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【記事のポイント】 ●神楽坂と有楽町で沖縄料理店を経営する島袋浩史氏の開業秘話

●町中華的な大衆中華チェーン？

●26年1月にドムドムバーガーをMBO

●一般家庭には、FAX減ってます

●原価率を引き下げたことも要因か

●低価格で勝負するためには、規模の追求あるのみ

●テレビCMには、キムタク起用

●5月の家計調査では、外食8.9％増

【記事のポイント】 ●2015年6月に株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスの傘下になって、10年以上経つ。

【記事のポイント】 ●2015年6月に株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスの傘下になって、10年以上経つ。

●「鳥貴族」も6月は既存店売上マイナス

●あの鳥羽シェフも参画

●カード決済分が回収不能の恐れあり

●YouTuberのヒカル氏は、「ナポリの窯」副社長執行役員CMOに就任

●まかないの天丼をそのままおにぎりにしてほおばったら、びっくりするほど美味しかった

【記事のポイント】 ●株式マーケットでは値上げは歓迎される。

【記事のポイント】 ●飲食店の利便性を極めた清掃事業へ参入

【記事のポイント】 ●「餃子といえば芭莉龍」宇都宮本店は、76席で月商3,300万円

●わずか20円引きでも、集客できることに驚き

●すき家の利益は62％減となった

【記事のポイント】 ●海外初進出。次なる舞台はマレーシア。

●ブーケのような「きのこバスケット」が人気

【記事のポイント】 ●ヒット店を生むLINK STYLE新店「酒場 やまと式」がアツい。

●韓国釜山発祥の郷土料理、タコ・ホルモン・エビの入った旨辛鍋

●「かっぱ寿司」はカッパ・クリエイト、「にぎりの徳兵衛」はアトム

●外食らしくないロゴが流行り

●プレミアム化を志向するか、オペレーションの徹底的な効率化を通じて低価格帯におけるスケールメリットを追求するか

●「鰻の成瀬チャンネル」YouTube

●森下氏の資産管理会社と共同で51％保有

●「小麦の奴隷」が25年に買収

●「小麦の奴隷」が25年に買収

●別会社では、単体の損益を考えざるを得なかった

●別会社では、単体の損益を考えざるを得なかった

●餃子6ヶ「餃子定食」税込500円

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●113店舗、売上183億

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●既存売上は好調

●既存売上は好調

●広尾のチーズバーガー専門店「mosh Grab'nGo」を発展させた

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● インバウンド向け「エンペラーステーキ」の12月売上1,580万円

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●外食企業の買収を続けていくのか

●外食企業の買収を続けていくのか

●ダンダダンのFCが仕掛ける

●ダンダダンのFCが仕掛ける

●買収ブランドは、７店舗増加し、57店舗に

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●卵など無料トッピングで、カスタマイズしてもらう

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【記事のポイント】 ●2026年4月15日に「二代目やまき」として復活。

【記事のポイント】 ●2026年4月15日に「二代目やまき」として復活。

●創業当初は都内駅前の狭い地下店舗に限定出店していた

●コロワイドの27年3月期からフル稼働

●弁当業態は苦戦、外食へ流れる

【記事のポイント】 ●仕入れ値爆安の親鶏を、トレンドに変える逆張術。

●ピークの500店舗から、今170店舗をキープ

●ピークの500店舗から、今170店舗をキープ

●油そばの最大店舗数チェーンは、「東京油組総本店」の約100店舗

●油そばの最大店舗数チェーンは、「東京油組総本店」の約100店舗

●女性客向けと思われる商品は珍しい

●女性客向けと思われる商品は珍しい

【重要】フードリンクニュース「完全復旧」のご報告

【記事のポイント】 ●100店の出店を目指して、初の地方出店となる福岡進出にかける。

【記事のポイント】 ●100店の出店を目指して、初の地方出店となる福岡進出にかける。

【記事のポイント】 ●100店の出店を目指して、初の地方出店となる福岡進出にかける。

●中国では好調

●ハウスミール事業の売却利益をピソラに投下

●取得金額は非公開だが、

●「築炉釜（ちくろがま）」で、スープを継ぎ足しながらつくる「呼び戻し製法」

●「店内調理」は守る

●6月は、反省からか、鰻をテーマ

●オンライン予約「トレタ」のアジア支社長だった

●25年12月に席料198円税込の導⼊が、復活のタイミングだった

●10％のサービス料、9％の消費税が別途プラスされる

●ケチャップを掛けて食べる焼きそば

●店頭と同額で提供するサービス広がり、増収へ

●中国では好調

●ハウスミール事業の売却利益をピソラに投下

●取得金額は非公開だが、

【重要】フードリンクニュース不具合発生に関するお詫びとご報告

【記事のポイント】 ●池袋店は、元焼肉ライク社長の有村氏がFCオーナー。

【記事のポイント】 ●池袋店は、元焼肉ライク社長の有村氏がFCオーナー。

●トランプ米大統領も株式取得で、米国事業を後押し

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●21年に広島の牡蠣加工会社を買収したが、シナジー見えず

●21年に広島の牡蠣加工会社を買収したが、シナジー見えず

●大阪・京都で営業中

●大阪・京都で営業中

●激安1600円は、スペシャルとして残す

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●餃子の王将の刺客、また現る

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●餃子の王将の刺客、また現る

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●大阪王将はタパスとして米国出店

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●赤字は組み込みたくない、マルシェのテイクオフを待つ

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