牛丼

松屋フーズホールディングスは6月28日、中国・山東省1号店「松屋 威・至海港湾店」をオープンした。 ＜店舗外観＞ 出店地の威海市は山東半島の先端にあり、海に三方を囲まれた風光明媚な都市だという。空気や水がきれいで、中国国 […]
The post 松屋フーズ／中国・山東省に「松屋 威・至海港湾店」オープン first appeared on 流通ニュース….

すき家、松屋、吉野家の牛丼3ブランドの2・3月期決算が出そろった（松屋のみ、とんかつなど牛丼以外の業態含む）。 インバウンドの増加など外食需要の回復から、3ブランドそろって増収となっている。 一方、利益面をみると、すき家 […]
The post 牛丼3社業績ランキング／すき家増益、松屋・吉野家は人件費増で減益 first appeared on 流通ニュース….

吉野家ホールディングスは5月19日、2029年度を最終年度とする中期経営計画を発表した。 国内既存事業の成長、ラーメン事業の主要セグメント化、海外事業の拡大により、2029年度の売上高3000億円、営業利益150億円、R […]
The post 吉野家HD／29年度売上高3000億円目指す、ラーメンを第3の柱に first appeared on 流通ニュース….

松屋フーズは5月8日、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」と、とんかつ店の「松のや」の複合型店舗「大村店」（長崎県大村市）をオープンした。 ＜外観イメージ＞ 長崎県の中央部に位置する大村市は、長崎空港や新幹線の駅も開 […]
The post 松屋フーズ／長崎県大村市に松屋・松のや複合店「大村店」オープン first appeared on 流通ニュース….

松屋フーズは4月25日、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」と、とんかつ店の「松のや」の複合型店舗「函館亀田店」（北海道函館市）をオープンする。 ＜外観イメージ＞ 函館市での「松屋」出店は初めて。函館市は北海道と本州 […]
The post 松屋フーズ／松屋・松のや複合店「函館亀田店」4／25オープン、函館市初出店 first appeared on 流通ニュース….

松屋フーズは4月22日から、牛めしなど一部商品を値上げする。 ＜松屋の主な価格改定＞ 牛めし（並盛）が税込430円から460円、牛めしランチ（並盛）が530円から580円、カルビ焼肉定食が880円から890円などにそれぞ […]
The post 松屋フーズ／牛めし430円から460円に値上げ、一部商品の価格を改定 first appeared on 流通ニュース….

松屋フーズは4月18日、愛媛県今治市に牛めし・カレー・定食などの「松屋」と、とんかつ店「松のや」の複合型店舗「今治片山店」をオープンする。今治市は初出店となる。 ＜今治片山店イメージ＞ 新店舗は市街地中心の国道317号線 […]
The post 松屋フーズ／愛媛県今治市に松屋・松のや複合店「今治片山店」4／18オープン first appeared on 流通ニュース….

吉野家は4月10日、一部商品を値上げする。原材料価格高騰や物流費、人件費の上昇が長期化していることを受け、価格改定を行う。 各種丼商品の並盛・アタマの大盛・大盛は40円、特盛・超特盛は60円、定食は70円の値上げとなる。 […]
The post 吉野家／40～70円の値上げ、牛丼並盛・小盛や朝食メニューは据え置き first appeared on 流通ニュース….

すき家は4月5日から、24時間営業を取りやめる。商品にネズミなどの異物混入があったことを受け、店内の清掃作業を行う時間にあてる。 毎日午前3時から4時の1時間、一部店舗を除く全店で、営業中には実施しづらい機器の裏側の清掃 […]
The post すき家／24時間営業を取りやめ、異物混入受け午前3～4時に清掃作業 first appeared on 流通ニュース….

松屋フーズは1月29日、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」と、とんかつ店の「松のや」の複合型店舗「富田林店-松屋・松のや複合店」（大阪府富田林市）をオープンする。 ＜外観イメージ＞ 出店地の富田林市は、大阪府の南東 […]
The post 松屋フーズ／大阪府に松屋・松のや複合店「富田林店」1／29オープン first appeared on 流通ニュース….

松屋フーズは12月22日、牛めし・カレー・定食などの「松屋」と、とんかつ店「松のや」の複合店「石巻恵み野店」（宮城県石巻市）をオープンする。 ＜店舗イメージ＞ 出店地の石巻市は、三陸海岸の最南部に位置しており、宮城県仙台 […]
The post 松屋フーズ／宮城県に松屋・松のや複合店「石巻恵み野店」12／22オープン first appeared on 流通ニュース….

松屋フーズは11月27日、静岡県磐田市に「松屋」と「松のや」の複合型店舗「磐田岩井店」をオープンする。 ＜外観イメージ＞ 出店地の磐田市は、人口約16万人を有する街。静岡県の西部・浜松市に隣接し、スポーツと製造業が盛んだ […]
The post 松屋フーズ／静岡県に松屋・松のや複合店「磐田岩井店」11／27オープン first appeared on 流通ニュース….

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、9月の既存店売上高は、前年同月比で、すき家8.5％増、吉野家7.3％増、松屋フーズ17.5％増となった。各社の業績は次の通り。 ＜9月の実績＞ 社名 既存店売上高前年同月比 […]
The post 牛丼3社／9月既存店、すき家8.5％増、吉野家7.3％増、松屋17.5％増 first appeared on 流通ニュース….

松屋フーズは9月19日、「松屋」「松のや」の複合型店舗「苅田店」（福岡県京都郡）をオープンする。 ＜店舗イメージ＞ 北九州市と行橋市に隣接する苅田町は、大型自動車メーカーの工場を中心とした北九州工業地帯の一角に位置する。 […]
The post 松屋フーズ／福岡県に松屋・松のや複合店「苅田店」9／19オープン first appeared on 流通ニュース….

松屋フーズは9月9日、牛めし・カレー・定食・その他丼、朝定食の「松屋」と、とんかつ店の「松のや」の複合型店舗「南国店」（高知県南国市）をオープンする。 ＜店舗イメージ＞ 南国市は高知県の中東部に位置する第二都市。高知県の […]
The post 松屋フーズ／高知県に松屋・松のや複合店「南国店」9／9オープン first appeared on 流通ニュース….

吉野家ホールディングスは4月26日、ラーメン店向けめん・スープ製造の宝産業の全株式を取得し、子会社化すると発表した。 取得価額は守秘義務契約に基づき非公開。譲渡実行日は5月1日の予定だ。 吉野家HDは今後の事業ポートフォ […]
The post 吉野家HD／ラーメン店向けめん・スープ製造の宝産業を買収 first appeared on 流通ニュース….

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、7月の既存店売上高は、前年同月比で、すき家16.9％増、吉野家11.0％増、松屋フーズ12.2％増となった。各社の業績は次の通り。 ＜7月の実績＞ 社名 既存店売上高前年同 […]
The post 牛丼3社／7月既存店、すき家16.9％増、吉野家11.0％増、松屋12.2％増 first appeared on 流通ニュース….

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、2月の既存店売上高は、前年同月比で、すき家9.8％増、吉野家8.1％増、松屋フーズ16.3％増となった。各社の業績は次の通り。 ＜2月の実績＞ 社名 既存店売上高前年同月比 […]
The post 牛丼3社／2月既存店すき家9.8％増、吉野家8.1％増、松屋16.3％増 first appeared on 流通ニュース….

松屋フーズHDが2月3日に発表した2023年3月期第3四半期決算によると、売上高789億4000万円（前年同期比12.2％増）、営業利益14億5700万円（前期は25億100万円の損失）、経常利益37億3700万円（27 […]
The post 松屋フーズHD／4～12月、定番メニュー刷新などで増収増益 first appeared on 流通ニュース….

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、8月の既存店売上高は、前年同月比で、すき家8.1％増、吉野家0.6％減、松屋フーズ12.3％増となった。各社の業績は次の通り。 ＜8月の実績＞ 社名 既存店売上高前年同月比 全店売上高前年同月比 すき家 8.1%増 9.0%増 吉野家 0.6%減 1.4%増 松屋 12.3%増 15.2%増 ■すき家（2022年3月期牛丼カテゴリー売上高2325億円） 既存店売上高8.1％増、客数1.3％減、客単価9.5％増 全店売上高9.0％増、店舗数は1942店 …

吉野家は9月12日、ヤマト運輸と吉野家の直販・卸向け外販事業における流通スキーム再構築に向けた合意書を締結したと発表した。 ＜新たな外販流通スキーム＞ 「冷凍牛丼の具」をはじめとする吉野家の個食用冷凍食品の保管から発送までを、ヤマト運輸の3温度帯物流ネットワーク上に一元化することでオペレーションを効率化。出荷キャパシティーを拡大するとともに、サプライチェーン全体における温室効果ガス排出量削減を目指す。 吉野家公式通販を含む直販サイト全5店舗では、8月17日から同スキームにて運用を開始しており、卸向け…

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、4月の既存店売上高は、前年同月比で、すき家8.3％増、吉野家11.6％増、松屋フーズ5.9％増となった。各社の業績は次の通り。 ■すき家（2022年3月期牛丼カテゴリー売上高2325億円） 既存店売上高8.3％増、客数1.4％減、客単価9.8％増 全店売上高8.7％増、店舗数は1940店 ■吉野家（2022年2月期売上高1070億円） 既存店売上高11.6％増、客数7.0％増、客単価4.3％増 全店売上高13.3％増、客数8.6％増、客単価4.3％増、…

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、2月の既存店売上高は、前年同月比で、すき家11.4％増、吉野家6.1％増、松屋フーズ3.0％減となった。 各社の業績は次の通り。 ■すき家（2021年3月期牛丼カテゴリー売上高2162億円） 既存店売上高11.4％増、客数3.3％増、客単価7.9％増。 全店売上高11.2％増、2月末店舗数は1941店。 ■吉野家（2021年2月期売上高1703億円） 既存店売上高6.1％増、客数0.4％減、客単価6.5％増。 全店売上高8％増、客数1.4％増、客単価6…

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、12月の既存店売上高は、前年同月比すき家18.2％増、吉野家7.4％増、松屋フーズ3.5％減となった。 各社の業績は次の通り。 ■すき家（2021年3月期牛丼カテゴリー売上高2126億円） 既存店売上高18.2％増、客数15.7％増、客単価2.1％増。 全店売上高18.1％増、12月末店舗数は1944店。 ■吉野家（2021年2月期売上高1703億円） 既存店売上高7.4％増、客数1.7％増、客単価5.6％増。 全店売上高売上高9.1％増、客数3.3％…

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、11月の既存店売上高は、前年同月比すき家4.6％増、吉野家8.7％増、松屋フーズ1.3％減となった。 各社の業績は次の通り。 ■すき家（2021年3月期牛丼カテゴリー売上高 […]
The post 牛丼3社／11月既存店すき家4.6％増、松屋フーズ1.3％減 first appeared on 流通ニュース….

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、10月の既存店売上高は、前年同月比すき家5.4％増、吉野家1.3％減、松屋フーズ10.3％減となった。 各社の業績は次の通り。 ■すき家（2021年3月期牛丼カテゴリー売上 […]
The post 牛丼3社／10月既存店吉野家1.3％減、松屋10.3％減 first appeared on 流通ニュース….

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、8月の既存店売上高は、前年同月比すき家0.5％増、吉野家7.3％増、松屋フーズ4.1％減となった。 各社の業績は次の通り。 ■すき家（2021年3月期牛丼カテゴリー売上高2 […]
The post 牛丼3社／8月既存店すき家0.5％増、吉野家7.3％増 first appeared on 流通ニュース….

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、7月の既存店売上高は、前年同月比すき家8.7％増、吉野家4.1％減、松屋フーズ4.6％減となった。 各社の業績は次の通り。 ■すき家（2021年3月期牛丼カテゴリー売上高2 […]
The post 牛丼3社／7月既存店吉野家4.1％減、松屋4.6％減 first appeared on 流通ニュース….

吉野家は7月21日～8月15日、テークアウトで牛丼並盛を3つ購入すると、通常価格が税込1140円を1080円に割り引くキャンペーン「牛丼並盛3つで1000円（税込1080円）」を実施する。 ＜キャンペーンの案内＞ キャン […]
The post 吉野家／税込1080円で牛丼並盛3つを購入できるテークアウトキャンペーン first appeared on 流通ニュース….

吉野家は7月21日～8月15日、テークアウトで牛丼並盛を3つ購入すると、通常価格が税込1140円を1080円に割り引くキャンペーン「牛丼並盛3つで1000円（税込1080円）」を実施する。 ＜キャンペーンの案内＞ キャン […]
The post 吉野家／税込1080円で牛丼並盛3つを購入できるテークアウトキャンペーン first appeared on 流通ニュース….

吉野家は7月21日～8月15日、テークアウトで牛丼並盛を3つ購入すると、通常価格が税込1140円を1080円に割り引くキャンペーン「牛丼並盛3つで1000円（税込1080円）」を実施する。 ＜キャンペーンの案内＞ キャン […]
The post 吉野家／税込1080円で牛丼並盛3つを購入できるテークアウトキャンペーン first appeared on 流通ニュース….

吉野家は7月21日～8月15日、テークアウトで牛丼並盛を3つ購入すると、通常価格が税込1140円を1080円に割り引くキャンペーン「牛丼並盛3つで1000円（税込1080円）」を実施する。 ＜キャンペーンの案内＞ キャン […]
The post 吉野家／税込1080円で牛丼並盛3つを購入できるテークアウトキャンペーン first appeared on 流通ニュース….

吉野家は7月21日～8月15日、テークアウトで牛丼並盛を3つ購入すると、通常価格が税込1140円を1080円に割り引くキャンペーン「牛丼並盛3つで1000円（税込1080円）」を実施する。 ＜キャンペーンの案内＞ キャン […]
The post 吉野家／税込1080円で牛丼並盛3つを購入できるテークアウトキャンペーン first appeared on 流通ニュース….

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、6月の既存店売上高は、前年同月比すき家8.9％増、吉野家0.4％減、松屋フーズ1.2％減となった。 各社の業績は次の通り。 ■すき家（2021年3月期牛丼カテゴリー売上高2 […]
The post 牛丼3社／6月既存店すき家8.9％増、松屋1.2％減 first appeared on 流通ニュース….

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、5月の既存店売上高は、前年同月比すき家18.1％増、吉野家0.6％減、松屋フーズ12.3％増となった。 各社の業績は次の通り。 ■すき家（2021年3月期牛丼カテゴリー売上 […]
The post 牛丼3社／5月既存店すき家18.1％増、吉野家0.6％減 first appeared on 流通ニュース….

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、5月の既存店売上高は、前年同月比すき家18.1％増、吉野家0.6％減、松屋フーズ12.3％増となった。 各社の業績は次の通り。 ■すき家（2021年3月期牛丼カテゴリー売上 […]
The post 牛丼3社／5月既存店すき家18.1％増、吉野家0.6％減 first appeared on 流通ニュース….

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、4月の既存店売上高は、前年同月比すき家14.2％増、吉野家10.1％減、松屋フーズ8.8％増となった。 各社の業績は次の通り。 ■すき家（2020年3月期牛丼カテゴリー売上 […]
The post 牛丼3社／4月既存店すき家14.2％増、吉野家10.1％減 first appeared on 流通ニュース….

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、4月の既存店売上高は、前年同月比すき家14.2％増、吉野家10.1％減、松屋フーズ8.8％増となった。 各社の業績は次の通り。 ■すき家（2020年3月期牛丼カテゴリー売上 […]
The post 牛丼3社／4月既存店すき家14.2％増、吉野家10.1％減 first appeared on 流通ニュース….

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、3月の既存店売上高は、前年同月比すき家4.6％増、吉野家10.5％減、松屋フーズ8.4％減となった。 各社の業績は次の通り。 ■すき家（2020年3月期牛丼カテゴリー売上高 […]
The post 牛丼3社／3月既存店すき家4.6％増、吉野家・松屋減 first appeared on 流通ニュース….

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、2月の既存店売上高は、前年同月比すき家7.9％減、吉野家17.1％減、松屋フーズ19.0％減となった。 各社の業績は次の通り。 ■すき家 既存店売上高7.9％減、客数12. […]
The post 牛丼3社／2月既存店売上高は全社そろって減少 first appeared on 流通ニュース….

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告（速報）によると、1月の既存店売上高は、前年同月比すき家0.2％減、吉野家9.5％減、松屋フーズ15.4％減となった。 各社の業績は次の通り。 ■すき家 既存店売上高0.2％減、客数 […]
The post 牛丼3社／1月既存店売上高は全社前年割れ first appeared on 流通ニュース….

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告（速報）によると、12月の既存店売上高は、前年同月比1.3％増、吉野家11.2％減、松屋フーズ9.1％減となった。 各社の業績は次の通り。 ■すき家 既存店売上高1.3％増、客数4. […]
The post 牛丼3社／12月既存店売上すき家のみ増、吉野家・松屋減 first appeared on 流通ニュース….

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告（速報）によると、11月の既存店売上高は、すき家前年同月比0.5％増、吉野家6.6％減、松屋フーズ9.0％減となった。 各社の業績は次の通り。 ■すき家 既存店売上高0.5％増、客数 […]
The post 牛丼3社／11月既存店売上すき家のみ増、吉野家・松屋減 first appeared on 流通ニュース….

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告（速報）によると、10月の既存店売上高は、すき家前年同月比4.9％増、吉野家0.4％増、松屋フーズ2.9％減となった。 各社の業績は次の通り。 ■すき家 既存店売上高4.9％増、客数 […]
The post 牛丼3社／10月既存店売上すき家・吉野家増、松屋減 first appeared on 流通ニュース….

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告（速報）によると、9月の既存店売上高は、すき家前年同月比1.6％減、吉野家9.2％減、松屋フーズ14.9％減となった。 各社の業績は次の通り。 ■すき家 既存店売上高1.6％減、客数 […]…

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告（速報）によると、8月の既存店売上高は、すき家前年同月比1.2％減、吉野家16.8％減、松屋フーズ12.4％減となった。 各社の業績は次の通り。 ■すき家 既存店売上高1.2％減、客 […]…

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告（速報）によると、7月の既存店売上高は、すき家前年同月比2.7％増、吉野家5.7％減、松屋フーズ11.6％減となった。 各社の業績は次の通り。 ■すき家 既存店売上高2.7％増、客数 […]…

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告（速報）によると、6月の既存店売上高は、すき家前年同月比8.7％減、吉野家12.3％減、松屋フーズ16.8％減となった。 3社そろって客数が大きくダウンし、既存店売上高、全店売上高と […]…

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、5月の既存店売上高は、すき家前年同月比9.2％減、吉野家7.3％減、松屋フーズ23.2％減となった。 3社そろって既存店売り上げ、全店売り上げが減少した。 各社の業績は次の […]…

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、4月の既存店売上高は、すき家前年同月比11.9％減、吉野家4.0％減、松屋フーズ12.2％減となった。各社の業績は次の通り。 ■すき家 既存店売上高11.9％減、客数12. […]…

牛丼チェーン大手3社は、緊急事態宣言の延長を受け、5月7日以降の各社の営業体制を発表した。 すき家では、4月8日から東京、大阪など各自治体の要請に基づいて、店舗営業を5時～20時、20時～5時はテイクアウトのみの営業形態 […]…

吉野家は3月27日～3月31日、新型コロナウイルス感染予防の影響で家庭での食事準備支援が必要と考え、牛丼「並盛」テイクアウトを税込300円で提供すると発表した。 全国に1214店舗（2020年2月末時点）を展開する企業と […]…

吉野家は3月26日、全国で「朝牛セット」（税別398円）を発売する。 ＜朝牛セット＞ 「朝牛セット」は朝4時から11時の朝食時間限定で提供する、「牛丼小盛」にみそ汁と小鉢がついたお得なセットメニュー。セットの小鉢は玉子、 […]…

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、2月の既存店売上高は、すき家前年同月比10.0％増、吉野家2.1％減、松屋フーズ15.4％増となった。各社の業績は次の通り。 ＜すき家店舗イメージ＞ ■すき家 既存店売上高 […]…

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、1月の既存店売上高は、すき家前年同月比1.9％増、吉野家9.5％増、松屋フーズ6.4％増となった。各社の業績は次の通り。 ＜すき家店舗イメージ＞ ■すき家 既存店売上高1. […]…

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、12月の既存店売上高は、すき家前年同月比2.8％増、吉野家11.3％増、松屋フーズ6.6％増となった。各社の業績は次の通り。 ＜すき家店舗イメージ＞ ■すき家 既存店売上高 […]…

吉野家は1月8日、吉野家一号店「吉野家 築地店」限定で提供していた「ねぎだく牛丼」（並盛税別454円）を全国発売する。 ＜ねぎだく牛丼＞ 2018年10月6日に92年間の営業に幕を閉じた「吉野家 築地店」独自の食べ方「ね […]…

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、11月の既存店売上高は、すき家前年同月比3.1％増、吉野家7.3％増、松屋フーズ4.1％増となった。各社の業績は次の通り。 ＜すき家店舗イメージ＞ ■すき家 既存店売上高3 […]…

吉野家は11月28日～12月11日、「牛丼・牛皿全品テイクアウト10％オフキャンペーン」を実施する。 ＜牛丼・牛皿全品テイクアウト10％オフキャンペーン＞ 牛丼・牛皿の全サイズが対象で、本体価格より10％割引になるお得な […]…

すき家本部は10月16日～11月19日、 毎日11時～14時限定で「牛丼（並盛）ランチセット」税込500円を販売する。 ＜牛丼（並盛）ランチセット＞ 牛丼（並盛）ランチセットは、牛丼（並盛）・サラダ・みそ汁・たまごをセッ […]…