居酒屋／「鳥貴族」「庄や」「はなの舞」休業延長
鳥貴族、大庄、チムニーなど居酒屋の運営企業各社は、政府による緊急事態宣言が5月4日延長されたことを踏まえ、店舗の臨時休業期間を延長すると発表した。 鳥貴族は5月6日、直営店全393店を当面の間臨時休業を継続を公表。フラン […]
大庄／飲食店向け食器・調理備品販売子会社「光寿」設立
大庄は6月14日、飲食店向け食器・調理備品類販売の子会社「光寿」を設立する。 同社は、これまでグループ店舗で使用する食器・調理備品類の仕入れは多岐に渡っていたが、新子会社に集約することで、今まで以上の食器などの品質を追求 […]