カテゴリーアーカイブ: ぐるなび

ぐるなびは12月1日、イオンタウン水戸南に「GURUNAVI FOODHALL WYE イオンタウン水戸南」（茨城県東茨城郡）をオープンする。 ＜サクサク！揚げたて 天丼＞ 「GURUNAVI FOODHALL WYE」 […]
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ぐるなびは11月22日、「パークタワー勝どきミッド」（東京都中央区）に初の都心型店舗となる「GURUNAVI FOODHALL WYE Cafe 勝どき」をオープンする。 ＜内観イメージ＞ 「GURUNAVI FOODH […]
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ぐるなびは12月、イオンタウンが運営・管理する「イオンタウン水戸南」（茨城県東茨城郡）に「GURUNAVI FOODHALL WYE イオンタウン水戸南」をオープンする。 ＜イオンタウン水戸南に出店＞ 同事業は、商業施設 […]
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ぐるなびは10月上旬、店舗開発事業の「GURUNAVI FOODHALL WYE Cafe（ぐるなびフードホールワイカフェ）」を「パークタワー勝どきミッド」（東京都中央区）にオープンする。 ＜勝どきに10月オープン＞ 同 […]
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ぐるなびは、8月1日開業する「HiroPa（ヒロパ）」（広島市中区）に、フードホール「GURUNAVI FOODHALL WYE Cafe 広島HiroPa」をオープンする。 ＜GURUNAVI FOODHALL WYE […]
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ぐるなびは7月24日、複合テナントビル「Dタワー富山」（富山県富山市）に「GURUNAVI FOODHALL WYE 富山」をオープンする。 ＜GURUNAVI FOODHALL WYE 富山＞ 商業施設の飲食エリアにお […]
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ぐるなびは1月30日、店舗開発事業の「GURUNAVI FOODHALL WYE（ぐるなびフードホールワイ）」を8月に開業する商業施設「HiroPa（ヒロパ）」（広島市中区）にオープンし、中国地方へ初進出すると発表した。 […]
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ぐるなびは10月4日、中古厨房（ちゅうぼう）機器販売の「テンポスバスターズ」を東京都江戸川区に12月オープンすると発表した。 大阪府堺市においても、2023年度中に新店舗を出店することを計画している。 ぐるなびは、テンポ […]
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ぐるなびは3月3日、愛知県名古屋市中区に開業する商業施設「Maruei Galleria（マルエイ ガレリア）」に約10店舗の飲食店を集積した「GURUNAVI FOODHALL WYE（ぐるなびフードホール ワイ）」をオープンすると発表した。 2021年4月から開始した、飲食店、商業施設、ユーザーをつなぎ「食」による継続的な賑わいの場を創出する店舗開発事業の一環。今回、2022年4月に開業する「CenTerrace TENMONKAN（センテラス天文館）」（鹿児島県鹿児島市）に続き、大都市都心型モ…

ぐるなびは11月17日、飲食店とサプライヤーをつなぎ、新たな価値を提供する食材受発注支援事業への本格参入に向けて、飲食店向け業務用食材・資材仕入れ専用のECサイト「ぐるなび仕入モール」を先行オープンした。 ＜ぐるなび仕入 […]
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ぐるなびは2019年1月1日付で、組織改定を実施する。 サービス・商品等の企画・運用に関する工程を機能別に整理し、効率的に業務を遂行できる体制を構築することを目指す施策。 企画開発本部にオペレーション支援サービス部門を新 […]…

ぐるなびは12月21日、取締役の辞任を発表した。12月31日付で、取締役副社長執行役員の鷹野正明企画開発本部副本部長兼企画開発本部「食と観光」事業推進部門長が辞任する。 鷹野氏は、三越伊勢丹出身で、2014年4月には三越 […]…

ぐるなび総研は12月6日、今年の日本の世相を反映し象徴する食として、2018年「今年の一皿」に「鯖（さば）」を発表した。 ＜「今年の一皿」に「鯖」＞ 選定理由は、「鯖缶」は、下処理が不要で利便性が高いうえに、鯖はEPA（ […]…