富山市のそば店が「富山ブラック」 昭和の味を忠実に再現 みんなの経済新聞 | 2018年6月19日 富山市の「そば処(どころ) まるぜん」(富山市千石町1、TEL 076-421-6932)が6月18日より、昭和当時の「富山ブラック」中華そばを再現した「中華そば だいき」の提供を始めた。