力の源ホールディングス傘下の「力の源カンパニー」は3月、神奈川・広島・埼玉にラーメン店「一風堂」を計3店舗オープンする。 <3月は3店舗オープン> 3月19日に「一風堂 モザイクモール港北店」(神奈川県横浜市)、3月24 […]
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HAZIMEは2月14日、愛知県安城市に力の源カンパニーのラーメン店「一風堂」の暖簾分け店舗「安城(あんじょう)店」をオープンする。 <外観イメージ> 名古屋市内で一風堂「名古屋本店」「名古屋平針店」などを運営するHAZ […]
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力の源ホールディングスは1月31日、東京・浅草に「一風堂 浅草雷門通り店」をオープンする。 <一風堂 浅草雷門通り店> 一風堂の浅草エリアへの出店は、2023年3月に閉店した「一風堂 浅草ROX・3G店」以来となる。 新 […]
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力の源カンパニーは12月24日、群馬県前橋市に「一風堂 前橋店」をオープンする。 <外観イメージ> 群馬県内では、隣接する伊勢崎市内「一風堂 SMARK伊勢崎店」に次ぐ2店舗目。前橋市内での出店は初めて。前橋市は群馬県の […]
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力の源カンパニーは12月6日、福岡空港の「ラーメン滑走路」に「一風堂」のフラッグシップ店舗「一風堂 大名本店別館」をオープンする。 <一風堂 大名本店別館> 一風堂 大名本店別館は、「原点回帰と革新」をコンセプトとして、 […]
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力の源ホールディングス傘下、力の源カンパニーが運営するラーメン店「一風堂」は9月、計3店舗をオープンする。 12日には、東京都江東区に「アトレ亀戸店」、13日には、神奈川県相模原市に「ニトリモール相模原店」、14日には茨 […]
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力の源ホールディングス傘下の、力の源カンパニーは8月26日、東京都中央区に「一風堂 銀座東店」をオープンする。 <銀座3店舗目オープン> 同店は東京都内27店舗目、銀座エリアでは2023年10月にオープンした「一風堂 銀 […]
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力の源ホールディングス傘下の、力の源カンパニーは7月27日、「一風堂 原宿竹下通り店」(東京都渋谷区)をオープンする。 <原宿に新店舗オープン> 東京都内26店舗目、原宿エリアでは今年4月にオープンした「一風堂 ハラカド […]
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DAICHIは6月20日、力の源ホールディングス傘下「力の源カンパニー」が運営するラーメン店「一風堂」の、のれん分け店舗として「一風堂 淀屋橋店」(大阪市中央区)をオープンする。 <アーバンネット御堂筋ビルに出店> DA […]
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力の源ホールディングスとENEOSは5月29日、廃食油を持続可能な航空燃料(SAF)の原料として活用する取り組みに関する基本合意書を締結したことを発表した。 <事業イメージ> 力の源ホールディングス傘下の「力の源カンパニ […]
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NTT都市開発は6月20日、「アーバンネット御堂筋ビル」(大阪市中央区)をグランドオープンする。 <フルーツカフェ ひかり> 「Well-being×ICTによる新しい働き方の発信地」をコンセプトにした高規格オフィスのほ […]
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力の源ホールディングスは4月10日、「力の源カンパニー」が運営するラーメン店「一風堂」が、4月中に計3店舗オープンすると発表した。 4月17日に東京都渋谷区に「一風堂 ハラカド店」、25日に埼玉県所沢市に「SOCOLA所 […]
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力の源ホールディングス傘下の力の源カンパニーが運営するラーメン店「一風堂」は12月6日、横浜市港北区に「新綱島スクエア店」を、8日には京都市南区に「イオンモールKYOTO店」をそれぞれオープンする。 <新綱島スクエア店外 […]
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力の源ホールディングスは10月28日、「一風堂 銀座インズ店」(東京都中央区)をオープンする。 <一風堂 銀座インズ店> 1958年創業の東京・銀座の老舗ショッピングセンター「銀座インズ2」2階に登場。銀座と有楽町の間に […]
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力の源カンパニーが運営する一風堂は9月21日、「一風堂 イオンタウン松原店」(大阪府松原市)をオープンする。 <外観/内観イメージ> 同店は大阪府内10店舗目。大型商業施設「イオンタウン松原」の別棟にあり、国道309号線 […]
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JR東日本クロスステーションフーズカンパニーは8月31日、JR川越駅(埼玉県川越市)改札内に「TOKYO豚骨BASE MADE by 一風堂」と「ほんのり屋」をオープンする。 <改札内店舗一帯をリニューアル> 店舗の開業 […]
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力の源ホールディングスは7月20日、傘下の「力の源カンパニー」が運営するラーメン店「一風堂」が7月下旬に計2店舗オープンすると発表した。 7月29日に福岡県飯塚市に「一風堂 ゆめタウン飯塚店」、7月31日には埼玉県桶川市 […]
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一風堂を運営する力の源カンパニーは7月1日から順次、原材料価格や運送費、人件費の上昇に伴い、ラーメン販売価格などを改定する。各種ラーメン、ラーメン定食、トッピングについて10円~40円の値上げとなる。ごはんもの、餃子など […]
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力の源ホールディングスは6月8日、「一風堂 金沢FORUS(かなざわフォーラス)店」(金沢市堀川新町)をグランドオープンする。 <外観イメージ> 同店は石川県3店舗目、金沢市2店舗目。JR北陸本線「金沢駅」東口と北陸鉄道 […]
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一風堂は11月19日以降、京都府と熊本県で2店舗連続オープンする。 <京都府と熊本県に出店> 力の源グループはコロナ禍以降の2020年度より、人口の集中する繁華街やショッピング施設のみならず、ロードサイドや都市部近郊の住 […]
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一風堂は、11月19日「いい育児の日」に合わせ、子ども連れも気兼ねなく外食を楽しめる社会を目指す取り組みとして「カルガモプロジェクト」を開始する。 <子ども連れでの食事のイメージ> 第一弾として、プロジェクトに賛同してす […]
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力の源ホールディングスは9~10月、博多発祥のラーメン店「一風堂」の海外直営店を3カ国でオープンした。 海外では各国の渡航制限の緩和などを受けて、人々の移動が徐々に増加している。このため、現地の状況と今後のマーケットを予 […]
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一風堂は10月27日、広島県東広島市に、同日グランドオープンする「ゆめモール西条」に出店する。 <一風堂ゆめモール西条店> 東広島市では初出店で、広島県内では広島市、福山市、廿日市市にある5店舗に次ぐ6店舗目となる。 「 […]
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力の源ホールディングスは9月23日、石川県白山市に「一風堂 白山店」をオープンする。 <一風堂 白山店> 同店舗は、石川県内では「金沢香林坊店」に次ぐ2店舗目で、白山市内では初の店舗。北陸自動車道の白山ICや国道157号線からのアクセスも良好な、国道8号線(金沢バイパス)沿いに位置する。 繁華街にある「金沢香林坊店」とは異なるロードサイド店舗のため、30台以上停められる広い駐車場を完備し、客席にはカウンター席とテーブル席を合計36席設置した。地域の家族連れはもちろん、通勤中の利用や運送業者の来店にも期待しているという。 ラーメンは、まろやかで臭みのない一風堂の定番とんこつラーメン「白丸元味」(しろまるもとあじ)や、辛みそ・香油でコクと深みをプラスした「赤丸新味」(あかまるしんあじ)、スパイス香る刺激の一杯「極 からか麺」(きわみからかめん)を用意。名物「博多ひとくち餃子」や「博多チャーハン」と一緒に楽しめるお得なセットも選べる。 力の源グループは2020年度より、人口の集中する繁華街やショッピング施設のみならず、ロードサイドや都市部近郊の住宅地等を重要な商圏と捉え、積極的に出店を進めてきた。今後もwithコロナ期からアフターコロナにかけての需要変化を鑑みて出店戦略を練り、国内外のより多くのユーザーに食べる喜びを発信していく。 ■一風堂 白山店 所在地:石川県⽩⼭市徳丸町375 営業時間:11時~22時(ラストオーダー 21時30分) 席数:36席 駐車場:32台 店舗ページURL:https://stores.ippudo.com/1129 ■関連記事 一風堂/東京・福岡・宮城に4週連続4店舗オープン
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力の源ホールディングスは9月23日、石川県白山市に「一風堂 白山店」をオープンする。 <一風堂 白山店> 同店舗は、石川県内では「金沢香林坊店」に次ぐ2店舗目で、白山市内では初の店舗。北陸自動車道の白山ICや国道157号線からのアクセスも良好な、国道8号線(金沢バイパス)沿いに位置する。 繁華街にある「金沢香林坊店」とは異なるロードサイド店舗のため、30台以上停められる広い駐車場を完備し、客席にはカウンター席とテーブル席を合計36席設置した。地域の家族連れはもちろん、通勤中の利用や運送業者の来店にも期待しているという。 ラーメンは、まろやかで臭みのない一風堂の定番とんこつラーメン「白丸元味」(しろまるもとあじ)や、辛みそ・香油でコクと深みをプラスした「赤丸新味」(あかまるしんあじ)、スパイス香る刺激の一杯「極 からか麺」(きわみからかめん)を用意。名物「博多ひとくち餃子」や「博多チャーハン」と一緒に楽しめるお得なセットも選べる。 力の源グループは2020年度より、人口の集中する繁華街やショッピング施設のみならず、ロードサイドや都市部近郊の住宅地等を重要な商圏と捉え、積極的に出店を進めてきた。今後もwithコロナ期からアフターコロナにかけての需要変化を鑑みて出店戦略を練り、国内外のより多くのユーザーに食べる喜びを発信していく。 ■一風堂 白山店 所在地:石川県⽩⼭市徳丸町375 営業時間:11時~22時(ラストオーダー 21時30分) 席数:36席 駐車場:32台 店舗ページURL:https://stores.ippudo.com/1129 ■関連記事 一風堂/東京・福岡・宮城に4週連続4店舗オープン
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力の源ホールディングスは9月5日、傘下の「力の源カンパニー」が運営するラーメン店「一風堂」が開発に携わったラーメン2種が米国シリコンバレー発の自動調理販売機「Yo-Kai Express」(ヨーカイ エクスプレス)の新商品として販売されると発表した。 <一風堂 博多とんこつラーメン> 「Yo-Kai Express」は「Yo-Kai Express Inc.」の提供する自販機型の自動調理ソリューション。熱々に調理した食事を24時間コンタクトレスで販売する。食品は丼に入った形状で筐体(きょうたい)内に冷凍保存されており、メニューごとに設定された最適な調理を経て最短90秒で提供する。 9月1日から、一風堂プロデュースの「一風堂 博多とんこつラーメン」「IPPUDO プラントベース(豚骨風)ラーメン」(各税込み980円)を採用。羽田空港第2ターミナル1階自販機レストラン内、首都高高速11号台場線上り芝浦パーキングエリアで販売開始した。 <IPPUDO プラントベース(豚骨風)ラーメン> 決済方法は、キャッシュレスのみ(交通系ICカード、クレジットカード、電子マネー、QR決済)。 「Yo-Kai Express」は補充時の清掃やメンテナンスを行う以外はすべて無人営業で、24時間いつでもすばやく熱々のラーメンが食べられることから、早朝や深夜の利用者を中心に注目を集めている。同社としても、高速道路PAや病院、大学など通常の店舗での営業が難しい場所でもニーズに応えられることに期待している。 「Yo-Kai Express Inc.」は、2016年に創業したシリコンバレー発フードテックベンチャー。創業者でCEOのAndy Lin氏は、日本で見たうどんなどの自動調理販売機から着想し、「Yo-Kai Express」を独自に開発した。 米国内では空港、ホテル、病院、企業、大学、会議場、複合居住施設など、約50カ所に「Yo-Kai Express」を設置しており、これまでに20万食以上の提供実績がある。「Yo-Kai」の名は日本語の妖怪に由来し、どんな場所でもいつでも人々を楽しませたいという思いが込められているという。 「Yo-Kai Express」が飲食ブランドと協業して新しい商品を発売するのは今回が初めて。 ■関連記事 一風堂/東京・福岡・宮城に4週連続4店舗オープン
The post 一風堂/自動調理販売機で24時間いつでも90秒で本格ラーメン提供 first appeared on 流通ニュース.一風堂/オーストラリアに「IPPUDO Sydney Circular Quay店」オープン
力の源ホールディングスは8月8日、博多発祥で世界に展開するラーメン店「一風堂」のオーストラリア新店「IPPUDO Sydney Circular Quay(シドニーサーキュラーキー)店」をオープンした。 <店内> 「IPPUDO Sydney Circular Quay店」は、オペラハウスとハーバーブリッジを東西に見ることのできる観光名所であるCircular Quayエリアに位置し、シドニーの水上交通機関の発着場所として、地元の人や世界各国からの観光客で常ににぎわっている。店舗客席からもハーバーブリッジも見ることができ、解放的な空間で食事を楽しむことができる。店内にはオーストラリア在住のアーティストKentaro Yoshida氏が手掛けるオリジナルのイラストも大胆に描き、日本の雰囲気を感じながらも、スタイリッシュな空間を演出した。一風堂らしさとスタイリッシュさが融合した新たな空間での食事を楽しめる。 <店舗入口> 提供するメニューは、世界中の一風堂で親しまれているとんこつラーメン「白丸元味」と「赤丸新味」、旨味と辛みが調和した世界中にファンが多い「からか麺」、一風堂オーストラリアオリジナルでカツオの旨味の「Bonito Tonkotsu(魚介豚骨)」、また動物性食材を一切使っていない「ベジラーメン」を取り揃えた。サイドディッシュとして、各国で人気の「一風堂オリジナル餃子」のほか、ご飯もの、おつまみと充実した品ぞろえを提供する。地元の人、近くの企業に勤める人、観光客など、さまざまなお客が利用できるよう幅広い料理を揃えた。 シドニーエリアでは5店舗目の出店となるが、これからも多くのお客を迎えながら、地域に愛される店舗作りを目指す。力の源グループでは引き続き、複数国での新規出店計画を進め、世界中の人々に笑顔が生まれるような食事と空間を提供する。 ■一風堂Sydney Circular Quay(シドニーサーキュラーキー)店 所在地:Retail Tenancy 3,Level1, 71 Macquarie Street, Sdney 営業時間:Lunch12時~14時30分 (土日は15時まで) Dinner17時30分~20時 (木金土は21時まで) 席数:82席
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力の源ホールディングスは8月1日~31日、22種類のラーメンから投票で復刻の1杯を決める「一風堂ラーメン総選挙2022」を開催する。キャンペーンで1位に輝いたラーメンは、10月に行われる一風堂創業37周年の「創業祭」に合わせ、国内の一風堂で期間限定で復刻販売する。 <一風堂ラーメン総選挙2022> 一風堂は1985年の創業以来、のべ500種類以上ものオリジナル商品を開発した。今回のキャンペーンでは、過去に期間限定・店舗限定販売をした際に多くの反響があり、販売終了後も再販リクエストが多数あったラーメンの中から選りすぐりの22杯が投票の対象となる。さらに、キャンペーンの投票者には抽選で「海外旅行(ペア1組)」を進呈する。 <選りすぐりのラーメン22杯> 今回の「一風堂ラーメン総選挙2022」を通して、顧客に求められている商品を見つめ直し、今後さらなる商品ブラッシュアップや新商品開発につなげたいという。
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一風堂は7月9日、東京都新宿区の「一風堂 ルミネエスト新宿店」、7月13日には福岡県北九州市の「一風堂 サンリブシティ小倉店」、7月23日には福岡県福津市の「一風堂 イオンモール福津店」、7月30日には宮城県仙台市の「一風堂 仙台西口店」を4週連続でそれぞれオープンする。 <一風堂7月は全国で4店舗オープン> <一風堂 ルミネエスト新宿店イメージ> 「一風堂 ルミネエスト新宿店」は、5月まで「ルミネエスト新宿」の7階で営業していた「1/2PPUDO ルミネエスト新宿店」を同施設の8階に移転リニューアルした店舗。旧店舗よりも広い空間に多くの座席を設け、ポップで優しい色や木目調を基調とした開放的な店舗に仕上げた。同店では一風堂定番のとんこつラーメン「白丸元味」「赤丸新味」に加え、過去に期間限定販売で好評だった「プラント赤丸」「プラント白丸」、新作の野菜出汁を使った「豊潤ベジ彩麺」や動物性食材不使用の「餃子」など、プラントベース商品を常時販売する。夏の期間限定商品も展開予定だ。 「一風堂 サンリブシティ小倉店」は、九州市小倉南区上葛原にある大型ショッピング施設「サンリブシティ小倉」の1階「レストラン街」にオープン。国道10号線など主要幹線道路からのアクセスが良く、施設の広い駐車場が使えるため、車での来店が便利だ。50席以上の座席を設けた広々とした空間で、一風堂こだわりの博多とんこつラーメンを楽しめるという。 「一風堂 イオンモール福津店」は、福津市日蒔野にある大型ショッピング施設「イオンモール福津」3階フードコート内に開店。国道3号線など主要幹線道路からのアクセスが良好で、駐車場も広い。メニューは一風堂の定番とんこつラーメン「白丸元味」「赤丸新味」に加え、「博多ひとくち餃子」などのサイドメニューも用意する。 <一風堂 仙台西口店> 「一風堂 仙台西口店」は、6月末まで営業していた「一風堂 仙台青葉通り店」の移転リニューアル店舗として、仙台駅西口から徒歩3分の場所にオープンする。旧店舗からグランドメニューを一新し、同店でしか味わえない「店仕込み」のラーメンを提供。スープには2種類の豚骨を使用してクリーミーでとろみのある仕上がりに、じっくりと煮込んだバラチャーシューも自慢だという。ラーメンのお供「白ごはん」には特別栽培米の宮城県産のひとめぼれを使用した。「店仕込み」と「地産地消」にこだわりながらラーメンのおいしさを追及することで、地元客に何度も訪れたいと思われる店舗を目指す […]
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「一風堂」を運営する力の源ホールディングスは6月7日、SENTOENが運営するデリバリー・テイクアウト 専用クラウドキッチン「KitchenBASE 中野」(東京都新宿区)内にデリバリー・テイクアウト専門の実験店舗を出店 […]
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一風堂/中野にデリバリー・テイクアウト専用の実験店をオープン
「一風堂」を運営する力の源ホールディングスは6月7日、SENTOENが運営するデリバリー・テイクアウト 専用クラウドキッチン「KitchenBASE 中野」(東京都新宿区)内にデリバリー・テイクアウト専門の実験店舗を出店 […]
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一風堂/全国2店目の本舗を冠した「一風堂 浅草橋本舗」東京にオープン
力の源ホールディングスは11月28日、東京都台東区に「一風堂 浅草橋本舗」をオープンする。 <「一風堂 浅草橋本舗」の店舗外観> 今回の開店するのは福岡市にある「一風堂 塩原本舗」に続く「本舗」を冠した店舗。「本舗」とい […]
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