カテゴリーアーカイブ: ベーカリー

淀屋橋ステーションワン/商業ゾーン第1弾6/23オープン、猿田彦珈琲など出店

中央日本土地建物と京阪ホールディングスは6月23日、みずほ銀行と共同で推進している淀屋橋駅東地区都市再生事業にて建設中の複合施設「淀屋橋ステーションワン」の商業ゾーンをオープンする。 <低層階の外観イメージ> 江戸時代か […]
The post 淀屋橋ステーションワン/商業ゾーン第1弾6/23オープン、猿田彦珈琲など出店 first appeared on 流通ニュース….

エキュート秋葉原/「THE STAND by KOBEYA」4/7オープン

神戸屋は4月7日、JR「秋葉原駅」(東京都千代田区)構内の駅ナカ商業施設「エキュート秋葉原」に、新コンセプトベーカリー「THE STAND by KOBEYA」をオープンする。 <店舗外観> 「生活導線の中に存在する上質 […]
The post エキュート秋葉原/「THE STAND by KOBEYA」4/7オープン first appeared on 流通ニュース….

浦和パルコ/創業90年越えの老舗ベーカリー「ブランジェ浅野屋」オープン

浅野屋は3月14日、創業90年越えの老舗ベーカリー「ブランジェ浅野屋 浦和パルコ店」(さいたま市浦和区)をオープンした。 <店舗イメージ> 浅野屋は1933年、各国の大使館が多かった東京の麹町で創業。外国人外交官などの要 […]
The post 浦和パルコ/創業90年越えの老舗ベーカリー「ブランジェ浅野屋」オープン first appeared on 流通ニュース….

無印良品/銀座の旗艦店内レストラン・ベーカリーを2/21リニューアル

良品計画は2月21日、「無印良品 銀座」内のレストラン「MUJI Diner 銀座」のメニューと、「MUJI Coffee&Bakery」1階のメニューと店内をリニューアルオープンする。 <レストランとベーカリーを刷新> […]
The post 無印良品/銀座の旗艦店内レストラン・ベーカリーを2/21リニューアル first appeared on 流通ニュース….

有明ガーデン/今春6店舗を順次オープン「ロフト」やカフェ・ベーカリーなど

住友不動産商業マネジメントが運営する商業施設「住友不動産 ショッピングシティ 有明ガーデン」(東京都江東区)では今春、新規6店舗をオープンする。 <今春6店舗を順次オープン> 「有明ガーデン」は、2020年に東京湾岸エリ […]
The post 有明ガーデン/今春6店舗を順次オープン「ロフト」やカフェ・ベーカリーなど first appeared on 流通ニュース….

キュービックプラザ新横浜/新グルメゾーンにカヌレ・クラフトチョコなど10店舗オープン

新横浜ステーション開発は2月6日、JR新横浜駅直結の商業施設「キュービックプラザ新横浜」(横浜市港北区)におけるグルメゾーン「ぐるめの森」をグランドオープンした。 <スイーツなど集まる「ぐるめの森」> 「キュービックプラ […]
The post キュービックプラザ新横浜/新グルメゾーンにカヌレ・クラフトチョコなど10店舗オープン first appeared on 流通ニュース….

ヒューリックスクエア福岡天神/ベーカリー「グランディール 福岡天神店」1/31オープン

オールハーツ・カンパニーは1月31日、福岡市地下鉄「天神駅」直結の複合施設「ヒューリックスクエア福岡天神」(福岡市中央区)内にベーカリー「グランディール 福岡天神店」をオープンする。 <店舗イメージ> グランディールは1 […]
The post ヒューリックスクエア福岡天神/ベーカリー「グランディール 福岡天神店」1/31オープン first appeared on 流通ニュース….

ゴディバ/松坂屋名古屋店にベーカリー業態「ゴディパン」2号店3/28オープン

ゴディバ ジャパンは3月28日、「GODIVA Bakery ゴディパン 松坂屋名古屋店」(名古屋市中区)をオープンする。 <店舗イメージ> 松坂屋名古屋店にゴディパン2号店の出店が決まった。店内には、ベーカリーキッチン […]
The post ゴディバ/松坂屋名古屋店にベーカリー業態「ゴディパン」2号店3/28オープン first appeared on 流通ニュース….

キュービックプラザ新横浜/「スイーツ&ベーカリーゾーン」2/6オープン

新横浜ステーション開発は1月17日、神奈川県横浜市の商業施設「キュービックプラザ新横浜」における食専門の売り場「ぐるめの森」の「スイーツ&ベーカリーゾーン」を、2月6日にオープンすると発表した。 <「スイーツ&ベーカリー […]
The post キュービックプラザ新横浜/「スイーツ&ベーカリーゾーン」2/6オープン first appeared on 流通ニュース….

キュービックプラザ新横浜/ぐるめの森スイーツ&ベーカリーゾーン25年2月オープン

新横浜ステーション開発は2025年2月、新横浜駅直結の商業施設「キュービックプラザ新横浜」(横浜市港北区)のリニューアルプロジェクト集大成として「ぐるめの森スイーツ&ベーカリーゾーン」をオープンする。 <新ゾーンのイメー […]
The post キュービックプラザ新横浜/ぐるめの森スイーツ&ベーカリーゾーン25年2月オープン first appeared on 流通ニュース….

神戸屋/つくばエクスプレス秋葉原駅に「THE STAND by KOBEYA」12/17オープン

神戸屋は12月17日、つくばエクスプレス「秋葉原駅」(東京都千代田区)構内に「THE STAND by KOBEYA」の2号店をグランドオープンする。 <店舗イメージ> 「THE STAND by KOBEYA」は、「生 […]
The post 神戸屋/つくばエクスプレス秋葉原駅に「THE STAND by KOBEYA」12/17オープン first appeared on 流通ニュース….

カスミ/無人店舗「オフィスマ」で弁当・ベーカリー商品の取扱開始

カスミは12月2日、無人店舗「オフィススマートショップ(オフィスマ)」の一部拠点で、弁当・ベーカリー商品の取り扱いを開始したと発表した。 <導入イメージ> オフィスマは12月1日現在、施設で働く職員の身近な食に貢献するこ […]
The post カスミ/無人店舗「オフィスマ」で弁当・ベーカリー商品の取扱開始 first appeared on 流通ニュース….

阪急西宮ガーデンズ/関西初出店「BAKERY RESTAURANT C」11/29オープン

サンマルクホールディングス11月29日、西宮北口駅から徒歩3分の「阪急西宮ガーデンズ」(兵庫県西宮市)本館4階に「BAKERY RESTAURANT C」をオープンする。 <店舗イメージ> 同業態は、関西エリア初出店。西 […]
The post 阪急西宮ガーデンズ/関西初出店「BAKERY RESTAURANT C」11/29オープン first appeared on 流通ニュース….

キュービックプラザ新横浜/「ぐるめの森」新規6店舗のオープン日が決定

新横浜ステーション開発は11月18日、新横浜駅直結の商業施設「キュービックプラザ新横浜」2・3階に、新たな食のエリアとして誕生する「ぐるめの森」第1弾6店舗のオープン日を発表した。 <6店舗のオープン日が決定> サンドイ […]
The post キュービックプラザ新横浜/「ぐるめの森」新規6店舗のオープン日が決定 first appeared on 流通ニュース….

小田急/「相模大野ステーションスクエア」に飲食・宴会の複合施設12/7オープン

小田急電鉄は12月7日、相模大野ステーションスクエアB館(神奈川県相模原市、小田急線「相模大野駅」直上)に、飲食店舗を中心とした空間「ゲートウェイ・さがみはら」をオープンする。 <店舗イメージ> キープ・ウィルダイニング […]
The post 小田急/「相模大野ステーションスクエア」に飲食・宴会の複合施設12/7オープン first appeared on 流通ニュース….

平和堂/名古屋市「守山小幡店」11/15オープン、店内焼き立てパン地域初導入

平和堂は11月15日、名古屋市守山区に「守山小幡店」をオープンする。 <店舗イメージ> 愛知県内では20店舗目、平和堂全店では166店舗目。名鉄瀬戸線「名鉄喜多山駅」から300mに位置し、東に国道302号線、北に県道59 […]
The post 平和堂/名古屋市「守山小幡店」11/15オープン、店内焼き立てパン地域初導入 first appeared on 流通ニュース….

新百合丘オーパ/神奈川県初出店のベーカリー「グランディール」11/22オープン

オールハーツ・カンパニーは11月22日、神奈川県初出店となる京都の老舗ベーカリー「グランディール 新百合丘オーパ店」(神奈川県川崎市)をオープンする。 <店舗イメージ> 「グランディール」は、1989年に京都で誕生したベ […]
The post 新百合丘オーパ/神奈川県初出店のベーカリー「グランディール」11/22オープン first appeared on 流通ニュース….

新百合丘オーパ/大規模リニューアル第2弾、地下フロア中心に10店舗オープン

OPAは11月23日、「新百合丘オーパ」(神奈川県川崎市)をリニューアルオープンする。 <地下フロアイメージ> 8月23日に開始した大規模リニューアルの第2弾。今回は、新規8店舗を含む計10店舗を順次オープンすると共に、 […]
The post 新百合丘オーパ/大規模リニューアル第2弾、地下フロア中心に10店舗オープン first appeared on 流通ニュース….

東急プラザ表参道「オモカド」/「ちいかわベーカリー」10/29オープン

CLホールディングスの子会社であるエルティーアールは10月29日、スパイラルキュート協力のもと、東急プラザ表参道「オモカド」(渋谷区神宮前)3階に「ちいかわベーカリー」の常設店舗をグランドオープンする。 <主な商品イメー […]
The post 東急プラザ表参道「オモカド」/「ちいかわベーカリー」10/29オープン first appeared on 流通ニュース….

アトレ亀戸/増床リニューアルで30代女性客取り込む、目標売上高130億円

アトレは9月12日、東京都江東区の「アトレ亀戸」を増床リニューアルオープンした。 <施設外観> 今回のリニューアルでは、旧「LIV亀戸」を取得・解体し、新たに増築した棟を既存のアトレ亀戸につなげた。既存棟のテナントも一部 […]
The post アトレ亀戸/増床リニューアルで30代女性客取り込む、目標売上高130億円 first appeared on 流通ニュース….

ライフ吉祥寺駅前店/単身世帯向けにミールキット・おつまみ・パンなど充実

ライフコーポレーションは7月27日、「ライフ吉祥寺駅前店」(東京都武蔵野市)をグランドオープンした。 <店舗外観> ※写真はライフコーポレーション 秘書・広報部提供(以下同) JR中央線・総武線、京王井の頭線「吉祥寺」駅 […]
The post ライフ吉祥寺駅前店/単身世帯向けにミールキット・おつまみ・パンなど充実 first appeared on 流通ニュース….

サミット/東京都「井荻駅前店」リニューアル、インストアベーカリー導入

「サミットストア井荻駅前店」(東京都杉並区)は6月26日、改装オープンした。 <外観イメージ> 今回の改装では、新たにインストアベーカリー「ダン・ブラウン」を総菜売場の隣に導入。1階の衣料館「コルモピア」のレイアウトを変 […]
The post サミット/東京都「井荻駅前店」リニューアル、インストアベーカリー導入 first appeared on 流通ニュース….

神戸屋/神保町駅に新ブランド「THE STAND by KOBEYA」6/25オープン

神戸屋は6月25日、新コンセプトベーカリー「THE STAND by KOBEYA」の1号店を都営地下鉄「神保町駅」構内にグランドオープンする。 <店舗イメージ> 「生活導線の中に存在する上質で立ち寄りやすいSTAND型 […]
The post 神戸屋/神保町駅に新ブランド「THE STAND by KOBEYA」6/25オープン first appeared on 流通ニュース….

イオンレイクタウンkaze/ベーカリーカフェ「メゾン・イチ プリュス」オープン

フードエンジニアリングデザインは5月28日、ベーカリーカフェ「メゾン・イチ プリュス 越谷レイクタウン店」を、商業施設「イオンレイクタウンkaze」(埼玉県越谷市)にオープンする。 <店舗外観> 東京・代官山に本店を構え […]
The post イオンレイクタウンkaze/ベーカリーカフェ「メゾン・イチ プリュス」オープン first appeared on 流通ニュース….

ドンク/シンガポールの商業施設に「ドンクエディテ ION店」オープン

ドンクは5月21日、シンガポールの大型商業施設「ION Orchard(アイオン・オーチャード)」に、ドンクエディテ・ミニワン併設の新店舗「ドンクエディテ ION店」をオープンする。 <店舗イメージ> 同社によると「IO […]
The post ドンク/シンガポールの商業施設に「ドンクエディテ ION店」オープン first appeared on 流通ニュース….

イイトルミネ/1000種類のパンを集めた「BAKERs’ Symphony」オープン

ハットコネクトは4月17日、JR新宿駅改札内の商業施設「EATo LUMINE(イイトルミネ)」に「BAKERs’ Symphony」をオープンする。15日メディア向け内覧会を開催した。 <BAKERs […]

The post イイトルミネ/1000種類のパンを集めた「BAKERs’ Symphony」オープン first appeared on 流通ニュース.

THE CITY BAKERY/大阪府「中之島フェスティバルプラザ」にオープン

フォンスは4月20日、大阪府5店舗目となるベーカリー&カフェ「THE CITY BAKERY 中之島フェスティバルプラザ」(大阪市北区)をオープンする。 <外観イメージ> 1990年にニューヨーク・ユニオンスクエアで開業 […]
The post THE CITY BAKERY/大阪府「中之島フェスティバルプラザ」にオープン first appeared on 流通ニュース….

ドンク/神戸市「御影クラッセ」に新店舗オープン

ドンクは12月20日、神戸市東灘区のショッピングセンター「御影クラッセ」内に、ドンク・ミニワン併設の新店舗「ドンク阪神御影店」をオープンする。 <店舗イメージ> 1階食品フロア「阪神・御影」に出店。地域の顧客に寄り添った […]
The post ドンク/神戸市「御影クラッセ」に新店舗オープン first appeared on 流通ニュース….

ゴディバジャパン/販売チャネルを拡大、日常的な利用目指す

ゴディバジャパンは現在、コンビニエンスストアなどとのコラボ商品の開発、8月4日にオープンする世界初出店のゴディパンやカフェ業態など生活者との接点を増やし、販売チャネルを拡大する戦略を推進している。 <新業態ゴディパン本店 […]
The post ゴディバジャパン/販売チャネルを拡大、日常的な利用目指す first appeared on 流通ニュース….

ゴディバ/世界初のベーカリー業態を出店、5年で約20店舗展開へ

ゴディバ ジャパンは8月4日、全世界初出店の新業態「GODIVA Bakery ゴディパン 本店」を東京交通会館1階(東京都千代田区)にオープンする。8月2日、報道向け内覧会を開催した。 <店舗外観> コンセプトは「町の […]
The post ゴディバ/世界初のベーカリー業態を出店、5年で約20店舗展開へ first appeared on 流通ニュース….

成城石井/ベーカリーに特化した新業態を大阪・京橋に初出店

成城石井は4月20日、ベーカリーに特化した新業態「成城石井 BAKERY」の1号店を大阪・京橋にある京阪モール本館 ノーステラス1階にオープンする。 <ベーカリーに特化した新業態> 1927年の創業以来、圧倒的な支持を得 […]
The post 成城石井/ベーカリーに特化した新業態を大阪・京橋に初出店 first appeared on 流通ニュース….

DEAN&DELUCA/武蔵境にベーカリー工房2店舗目オープン

ウェルカムはこのほど、都内2店舗目となる​ベーカリーに特化した店舗「DEAN&DELUCA ベーカリー武蔵境」を開業した。 <外観イメージ> 都内2店舗目のベーカリー工房としてオープンし、新メニューを開発するテストキッチ […]
The post DEAN&DELUCA/武蔵境にベーカリー工房2店舗目オープン first appeared on 流通ニュース….

大丸東京店/ベーカリー部門にAI需要予測、食品ロス最大7%削減

コニカミノルタジャパンは3月15日、大丸東京店のベーカリー部門にAI需要予測サービス「AIsee(アイシー)」を導入したと発表した。 <AIseeのイメージ> サービス導入後、ベーカリー部門における食品ロスを前年比最大7 […]
The post 大丸東京店/ベーカリー部門にAI需要予測、食品ロス最大7%削減 first appeared on 流通ニュース….

壱番屋/スパイス使用パンの新業態「ココイチベーカリー」

壱番屋は12月22日、スパイスを使ったパンを提供する「SPICE UP!COCOICHI BAKERY」(スパイスアップ!ココイチベーカリー)を名古屋駅の名駅地下街 サンロードにオープンする。 <店舗イメージ> ブランド […]
The post 壱番屋/スパイス使用パンの新業態「ココイチベーカリー」 first appeared on 流通ニュース….

サンマルク/ベーカリーブランドをFC展開、DXでバックアップ

サンマルクイノベーションズは7月21日、国内で14店舗を展開するベーカリーズキッチン「ohana」を運営するグリーンルームとマスターフランチャイズ契約を7月に締結したと発表した。 <ベーカリーズキッチン「ohana」内装イメージ> 国内外で直営及びフランチャイズで800店舗以上展開しているサンマルクグループ会社として、フードテックのノウハウを持つサンマルクイノベーションズが、スクラッチベーカリーとして成長する「ohana」ブランドをバックアップ。全国でのFC展開を推進していく。 同社は、DX・フード…

中部フーズ/名古屋に「デリカキッチン久屋大通店」ベーカリー強化

中部フーズは11月10日、名古屋市中区に惣菜専門店 「デリカキッチン久屋大通店」をオープンする。 <デリカキッチン久屋大通店> 地下鉄東山線栄駅から南へ徒歩5分、久屋公園に面した利便性の高い場所に立地する久屋パークビル1 […]
The post 中部フーズ/名古屋に「デリカキッチン久屋大通店」ベーカリー強化 first appeared on 流通ニュース….

ドンク/グランシップ大船に「ジョアン」オープン

ドンクが展開するベーカリーブランド「ジョアン」は7月15日、神奈川県横浜市に開業する「GRAND SHIP OFUNA(グランシップ大船)」1階に、「大船ジョアン店」をオープンする。 <大船ジョアン店> 「大船ジョアン店 […]
The post ドンク/グランシップ大船に「ジョアン」オープン first appeared on 流通ニュース….

ドンク/グランシップ大船に「ジョアン」オープン

ドンクが展開するベーカリーブランド「ジョアン」は7月15日、神奈川県横浜市に開業する「GRAND SHIP OFUNA(グランシップ大船)」1階に、「大船ジョアン店」をオープンする。 <大船ジョアン店> 「大船ジョアン店 […]
The post ドンク/グランシップ大船に「ジョアン」オープン first appeared on 流通ニュース….

ローソン/生クリーム専門店「Milk」とコラボしたスイーツ・パン4品

ローソンは5月18日、生クリーム専門店「Milk」とコラボレーションしたスイーツ、ベーカリー合計4品を発売する。 <「Milk」とコラボしたスイーツ・パン4品> ローソンは2020年11月に、生クリーム専門店「Milk」 […]
The post ローソン/生クリーム専門店「Milk」とコラボしたスイーツ・パン4品 first appeared on 流通ニュース….

ローソン/生クリーム専門店「Milk」とコラボしたスイーツ・パン4品

ローソンは5月18日、生クリーム専門店「Milk」とコラボレーションしたスイーツ、ベーカリー合計4品を発売する。 <「Milk」とコラボしたスイーツ・パン4品> ローソンは2020年11月に、生クリーム専門店「Milk」 […]
The post ローソン/生クリーム専門店「Milk」とコラボしたスイーツ・パン4品 first appeared on 流通ニュース….

ローソン/いい苺の日にあわせて、いちごスイーツなど6品発売

ローソンは1月12日、「いい苺の日(1月15日)」にあわせて、全国のローソン店舗で、いちごを使った商品6品を発売する。 <いちごを使った商品> いちごを丸ごと1粒包んだ「まるごと苺みるく大福」(税込175円)、いちごバタ […]
The post ローソン/いい苺の日にあわせて、いちごスイーツなど6品発売 first appeared on 流通ニュース….

オーケー/新型コロナウイルス予防で惣菜・ベーカリー「バラ売り」中止

オーケーは3月10日、「新型コロナウイルス」感染症防止対策を発表した。 従業員の健康管理のため、毎日就業前に発熱や風邪の症状の有無を確認。37.5℃以上の発熱がある従業員は、出勤していない。 感染症防止の有効な対策として […]…

ローソン/食物繊維豊富、低糖質な「大麦」入りクロワッサン

ローソンは11月12日、小麦粉に比べて糖質が少なく、食物繊維などの栄養成分を多く含む「大麦」を使用したベーカリー4品を発売する。 <大麦のチョコクロワッサン> 2012年の発売以降、健康的な食事を気遣う人を中心に人気の「 […]…

無印良品 銀座/食品売場で弁当販売、ジュースバーとベーカリー併設

良品計画は4月4日、東京・銀座に世界旗艦店「無印良品 銀座」をオープンし1階に「くらしの基本となる食」のフロアを配置した。 <1階くらしの基本となる食のフロア> 調味料・加工食品、菓子・飲料といった定番商品のほか、青果売 […]…

ローソン/お酒に合うパンなどベーカリー新シリーズ「マチノパン」発売

ローソンは3月5日、ベーカリーの新シリーズ「マチノパン」を発売する。 <フランスパンのフレンチトースト> 「みんなが食べたい時に食べたいパンが見つかる」をコンセプトに素材や製法にこだわり、食感と具材のおいしさを追求した。 […]…

俺のグリル&ベーカリー/投資額5億円・原価率60%のステーキ専門店

俺の株式会社は8月31日、東京・大手町の「東京サンケイビル」地下2階に、俺のレストランシリーズ初となるエンターテイメントレストラン「俺のGrill(グリル)」と高級食パン専門店「俺のBakery(ベーカリー)」の複合店「 […]…

俺のベーカリー&カフェ/京橋、武蔵小杉、銀座4丁目に連続出店

俺の株式会社が展開する「俺のBakery&Cafe(ベーカリー&カフェ)」は6月7日、東京・京橋に「京橋中央通」を出店するのを皮切りに、8月初旬に武蔵小杉、8月中旬には銀座4丁目に連続出店する。 <俺のベーカリー&カフェ […]…