弘前にチーズ専門店「SHE/SHOCK/CHEESE」 チーズ文化を根付かせたい みんなの経済新聞 | 2018年4月25日 弘前の百貨店「中三(なかさん)弘前店」(弘前市土手町)入り口付近のポップアップストアブースに4月20日、チーズ専門店「SHE/SHOCK/CHEESE」がオープンした。