カテゴリー: いきなりステーキ

ペッパーフードサービスは8月12日、一瀬邦夫氏が同日付で同社代表取締役社長を辞任すると発表した。 ＜一瀬邦夫社長が辞任＞ ※流通ニュース2018年8月撮影（以下同） 近年における業績不振の経営責任を明確にするという理由から一瀬邦夫社長から申し出があったという。 ＜一瀬健作氏＞ なお、一瀬邦夫氏は、取締役に関しても辞任となる。 新社長には、同日付で、一瀬健作副社長が就任した。 ■一瀬健作氏略歴 1993年4月：さわやか入社 1999年11月：同社入社 2005年3月：取締役ペッパーランチ運営部長就任 2012年1月：取締役管理本部長兼CFO就任 2012年1月：専務取締役管理本部長兼CFO就任 2019年1月：代表取締役副社長管理本部長兼CFO就任（現在に至る） 2020年6月：JP（現ホットパレット）取締役就任

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ペッパーフードサービスは8月31日、2015年10月にサービスを開始してから、多くのお客が利用している「肉マネー（プリペイド機能）」を12月31日に終了すると発表した。 これまでキャッシュレス化をすすめてきたが、新たに9 […]

ペッパーフードサービスは7月3日、いきなりステーキ！、ペッパーランチ業態計114店を閉店すると発表した。 2019年7月以降、いきなり！ステーキ業態において自社ブランド同士の競合が発生していることに鑑み、2019年12月 […]

ペッパーフードサービスは7月3日、主にいきなり!ステーキ事業部門に従事する従業員から200人の希望退職を募集すると発表した。 同日、ペッパーフードサービスは、いきなりステーキ！、ペッパーランチ両業態計114店の閉店を発表 […]

いきなりステーキを展開するペッパーフードサービスはこのほど、「いきなりステーキ」ホームページ上で、2020年1月13日に閉店する店舗を発表した。11月14日に、44店の閉店を発表していたが、具体的な店舗名は公表していなか […]

ラーメン・カレー・定食8社が発表した11月の月次営業情報によると、既存店売上高は、王将フードサービス5.8％増、壱番屋3.2％増となったが、いきなりステーキが32.8％減など、6社が前年同月に比べダウンした。 ＜いきなり […]

ラーメン・カレー・定食8社が発表した10月の月次営業情報によると、既存店売上高は、王将フードサービス1.4％増、丸亀製麺1.2％増となったが、6社が前年割れとなった。 各社とも大型台風が上陸した影響を大きく受け、客数と売 […]

ペッパーフードサービスは11月14日、いきなりステーキ業態44店を退店すると発表した。 ＜いきなりステーキ＞ いきなりステーキ489店の内、退店を意思決定した44店と収益性の低下が見込まれる3店において、2019年 12 […]

ペッパーフードサービスが8月9日に発表した2019年6月期第2四半期決算によると、売上高351億2200万円（25.6％増）、営業利益4億300万円（73.0％減）、経常利益3億5200万円（76.2％減）、親会社に帰属 […]

ペッパーフードサービスは6月14日、NASDAQ GLOBAL MARKETにおける上場廃止を申請したと発表した。 米国内における「いきなり！ステーキ」と「ペッパーランチ」各業態の直営店とフランチャイズ加盟店の新規出店を […]

ペッパーフードサービスが2月26日に発表した2018年12月期決算説明会資料によると、2019年12月期のいきなりステーキ事業は210店の新規出店を計画する。 ＜いきなりステーキ＞ 内訳は、直営店の路面店70店、ショッピ […]

ペッパーフードサービスは2月14日、米国子会社のKuni’s Corporationが展開する米国の「いきなりステーキ」11店のうち7店を閉店すると発表した。 ＜米国いきなりステーキのホームページ＞ 残る4店のうち、立地 […]

ペッパーフードサービスが2月14日に発表した2018年12月期決算によると、売上高635億900万円（前年同期比75.3％増）、営業利益38億6300万円（68.1％増）、経常利益38億7600万円（66.9％増）、当期 […]

焼肉ファストフード店「焼肉ライク」を展開するダイニングイノベーションとラーメン店「幸楽苑」を経営する幸楽苑ホールディングスは12月26日、「焼肉ライク」郊外モデル共同開発プロジェクトを発足すると発表した。 ＜焼肉ライク新 […]

ペッパーフードサービスは11月30日、秋田市に「いきなりステーキ秋田東通店」をオープンし、全都道府県への出店を達成した。 ＜秋田東通店のオープニングセレモニー＞ いきなりステーキは、2013年12月に1号店を銀座4丁目に […]

ペッパーフードサービスは11月5日、東京都品川区の「いきなり！ステーキ品川シーサイドフォレスト店」で11月3日、「レストランにて24時間で販売されたビーフステーキ最多食数」というチャレンジに挑戦し、1734食提供というギ […]

ペッパーフードサービスは11月3日、品川区の「いきなり！ステーキ品川シーサイドフォレスト店」で、「レストランにて24時間で販売されたビーフステーキ最多食数」とし、今までギネス世界記録の登録にない、ステーキ1000食以上提 […]

ペッパーフードサービスは8月6～8日、いきなりステーキ300号店「ニトリ富士吉田店」の開店を記念し、「ワイルドステーキ300g」を税別1000円で提供するキャンペーンを実施する。 ＜「ワイルドステーキ300g」1000円 […]