外食

力の源ホールディングス傘下の、力の源カンパニーは7月27日、「一風堂 原宿竹下通り店」（東京都渋谷区）をオープンする。 ＜原宿に新店舗オープン＞ 東京都内26店舗目、原宿エリアでは今年4月にオープンした「一風堂 ハラカド […]
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イオンイーハートは7月24日、「イオン防府店」（山口県防府市）に県内初となる「おひつごはん四六時中」をオープンする。 ＜限定「ふぐの天ぷらおひつごはん」＞ 同社は近年の生活様式の大きな変化に対応すべく、レストラン事業の再 […]
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物語コーポレーションは7⽉24日、全国213店舗目となる「丸源ラーメン 武蔵新城店」（神奈川県川崎市）をグランドオープンする。 ＜店舗イメージ＞ 看板商品「熟成醤油ラーメン 肉そば」は、注文が入るごとに、手鍋で一杯ずつ豚 […]
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アムリタホールディングスの連結子会社スマイルアンドフーズは7月26日、青森県上北郡に担々麺専門店「輝輝（テルテル） イオンモール下田店」をオープンする。 ＜店舗イメージ＞ 輝輝の担々麺は、ただ辛いだけの担々麺とは異なり、 […]
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すかいらーくホールディングス（2023年12月期売上高：3548億円）が発表した6月の月次（速報値）によると、既存店売上高は16.1％増、客数8.0％増、客単価7.5％増、全店売上高15.7％増だった。 月度 売上高 客 […]
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ハイデイ日高は7月18日、栃木県宇都宮市に「日高屋 宇都宮上大曽店」をオープンする。 ＜日高屋 宇都宮上大曽店＞ 宇都宮市では初、栃木県では約12年ぶりの出店となる。 ＜冷麺＞ おすすめ商品は、つるつるでコシのある食感が […]
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イオンイーハートは7月17日、「おひつごはん四六時中」をイオンモール小山、イオンモール日根野にオープンする。 ＜おひつごはん四六時中のメニュー＞ 同社は、レストラン事業の再編を進め、その一環として、主力業態である「おひつ […]
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サイゼリヤが7月10日に発表した2024年8月期第3四半期決算によると、売上高1632億7000万円（前年同期比23.6％増）、営業利益100億6500万円（182.0％増）、経常利益105億7100万円（167.8％増 […]
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エターナルホスピタリティグループ傘下の鳥貴族は10月、熊本県で初出店となる税込み370円均一の焼き鳥屋「鳥貴族 熊本下通店」（運営元：ウィン）をオープンする。 ＜鳥貴族が熊本初出店＞ 鳥貴族は6月末現在644店舗を展開し […]
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コロワイドグループのかっぱ寿司は7月17日、「かっぱ寿司 南池袋店」（東京都豊島区）をオープンする。 ＜8年ぶりに都内出店＞ 都内への出店は8年ぶり。池袋は新宿・渋谷と並ぶ東京を代表する繁華街で、外国人にも人気のエリア。 […]
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くら寿司（2023年10月期売上高：1830億円）が発表した6月の月次情報によると、くら寿司の既存店売上高は前年同月比10.1％増、客数2.7％増、客単価7.2％増だった。 月度 売上高 客数 客単価 全店　前年比 既存 […]
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プレナスは7月9日、定食レストラン「やよい軒」の新ブランドイメージの広島県1号店「大竹店」（広島県大竹市）を改装オープンした。 ＜店舗イメージ＞ 「やよい軒」は6月末現在、国内361店舗展開している。 「ゆめタウン大竹」 […]
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ぐるなびは10月上旬、店舗開発事業の「GURUNAVI FOODHALL WYE Cafe（ぐるなびフードホールワイカフェ）」を「パークタワー勝どきミッド」（東京都中央区）にオープンする。 ＜勝どきに10月オープン＞ 同 […]
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ぐるなびは10月上旬、店舗開発事業の「GURUNAVI FOODHALL WYE Cafe（ぐるなびフードホールワイカフェ）」を「パークタワー勝どきミッド」（東京都中央区）にオープンする。 ＜勝どきに10月オープン＞ 同 […]
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GRAPESは7月8日、大型複合施設「渋谷アクシュ」（東京都渋谷区）に「TRATTORIA PIZZERIA 207（トラットリア ピッツェリア ニーマルナナ）」をオープンする。 ＜TRATTORIA PIZZERIA […]
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ホットパレットが展開するペッパーランチは7月3日、ブランド創設30周年を迎えた。10日以降、約1年間かけて「ペッパーランチ30周年キャンペーン」を展開する。 ＜ペッパーランチ30周年＞ ペッパーランチは1994年7月3日 […]
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帝国データバンクの「焼肉店」の倒産動向調査によると、2024年に発生した「焼肉店」経営事業者の倒産（負債1000万円以上、法的整理）は、6月までに20件発生した。 ＜過去最多ペースで件数増加＞ 今年は、過去最多を更新する […]
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トリドールホールディングスは今夏、切りたて牛肉専門店「肉のヤマ牛」の中国1号店を上海にオープンする。 「肉のヤマ牛」は国内で25店舗を展開する「炭火仕上げの牛カルビ焼肉丼」を主力商品としたグローサラント形態（グロサリーと […]
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「資さんうどん」を展開する資さんは7月13日～15日、東京・神田にポップアップストアをオープンする。 ＜資さんうどん POP-UPレストラン＞ 「資さんうどん」は、1976年に創業し、福岡県を中心に九州全７県、山口県、岡 […]
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カカクコムが運営するレストラン検索・予約サービス「食べログ」は6月25日、食べログユーザーから高い評価を集めた「食べログ ギョーザ 百名店 2024」を発表した。 ＜東京22店、福岡12店、大阪11店が選出＞ 「食べログ […]
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ぐるなびは7月24日、複合テナントビル「Dタワー富山」（富山県富山市）に「GURUNAVI FOODHALL WYE 富山」をオープンする。 ＜GURUNAVI FOODHALL WYE 富山＞ 商業施設の飲食エリアにお […]
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イートアンドグループの海外事業を担うイートアンドインターナショナルは6月21日、中国広東省広州地区に「大阪王将 広州石牌橋店」をオープンした。 ＜大阪王将 広州石牌橋店＞ 中国で外食ブランドを展開する袁記食品集団と美味投 […]
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ジョイフルは7月12日～15日、東京・渋谷パルコ6階にある「GG Shibuya mobile esports cafe＆bar」にて、「ジョイフル」のポップアップストアをオープンする。 ＜ジョイフルが渋谷パルコに登場＞ […]
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丸亀製麺は6月25日、新カテゴリーとなる商品として、うどん生まれの「丸亀うどーなつ」を全国の店舗で発売する。 ＜丸亀うどーなつ＞ 丸亀製麺の毎日粉から打つ、もちもちのうどんが「丸亀うどーなつ」の生地のベース。もっちもちの […]
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ロイヤルグループのロイヤルコントラクトサービスは6月26日、海老名サービスエリア下り線のフードコート内に「JB’s TOKYO 海老名SA店」（神奈川県海老名市）をオープンする。 ＜JB’s TOKYO 海老名SA店＞ […]
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物語コーポレーションは7⽉1⽇、全国324店舗目となる「焼肉きんぐ 千葉駅前店」（千葉市中央区）をグランドオープンする。 ＜千葉駅前店オープン＞ テーブルオーダーバイキング形式の焼肉食べ放題専門店。タッチパネルを使って注 […]
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東急沿線を中心に駅そば「しぶそば」を15店舗展開する東急グルメフロントはこのほど、「しぶそば」のフランチャイズ加盟店の募集を開始した。 ＜FC加盟店の募集開始＞ しぶそばでは、「駅そば」という枠を超えて日本を元気にする「 […]
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リンガーハットは6月21日、長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」の新店舗「リンガーハット 岡山大福店」（岡山市南区）をオープンする。 岡山県内での新店舗オープンは10年ぶり。県道21号に面しており、駐車台数も34台と車 […]
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焼肉坂井ホールディングスは6月18日、「おむらいす亭 福岡イオンモール大牟田店」をオープンする。 ＜イオンモール大牟田に出店＞ 「おむらいす亭」は、「懐かしの洋食屋さん」をコンセプトとしたオムライス専門店。独自手法で卵・ […]
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くら寿司（2023年10月期売上高：1830億円）が発表した5月の月次情報によると、くら寿司の既存店売上高は前年同月比0.6％増、客数5.2％減、客単価6.2％増だった。 月度 売上高 客数 客単価 全店　前年比 既存店 […]
The post くら寿司／5月の既存店売上高0.6％増 first appeared on 流通ニュース….

不二家は6月20日、「不二家レストラン イオンモール幕張新都心店」（千葉市美浜区）をオープンする。 ＜不二家レストラン イオンモール幕張新都心店＞ 全国に約30店舗を展開中の不二家レストランが、千葉県千葉市の複合型商業施 […]
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ピエトロは7月4日、「ピエトロ 横浜ワールドポーターズ店」（横浜市中区）をオープンする。 ＜外観・内観イメージ＞ 大規模なリニューアルで生まれ変わる、みなとみらい21地区の複合施設「横浜ワールドポーターズ」に出店。オレン […]
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フォンスは6月20日、横浜駅きた西口直結の「相鉄ホテルズ ザ・スプラジール 横浜」（横浜市神奈川区）4階に「酢重ダイニング」と「酢重の鮨」をオープンする。11日メディア向け内覧会を開催した。 ＜酢重の鮨＞ 「相鉄ホテルズ […]
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物語コーポレーションは6⽉24⽇、全国323店舗目となる「焼肉きんぐ 草津店」（滋賀県草津市）をグランドオープンする。 ＜草津に新店舗オープン＞ テーブルオーダーバイキング形式の焼肉食べ放題専門店。タッチパネルを使って注 […]
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ベルーナは、銀座・コリドー街の複合商業施設「GRANBELL SQUARE（グランベルスクエア）」に5店舗を順次オープンする。 ＜グランベルスクエア＞ 2階に、NYスタイルのメキシコ料理を体験できる日本初上陸の「FOND […]
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すかいらーくホールディングス（2023年12月期売上高：3548億円）が発表した5月の月次（速報値）によると、既存店売上高は11.1％増、客数6.7％増、客単価4.2％増、全店売上高11.0％増だった。 月度 売上高 客 […]
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小田急レストランシステムは6月6日、今川商店のFC2号店として、鯖を生で食べられる店「いまがわ食堂 大和店」をグランドオープンする。 ＜店舗外観＞ 一般的に生食が難しい鯖を刺身や丼ぶりにして、鯖本来の美味しさを楽しめる。 […]
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名古屋鉄道は9月1日、神宮前駅西街区（名古屋市熱田区）で開発中の商業施設「あつたnagAya（ながや）」を第1期開業する。 ＜第1期開業日は9月1日＞ 同施設は「地域で継がれる魅力を嗜み、再発見できる場所」として、観光客 […]
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日本マクドナルドは8月1日から、神奈川県の直営40店舗、および四つのフランチャイズ法人が運営する54店舗を、FFFJに移行し、FFFJによるフランチャイズ経営を開始する。 対象店舗数は94店舗、売上高は2023年計241 […]
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物語コーポレーションは6月6日、神奈川県藤沢市に「焼きたてのかるび 藤沢湘南台店」をオープンする。 ＜藤沢湘南台店オープン＞ 20店舗目の出店となる同業態は、熟成肉を使用した「焼きたてのカルビ丼」と、厳選した牛肉の旨みが […]
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杉本食肉産業は2024年5月31日、「GEMS名駅三丁目」（名古屋市中村区）に「SUGIMOTO THE STEAK」をオープンする。 ＜店舗イメージ＞ 創業124年の食肉卸スギモトの新業態となる本格厚切りステーキ店。N […]
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ウェンディーズ・ジャパンとファーストキッチンは、5月29日の「そよら湘南茅ヶ崎店」を皮切りに、年内にファーストキッチンの5店舗以上を転換し、ウェンディーズ・ファーストキッチンとしてオープンすると発表した。 ＜ウェンディー […]
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ゼンショーホールディングスが5月14日に発表した2024年3月期決算によると、売上高9657億7800万円（前年同期比23.8％増）、営業利益537億700万円（147.1％増）、経常利益509億1300万円（81.3％ […]
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洋菓子の製造と販売を行うコロンバンは5月15日、「コロンバン原宿サロン」を7月3日にオープンすると発表した。 ＜コロンバンのサロン原宿再出店＞ コロンバンは、1967年から2020年までの53年間、原宿でサロンを営んでい […]
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JOE‘S SHANGHAI JAPANは6月14日、銀座の商業施設「GRANBELL SQUARE」に、NY発のモダンなメキシコ料理店「FONDA MEXICANA New York（フォンダ メキシカーナ ニューヨー […]
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くら寿司（2023年10月期売上高：1830億円）が発表した4月の月次情報によると、くら寿司の既存店売上高は前年同月比3.9％増、客数2.7％減、客単価6.8％増だった。 月度 売上高 客数 客単価 全店　前年比 既存店 […]
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バローグループの中部フーズは5月23日、大阪府茨木市に「にぎりたて イオンタウン茨木太田店」をオープンする。 ＜にぎりたて イオンタウン茨木太田店＞ おにぎり専門店「にぎりたて」の35号店で、2024年3月にオープンした […]
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ワタミは5月13日、2024年度の国内事業について、インバウンド客の獲得をはじめとする経営方針を発表した。 ＜渡辺会長＞ 渡辺美樹 会長 兼 社長は「インバウンドの売上はコロナ前と比べ76％増と増えており、まだまだ伸びる […]
The post ワタミ／24年度はインバウンド強化・宴会に注力、フランチャイズも推進 first appeared on 流通ニュース….

ワタミは5月13日、2024年度の国内事業について、インバウンド客の獲得をはじめとする経営方針を発表した。 ＜渡辺会長＞ 渡辺美樹 会長 兼 社長は「インバウンドの売上はコロナ前と比べ76％増と増えており、まだまだ伸びる […]
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ワタミが5月13日に発表した2024年3月期決算によると、売上高823億200万円（前年同期比5.6％増）、営業利益37億5300万円（154.5％増）、経常利益59億7400万円（53.9％増）、親会社に帰属する当期利 […]
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すかいらーく（2023年12月期売上高：3548億円）が発表した4月の月次（すかいらーくグループIRレポート）によると、既存店売上高は8.7％増、客数6.4％増、客単価2.2％増、全店売上高8.3％増だった。 月度 売上 […]
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