カテゴリー: F＆LC

FOOD＆LIFE COMPANIES（F＆LC）子会社のFOOD＆LIFE INNOVATIONS（F＆LI）は4月10日、千葉県野田市に新業態となる「天ぷら定食 あおぞら」をオープンした。 ＜天ぷら定食 あおぞらイメ […]

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あきんどスシローなどを展開するFOOD＆LIFE COMPANIES（F＆LC）は10月1日からの給与制度改定により、国内グループの全正社員約2900人を対象に平均6％の給与引き上げを実施した。また、この一環で新卒初任給 […]

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あきんどスシローなどを展開するFOOD＆LIFE COMPANIES（F＆LC）は10月1日からの給与制度改定により、国内グループの全正社員約2900人を対象に平均6％の給与引き上げを実施した。また、この一環で新卒初任給 […]

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FOOD＆LIFE COMPANIES（F＆LC）は8月21日、アクリルパーティションを再資源化し、一部を知育玩具へアップサイクルし地域の子どもへ寄贈した。 ＜大阪府福祉協議会での寄贈式＞ 国内スシロー店舗でコロナ禍に設 […]

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あきんどスシローは、2025年日本国際博覧会に「スシロー」未来型万博店（仮称）を出店する。 ＜スシロー未来型万博店（仮称）外観イメージ＞ コンセプトは、「Anywhere Anysushi Forest Sushi Re […]

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回転すし「スシロー」を傘下にもつFOOD＆LIFE COMPANIES(F＆LC)と日本旅行は6月から、「未来の回転寿司共創プロジェクト～高校生と考える、未来の回転寿司について～」を開始した。 ＜未来の回転寿司共創プロジ […]

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FOOD＆LIFE COMPANIESは5月10日、中国・華北地域への初出店となる「スシロー天津大悦城店」をオープンした。 ＜スシロー天津大悦城店＞ 2021年に中国大陸に初めて出店したスシローは、今回、華北地域における […]

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あきんどスシローなどを展開するF＆LC（フードアンドライフカンパニー）が8月7日に発表した2023年9月期第3四半期決算によると、売上収益2189億1400万円（前年同期比3.3％増）、営業利益79億3300万円（35. […]

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FOOD＆LIFE COMPANIESはこのほど、中国・成都の1号店として「スシローIFS国際金融中心店」をオープンした。 ＜店舗外観＞ F＆LCは、2021年11月に発表した中期経営計画の達成に向けて、海外への出店を加 […]

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スシローを展開するFOOD ＆ LIFE COMPANIES（F＆LC）傘下で、新業態を担うFOOD＆ LIFE INNOVATIONS（F＆LI）が急成長している。同社の主力業態の大衆寿司居酒屋「杉玉」は、コロナ禍でも出店を継続し、2020年9月期15店、2021年9月期18店を出店した。2022年9月期は第3四半期までに22店を出店し、6月末時点で60店舗にまで拡大している。一方で、F＆LIを率いる木下嘉人社長は、アルバイトから社長になった異色の経歴の持ち主でもある。今回、木下社長にアルバイトから社長までのキャリア形成やコロナ禍での杉玉の運営などについて聞いた。 ＜木下社長＞ アルバイトで感じたやりがいが、入社のきっかけ ――まず、あきんどスシローに入社したきっかけを教えてください。 木下　まずプロフィール的にお話すると、家から一番近くて便利だったので、大学1年生からアルバイトを始めたのが、現在同じグループのスシローでした。当時スシローは、まだ十数店舗ほどしかなかったですけども、私が働いていた店舗は、週末になると店の前に100mぐらい車が並ぶ超人気店でした。初めてのアルバイトにしては、すごく大変でしたけども、仕事としてのやりがいはすごく感じました。お客様からも「他社に行ったけどやっぱりここのほうがおいしいよね」とか、「やっぱりここのすしじゃないと食べられないよ」みたいなことを頂いて、大学生ながらすごく充実したアルバイト生活を過ごしました。アルバイトをした店舗は、道路の向かいに移転して大きくなりましたが、屋号は残っています。今の「スシロー枚方茄子作店」（大阪府枚方市）です。今も繁盛店ですね、本当に地域の皆さまに多くご利用いただいています。 ――入社の決め手は。 木下　いろいろ就職活動を考えて違う会社への就職も考えたんですけども、やっぱりこれだけ多くの人を喜ばせることができる職場っていうのが本当に世の中にあるのかと感じました。また、当時、会社をリードしていたのは本当に自分と同じ年代で、20代前半の人がもうあらゆるところで、エリアマネージャーであったり、出店の責任者であったり、いろんなとこで会社をけん引していました。私もこの会社に入ると本当に早い段階から会社のいろいろなところで貢献できるし、いろんなチャンスをいただけると思って就職活動を途中で切り替えて、1999年4月にあきんどスシローに就職しました。当時の店長は、本当にいろいろ教えてくれました。今でもお付き合いのあ […]

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FOOD＆LIFE COMPANIES（F＆LC）と拓洋は4月15日、共同で新会社マリンバースを設立した。 F＆LCは、世界中のお客に安全・安心な食を安定して提供することで「変えよう、毎日の美味しさを。広めよう、世界に喜びを。」というVISIONの実現を目指している。そのためには、限りある水産資源の持続可能性という大きな社会的な課題を解決する必要があり、この解決する取り組みのひとつである水産資源の安定的な生産・活用を目指すため、拓洋と共にマリンバースを設立した。 拓洋は、1951年の創業以来、「より良い製品を届ける」ことを第一に考え、種苗から成魚までの一貫生産による養殖を行ってきた。「この技術をより進化させ、それ自体がかけがえのない資源である海を守りながら利用し、良質の水産物を安定的に供給することで、日本が抱える食料問題の解決に寄与したい」という思いから、F＆LC と共にマリンバースを設立することになった。 ■新会社の概要 会社名：マリンバース （Marineverse Ltd.） 所在地：熊本県熊本市東区健軍本町1番1号 事業内容：魚の養殖及び販売、種苗生産、飼料の仕入・製造・販売など 資本金：500万円

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F＆LCが8月10日に発表した2021年9月期第3四半期決算によると、売上収益1787億5100万円（前年同期比18.6％増）、営業利益182億4500万円（111.7％増）、税引前利益172億9300万円（141.1％ […]

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