●ららぽーとTOKYO-BAY各店とも、お子様セット推し
●節約志向の中、お値打ちランチで売上増
●70歳までは努力義務だが、上回る75歳とした
【記事のポイント】
●リクルートで起業家精神、ルイ・ヴィトン ジャパンで老舗の誇りを学んだ、登坂氏は、これまでのキャリアが今の仕事に活かされている。
●カイロ、スリッパ、ブランケットを無料で貸し出し
●カイロ、スリッパ、ブランケットを無料で貸し出し
●海外1号店のミャンマーでは、ヤギのステーキ
●海外1号店のミャンマーでは、ヤギのステーキ
●ポラリス・キャピタル・グループ傘下で非公開企業に
●ポラリス・キャピタル・グループ傘下で非公開企業に
【記事のポイント】
●「いい茶こ」が飲めるお店が全国で増えてきている
●おかわり率ほぼ100%! 飲めば飲むほどお得な"おかわりスタイル"
●大阪お茶ハイの定番・ウーロンハイに迫る「いい茶こ」の勢い
【記事のポイント】
●「いい茶こ」が飲めるお店が全国で増えてきている
●おかわり率ほぼ100%! 飲めば飲むほどお得な"おかわりスタイル"
●大阪お茶ハイの定番・ウーロンハイに迫る「いい茶こ」の勢い
【記事のポイント】
●2030年度の売上1,150億円、1,100店舗超を目指して、いよいよ関西の雄が、全国チェーングループへ。
【記事のポイント】
●2030年度の売上1,150億円、1,100店舗超を目指して、いよいよ関西の雄が、全国チェーングループへ。
●「大阪王将」「SAPPORO餃子製造所」に加え、「美食点心ぎょうざ館」
●大統百貨は、小売業から不動産業への転換を図っている
●鰻に合うハイボールとは
●株式市場はAIブームに沸く
【記事のポイント】
●2030年度の売上1,150億円、1,100店舗超を目指して、いよいよ関西の雄が、全国チェーングループへ。
【記事のポイント】
●28歳で野毛に創業、早くも3店舗目!「鳥しるべ」最上位店が満を持して誕生。
●姫路濃厚豚骨ラーメン専門店、姫路から世界へ
●2階の鳥貴族記念館は、当初から通年営業
●すき家の値下げも、節約志向に乗った
●ノンアルオンリーでも料理とのペアリングが楽しめる
●同じく、自分だけのオリジナル麻辣湯を作れる
●どの国で成功パターンが生まれるのか
●俺の株式会社創業メンバーがつくる"日常的に使える腹パンビストロ"
●「カプリチョーザ」は国内で100店舗
●「カプリチョーザ」は国内で100店舗
●「やよい軒」とタイでしのぎを削る
●「やよい軒」とタイでしのぎを削る
●来年3月28日開業予定
「『元気寿司』を由来にした社名を名乗っている。しかし、実際は『魚べい』を主に出店しており、『元気寿司』の店舗を出すのは本当に久しぶりだ」
●俺の名物のロッシーニのハンバーグ版もオンメニュー
●俺の名物のロッシーニのハンバーグ版もオンメニュー
●「梅田」が地方都市として唯一トップ10入り
●「梅田」が地方都市として唯一トップ10入り
●売上は前期比105.9%と好調
●売上は前期比105.9%と好調
●26年度第1Qは増収増益と、攻めに転換
●26年度第1Qは増収増益と、攻めに転換
●富裕層をターゲットに、30年度までに9店舗の出店を計画
●富裕層をターゲットに、30年度までに9店舗の出店を計画
●サガミは、「二代目長助」で十割そば430円
●サガミは、「二代目長助」で十割そば430円
●串カツもあり、綿菓子機やかき氷機もフリー
●串カツもあり、綿菓子機やかき氷機もフリー
●「壱角家」ガーデンも、減益
●「壱角家」ガーデンも、減益
●売上100億めざすため、客層の拡大が必要
●お粥やお茶漬けがメイン
●モーニング「明洞(ミョンドン)トースト」ドリンク付400円~
●高級日本食レストランの出店費用として、1億を出資していた
【記事のポイント】
●池袋の地元飲食店50店が集結し、1店舗1商品の"本気の味"で挑む2日間。
【記事のポイント】
●池袋の地元飲食店50店が集結し、1店舗1商品の"本気の味"で挑む2日間。
【記事のポイント】
●改めて「肉汁餃子のダンダダン」のいいとこ見てみたい。
【記事のポイント】
●改めて「肉汁餃子のダンダダン」のいいとこ見てみたい。
●夏の猛暑で、商業施設に人集まる
●大阪王将 347店舗に対し、23店舗しかない。
●2時間飲み放題付きで3500円
●2013年の創業から12年
●仙台市青葉区の東北大学農学部の跡地
●メニューのみのライセンス店を含め、現在28店舗
●卓上レモンサワーの元祖は、やはり大阪
【記事のポイント】
●「No.1 Noodle Restaurant Company」の実現を目指す和麺業界の武将、大西社長を取材した。
【記事のポイント】
●「No.1 Noodle Restaurant Company」の実現を目指す和麺業界の武将、大西社長を取材した。
●新ブランドを増やすことで今後の店舗展開力向上に繋げていく
●手書きに戻した時期もあった もっと早くスマホオーダーを導入すれば良かったのに
●従業員のエンゲージメント向上とQSCAの強化に注力すると発表
●レストラン業態の方が、コスト増に苦しんだ
【記事のポイント】
●初期は「商品×SNS」で総取り、その後競合増加を受けて「世界観・空間×品質」へ軸足移行。
●DS物流のトラックを高速でよく見かけるようになった
●模倣犯は断じて許さない
●専門ブランドは、売上9%増、利益13%増
●近隣店も、第3ビルB2タイガー(120席)や北新地タイガー(150席)
●近隣店も、第3ビルB2タイガー(120席)や北新地タイガー(150席)
●「資さん」で人気のおはぎをアップグレードさせた
●「資さん」で人気のおはぎをアップグレードさせた
●中間決算は、10月15日に発表予定
●中間決算は、10月15日に発表予定
●ピソラは35年に300店を目指す、串カツ田中は直営・FCで現在351店
●ピソラは35年に300店を目指す、串カツ田中は直営・FCで現在351店
●転換を進める黒い吉野家は、44%に
●すた丼は、「油そば」をグランドメニュー化
【記事のポイント】
●2025年3月期決算において売上高350億円を突破、売上高・当期純利益ともに創業以来の最高実績を記録。
●炉端焼きや原始焼きでも、集客できない?
●国内は1000店舗を超え、16店舗しか増えず、飽和状態
●国内は1000店舗を超え、16店舗しか増えず、飽和状態
●ローカライズメニュー、冷麺文化にも対応
●ローカライズメニュー、冷麺文化にも対応
●しかし、足元では、8月の実質賃金は1.4%減 8ヶ月連続マイナス
●しかし、足元では、8月の実質賃金は1.4%減 8ヶ月連続マイナス
●三菱商事系ファンドを懸念
●三菱商事系ファンドを懸念
●タピオカブーム時の「ジ・アレイ」は現在も10店舗あり
●イートイン・テイクアウト・デリバリーの3毛昨
●「翠ジンソーダ」190円で客数が増えた
●フードコートで成立すれば、丸亀製麺とガチ勝負にもっていける
●しゃぶしゃぶ温野菜でも、マーラー鍋人気
●しゃぶしゃぶ温野菜でも、マーラー鍋人気