マーケティング研究協会は11月18日、オンラインセミナー「現状と動向、注目企業の動き、次のトレンド 外食チェーン 徹底研究 供給メーカー向け（食品原材料、食品、飲料、調味料、設備機器など）」を開催する。 外食チェーンは、 […]
The post 供給メーカー向け／「外食チェーン 徹底研究」11月18日オンライン開催 first appeared on 流通ニュース.外食産業／新型コロナウイルスで上場企業5割超「既存店前年割れ」
帝国データバンクは3月31日、上場企業（外食産業）の月次売上高動向調査（2020年2月分）を発表した。 調査によると、集計対象66社のうち、2020年2月の既存店実績が前年同月を下回ったのは35社（構成比53.0％）、上 […]
外食産業／2018年はファーストフード堅調、4年連続で前年超え
日本フードサービス協会は1月25日、協会会員社を対象とした月次外食産業市場動向調査の2018年（1月～12月）の集計結果を基に、新規店を含めた「全店データ」の業界全体・業態別前年同月比を算出し、年間動向の一指標として発表 […]