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「ドラフト外からまさかの”大化け”」『焼肉バズーカF』 世界2号店目を東中野にオープン。
【2022年クリスマスコフレ】「ヒンス」初のホリデーはベストセラーの10色アイシャドウパレット 日本限定カラーも登場
メイクアップブランド「ヒンス(HINCE)」から、初のホリデーコレクションが登場する。11月16日にベストセラーアイテムの“ニューデップスアイシャドウパレット”と“ムードインハンサーリップグロウ”を、韓国のアーティストとコラボしたスペシャルパッケージで展開。一般発売に先駆け、11日からルミネエスト新宿店、14日から「Qoo10」で先行販売を開始する。
ブランド初のホリデーコレクションは、1年間頑張ってきた人に賛辞として贈り物を届けたいという思いを込めた「イルミネート ユア フィナーレ」がテーマ。コレクションはブランドのベストセラーアイテム“ニューデップスアイシャドウパレット”のホリデー限定カラー2種(うち1色は日本限定カラー、税込4290円)を展開する。従来シリーズに含まれるシマーやマット、クリスタルグリッターに加え、透明感と潤いのある“デューイシマーテクスチャー”を新たに追加し、6種のテクスチャーがムードに合わせたメイクを演出する。カラーは、肌なじみの良いブラウンやニュートラルな彩度のローズベージュカラー、ディープパープルカラーの“07 イン・ワンダーランド”と、オレンジブラウンとピーコックグリーンが融合した日本限定カラーの”08 ビー・マジカル”をそろえた。
また、コレクションのために新開発した高保湿タイプのリップ“ムードインハンサーリップグロウ”(全5種、税込1980円)は、ローズカラーの“ディア・ローズ”、華やかなコーラルの”スタート・オーバー”、存在感のあるルビーピンク“インパッションド”に加え、ホリデー限定カラーとしてコーラルベージュの“メモリーズ”、オーキッドピンクの“プレジャーズ”をラインアップする。
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RY、三井ガーデンホテル内で3店舗目。日系ホテルは外部委託増やす。
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ガーデン「山下本気うどん」9号店を横浜ポルタに。話題の「クリームうどん」。
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唐揚げ特化FC募集サイト、オープン。唐揚協会が今度は「作る側」支援。
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【22年10月街角景気】宴会も予約も入ってきた! でも、値上げが水を差さないか。
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神戸で人気の「べらみ」グループが全店リニューアル。神戸・二宮ドミナントで盛り上げる。
ロッテリア、アルコール販売を52店舗に拡大。夕食に来て!
SANKO、「東京チカラめし」をタイに出店。ライセンス契約で。
ダンダダン、生ビール半額で10月客数・売上が2桁増。外飲みしたい!
「頭、大丈夫ですか?(笑)。コロナ禍の3年間に大箱居酒屋を7店舗出店」ハマの”アブノーマル” 7sense 南條社長
「サワー類の大本命・レモンサワーにひと泡吹かせるか?」『ぽん酢サワー』 コラボイベント 潜入ルポ
「ネオ大衆?センベロ?赤提灯?何はともあれ”酒場”の主役は俺だよ」 誕生から14年、『一軒め酒場』が生まれ変わった。
串カツ田中&インフォマート、”バーチャル店長”アプリ提供開始。バイトだけで店が回せる。
KFC、70歳まで雇用延長。店長は65歳まで可。
第3弾は居酒屋トリビア。幸福度が高い人は、焼鳥。
「新参者と去りゆく者」 SC淘汰 フードコート栄枯盛衰・新陳代謝
CBD配合ウェルネスヘアケアブランド「ヘンプリー ヘア」誕生 ストレス環境に負けない髪と地肌に
「体の内外ともにリセットできるウェルネスプロダクト」の理念のもとに誕生したウェルネスケアブランド「ヘンプリー ヘア(HEMPLY HAIR)」は、“マイルドスクラブシャンプー”(180g、税込2420円)と“モイスチャーエマルジョン”(50mL、税込1980円)を12月1日にバラエティショップや公式サイトで発売する。慢性的なストレスの緩和や深いリラックス効果で注目の天然植物成分CBD(カンナビジオール)を配合。髪と頭皮環境を整え、ストレス環境に負けない、ニューノーマル時代に向けたヘアケアアイテムを提案する。
“マイルドスクラブシャンプー”は、保湿力が高くマイルドな使い心地のシュガースクラブが優しく柔らかく頭皮をマッサージし、泡立つ不思議なテクスチャーで新感覚のリラックス効果をもたらす。週に2〜3回の頭皮に集中したスペシャルケアを体感できる。漢方のメッカともいわれる中国・雲南省産のCBDを配合。抗炎症効果で頭皮の赤みや痒みをケアして、頭皮環境を整える。“モイスチャーエマルジョン”は、軽いテクスチャーで毛先まで自然にまとまるヘアミルク。植物由来成分が髪の内部に水分と潤いを与え、パサつきやうねり、ダメージといった悩みにアプローチする。どちらも性別問わず好まれるシトラスハーバルの香り。
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焼肉ライク有村社長は、プチ炎上したTwitterをやめるべきだったのか。
ジャイロHD、今度は焼鳥定食「カドクラ食堂」。業態開発の勢いが止まらない。
ミスド、シンガポールにFCで進出。アジア5ヶ国目。
スシロー、22年9月期決算で営業利益55%マイナス。信頼回復のため、次期も控えめ予想。
「今やるなら半生バーグより定食でしょ」 ハンバーグ定食880円の『ハンバーグのひろゆき』にヒットの理由あり。
ゴールドウインが型紙改良で廃棄量3分の1へ 慶大発シンフラックスと協働
ゴールドウインは11月4日、製造工程の廃棄削減に向けた新たなプロジェクト「シン・グリッド(SYN-GRID)」を発表した。慶大発のスタートアップ企業シンフラックス(Synflux)と協働し、同社が持つ独自のパターンメイキング技術「アルゴリズミック クチュール(Algorithmic Couture)」を応用する。「アルゴリズミック・クチュール」はAI(人工知能)とアルゴリズムを活用して衣服生産時に排出される素材の廃棄を極小化するためのデザインシステム。衣料の生産工程で廃棄される繊維は利用される量の約15%と言われており、シンフラックスはその削減に向けた技術開発に取り組む。
「シン・グリッド」によって生産工程の廃棄量が従来の3分の1程度になったという「ニュートラルワークス.(NEUTRALWORKS.)」のフリースのクルーとボトムを11月8日に、「ザ・ノース・フェイス(THE NORTH FACE)」の防水透湿素材のシェルジャケットを11月18日に発売する。今後、ゴールドウインが手掛ける全ブランドのウエアでの導入も検討していく。
「アルゴリズミック・クチュール」は開発当初、廃棄量は格段に減らすことができるものの、切り替えや縫製箇所が増えるなどの課題があった。今回、新たに縫製できるパーツ数の上限や切り替えし線を調整する機能をシステムに導入。量産可能な工業用パターンを実現した。
シンフラックスと2年前から協働する大坪岳人ニュートラルワークス事業部長はプロジェクト始動の理由を「昨今のいわゆる“SDGs”的な取り組みのほとんどが、CO2削減のために材料をリサイクルに置き換えたり、染料を変えたり、何かを回収したりするといった施策だ。材料をエコなものに変えたとしてもそもそも作る過程でたくさん捨てているという事実がある。端端で出た生地を捨てずに再利用する流れも出てきているが、そもそも廃棄を削減するためにはどうしたら良いかを考えるためにパターンに着目した」という。
大坪部長は「アルゴリズミック・クチュール」の優位性を「A Iやコンピューターによって計算され、人が考えるよりも遥かに早いスピードで合理的に無駄を削減することができる」というが、一方で課題も指摘する。「服はパズルではない。誰一人として同じ体型がいない中でいろんな人たちが着用することを前提に設計するために、ドレープやカーブといった廃棄をなくす視点で見ると非合理的な線や人間の感性も必要になる。スポーツアパレルの場合は動いている時のことも考えなければいけない。そこはまだデジタルだけでは解決できない」という。
2年をかけて実用化に至った。「結果的にはデジタルとフィジカル(ゴールドウインのパタンナーによるパターン)を何度も行き来して、今回の商品ができた。服が人間の動きや生活にフィットする必要があるので、まだまだ人間的なフィジカルなモノ作りも必要でもある。時間はかかるが今回かなり学習できたので、次はまた2年後ということではない(笑)」と語った。
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「近江焼肉ホルモンすだく」、FC・直営で42店舗目。職人レス。
干物定食「しんぱち食堂」、干物自販機を設置。ラーメン・餃子だけじゃないよ。
沖縄いなり&チキン「オイナリアン」、東京進出。油揚げ薄く、酢飯たっぷり。
「挽肉と米」フォロワー!?「クロッサムモリタ」森田隼人氏監修のハンバーグ専門店「六花界Blender」が京都に登場
「目利きの銀次」235店に増えてた。少ない客数でも儲かる仕掛け。
「ラーメン1杯3000円。値上げもオーライ」 金持ちになるなら、黄金大陸『米国』 を目指せ。
大庄も、惣菜店に参戦。テイクアウト&店内ちょい飲み。
クリエイト・レストランツHDの「CIAL横浜」で見た。ごはん(白米)は 『おかず』?。では、おでんは 『おかず』?それとも 『つまみ』?
DX、「効果を実感」わずか4%。でも「予算増額したい」35%、というジレンマ。
スシロー、品切れの告知方法を発表。信頼回復のため、店舗社員数を増やす。
企業忘年会「開催しない」、大企業で64%。昨年より「開催する」増える。
スシロー、インドネシア進出。シンガポール発「すし亭」は既に44店舗。
「鳥貴族」のTTP「鳥二郎」で有名になったダイナミクス(旧:秀インターワン)はどんな企業なのか。
「魅力的な食事」あれば居酒屋チェーンにまた行きたい。コロワイドラボ。
「地味だけど本質。実は来年で創業30周年、売上高は約40億」テイクファイブ遠山社長が『亀戸ホルモン』を本格展開へ
【2022クリスマスコフレ】「ジョンマスターオーガニック」が詩人最果タヒとコラボ
「ジョンマスターオーガニック(JOHN MASTERS ORGANICS)」は、6つのカラーをモチーフにして詩人最果タヒが書き下ろした詩を添えた「“COLOR OF LOVE”ホリデー限定ギフトボックス」を11月1日・24日に発売する。店頭では最果タヒの詩を体感できるAR体験を実施。コラボのために書き下ろされたもう1つの詩を精油の香りとともに楽しめる。
11月1日には、定番人気の“イブニングPシャンプー N”と“L&Aコンディショナー N”のスリムビッグサイズ(約3か月分)をセットにした“2022 ホリデーコレクション -ピンク 私という名前のついた光〈EP・L&A〉”(税込1万3090円)や、“C&Gシャンプー”と“C&Nコンディショナー N”をセットにした“同 -グリーン 未来へ降る雪〈C&G・C&N〉”(税込5720円)などを発売する。インバスヘアケアのセットには、人気のスキャルプシェイクブラシのミニサイズが付属する。
11月24日には、ロングセラーの“リップカーム”とハンドリフレッシュなーをセットにした“同 -パープル 薔薇は星〈body care〉”(税込3520円)や、爽やかでスパイシーなレモン&ジンジャーの香りのハンドケアコフレ“同 -ブルー 星空の体温〈hand care〉”(税込5720円)を発売する。
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頭皮や筋膜にアプローチする手のひらサイズの“ルルドボーテ EMSリフトブラシ”
健康機器・美容機器、快眠寝具を製造販売するウエルネスカンパニーのアテックスは、累計販売台数1300万台(2022年9月時点)の“ルルド(LOURDES)”シリーズから、EMSと赤色LEDを搭載したブラシ型美容機器“ルルドボーテ EMSリフトブラシ(AX-NBL506)”(各2色、税込各1万2800円)を11月1日に発売する。EMSと赤色LEDで頭や顔につながる頭皮や筋膜にアプローチし、手のひらにおさまるコンパクトさで約120gの軽量設計が特徴だ。
“ルルドボーテ EMSリフトブラシ(AX-NBL506)”は、EMSの強さを5段階で調節が可能。EMS初心者から使い慣れた人でも使いやすい仕様を追求した。赤色LEDはEMSと同時に照射する使用で、トリートメント効果で美肌へと導く。硬軟2種類からなる25本のブラシ形状は髪をかき分けやすく、頭皮にダイレクトにEMSを伝える。防水規格IPX5取得済みで、充電式のコードレスでバスタイムのシャワーにも耐えられる仕様を実現した。
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「『豚カラ』をオンメニューするなら”今”でしょ」 一足先に導入したお店がそうオススメする理由とは?
サイゼリヤが仕掛ける『厨房革命』の一撃。廃油の清掃を不要にする最新技術で「もう飲食業を3Kと言わせない」
焼肉うしごろ、初ホルモン専門店を中目黒に。ホルモン人気は無視できない。
スシロー、バイト学生が未払い賃金要求。回転寿司ユニオン結成。
トリキバーガー、Z世代向けキャンペーン。ハロウィン客も呼び込む。
「付加価値こそ居酒屋の真骨頂」 安売り礼賛時代にあえて人件費をかける『ひまり屋』 加藤社長の戦い方。
「シロ」がパフューム コレクションでアイテムを拡充 ホリデーギフトに最適な香りが登場
「シロ(SHIRO)」は“シロ パフューム コレクション(SHIRO PERFUME COLLECTION)”として、香りの製品ラインナップを拡充した。10月27日は第1弾としてパフュームディフューザーとビネガーのバスエッセンスを発売し、11月12日は第2弾として限定フレグランス2種の香りから4アイテムずつを発売する。
第1弾では、ブランド人気の香り5種から新アイテムが登場。香りは、澄んだ空気に咲く花々をイメージした“フリージア ミスト”、柔らかな日差しが差し込む朝を彷彿とさせる“イントロダクション”、強さとしなやかさを感じさせる“スパイス オブ ライフ”、星や木々に囲まれた夢の中を思わせる“マーベラス スター”、力強さとたくましさをイメージした“スモーク レザー”をそろえており、“フリージア ミスト”と“イントロダクション”の香りはリニューアルした。新たに登場した“パフュームディフューザー リキッド”(スティック10本付き、500mL、税込1万2100円)は5種の香りを楽しめ、1本で約5カ月使用可能。専用スティックとして“パフュームディフューザー スティック”(全種共通、L46cm・10本、税込990円)と耐熱ガラス製の専用容器“パフュームディフューザー グラスベース”(全種共通、税込1万1000 円)も発売中だ。
また、“ビネガーバスエッセンス”(300mL、税込8800円)は石川・金沢にある今川酢造の酢を使用し、バスタイムに豊かな香りと全身に潤いを与える。同アイテムは“フリージア ミスト”、“イントロダクション”、“スパイス オブ ライフ”の香りを楽しむことができる。
11月の第2弾は、ホリデーからバレンタインにかけて自分へのご褒美や特別な人へのギフトにぴったりのアイテムとして、パフューム、パフュームディフューザー リキッド、ハンドソープ、ハンド美容液が登場。パフュームは、ヒヤシンスやミュゲ、ジャスミンなどのフローラルブーケを中心に、レモンやベルガモット、アプリコットを合わせた上品な香りの“ジョイ ウィズ ユー”(50mL、税込1万1203円)と、赤いチェリーをメインにペアーやマンダリン、華やかなピオニーやジャスミンを加えたリッチで深みのある“フェイヴァリット ドレス”(50mL、税込1万1203円)をそろえる。同製品は「シロ」の伊勢丹新宿店、三越銀座店、阪急うめだ本店、博多阪急店、三越伊勢丹化粧品オンラインストア「ミーコ」、阪急百貨店公式通販「ハンキュウ ビューティ オンライン」で先行販売している。
そのほか、“ジョイ ウィズ ユー”と“フェイヴァリット ドレス”の香りがそれぞれ楽しめる“パフュームディフューザー リキッド”(スティック10本付き、500mL、税込1万2100円)、“ハンドソープ”(300mL、税込6600円)、“ハンド美容液”(100g、税込5500円)を発売する。
「シロ」ではアーティストとコラボしたショッパーを展開しており、現在は第2弾として品川はるな氏とコラボ。“ジョイ ウィズ ユー”と“フェイヴァリット ドレス”の香りから着想した作品をショッパーと4種のギフトボックスにデザインしている。
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【2022年クリスマスコフレ】「アスレティア」のホリデーは天然精油の香りを楽しむアイテムが登場
スキンケア&ライフスタイルブランドの「アスレティア(ATHLETIA)」は10月28日、3種のホリデーキットをそろえた“アロマ カラーホリデー 2022(AROMA COLOUR HOLIDAY 2022)”を発売した。天然植物精油の香りを花束のように“色”に置き換えるという発想で、香りを楽しむアイテムがそろう。
ブランドのホリデーは、4種の“アロマラッピング ハンドクリーム”を中心に、5種のスペシャル メッセージカードをプラスして展開。ハンドクリームは、香りを構成する複数の精油と特定の色をそれぞれ紐づけて、目に見えない香りを色のイメージに変換している。
“ハンド&ボディケア ホリデーキット2022”(税込9900円、以下同)は、“デュアルエッセンス ボディオイル”の現品と“アロマラッピング ハンドクリーム”の現品、“コアバランス トーニングローション”のミニサイズが限定メッセージカード付きのオリジナルバッグにセット。そのほか、“リップオイルエッセンス”の現品に“アロマラッピング ハンドクリーム”の現品、“デュアルエッセンス ボディオイル”のミニサイズが限定メッセージカード付きのオリジナルバッグにセットされた“ハンド&リップケア ホリデーキット2022”(6600円)、“アロマラッピング ハンドクリームセット”に“デュアルエッセンス ボディオイル”のミニサイズが限定メッセージカード付きのオリジナルバッグにセットされた“ハンドケア ホリデーキット2022”(6600円)もラインアップする。
また、新製品としてハンドクリーム4種のミニサイズがセットになった“アロマラッピング ハンドクリームセット”(15gx4種、6600円)と、植物由来オイルとヒアルロン酸を配合したリップ美容液“リップオイルエッセンス”(10g、3300円)も登場する。
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「串かつ でんがな」、女子向けにネオ居酒屋業態。串カツでは伸び悩み?
俺のイタリアン吉祥寺、11/14オープン決定。かつての行列は再現なるか。
【速報】第36期鳥貴族株主総会 「トリキバーガー」の今後は?「大吉」買収の勝算は?
日比谷、トップ、2割アップ。駅別賃料ランキング。
お笑い芸人から飲食業へ、繁盛店3店舗の経営者に。「ハチマル蒲鉾」&「おでんのハチマル」店主・河内慎太郎氏
「創業47年の老舗『居酒屋 一休』がZ世代に占拠されている」 驚異の顧客若返りを支える、メニューの作り込み
22年忘年会、職場&プライベート共に参加意向高い。3年ぶり。
スシロー、ウーバー・ダイレクト導入。配達のみの新サービス。
ニッカビルにあった「うすけぼー」倒産。KIDSグループの子会社だった。
トリキバーガー、大阪出店は延命措置? 1企業1ブランド限界説がよぎる。
「”超” ド派手、ド迫力な演出」ミスター横丁こと浜倉好宣氏が今年の集大成を魅せる。
【2022年クリスマスコフレ】「NARS」のホリデーは人気アイテムが星を散りばめた限定パッケージで登場
「NARS」の2022年ホリデーコレクションは、人気のシェードとベストセラーのフォーミュラを採用したリップ、アイ、チークアイテムが限定パッケージで登場する。全て数量限定で10月26日に伊勢丹新宿店と三越伊勢丹の化粧品オンラインストア「ミーコ」で先行発売を開始。11月4日と12月1日に一般発売する。
今季のホリデーコレクションはブランド人気のアイテムを中心に全14アイテムをラインアップ。11月4日には、星型のエンボスが施されたウォームベージュのリップ“スターストラック オーデイシャスリップスティック”(税込4510円)が登場するほか、健康的で自然な肌色を演出するフェイスパウダー“スターストラック ライトリフレクティングセッティングパウダー プレスト N”(税込5830円)、透明感と自然な血色感を与える6色セットのチークパレット“ライジングスター チークパレット”(税込8360円)、マットやシマー、メタリックなど異なる質感の9色をそろえてさまざまな目元を演出する“アンインヒビテッド アイシャドーパレット S”(税込7040円)、リップとブラッシュ、パウダーがセットになった“インスタントスターダム ミニフェースセット”(税込5940円)、ベストセラーのパウダーとパフが持ち歩きに便利なトラベルサイズになった“スターダスト ミニライトリフレクティングセッティングパウダーセット”(税込3630円)が登場。
また、同日には「ナーズ」カウンターと「ナーズ」取り扱いの各ECサイト、「アットコスメ」ショッピング、「ナーズ」ビューティ・ スクエア、「ナーズ」コスメティックス オフィシャルサイト限定のアイテムも発売する。マットやパール、シルキーサテン、グリッターなど発色の良い12色のアイシャドウがそろったパーティーパレット“スターゲイズ アイシャドーパレット”(税込8580円)、ブランドのアイコニックシェード“オーガズム”がビッグサイズとなった“オールスター オーガズム ブラッシュ”(税込4840円)、現品サイズのリップバームと、ミニサイズのブラッシュ、目元・チーク・リップ・ボディーにも使えるマルチユースな“ザ マルティプル”のミニサイズがセットになった“オーガズム トリプルスレット チーク&リップセット”(税込6380円)をラインアップ。さらに、「ナーズ」取り扱いの各ECサイト、「アットコスメ」ショッピング、「ナーズ」コスメティックス オフィシャルサイト限定のアイテムとしてシェードの“ブロンズパウダー”と、“オーガズム”のブラッシュ」、マスカラがセットになった“サム ライク イット ホット ミニラッシュ&チークセット”(税込5500円)が登場する。
12月1日には、「アットコスメ」ショッピング限定でモーブカラーのチーク3点がセットになった“ビヘイヴ バックステージチークセット”(税込6050円)、“アフターグロー リップシャイン”の人気カラー2種がミニサイズセットになった“ミニ アフターグロー リップシャインデュオ”(税込3300円)、“ライトリフレクティングセッティングパウダー”がホリデーシーズン限定のメタリックレッドコンパクトとなった“ライトリフレクティング タッチアップセット”(税込5830円)、ベストセラーのクッションファンデーションの限定ケースが復刻となった“ナチュラルラディアント ロングウェア クッションファンデーション ケース 5297”(税込1540円)を発売する。
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インバウンド客の予約、急増中。【要注意】キャンセル率は日本人客の3倍。
チャーシュー専門店、ふかや花園アウトレットに。工場併設で”匂い”で誘う。
【外食市場22年9月】洋風FF、和風FF、焼き肉は19年超え。酒業態は未だ53%。
【アメリカ特派員 島本の目】アメリカラーメン界のトップランナー、ラ・ブレア ダイニン グ社『JINYA』を徹底解剖。
元祖朝獲れ鮮魚の「羽田市場」。元AP・野本社長が仕掛ける回転寿司で1500円皿がバンバン売れる理由
居酒屋チェーン復活のため、コロワイドが調査。「サクッと」「コスパ良く」。
ぐるなび、忘年会キャンペーン実施。3年ぶり。
料理人はつらい仕事、7割。サービス残業当たり前、男女格差。
「外食メディア初登場。19ブランド、209店舗を展開中」 株式会社ガーデン 代表取締役社長 川島賢氏。
「マツモトキヨシ」香港旗艦店は“トウキョウ カオス”がコンセプト 東京の“今”を感じる体験型ショップ
マツキヨココカラ&カンパニーはこのほど、松本清香港股份有限公司(以下、マツモトキヨシ香港)を通じて、香港に4店舗目となる旗艦店「マツモトキヨシコーズウェイベイ店」をオープンした。同店は“トウキョウ カオス(TOKYO CHAOS)”をコンセプトに、香港にいながら東京の“今”を感じられる体験型ショップとなっている。
「コーズウェイベイ店」は、香港島随⼀のショッピングエリア・銅鑼灣(コーズウェイベイ)ハンルンセンター内に展開。香港在住者はもちろん、香港への旅行者も多く利用するエリアだ。 同店は東京のカルチャーとジャパンビューティの体験型ストアとして、美と健康の最先端テクノロジーをそろえている。
店舗は2階建構造で、10のテーマエリアで構成。1階は日本の最先端の情報やPB(プライベートブランド)のアイテムを集めた「プライベートブランド専⾨ショップ」をはじめ、五感で巡る体験型アート展「ネイキッド フラワーズ フォー ユー ブルーミング ガーデン」が初登場する。顔の画像解析データを基に自身のテイストに合った花がプロジェクションマッピングで表れ、花のアート体験と共にぴったりのコスメも提案する。2階は美と健康を中心とした体験サービス「ケイト トウキョウ ツー フェイシズ」を設置。お客の顔や服装をAIが分析してメイク2種を提案するほか、おすすめのアイテムの購入も可能だ。そのほか、スキンケアコーナーやサプリメントバーも用意する。
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浜倉好宣氏、渋谷&新宿で10月横丁2軒オープン。インバウンド復活祭りだ。
メガジー出身のヒット業態請負人たちによる3店舗隣接”どど”ドミナントで人気。最新店は「にぎり商 すし屋ロケット」だ。
海帆、再生可能エネルギー事業スタート。新社長、居酒屋業にこだわりなし。
鳥貴族「トリキバーガー」突然、大阪出店。東京ドミナントは止めた?
【9月月次】居酒屋業態、収益均衡ラインまで回復してきた。10月は単月黒字化する可能性あり。
「ザ パブリック オーガニック」の人気ヘアシリーズがサンリオとコラボ マイメロディやクロミが限定デザインボトルで登場
東京発オーガニック・ナチュラルコスメメーカーのカラーズが展開するオリジナルブランド「ザ パブリック オーガニック(THE PUBLIC ORGANIC)」は、サンリオのキャラクターと初のコラボレーションを行う。3シリーズのシャンプー&トリートメントが限定デザインボトルのお試し容量セットとなり、11月1日に数量限定で登場する。
コラボするのは、“スーパーシャイニー”“スーパーポジティブ”“スーパーバウンシー”の3シリーズ。髪に艶とまとまりを与える“スーパーシャイニー”シリーズは、クロミ&バクのデザイン。クロミのイメージカラーであるパープルに、ベルガモット精油とマグノリア精油の香りで気分を晴れやかにするイメージを空飛ぶ2人で表現している。ダメージを補修して髪を滑らかに導く“スーパーポジティブ”シリーズは、マイメロディ&マイスウィートピアノのデザイン。フローラル&シトラスウッディの香りでポジティブな気分になる2人を表現している。乾燥でパサついた髪を潤いで満たす“スーパーバウンシー”シリーズは、ポチャッコ&ハンギョドンのデザイン。ハンギョドンをイメージしたグリーンのラベルには、シトラスフローラルの香りで気持ちが弾みダンスする2人を表現している。
いずれのセットも税込2178円で、全国のドラッグストアやバラエティーショップで取り扱う。
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「ファシオ」の冬メイクは朝日に輝く雫に着想 グリッターマスカラとマルチスティックで華やかさをプラス
メイクアップブランド「ファシオ(FASIO)」は11月16日、目元に輝きを与えるグリッターマスカラと1本で頬や目元、唇に艶をプラスできるマルチスティックを限定で発売する。どちらも年末のホリデーシーズンを華やかに彩るのに最適なアイテムだ。
ブランドの冬のメイクテーマは“ウィンター ドロッピング コレクション”。冬の朝日を浴びて光り輝く雫に着想を得たメイクアイテムを展開する。“パーマネントグリッター マスカラ”(全2色、税込各1320円※編集部調べ)は、輝度の高いラメを配合したゴールドとシルバーの2色をラインアップ。ラメをしっかりとコーティングするトップコート成分や5種のオーガニック植物抽出成分を配合し、お湯でオフできる。
“マルチフェイス スティック グロウ”(全2色、税込各1100円※編集部調べ)は、軽い使用感でありながらウオータープルーフ・皮脂プルーフ・タッチプルーフのため汗や皮脂、こすれに強くつけたての美しさが長時間持続する。ベージュゴールドとピンクベージュの2色をそろえ、頬や目元、唇に艶を与える。
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東京レストランツファクトリー、セレブ向け和食「Zuma」に人材供給。世界21ヶ国で働いてみないか。
カフェイン量を調節できるカフェ出店。デカフェ開発のスタートアップ企業。
プロント、低投資の惣菜店FCに挑戦。仕掛け満載の「餃子のブッタ」面白いかも。
時給22年9月、また過去最高。年末には首都圏で1,200円に近づくか。
これから餃子ブームを牽引するのは「女子餃子」 大阪の超人気店も東京進出
無添加石けんで海の環境改善 シャボン玉石けんが実証実験を報告
無添加石けんで知られるシャボン玉石けんはこのほど、福岡県宗像市地島(じのしま:玄界灘と響灘の境界部に面する周囲9.3km、人口約140人の島)で実施した「未来の海を守る 島まるごと無添加石けん生活~ 生活排水の環境及び生物に対する影響に関する実証実験プロジェクト~」の結果を発表した。これは、宗像市、九州環境管理協会、山口大学大学院創生科学研究科と合同で生活排水が環境や生物へ及ぼす影響について、洗浄剤(洗濯用、台所用、シャンプーなど)として「石けん」を使う前後でどのような変化があるのかを調査するもの。地島の一般家庭約60世帯、地島小学校、漁村留学センター「なぎさの家」で、2021年9月から11月までの3カ月間、洗浄剤に石けんを使用し、実証実験前後の水質や生物の分析を行い、生活排水による環境影響を調査した。島民へのアンケート結果では約80%以上が何らかの無添加石けん商品を使用したという。
その結果、石けんに切り替えたことで、下水処理場から海に放流されるは、処理後の水の汚れが少なくなり、下水処理場の曝気槽(水をきれいにする施設)にいる微生物は、微生物の種類・量が増えていることが分かったという。また、汚泥状況が良好な場合に現れる菌が確認され、曝気槽水をきれいにする施設)の環境に良い影響を与えたと考えられると発表した。
無添加石けんに限らず、合成洗剤や化学物質の安全性など洗濯が与える海洋汚染の影響の調査は難しく、同プロジェクトのような地域単位での実証実験は業界内でも珍しいといえる。”真っ白に見せる”ための添加物や“香りや肌触りのよさ”をうたった柔軟剤など合成洗剤が衣類に残ったときの影響や排水後に環境に与える影響を明らかにすることは難しい。他方で石けんも水を多く使う点や、 硬水で利用した場合、ミネラルと結び付いて石鹸カスになり洗浄力が弱まるといった課題もある。
環境負荷を軽減したいと考えるなら、着たから洗うから汚れたから洗うへと、洗濯そのものを見直すこと、現代人にはハードルが高いが洗濯機ではなく手洗いすること、洗濯機を用いる場合は、低環境負荷の洗剤を選び、洗濯バッグを活用することが推奨される。
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宮永えいとの「レタッチ」からヘア&スカルプケアシリーズが登場 カスタマイズ&サブスクで男性の悩みに寄り添う
現役美容師で人気ユーチューバーの宮永えいとCiiK代表がプロデュースする身だしなみブランド「レタッチ(RETOUCH)」は、ヘア&スカルプケアシリーズ“レタッチ ユー(RETOUCH YOU)”を立ち上げ、シャンプー・トリートメント(全5種、各税込3300円)を10月25日に発売する。販売は公式ECサイトで行う。
“レタッチ ユー”は人によって異なる毛髪や頭皮の悩みを、プロダクトの組み合わせをカスタマイズすることで解決に導く、カスタマイズシャンプー&トリートメント。シャンプーは、乾燥した頭皮や髪に潤いを与える“モイスト”、髪にハリコシを与え頭皮の潤いバランスを整える“バウンス”、頭皮のベタつきを抑えさらさらな髪を目指す“クリア”の3種をラインアップする。トリートメントは、ダメージを補修しまとまりのある柔らかな質感を与える“スムース”、髪にさらさら感を与え頭皮にも優しい“スパ”の2種をそろえる。
公式ブランドサイトには、ウェブ診断システムを導入。ユーザーは全12の質問に答えることで、6000以上のカウンセリングパターンから自分に合ったシャンプー・トリートメントの組み合わせを見つけることができる。診断結果には、「現在の毛髪・頭皮の状態」、研究員からの「シャンプー選びのアドバイス」、スタイリストからの「スタイリングのアドバイス」も表示される。なお、シャンプー・トリートメントのセットが10%オフの税込5940円で、30日に1度届く定期購入プランも用意し、男性の継続的なヘア&スカルプケアをサポートする。
宮永CiiK代表は、“レタッチ ユー”の発売に至るまで、1年半もの歳月がかかったと振り返る。企画は男性の洗髪、つまりはシャンプー習慣における課題を見つけるところからスタート。自身のフォロワーやインフルエンサー、美容師の協力を得て、髪や頭皮の悩みにまつわるアンケート調査を重ねた。
「想定していた頭皮の臭いやフケといった悩みだけでなく、意外にもうねりやくせなど髪の毛にまつわる悩みもあることが分かった。背景には長さのあるスタイルを選ぶ人が増えていることや、きれいな髪でいた方が“映える”スタイルが増えているから、男性にもヘアケアが必要になっていると分析している。そもそもスカルプケアの文脈は男性市場には根付いているが、10年前、20年前には顕在化していなかった男性のヘアケアへのニーズが高まっていることが分かった」(宮永CiiK代表)。こういったことから、ヘアケアもスカルプケアも、どちらもかなう設計を検討。1種類ではあらゆる毛髪や頭皮の悩みをカバーできないと、全5種類の展開を決定した。
さらに男性の「プロダクト選びが難しい」という声や、おすすめされるとプロダクトの購入に至る男性顧客が多いという美容師経験から、ウェブ診断の制作を決定。6000パターンにものぼるカウンセリングパターンの組み合わせを1つ1つ導き出し、精度を磨いた。「せっかく良いものを1度購入しても、美容室に行かないと購入できないとなると、リピートにつながらない。せっかく納得いくものをお金をかけて購入したのなら、離脱してしまうのはもったいないと思い、定期購入を導入した。自分に合うシャンプー・トリートメントを使い続けたら毎日のヘアケアやスタイリングがグッと楽しくなる」とヘアケア&スカルプケアの習慣化を伴走するために導入した定期購入プランへの思いも語る。
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スパーティー社外取締役に日本ロレアル人事部長が就任 パーソナライズヘアケア「メデュラ」などを展開
スパーティー(SPARTY)は、大田浩充・日本ロレアル 副社長兼人事本部長を社外取締役として選任し、9月30日付で就任したことを発表した。
同社は、今年5月に仏・ロレアルグループ(L’OREAL GROUP)のコーポレート・ベンチャーキャピタルファンドBOLD(Business Opportunities for L’oreal Development)を引き受け先として、第三者割当増資による資金調達を実施。
大量生産・大量消費で誰もが「同じもの」を選ぶ“マスの時代”、その後インターネットが普及し誰もが「評判」で選ぶ“ブランドの時代”、そしてこれからは自分に合ったものを簡単に「自分で作る」、“パーソナライズの時代”という流れが国際的にも高まりつつある。この流れの中で、スパーティーは「自分にマッチするものを探すのは難しい」という普遍的課題に対して、答えを提示するのではなく悩みを分かち合いながらデイリーケアをサポートし、リアルとデジタルを融合させたサービスとして提供することで、既存産業の変革を目指し、ロレアルグループとの取り組みを進めている。
今回の大田・副社長兼人事本部長の社外取締役就任によって、両社の連携を強化するとともに、より優れた顧客体験の構築を行う。
スパーティーは17年7月に創業。“一人ひとりの個性を価値化したい”という思いのもと、「色気のある時代を創ろう」をミッションに、パーソナライズを基軸としたD2Cブランドを展開する。パーソナライズヘアケア「メデュラ(MEDULLA)」、パーソナライズスキンケア「ホタル パーソナライズド(HOTARU PERSONALIZED)」、パーソナライズボディメイク「ウェイトレス(WAITLESS」の3ブランドを主軸に展開し、累計会員数は50万人を超える(22年2月時点)。
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近頃「○○研究所」という店名が流行りらしい。餃子も日本酒もカレーもラーメンも焼鳥酒も、「研究所」は本格派の証?
流行り業態を寄せ集めただけじゃない?第一興商の新店「蛇口焼酎酒場 ぎん天。」がコリドーでも大健闘
「餃子マニア」、会員制中華秘密倶楽部オープン。専門店からエンタメに?
KFC、木製スプーンを22年10月から順次導入。マックに続け。
上場外食、5割が値上げ実行。居酒屋は3割と尻込み。
コーセーがマツキヨココカラ&カンパニーと共同企画 「ファシオ」からカールキープ力とボリューム両立のマスカラ登場
コーセーはマツキヨココカラ&カンパニーとの共同企画品として、メイクアップブランド「ファシオ(FASIO)」からマスカラとマスカラリムーバーをセットにした“パーマネントカール マスカラ ネオ キット(ウルトラボリューム)”(税込1320円※編集部調べ)を11月16日に発売する。同製品は、一部店舗を除く全国のマツキヨココカラ&カンパニーグループ店舗とオンラインストアで限定発売する。
2000年のブランドデビューからマスカラは「ファシオ」を象徴するアイテム。今回の共同開発では、ブランド歴代のマスカラの中でも特に支持されていた「迫力のあるボリューム機能」を復活させた。高いカールキープ力を兼ね備えて新たに開発したマスカラ“パーマネントカール マスカラ ネオ(ウルトラボリューム)」に、発売中の“マスカラ リムーバー”をセットにした。
“パーマネントカール マスカラ ネオ(ウルトラボリューム)”は、まつ毛を上向きに固定させる成分と、ボリューム効果に優れてまつ毛への付着を高める成分を配合。ウオータープルーフ&皮脂プルーフのため涙や皮脂、こすれに強く、カールが1日持続する。ブラシは長さの異なる毛材を組み合わせた「ウルトラボリュームひょうたん形ブラシ」を採用し、根元からまつ毛を持ち上げて1本1本を太く濃く仕上げることが可能。マスカラ専用のメイクアップリムーバー“マスカラ リムーバー”は、ウオータープルーフマスカラも簡単に落とすことができる。
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b-exがサロン専売品をロフトで先行発売 髪質ではなく「好き」で選ぶ新ブランド「フューズ」
「ロレッタ(LORETTA)」などのヘアケアブランドを多数展開し、アジアNo.1のクリーンビューティカンパニーを目指すb-exは、29歳以下をターゲットにしたヘアケアブランド「フューズ(WHEWS)」のミニパウチ(全8種、各100mL、各税込1430円)を全国のロフトで11月1日に先行発売する。本格展開はサロン専売品として、来年1月25日からを予定する。消費者により認知をしてもらうために、サロン専売品としては異例の販売戦略をとる。
「フューズ」はシャンプー2種と、トリートメント6種の全8種を取りそろえるヘアケアブランド。「好き」という直感でアイテムを選べるように、6種のトリートメントを人格化。ノエルやレンといった人名をつけることで、毎日使うヘアケア製品に愛着を持って、楽しんでもらいたいという思いを込めた。ターゲットは29歳以下のミレニアル世代後期およびZ世代で、さまざまな髪の悩みにサロンクオリティで対応しながらも遊び心を持ってヘアケアにのぞむライフスタイルを提案する。
開発には若年層から支持を集める29歳以下の次世代美容師6人が協力。配合成分にフェアトレード原料やサステナブルな方法で栽培した原料、天然由来成分などを採用し、髪だけでなく肌や環境に配慮した処方を採用する。
b-exは1975年の創業以来、ヘアケアの総合メーカーとしてサロンで使用・販売するプロフェッショナル製品と、一般消費者向けのコンシューマー製品の製造・販売を行う。インターネットの普及やECの台頭により、近年は商流が複雑化していると分析。さらに、SNSなどを使いこなし情報を取得し、SDGs教育などを受けた新しい感覚を持ち合わせた新世代が消費の中心になりつつあるとし、コロナ禍を経てより安心感を重視した購買行動への変化を感じている。
同社はこういった生活者や時代に合わせた柔軟な対応が美容業界にとって必要と考え、美容商材において新規客獲得のタッチポイントとなるロフトで、新ブランドのミニパウチの先行発売の実施に至ったという。
サロン販売するブランドを一般流通で先行販売するというのは同社にとっても初めての取り組みで、業界でもまれ。12月には大型プロモーション施策も実施予定という。ネットなどで事前に情報を確認してから実店舗などで購入する“ウェブルーミング”などを意識し、U-29世代のユーザーファーストでブランド認知を拡大すべく、取り組みを段階的に行なっていく。
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b-exがサロン専売品をロフトで先行発売 髪質ではなく「好き」で選ぶ新ブランド「フューズ」
「ロレッタ(LORETTA)」などのヘアケアブランドを多数展開し、アジアNo.1のクリーンビューティカンパニーを目指すb-exは、29歳以下をターゲットにしたヘアケアブランド「フューズ(WHEWS)」のミニパウチ(全8種、各100mL、各税込1430円)を全国のロフトで11月1日に先行発売する。本格展開はサロン専売品として、来年1月25日からを予定する。消費者により認知をしてもらうために、サロン専売品としては異例の販売戦略をとる。
「フューズ」はシャンプー2種と、トリートメント6種の全8種を取りそろえるヘアケアブランド。「好き」という直感でアイテムを選べるように、6種のトリートメントを人格化。ノエルやレンといった人名をつけることで、毎日使うヘアケア製品に愛着を持って、楽しんでもらいたいという思いを込めた。ターゲットは29歳以下のミレニアル世代後期およびZ世代で、さまざまな髪の悩みにサロンクオリティで対応しながらも遊び心を持ってヘアケアにのぞむライフスタイルを提案する。
開発には若年層から支持を集める29歳以下の次世代美容師6人が協力。配合成分にフェアトレード原料やサステナブルな方法で栽培した原料、天然由来成分などを採用し、髪だけでなく肌や環境に配慮した処方を採用する。
b-exは1975年の創業以来、ヘアケアの総合メーカーとしてサロンで使用・販売するプロフェッショナル製品と、一般消費者向けのコンシューマー製品の製造・販売を行う。インターネットの普及やECの台頭により、近年は商流が複雑化していると分析。さらに、SNSなどを使いこなし情報を取得し、SDGs教育などを受けた新しい感覚を持ち合わせた新世代が消費の中心になりつつあるとし、コロナ禍を経てより安心感を重視した購買行動への変化を感じている。
同社はこういった生活者や時代に合わせた柔軟な対応が美容業界にとって必要と考え、美容商材において新規客獲得のタッチポイントとなるロフトで、新ブランドのミニパウチの先行発売の実施に至ったという。
サロン販売するブランドを一般流通で先行販売するというのは同社にとっても初めての取り組みで、業界でもまれ。12月には大型プロモーション施策も実施予定という。ネットなどで事前に情報を確認してから実店舗などで購入する“ウェブルーミング”などを意識し、U-29世代のユーザーファーストでブランド認知を拡大すべく、取り組みを段階的に行なっていく。
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