食材廃棄問題を考える「石川0円キッチン」 金沢中央卸売市場の青果卸売店が協力 みんなの経済新聞 | 2018年6月5日 金沢市の複合タウン「Share 金沢」(金沢市若松町)内の「加藤キッチンスタジオ」で6月9日、クッキングイベント「石川0 円キッチン〜0から作るオイシイ食卓〜」が開催される。