“食べるシャンパン。” それは、ひとりでは完結しないシャンパーニュ。[テタンジェ]

テタンジェOVERVIEW

ファミリーの名をブランドに冠する今日では数少ない家族経営のシャンパーニュ・メゾン『テタンジェ』。
創業は1734年、長きにわたりテタンジェ家が培ってきた伝統と品質は、フランス大統領の主催する公式レセプションにも用いられるほどです。

そんな『テタンジェ』は、もちろん単体で飲むだけでもそのクラスを感じることをできますが、料理と合わせることによって、更にその味の奥行きやポテンシャルを発揮します。

そして、当主の長男であり、『テタンジェ』の取締役輸出部長のクロヴィス・テタンジェ氏は、「大切な人と飲むシャンパンが一番美味しい」と話します。

大切な人の横にはいつも『テタンジェ』がいる。美食の横にはいつも『テタンジェ』がいる。
それが『テタンジェ』のスタイルなのです。

ひとりでは完結しないシャンパーニュは、その相手次第で変幻自在に美食へと昇華します。
今回は、その魅力に迫りたいと思います。

 

(supported by Taittinger