ほっかほっか亭総本部は3月28日、未来に向けて今後一層のシンカ（進化・新価・真価）を遂げるため、また新たな成長に向けた想いを形にするため、店舗ファサード及び内装について、新モデルとなるデザインを決定したと発表した。 ＜新 […]
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持ち帰り弁当専門店「ほっかほっか亭」を運営するハークスレイは12月10日、仕出し料理やケータリング事業を中心に展開する味工房スイセンの全株式を取得し、連結子会社化すると発表した。 ＜スイセンのホームページ＞ 味工房スイセ […]
ほっかほっか亭／プラ製スプーン廃止「木製スプーン」導入
持ち帰り弁当「ほっかほっか亭」を運営するハークスレイは10月25日、プラスチック製スプーンとレンゲを11月から順次廃止し、木製スプーンを導入すると発表した。 ＜木製スプーン＞ 木製スプーンは、スプーンとフォークの特徴を併 […]
ハークスレイ／大槻哲也副社長が社長に昇任
ハークスレイは4月1日付で、大槻哲也副社長が社長に昇任する人事を発表した。 ＜大槻哲也新社長＞ 青木達也現社長は会長に就く。 ■大槻哲也氏略歴 1968年6月3日生まれ 2011年7月：同社入社 経営戦略室部長 2011 […]
ほっかほっか亭／「おこわ米八」を子会社化
ほっかほっか亭を展開するハークスレイは12月11日、メイテンスの発行済株式数の90％を取得し子会社化すると発表した。株式の取得価格は非公表。 メイテンスは、子会社に米八グループを有している。米八グループは、全国の有名百貨 […]