カテゴリーアーカイブ: さば

ファミリーマートは6月8日、塩麹に漬け込んで焼いたさばをおかずにした弁当「塩麹仕立ての炙り焼さば弁当」（税込498円）を発売した。 ＜塩麹仕立ての炙り焼さば弁当＞ 脂が乗ったさばを塩麹に漬け込むことで、素材としてのさばの […]
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ファミリーマートは6月8日、塩麹に漬け込んで焼いたさばをおかずにした弁当「塩麹仕立ての炙り焼さば弁当」（税込498円）を発売した。 ＜塩麹仕立ての炙り焼さば弁当＞ 脂が乗ったさばを塩麹に漬け込むことで、素材としてのさばの […]
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セブン‐イレブンは5月11日から、ごはん茶碗一膳分の飯に具材を載せた小容量弁当「一膳ごはん」のシリーズを開始し、「一膳ごはん 脂の乗った炙り焼きさば」（税込270円）、「一膳ごはん 鶏とななたまのそぼろ」（270円）を発 […]
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セブン‐イレブンは5月11日から、ごはん茶碗一膳分の飯に具材を載せた小容量弁当「一膳ごはん」のシリーズを開始し、「一膳ごはん 脂の乗った炙り焼きさば」（税込270円）、「一膳ごはん 鶏とななたまのそぼろ」（270円）を発 […]
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ぐるなび総研は12月6日、今年の日本の世相を反映し象徴する食として、2018年「今年の一皿」に「鯖（さば）」を発表した。 ＜「今年の一皿」に「鯖」＞ 選定理由は、「鯖缶」は、下処理が不要で利便性が高いうえに、鯖はEPA（ […]…