グルーヴノーツは9月30日、日本惣菜協会・マックスバリュ東海など惣菜製造企業5社と連携してAIと量子コンピューターを活用した実証事業を開始すると発表した。 AIや量子コンピューターを活用して工場の生産活動を最適化する取り […]
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日本惣菜協会は5月14日、中食・惣菜業界の国内市場をまとめた「2019年版惣菜白書」を発刊した。 <コンビニの総菜売場イメージ> 今回の調査結果から算出した惣菜の2018年の市場規模は、前年比2.0%増の10兆2518億 […]