京都に「チョーヤ」が手掛ける梅体験専門店 100通りの梅酒作り みんなの経済新聞 | 2018年5月23日 「梅体験専門店『蝶矢』」(京都市中京区六角通堺町東入堀之上町)で5月18日、梅酒作りの体験が始まった。