昭和産業/初の業務用餃子向け小麦粉「翠蘭(すいらん)」
昭和産業は2月18日、業務用小麦粉として自社で初の「餃子向け小麦粉」となる「翠蘭(すいらん)」を発売する。 <翠蘭> 荷姿は25kgクラフト袋で、標準値は、灰分0.33% 蛋白10.9%。色調は、今までに無い白い色調で、 […]…
昭和産業は2月18日、業務用小麦粉として自社で初の「餃子向け小麦粉」となる「翠蘭(すいらん)」を発売する。 <翠蘭> 荷姿は25kgクラフト袋で、標準値は、灰分0.33% 蛋白10.9%。色調は、今までに無い白い色調で、 […]…
日本製粉は、輸入小麦の政府売渡価格が2018年4月1日より改定され、物流費、包材費も上昇していることから、家庭用小麦粉の製品価格を7月2日出荷分より1~2%値上げする。
日清製粉グループの日清フーズは7月2日出荷分より、家庭用小麦粉、業務用ミックスの製品価格を値上げする。 輸入小麦の政府売渡価格が、今年4月1日より改定され、また物流費、包材費、副原料価格も上昇しており、これらの価格変動は […]…
日清製粉は6月20日出荷分より、輸入小麦の政府売渡価格が、4月1日より5銘柄平均で3.5%引上げられたことに伴い、業務用小麦粉の特約店向け仕切り価格を値上げする。 4月10日各地区営業部を通じ、全特約店に通知した。 強力 […]…