60周年のがんこフード。新業態の「がんこ 魚美酒進(うまいさかなでさけすすむ)」は、現時点ではぶっちゃけヤバい。でも、大阪市場は可能性あり!

【記事のポイント】 ●1963年4月、前会長の小嶋淳司氏が大阪・十三で4坪半の寿司店で創業してから60年を迎えたがんこフードサービス株式会社(大阪市淀川区 代表取締役:小嶋達典氏)。新業態の「がんこ 魚美酒進(うまいさかなでさけすすむ)堂島アバンザ店」が5月8日にオープン。早速訪問してみたところ、良くも悪くも、色々と気になる業態だった。
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「雪肌精」から「リトル・マーメイド」などディズニー100周年限定デザインのリフィルキットが登場

 コーセーのスキンケアブランド「雪肌精(SEKKISEI)」は、15年目を迎える美しい地球のための環境支援プロジェクト「セーブ ザ ブルー(SAVE the BLUE〜Ocean Project〜)」の夏のキャンペーンを7月1日から8月31日まで展開する。今年は、海にまつわるディズニーキャラクターがデザインされた空ボトル付きの特別なリフィルキットを7月1日に発売。「リトル・マーメイド」「モアナと海の伝説」「ファインディング・ニモ」のキャラクターが入ったディズニー100周年限定デザインが登場する。

 「セーブ ザ ブルー」は、キャンペーン期間中の対象製品の売り上げに応じてサンゴの保全活動を支援する取り組み。14年間の活動で延べ面積1億1858万9237cm2のサンゴを移植している。ブランドではリフィル展開も積極的に行っており、例えば毎日のスキンケアを「雪肌精」の“クリアウェルネス ピュア コンク SS”化粧水本体(200mL)・化粧水リフィル(170mL)に変えた場合、本体容器に比べてプラスチック使用量を約80%削減(容量1mLあたりで換算した場合は削減率約70%)できることになる。

 今回新たに登場する限定デザインボトルが付いたリフィルキットは、1品で乳液・美容液・クリーム・マッサージ・マスクの効果がある多機能ジェル“ハーバル ジェル StB23”(3960円※編集部調べ、以下同)、ワントーン明るい肌へ導く低刺激性洗顔料“クリアウェルネス ジェントル ウォッシュ StB23”(1705円)、肌荒れを乾燥から防いでくれる高保湿化粧水“クリアウェルネス ピュア コンク SS StB23”(2970円)、透明感のある肌を育む高保湿乳液“クリアウェルネス リファイニング ミルク SS StB23”(3190円)。

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「雪肌精」から「リトル・マーメイド」などディズニー100周年限定デザインのリフィルキットが登場

 コーセーのスキンケアブランド「雪肌精(SEKKISEI)」は、15年目を迎える美しい地球のための環境支援プロジェクト「セーブ ザ ブルー(SAVE the BLUE〜Ocean Project〜)」の夏のキャンペーンを7月1日から8月31日まで展開する。今年は、海にまつわるディズニーキャラクターがデザインされた空ボトル付きの特別なリフィルキットを7月1日に発売。「リトル・マーメイド」「モアナと海の伝説」「ファインディング・ニモ」のキャラクターが入ったディズニー100周年限定デザインが登場する。

 「セーブ ザ ブルー」は、キャンペーン期間中の対象製品の売り上げに応じてサンゴの保全活動を支援する取り組み。14年間の活動で延べ面積1億1858万9237cm2のサンゴを移植している。ブランドではリフィル展開も積極的に行っており、例えば毎日のスキンケアを「雪肌精」の“クリアウェルネス ピュア コンク SS”化粧水本体(200mL)・化粧水リフィル(170mL)に変えた場合、本体容器に比べてプラスチック使用量を約80%削減(容量1mLあたりで換算した場合は削減率約70%)できることになる。

 今回新たに登場する限定デザインボトルが付いたリフィルキットは、1品で乳液・美容液・クリーム・マッサージ・マスクの効果がある多機能ジェル“ハーバル ジェル StB23”(3960円※編集部調べ、以下同)、ワントーン明るい肌へ導く低刺激性洗顔料“クリアウェルネス ジェントル ウォッシュ StB23”(1705円)、肌荒れを乾燥から防いでくれる高保湿化粧水“クリアウェルネス ピュア コンク SS StB23”(2970円)、透明感のある肌を育む高保湿乳液“クリアウェルネス リファイニング ミルク SS StB23”(3190円)。

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「オサジ」の“青柚シリーズ”が今年も登場 新たにヘアフレグランスミストが仲間入り

「オサジ(OSAJI)」は5月31日、昨年も登場した“青柚シリーズ”を香りを新たにリニューアル発売する。今年はオードトワレに加え、ヘアフレグランスミストが仲間入り。どちらもビターなピール感の青柚をベースに、透明感のある爽やかなスダチやほのかに甘く軽やかなスミレ、穏やかでスモーキーなフランキンセンスをブレンド。梅雨の蒸し暑さを爽やかに変化させる香りに仕上がっている。

 “青柚シリーズ”の“オードトワレ Aoyu〈青柚〉”(50mL、5280円)は、植物由来のエタノールを採用した爽やかで軽やかなつけ心地。エタノールフリーの“ヘア フレグランスミスト Aoyu〈青柚〉”(80mL、3080円)は、髪に潤いと艶を与えながら柑橘の爽やかな香りを手軽にまとうことができる。

容器とキャップはホワイトマットのパッケージを採用。ラベルはユズを絞った際のフレッシュさと酸味をイメージして和紙に印刷している。

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「オサジ」の“青柚シリーズ”が今年も登場 新たにヘアフレグランスミストが仲間入り

「オサジ(OSAJI)」は5月31日、昨年も登場した“青柚シリーズ”を香りを新たにリニューアル発売する。今年はオードトワレに加え、ヘアフレグランスミストが仲間入り。どちらもビターなピール感の青柚をベースに、透明感のある爽やかなスダチやほのかに甘く軽やかなスミレ、穏やかでスモーキーなフランキンセンスをブレンド。梅雨の蒸し暑さを爽やかに変化させる香りに仕上がっている。

 “青柚シリーズ”の“オードトワレ Aoyu〈青柚〉”(50mL、5280円)は、植物由来のエタノールを採用した爽やかで軽やかなつけ心地。エタノールフリーの“ヘア フレグランスミスト Aoyu〈青柚〉”(80mL、3080円)は、髪に潤いと艶を与えながら柑橘の爽やかな香りを手軽にまとうことができる。

容器とキャップはホワイトマットのパッケージを採用。ラベルはユズを絞った際のフレッシュさと酸味をイメージして和紙に印刷している。

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「ダイヤモンドダイニングも参戦。胃袋争奪戦、さらなる激化」 大手チェーンから老舗、海外組まで、SCのニューフェイスが続々参入。

【記事のポイント】 ●ショッピングセンター(以下SC)に続々新顔が登場。胃袋争奪戦は、さらなる激しさを増すばかりで終わりが見えません。6年間で結果を出せなければ静かに退場しなければならず退店を余儀なくされるブランドもあります。新顔は話題を集めて集客を図り、1度来てもらって、リピーターになってもらうしか道はありません。
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「ラッシュ」が父の日に向けた“ファザーズデーコレクション”発売 宇宙飛行士や月など宇宙モチーフのバスボムを用意

ナチュラルコスメブランド「ラッシュ(LUSH)」は5月17日、父の日に向けた“ファザーズデーコレクション”を全国77店舗及び公式オンラインストアで限定発売する。今年の“ファザーズデーコレクション”は、宇宙のように大きい愛がつまったバスアイテムコレクションとして、宇宙飛行士や月など宇宙をモチーフにしたバスボムをラインアップ。宇宙空間に浮かんでいるような気分にさせるバスタイムを贈るアイテムをそろえた。

“ファザーズデーコレクション”でまず目を引くのが、宇宙飛行士をモチーフにしたバスボム“アウトオブディスワールド”(850円)。シトラスの香りと小惑星が爆発しているようなポッピングキャンディの弾ける音がまるで宇宙空間に浮かんでいるような気分にさせてくれる。 スイートオレンジとライムがブレンドされたフルーティーで爽やかな香り。

そのほか、ソープ・シャンプー・バブルバー(泡風呂用入浴料)の用途で使え、粘土のように形を作って遊べるクレイソープ“ビッグバン”(1500円)、フレッシュな香りのファーニードルオイルと肌を健やかに保つキュウリエキスがさっぱりと洗い上げるシャワージェル“フレッシュ アズ シャワージェル”(1200円)、菜種油やグリセリン、ココナツオイルをブレンドして保湿力に優れたソープ“ブルームーン ソープ”(980円)、シーソルトと砂のスクラブをブレンドした洗浄料“ライフ イズ ビーチ”(2500円)、砂糖とカラミンのスクラブをブレンドした洗浄料“キャンディウォッシュ”(2500円)を用意。

ギフトアイテムとして、バスボムの“アウトオブディスワールド”と“インターギャラクティック”が、レトロなSFコミックからインスピレーションを得た惑星や彗星を描いたギフトボックスにセットされた“アウトオブディスワールド ギフト”(2100円)、シルクスクリーンプリントをイメージしたアナログ感のある美しい発色の山脈のイラストが描かれたボックスにバス&スキンケア製品4種が入った“イントゥー ザ ワイルド ギフト”(4300円)をラインアップしている。

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「ヨシックスの新業態は今さら餃子酒場!?」『 ひとくち餃子の頂』の元ネタって、もしかして…?

【記事のポイント】 ●寿司居酒屋「や台ずし」、280円均一居酒屋「ニパチ」など8業態、334店舗を展開している株式会社ヨシックスフーズが、新業態の「ひとくち餃子の頂」を奈良・新大宮駅前に4月21日にオープン。さっそく潜入取材を試みたところ、実態は、地方発の某人気店にメニュー構成が酷似。どうやら狙いは餃子酒場ではないようだ。
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「ザボディショップ」“ティーツリー”シリーズからスキンケア発想のファンデーション登場

 「ザボディショップ(THE BODY SHOP)」は5月18日、ブランドロングセラーの“ティーツリー”シリーズから、皮脂やテカリを抑えてマットな肌印象に仕上げるスキンケア発想のファンデーション“TT フェイスベース リフィル”(全3色、税込各3410円、別売コンパクトセットで税込4510円)を発売する。

 “ティーツリー”シリーズは、天然の浄化作用を持つといわれるティーツリーのオイルでクリーンな肌に導くシリーズ。今回登場する“TT フェイスベース リフィル”は、パウダーレスな質感で皮脂やテカリを抑えるファンデーションで、カバーカがありながらも長時間美しいベースメイクをキープする。付属の2in1のスポンジは、スポンジ面を使うとカバーカのあるマットな仕上がりに、パフの面を使うと肌の艶を残したセミマット肌に仕上がる。3色をラインアップし、世界最古のビーガン協会「The Vegan Socitery」の認証を取得している。

 パッケージもエシカル仕上げで、ファンデーションはリサイクル可能なアルミニウム製の皿に入っており、別売りのコンパクトもアルミニウム製のケースを採用している。

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フレンチ串揚げ「ベニエ」、フレンチの巨匠ジョエル・ロブション氏の子息ルイ・ロブション氏プロデュースのスイーツ店が芦屋に同日登場!

【記事のポイント】 ●兵庫・芦屋市のJR芦屋駅前地区の再開発に伴い、「フレンチ串揚げ・炭焼き ベニエ芦屋」と、ジョエル・ロブション氏の子息ルイ・ロブション氏がプロデュースするスイーツ店「パティスリー・ラ・ガール・バイ・ルイ・ロブション」が4月28日、駅徒歩1分以内の超一等立地に2店舗同時にオープンした。
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【2023年夏コスメ】「エテュセ」から“フラワリーレイヤード クリーンスタイル”がテーマの目元アイテム登場

 「エテュセ(ETTUSAIS)」は5月から7月にかけ3回にわけて2023年サマーコレクションを発売する。今季は「フラワリーレイヤード クリーンスタイル」をテーマに、吉田ユニ制作のシーズンビジュアルを公開。まるで水面に映りんでいるかのように、ビビットな花びらが重なり合うことでクリーンかつ涼しげな美しい陰影や濃淡を表現している。

 5月11日発売の第1弾は、まつ毛用化粧下地・マスカラの“アイエディション(マスカラベース)LE”(税込1320円、以下同)から透け感のある黄みよりのクリアブラウン、アイライナーの“アイエディション(ジェルライナー)”(1320円)はイエローニュアンスで明るく抜け感のある目元を作るミモザブラウン、アイシャドウの“アイエディション(カラーパレット)”(1540円)は肌なじみが良いミモザスパークルが登場する。

 6月1日発売の第2弾は、新リキッドアイライナー“アイエディション(リキッドライナー)”(全3色、各1430円)が登場。グロウグレージュ、グロウブラウン、グロウヘーゼルのカラーをそろえ、艶のあるグロウパールが印象的な目尻ラインを演出する。

 7月20日発売の第3弾は、アイブロウの“アイエディション(スキニーブロウライナー)”(全2色、各1320円)が登場。アッシュピンクとアッシュブラウンのカラーをそろえ、0.01mmの超極細ラインがサロン級の仕上がりをかなえる。全国発売に先駆け、7月6日に「プラザ」「ミニプラザ」で先行発売する。
ろえ、0.01mmの超極細ラインがサロン級の仕上がりをかなえる。全国発売に先駆け、7月6日に「プラザ」「ミニプラザ」で先行発売する。

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【2023年夏コスメ】「トゥー フェイスド」から18色のアイシャドウパレット登場 イタリアのサマーカクテルからインスパイア

 「トゥー フェイスド(TOO FACED)」は6月2日、真夏のイタリアで楽しむサマーカクテルからインスパイアされたアイシャドウパレット“イタリアン スプリッツ アイシャドウ パレット”(税込7480円)を発売する。サマーカクテルらしいオレンジやコモ湖をイメージしたようなブルーなど鮮やかなカラー18色がセットされている。 

「トゥー フェイスド」は、“製品力と遊び心を兼ね備えたメイクアイテムで、一人一人の個性、輝き、自信を引き出す”ことを目指すコスメブランド。オリジナリティーあふれるメイクアイテムによって、自信や美しさ、個性を輝かせる方法を発信している。

 今回登場する“イタリアン スプリッツ アイシャドウ パレット”は、真夏のイタリアで過ごすバカンス気分が味わえるアイシャドウパレット。ホーリー カノーリ、チャオ ベリーニ!、ウェン イン ローマ…、テイク ミー トゥー チャーチなど、キュートでポップなネーミングのカラーがそろっている。

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「ラッシュ」からブランド初のプラスチックパッケージ不使用のビーガン対応マスカラ誕生

 「ラッシュ(LUSH)」は5月5日、ブランド初のプラスチックパッケージを使わないビーガン対応の“ネイキッドマスカラ”(全4色、税込各1800円)を全国の77店舗及び公式オンラインストアで発売する。“ネイキッドマスカラ”の誕生により、プラスチックのごみを最も多く出している業界の1つである化粧品業界のごみ問題に一石を投じる。

 「ラッシュ」では現在、アイテムの約66%が使用後にごみとなってしまうパッケージを使用しない「ネイキッド(裸)」の状態で販売。身近にあるお気に入りのアイテムを「ネイキッド」にしていくことがプラスチック問題の解決の一歩になると考えている。新たに登場する“ネイキッドマスカラ”は、リジェネラティブ(再生可能)な方法で原材料を調達したビーガン対応製品で、自然由来の原材料を使用しているため使用後は自然に害を及ぼすことない環境に配慮したアイテムだ。

 “ネイキッドマスカラ”はピンク、ブルー、ブラウン、ブラックの4色を用意し、従来マスカラのもちを良くするために用いられる人工ポリマーの代替品としてメキシコ原産のキャンデリラソウから採れるキャンデリラワックスを配合。また、フェアトレードのオーガニックカカオバターを使用しまつ毛のコンディションを整える。さらにハゼノキの果皮からとれたモクロウがまつ毛をコーティングして立体感を高める。

 ブラシの種類は、ボリューム・ロング・ナチュラルをそろえ、店舗では“ネイキッドマスカラ”購入時に好みのブラシをセレクト。公式オンラインストアで購入の際は、3本全てを届ける。

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5店舗を率いる23歳の双子経営者・岡本兄弟に注目。最高780個売れる夜パフェ専門店「アイスは別腹」で大阪進出!

【記事のポイント】 ●21歳の大学生で起業した23歳双子の岡本兄弟率いる「別腹グループ」。兵庫県姫路市内で4店舗を展開しており、1日最高780個売る夜パフェ専門店「アイスは別腹」で大阪進出。4月25日、中崎町にオープンした。SNS集客を得意とするお二人に新店舗を中心に、居酒屋のコンサルをやるならどうするかまで、濃いお話を伺った。
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マドモアゼル・ユリアがプロデュースした「タッチャ」特別アイテムが登場 ブランド初のコラボセット

 スキンケアブランド「タッチャ(TATCHA)」は4月26日、ブランドのグローバル カルチャー アンバサダーを務めるマドモアゼル・ユリア氏がプロデュースした“マドモアゼル・ユリア セレクション”(税込4400円)を発売する。化粧液とメイクアップベースを桐箱に入れた特別セットで、日本ではブランド初となる限定コラボ。「タッチャ」オンラインショップで数量・期間限定発売となる。

 創業者であるヴィッキー・ツァイ氏によって2009年に誕生した、サンフランシスコ発スキンケアブランド「タッチャ」。“Harmony from skin to soul この肌と、こころに、美しい和を。”をスローガンに掲げ、日々のマインドフルなスキンケアを通じて肌と心に調和をもたらすライフスタイルを提案している。ブランドのアイテムはエシカルで効果感を求めるサンフランシスコの感性と、日本由来のクリーンな素材や優れた発酵技術を融合。ほぼ全ての製品には、ブランド米のあきたこまちや宇治の緑茶、沖縄の海藻など日本素材を使用した独自成分を配合している。

 今回の“マドモアゼル・ユリア セレクション”は、ユリア自身がこだわりの肌作りに欠かせないお気に入りの2品をセレクト。乾燥や肌荒れなどでゆらぎがちな肌に潤いを与えて土台からサポートする化粧液“タッチャ エッセンス”の25mLトラベルサイズと、肌を滑らかに整えるメイクアップベース“タッチャ リキッド シルク キャンバス”の10gトラベルサイズをセットしている。

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「そろそろ飽和?まだチャンスあり?」『すし酒場さしす』『晩杯屋』『徳田酒店』などの人気店が集う大阪駅前第3ビル地下1階。

【記事のポイント】 ●梅田ダンジョン直結で、近年は一大居酒屋集積地となっている大阪駅前ビル。その中でも居酒屋激戦区が第3ビルの地下1階。人気店がなぜ集まるのか、そして、まだ出店余地はあるのだろうか?
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【2023年母の日】「ラリン」が母の日向けギフト販売 日比谷花壇とコラボしたフラワーギフトボックスも登場

 イスラエル発のライフスタイルブランド「ラリン(LALINE)」は、母の日に向けた特別ギフトを4月21日から順次発売する。また、28日には日比谷花壇とコラボレーションしたフラワーギフトボックスが数量・店舗限定で登場する。

 母の日のギフト第1弾は、21日発売の限定フレグランス“グリーン リーブス ユズ”のボディーケアセット(税込5900円、以下同)。“グリーン リーブス ユズ”のバス&ボディーバブルとボディークリームがセットされ、「ラリン」全店舗とオンラインショップで取り扱う。

 第2弾は、28日発売のフラワーギフトボックス(7400円)。日比谷花壇との特別企画として、“ホワイト チェリー ブロッサム”のヘア&ボディーミストやハンドクリームと共に、ピンクやホワイトにバイオレットを挿し色に加えたドライフラワーがあしらわれた特別なギフトセットが登場する。ルミネエスト新宿店、ポルタ横浜店、イクスピアリ店、名古屋タカシマヤゲートタワーモール店、京都ポルタ店、ルクアイーレ大阪店とオンラインショップで販売する。

 第3弾は、税込5000円以上購入者に一輪の花を贈呈する「フラワープレゼント」を5月13〜14日に実施。ルミネエスト新宿店、ポルタ横浜店、ルクアイーレ大阪店の限定企画でなくなり次第終了。また、期間中に母の日ギフトとしてアイテム購入者には、メッセージカードをプレゼントする。

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【2023年母の日】「ラリン」が母の日向けギフト販売 日比谷花壇とコラボしたフラワーギフトボックスも登場

 イスラエル発のライフスタイルブランド「ラリン(LALINE)」は、母の日に向けた特別ギフトを4月21日から順次発売する。また、28日には日比谷花壇とコラボレーションしたフラワーギフトボックスが数量・店舗限定で登場する。

 母の日のギフト第1弾は、21日発売の限定フレグランス“グリーン リーブス ユズ”のボディーケアセット(税込5900円、以下同)。“グリーン リーブス ユズ”のバス&ボディーバブルとボディークリームがセットされ、「ラリン」全店舗とオンラインショップで取り扱う。

 第2弾は、28日発売のフラワーギフトボックス(7400円)。日比谷花壇との特別企画として、“ホワイト チェリー ブロッサム”のヘア&ボディーミストやハンドクリームと共に、ピンクやホワイトにバイオレットを挿し色に加えたドライフラワーがあしらわれた特別なギフトセットが登場する。ルミネエスト新宿店、ポルタ横浜店、イクスピアリ店、名古屋タカシマヤゲートタワーモール店、京都ポルタ店、ルクアイーレ大阪店とオンラインショップで販売する。

 第3弾は、税込5000円以上購入者に一輪の花を贈呈する「フラワープレゼント」を5月13〜14日に実施。ルミネエスト新宿店、ポルタ横浜店、ルクアイーレ大阪店の限定企画でなくなり次第終了。また、期間中に母の日ギフトとしてアイテム購入者には、メッセージカードをプレゼントする。

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【2023年夏コスメ】「ナチュラグラッセ」から夏限定の“UVミントシリーズ” 新たにカバー力と艶感を与えるBBクリーム追加

 スキンケアメイクブランド「ナチュラグラッセ(NATURAGLACE)」は4月27日、夏限定の“UVミントシリーズ”を発売する。今年は日焼け止めメイクアップベースとフェイスパウダーに加えて、新たにBBクリームをそろえる。

 “UVミントシリーズ”はメントールを配合し、夏のメイクに爽やかさをもたらす。1本で下地からファンデーションまでかなうオールインワンクリーム“ BBクリームM”(SPF43・+++、ブルーライトカット98.8%、税込3080円)は、さらっとしたつけ心地で自然なカバー力と艶感を与える。乾燥ダメージから肌を守る成分を配合し、皮脂による化粧崩れを防いで肌を健やかに保つ。カラーは明るめの肌色(01 ライトベージュ)と、自然な肌色(02 ミディアムベージュ)の2色をラインアップ。

 そのほか、UV下地“UVプロテクションベースM”(SPF50+・PA+++、ブルーライトカット97.2%、近赤外線カット92.9%、税込3520円)は、定番品とは異なり色のないクリアカラーを採用。自然なトーンアップを実現し、乾燥から肌の潤いを守る。 フェイスパウダー“UVルースパウダーM”(SPF40・PA+++、ブルーライト98.7%、税込3520円)は、高いUVカット効果と軽やかな付け心地を両立。ブランド初のメッシュ容器を採用し、付きすぎによる白浮きを防止することができる。

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「焼き鳥きんざん」など14店舗を展開。3年後の目標は25店舗。「名古屋で1番ホワイトな飲食企業を目指す」きんざんのチャレンジ

【記事のポイント】 ●愛知県内で「焼き鳥きんざん」11店舗と、「炭火鶏焼肉 しんざん」「居酒屋 どんぞこ」「串焼き・野菜巻き工房 ひょーげもん」と14店舗を展開する株式会社きんざん。2025年の目標は25店舗、名古屋で1番ホワイトな飲食企業を目指すという株式会社きんざん 代表取締役の須田 塁氏に話を伺った。
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