日: 2019年4月15日

・4月15日からスタート
・モデルはルビー・ローズとジョン・コルタジャレナ
・ルビーはタトゥーを入れるほどの「鉄腕アトム」の大ファン
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・８種類の大理石が輝く、開放的な空間
・世界最大級のメイド トゥ メジャールーム
・リニューアル記念限定アイテムを発売
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　5月からの新元号が「令和」に決まり、いよいよ「平成」が終わろうとしています。そこで、今回は外食トレンドの「平成振り返り」を行いたいと思うのですが、テーマは「肉」にしました。平成の肉トレンドの変遷には大きな動きがあり、それを振り返ることで気づく大切な視点があるように思ったからです。

　「DANIELLE GUIZIO」が2019-20年秋冬コレクションを発表した。
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立ち飲み天ぷら「喜久や」展開する株式会社一期一会（本社：東京都世田谷区、代表取締役：本間 儀彦）が、4月27日（土）に東京・自由が丘エトモに、セルフサービス・スタンデイング・天ぷらＢＡＲ「ｋｉｋｕ（きく）」をオープンさせる。

　英国風パブ「HUB」「82」を展開する株式会社ハブ（本社：東京都千代田区、代表取締役 社長：太田 剛）が、2019年度からの3ヵ年計画（2019年3月～2022年2月）を発表した。　ラグビーワールド...

日本料理で予約が取れない人気店「銀座しのはら」。滋賀の名店が東京に移転してきました。贅沢に季節の食材を使った品々、本物の桜の小枝で飾った八寸。素晴らしい日本料理の数々に驚かされました。お酒が進みます。ランダムトークです。

　「アカネ ウツノミヤ（AKANE UTSUNOMIYA）」が2019-20年秋冬コレクションを発表した。
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