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●35年3月期に売上高1500億円以上をめざしている

●クリスプサラダワークスで開発したDX『クリスプメソッド』

●成長するベトナムの中間層をターゲット

●飲み食べ放題以外にも、「お得なセットメニュー」を投入

●定番のセルフ式量り売り、ではない

●18年に270億で買収した「譚仔三哥」だが

●北京での寄生虫騒動も上手く乗り越えた

●C-Unitedののれんとの戦いは、27年度から

●マグロ解体ショー、プレミアム鍋など客単価は上げたが、

●香港も単月黒字化

●バーガーキングFCが買収

●「生ビール乾杯キャンペーン」効果薄

●引き継いだのは、ジー3店舗のみ　内2店舗はGOSSOの運営

●女子会でも人気の店だった

●立地は、ロサンゼルスのリトル大阪

●26年3月期決算発表は、5月15日予定

●26年3月期決算発表は、5月15日予定

【記事のポイント】 ●「いい茶こ」が、北海道でも導入拡大中 ●飲み放題が浸透した街で際立つ、意外な存在感 ●業態・客層を問わず、"もう一杯"を生み出す汎用性

●利益まで出す

●タコスやブリトーの感覚

●現在11店舗　ブースターが欲しい

●不振店の閉鎖で好転

元DDグループで現TIMESHOWER PLANNING代表の河内哲也氏が、4月27日（月）に死去した。享年58歳。

元DDグループで現TIMESHOWER PLANNING代表の河内哲也氏が、4月27日（月）に死去した。享年58歳。

●26年1月から、正式傘下に

●26年1月から、正式傘下に

●薄皮のおつまみピザ「ノンピザ」を名物に

●薄皮のおつまみピザ「ノンピザ」を名物に

●老舗もつ焼店を承継して起業

●老舗もつ焼店を承継して起業

●中野氏は、24年に老舗フレンチ「アピシウス」の社長にも就任

●中野氏は、24年に老舗フレンチ「アピシウス」の社長にも就任

●中野氏は、24年に老舗フレンチ「アピシウス」の社長にも就任

【記事のポイント】 ●「いい茶こ」が東北でも導入拡大中 ●"なか"をおかわりする、目新しい飲用体験 ●合わせる食事を選ばず、客単価アップにもつながる実用性

【記事のポイント】 ●「いい茶こ」が東北でも導入拡大中 ●"なか"をおかわりする、目新しい飲用体験 ●合わせる食事を選ばず、客単価アップにもつながる実用性

●天下一品は、ピザハットともコラボ

●天下一品は、ピザハットともコラボ

●集客に繋がりそうだ

●集客に繋がりそうだ

●回転寿司のみ、客数伸びず

●回転寿司のみ、客数伸びず

【記事のポイント】 ●外食は勤労者世帯において外食支出は堅調に推移している。

【記事のポイント】 ●外食は勤労者世帯において外食支出は堅調に推移している。

●韓国では30店舗

●「売上500億円、営業利益50億円以上」の達成のために

●更科とは真逆タイプ

●25年5月に390円均一に、この時は長男に助けられた

【記事のポイント】 ●いま来つつある、対照的な2ブランド、「ジャン麺」と「ちゃんめん」をご紹介したい。

●タイミーの飲食向けはマイナス傾向

●消費者にはウケるが、投資家にはスベる

●競合の「ゴールデンアーチ」に似てない？

●「尼崎やきそば本舗」も含め、居酒屋オンリーからの脱却へ

●ホリエモンを取締役に迎えて、加盟店開発

●映えを誘う

●1000店舗めざし、350店舗クリア

【記事のポイント】 ●これまでの飲食キャリアから『俺の』のブラッシュアップ、そして上場へのカウントダウンに向けた決意を独占取材。

●24年にシダックスのフード事業を買収し、国内給食事業へ参入

●エーピーに「串亭」10店舗を売却し、激安ブームに乗る

●営業利益4百万円（98.5％減） と大幅減　値上げ待ったなし

●ディナー20％オフで年度初月を盛り上げた

●大阪では、399円でも高いか？

●最終利益は75％マイナスだが、黒字をキープ

●「東京油組総本店」は、ホットランドがパートナー

●バルニバービも採用

【記事のポイント】 ●罪悪感ゼロメニューがSNSで話題。

【記事のポイント】 ●罪悪感ゼロメニューがSNSで話題。

【記事のポイント】 ●罪悪感ゼロメニューがSNSで話題。

【記事のポイント】 ●罪悪感ゼロメニューがSNSで話題。

●23年に180億で買収

●田所商店はFCメイン、山岡家は直営

●取得に当たり、特別に支出する費用はないという

【記事のポイント】●一世を風靡した「ネオすし酒場」の、あまりに早すぎる葬列。＜関連記事＞スパイスワークス、「すしや コトブキ」8店舗を買収　"カタカナスシ"をさらに拡大へhttps://www.foodrink.co.jp/news/2026/02/0360709.html居酒屋チェーンが真似るなら、韓国酒場より断然カナカナ寿司だhttps://www.f...

●競合が手薄な内に拠点を作る

●酒類業態は、値上げの影響を受けにくい

●買収前の52店舗のまま

●客数マイナスが続く

●客数マイナスが続く

●値上げで離れたお客がなかなか戻らない

●値上げで離れたお客がなかなか戻らない

●7店舗を展開していた

●7店舗を展開していた

●既存店での客数マイナスは続く

●既存店での客数マイナスは続く

●元焼肉ライク社長、有村壮央氏がコンサル

●5年かけて償却

●仕入れ、店舗設計と徐々に共通化してきた

【記事のポイント】 ●4月中旬に予定されていた株式売却は事実上ストップ。

●現在は、のれん分けフランチャイズで、77店舗

●現在は、のれん分けフランチャイズで、77店舗

●25年10店舗目標だったが、結果5店舗のみ

●25年10店舗目標だったが、結果5店舗のみ

●創業５年で70店舗以上を展開

●創業５年で70店舗以上を展開

●マウンテンコーヒー買収は、M＆Aでは珍しく、利益が出た

●マウンテンコーヒー買収は、M＆Aでは珍しく、利益が出た

●26年3月に就任した新社長も海外畑

●FC事業スタート、M＆Aも検討

●多業態で、45店舗に

●人材教育を担うには打って付けの友成氏だが、コロワイドのカフェ事業構想とケミストリーが合うか？

●コロナ禍から、売上はV字回復してきた