ワタミ／渡辺会長に聞く「居酒屋からファミリー・テイクアウト強化」
ワタミは、緊急事態宣言の発令、新型コロナウイルス感染拡大防止のための休業などにより、4月、5月連続で国内外食既存店売上高が9割減となるなど厳しい状況にある。「居酒屋業態は今より店舗・売上が3割縮小する。ファミリー向け外食 […]
ワタミ／和牛焼肉食べ放題「上村牧場」でファミリー層獲得へ
ワタミは、アフターコロナの時代を見据え、ファミリー向け食べ放題焼肉業態「上村牧場」の出店を強化する。6月11日、1号店「上村牧場 京急蒲田第一京浜側道店」（東京都大田区）を報道陣に公開した。 ＜上村牧場 京急蒲田第一京浜 […]