カテゴリーアーカイブ: みりん

三井食品は、秋冬向けの商品提案の一環として「みりん」に着目している。国税庁が発表している「消費税の軽減税率制度に関するQ＆A」によると、みりんは、酒税法に規定する酒類のため、8％の軽減税率が適用されない。 ＜みりんの提案 […]…

九重味淋は、自社運営のカフェレストラン「K庵」で、愛知県・三河地方発祥の三河みりんを使った「みかわぷりん」（税別400円）を発売した。 ＜みかわぷりん＞ 「みかわぷりん」は、カラメルソースの代わりに、本みりんを煮切って作 […]…