者の価値観や行動は顕著に多様化してきた。 […]
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吉野家/焼肉丼をシリーズ化「牛焼肉丼」発売

吉野家は3月1日11時から、全国の吉野家店舗で新商品「牛焼肉丼 並盛」(税込602円)の販売を開始する。 <焼肉丼シリーズ> 「牛丼」を提供し続けて今年で122年となる吉野家に、牛肉の各部位を焼肉にして、丼のご飯の上に盛 […]
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吉野家/焼肉丼をシリーズ化「牛焼肉丼」発売

吉野家は3月1日11時から、全国の吉野家店舗で新商品「牛焼肉丼 並盛」(税込602円)の販売を開始する。 <焼肉丼シリーズ> 「牛丼」を提供し続けて今年で122年となる吉野家に、牛肉の各部位を焼肉にして、丼のご飯の上に盛 […]
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紀ノ国屋/シンガポールにPOP UP STOREオープン

JR東日本グループの紀ノ国屋は2月24日、シンガポールでPOP UP STOREをオープンすると発表した。 今回、JR東日本商事の物流・商社機能を活用し、初めてシンガポールのお客に日本で人気のこだわりの商品を期間限定で販 […]
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紀ノ国屋/シンガポールにPOP UP STOREオープン

JR東日本グループの紀ノ国屋は2月24日、シンガポールでPOP UP STOREをオープンすると発表した。 今回、JR東日本商事の物流・商社機能を活用し、初めてシンガポールのお客に日本で人気のこだわりの商品を期間限定で販 […]
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CTC、台湾Intumitの自然言語処理エンジン「SmartBERT」を販売、チャットボット正答率を向上 | IT Leaders

伊藤忠テクノソリューションズ(CTC)は2021年2月24日、台湾のAI/ロボットベンチャー企業Intumitが開発した、ディープラーニング(深層学習)を活用したAI自然言語処理エンジン「SmartBERT(スマートバート)」を販売開始した。Intumitが提供するAIチャットボットサービス「SmartRobot」と同エンジンを組み合わせることで、大規模データを活用したAIチャットボットサービスの自動応答において、正答率の向上を図れる。価格は、オンプレミス型が2400万円からで、SaaS型が月額40…

【企画書大公開】法人営業で成約率を上げる–もう1人の営業担当者になる企画書

会社やサービスを立ち上げた時、その内容を伝えるため必要になる企画書。その中にはどういった情報が盛り込まれ、どんな思いが詰め込まれているのか。今回は、家具、家電のサブスクリプションサービスを手掛ける「CLAS(クラス)」が取り扱う個室型フォンブース「Kolo」の導入先向け営業資料を紹介する。…

【企画書大公開】法人営業で成約率を上げる–もう1人の営業担当者になる企画書

会社やサービスを立ち上げた時、その内容を伝えるため必要になる企画書。その中にはどういった情報が盛り込まれ、どんな思いが詰め込まれているのか。今回は、家具、家電のサブスクリプションサービスを手掛ける「CLAS(クラス)」が取り扱う個室型フォンブース「Kolo」の導入先向け営業資料を紹介する。…

TBSグループ、新会計システムをAWS上に構築、AI-OCRで領収書処理を効率化 | IT Leaders

TBSホールディングスを含むTBSグループ17社は、NTTデータ・ビズインテグラルのERPアプリケーション「Biz∫」を用いて会計システムを刷新した。新システムはAWS上で2020年11月より稼働を開始し、2021年1月に四半期決算の処理が完了している。領収書の処理などは、取り込み作業を効率化するAI-OCR(光学文字認識)として、ファーストアカウンティングの「領収書Robota」を採用した。導入を支援したJSOLが2021年2月24日に発表した。…

Computer Weekly日本語版:破られた二要素認証

特集は2FAや生体認証を巡るセキュリティ動向とRPA事例、Tru64 UNIXのモダナイゼーション、マルチクラウドストレージ活用術の4本。他に量子コンピュータプログラミングの入門方法、Zoomを悪用したマルウェア回避方法などの記事をお届けする。…

オンラインライブとPPVの可能性–サイバー藤井氏が次に狙う「格闘技とアニメ」市場

新型コロナの流行により、2020年は音楽ライブを含めたさまざまなイベントが中止となり、そこからオンラインライブとして、音楽ライブをネット配信する取り組みが急増。それにあわせて、1番組単位で料金を支払って視聴する「ペイ・パー・ビュー」(PPV)のシステムも広がりつつある。こうしたオンラインで行われる音楽ライブやPPVにおける取り組み、そして今後の展望について、サイバーエージェントの執行役員であり、エンターテインメント産業における収益化のDX支援を専門に行う子会社のOEN 代表取締役社長を務める、藤井琢…

オンラインライブとPPVの可能性–サイバー藤井氏が次に狙う「格闘技とアニメ」市場

新型コロナの流行により、2020年は音楽ライブを含めたさまざまなイベントが中止となり、そこからオンラインライブとして、音楽ライブをネット配信する取り組みが急増。それにあわせて、1番組単位で料金を支払って視聴する「ペイ・パー・ビュー」(PPV)のシステムも広がりつつある。こうしたオンラインで行われる音楽ライブやPPVにおける取り組み、そして今後の展望について、サイバーエージェントの執行役員であり、エンターテインメント産業における収益化のDX支援を専門に行う子会社のOEN 代表取締役社長を務める、藤井琢…

COBOL資産をローコードツールでJavaに刷新─東京システムハウスの「レガシー to Wagby支援サービス」 | IT Leaders

東京システムハウス(TSH)は2021年2月24日、ユーザー企業が運用しているレガシーシステムを解析し、解析結果を基にローコード開発によるシステム刷新を支援するSIサービス「レガシー to Wagby支援サービス」を発表した。ブラックボックス化しているCOBOL資産を、ローコード開発でJavaシステムに刷新する。2021年3月1日から提供する。価格は、個別見積もり。…

COBOL資産をローコードツールでJavaに刷新─東京システムハウスの「レガシー to Wagby支援サービス」 | IT Leaders

東京システムハウス(TSH)は2021年2月24日、ユーザー企業が運用しているレガシーシステムを解析し、解析結果を基にローコード開発によるシステム刷新を支援するSIサービス「レガシー to Wagby支援サービス」を発表した。ブラックボックス化しているCOBOL資産を、ローコード開発でJavaシステムに刷新する。2021年3月1日から提供する。価格は、個別見積もり。…

全てを失った酒職人の人生に密着。松本日出彦、もう一度立ち上がる。

2020年12月31日。

自身の蔵である『松本酒造』を父親と共に去ることになった松本日出彦氏。

予告ない報告となってしまったその急転直下に周囲はもちろん、一番現実を受け入れられなかったのは松本氏本人だったと思います。

「冬に酒造りの現場を離れることは、酒造りに携わってから初めてのこと。まるで悪い夢を見ているようだった」。

しかし、残念ながらその夢から覚めることはありませんでした。

以来、…

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全てを失った酒職人の人生に密着。松本日出彦、もう一度立ち上がる。

2020年12月31日。

自身の蔵である『松本酒造』を父親と共に去ることになった松本日出彦氏。

予告ない報告となってしまったその急転直下に周囲はもちろん、一番現実を受け入れられなかったのは松本氏本人だったと思います。

「冬に酒造りの現場を離れることは、酒造りに携わってから初めてのこと。まるで悪い夢を見ているようだった」。

しかし、残念ながらその夢から覚めることはありませんでした。

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“街の不動産会社”の脱アナログを支援─オープンハウス・アーキテクトの不動産事業支援クラウド「Architect Dash」 | IT Leaders

オープンハウスのグループ会社であるオープンハウス・アーキテクトは2021年2月17日、不動産事業運営支援クラウドサービス「Architect Dash」を発表した。IT化やペーパーレスが遅れがちだった中小不動産会社が取り組む事業期間の短縮や業務効率化・負荷軽減、顧客満足度向上をサポートする。現時点ではオープンハウス・アーキテクトと取引のある事業者への提供(無料)のみとなっている。…

SIE、「Play At Home」イニシアチブの一環でゲームの無料配信を展開–3月から4カ月間

ソニー・インタラクティブエンタテインメントは2月24日、新型コロナウイルスの流行にともなう支援施策「Play At Home」イニシアチブの一環として、3月2日から4カ月間、ゲームの無料配信を行うと発表した。3月2日から期間限定で、PS4「ラチェット&クランク THE GAME」を無料配信…

SIE、「Play At Home」イニシアチブの一環でゲームの無料配信を展開–3月から4カ月間

ソニー・インタラクティブエンタテインメントは2月24日、新型コロナウイルスの流行にともなう支援施策「Play At Home」イニシアチブの一環として、3月2日から4カ月間、ゲームの無料配信を行うと発表した。3月2日から期間限定で、PS4「ラチェット&クランク THE GAME」を無料配信…

「女優でロボット開発者」のいとうまい子さんが語るニューノーマル–「CNET Japan Live 2021」で2月25日登壇

CNET Japanは、オンラインカンファレンス「CNET Japan Live 2021 〜常識を再定義するニュービジネスが前例なき時代を切り拓く〜」を、2月いっぱい開催中だ。25日には、「女優と研究者の二刀流で生きるニューノーマル時代」と題して、タレント・女優でありロボット開発者のいとうまい子さんが登壇する。…

「女優でロボット開発者」のいとうまい子さんが語るニューノーマル–「CNET Japan Live 2021」で2月25日登壇

CNET Japanは、オンラインカンファレンス「CNET Japan Live 2021 〜常識を再定義するニュービジネスが前例なき時代を切り拓く〜」を、2月いっぱい開催中だ。25日には、「女優と研究者の二刀流で生きるニューノーマル時代」と題して、タレント・女優でありロボット開発者のいとうまい子さんが登壇する。…