IR決算発表スケジュール【8/31週】東和フードサービス 1社
●26年6月決算
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IR決算発表スケジュール【8/31週】東和フードサービス 1社
●26年6月決算
すかいらーく「ペルティカ」、既存店転換で11店舗に 郊外本格イタリアン首位は？
●不採算物件をイタリアン化で再生
オーイズミフーズ、ベーカリー「オハナ」買収 サンマルクはFC契約解消？
●オーイズミは直営主義だったが、
ロイヤルホスト、9月値上げ 既存店では客単6%増でも客数減らずだが
●ふた味楽しめるコンビメニューも提案
「Play & Eat 博多ピンチョス」が凄すぎる理由。山本勇太氏が仕掛けた、常識を覆す”次世代型飲食モデル”の正体
【記事のポイント】
●一見すると暗号のようなメニューの裏で、会計があまりにも真面目。
鳥貴族、チキンハンバーグ投入 キッズプレートに次いでファミレス客狙い
●白飯と合わせると780円
焼肉こじま、直営•FCで25店舗に到達 池袋店の月商1500万が惹き付ける
●牛角を超える日本一の焼肉チェーンをめざす
「元気寿司」Genki Global、200店舗達成 焼肉もスタート、神明の外食子会社化進む
●神明は非上場
スタバ、「マイ カスタマイズ バー」全店に設置 意図は、効率？集客？
●カウンターでの注文は楽になる？
「がブリチキン。」米国2号店 新オーナーの下、国内は飲酒業態FC開拓中
●今は、メガネ会社の傘下
GOSSO、肉寿司を再生 「肉寿司本家」として、馬・牛肉割烹へ
●スパイスワークス→ガーデン→GOSSO
物流会社、コメダ珈琲FCを子会社化 加盟店もメガ化で生き残り
●資金力・人材力がないとFCも生き残れない
【外食市場26年7月】天候安定で客足回復 コラボとお得キャンペーン頼み感あり
●キャラクターコラボ目立ち過ぎ
デベ＆商業施設からラブコール多数！『揚八』など高坪単価ブランドを擁する実力派、大和串planning
【記事のポイント】
●25歳の時にくわ焼きと鉄板焼の『九志焼亭』で独立。
ＩＮＧＳ、初の配当実施 グロース市場基準100億未達企業は？
●スタンダード市場だが、14億のSLDは？
ＩＮＧＳ、初の配当実施 グロース市場基準100億未達企業は？
●スタンダード市場だが、14億のSLDは？
「勝男」GALA、那覇・松山に屋台村ビル開業 自社ブランドは持ち込まず、あくまでプロデュース
●若手飲食経営者の育成も
ぼてぢゅう、和カフェ「富士波珈琲」リリース 生どらやき＆生ドーナツで海外志向
●富士山の望めるアクアライン 海ほたるに出店
ユニシア、新業態「ザクッと とんかつ カツのジョー」 揚げ物業態、模索中
●ロードサイドの串カツ田中を転換
大阪オーゼットカンパニー、「本酒場 満丸」を高田馬場に 100店舗めざし、FC強化中
●業態毎にグループを作って、業態役員を育成
物語コーポ、「旅行業」を定款に 先ずは買収か
●食体験ツアーに参入か
C-United、コーヒーなど9月から値上げ コロワイドの稼ぎ頭
●コロワイド1Q、売上の伸びに利益が追い付かず
IR決算発表スケジュール【8/24週】 なし
●予定なし
くら寿司、最低価格を110円に値下げ 客数減は、スシロー・はま寿司より高かったから？
●特に、はま寿司を意識か
丸亀製麺、再上陸成功で韓国4号店 直営から、ロッテとの協業へ
●かつての撤退は、コロナ禍も影響
デリバリー「menu」撤退 1月からエリア拡大したばかり
●Rocket Nowの「店舗と同価格・配送料0円・サービス料0円」が各社に重荷
「源ちゃん」サイプレス、3ヶ年で売上倍増計画 「銀座惣菜店」が消費税1％の追い風に
●「源ちゃん」はロードサイドに挑戦
マルシェ、直営とFCの2本部制に テンポスの秘蔵っ子を送り込む
●テンポスは、FCを増やしたい
居酒屋一休、「一休99」に変更 非会員でも来店しやすく
●価格の魅力を、お客に伝わりやすく
スガキヤ、20年ぶりに関東出店 好評の500円「朝ラーメンセット」も導入
●関東での認知度アップで、上場か
コメダ、直営でタイ1号店 モーニングサービスも提案
●シンガポール企業買収で、海外に弾み
「居酒屋の樽生ビール品質に物申す」10月の酒税法改正、生ビールの粗利も改善するし、品質見直そうよ。
【記事のポイント】
●2026年10月の酒税法改正でビールの酒税が引き下げられる。
WDI、海外の「添好運」直営から撤退 日本のみライセンシーとして継続
●米国・カナダ・欧州でのマスター展開権を持っていた
揚げサンド専門ブランド「アゲサン」、タイ進出 ジーはまたも、マグログループ
●タイで日本食の受け皿として目立ってきた
揚げサンド専門ブランド「アゲサン」、タイ進出 ジーはまたも、マグログループ
●タイで日本食の受け皿として目立ってきた
肉とオムライス専門店「肉とたまご」6号店、新橋エキナカに 大手は未参入
●他に、ふわとろオムライス専門店「神田たまごけん」も運営
餃子の王将、シドニーに独資で子会社設立 大阪王将は米国
● 味の素は冷凍餃子を30カ国以上で販売
ガーデン、26年7月既存売上2.8％増 二刀流で17か月ぶりにプラス
●未だ2.8％増、改装全店が貢献するのは8月
コロワイド、町中華「甘太郎食堂」2号店 大手続々参入の中、どこが一抜けか
●出前は、昭和のアルミ製おかもち
すかいらーく【26年度2Q】ガスト依存率下げ、利益20％増 バーミヤン・しゃぶ葉のような300店舗クラスを育成
●ガストも明るい店内にリモデル中
「一石三鳥の米田氏、U-35日本代表に選出。フランス・ニースで豪快スピーチ！」 テーマは、『世界が、再び日本に惚れ直す。』
【記事のポイント】
●米田氏が、U-35の日本代表に選出された。
「一石三鳥の米田氏、U-35日本代表に選出。フランス・ニースで豪快スピーチ！」 テーマは、『世界が、再び日本に惚れ直す。』
【記事のポイント】
●米田氏が、U-35の日本代表に選出された。
物語コーポ【26年通期】焼肉きんぐ、丸源、ゆず庵、全て良し 途切れぬ業態開発力のヒミツ
●現在育成中は、「焼きたてのかるび」
物語コーポ【26年通期】焼肉きんぐ、丸源、ゆず庵、全て良し 途切れぬ業態開発力のヒミツ
●現在育成中は、「焼きたてのかるび」
物語コーポ【26年通期】焼肉きんぐ、丸源、ゆず庵、全て良し 途切れぬ業態開発力のヒミツ
●現在育成中は、「焼きたてのかるび」
マムズタッチ、FC2社目は不動産業 物件開発力で後れを取り戻したい
●27年末までに日本国内100店舗の運営を目標
マムズタッチ、FC2社目は不動産業 物件開発力で後れを取り戻したい
●27年末までに日本国内100店舗の運営を目標
SANKO【26年度決算】赤字6億 創業家からの新社長、「水産の６次産業化」継続
●創業者の平林実氏の長男で、18年に入社
SANKO【26年度決算】赤字6億 創業家からの新社長、「水産の６次産業化」継続
●創業者の平林実氏の長男で、18年に入社
ふたご「大阪餃子専門店よしこ」、オーナーの母親名でFC展開 1号店は「みえこ」
●FC加盟を「おふくろ連盟」と名付ける
ふたご「大阪餃子専門店よしこ」、オーナーの母親名でFC展開 1号店は「みえこ」
●FC加盟を「おふくろ連盟」と名付ける
IR決算発表スケジュール【8/17週】 なし
●予定なし
【決算速報 8/14】「ペッパーフード」利益大幅増、「SANKO」社長が創業家に、「トリドール」人件費で減益
●9社決算
【決算速報 8/13】「すかいらーく」しんぱち連結、利益20％増 「一風堂」国内・海外共にコスト増で利益半減
●8社の決算
【決算速報 8/11】コロワイドは利益が売上ほど伸びず、魁力屋はのれんが重い、ヴィアは上方修正
●11社
RETOWN運営の「ミナモ十三 屋台村」が淀川河川敷に誕生。日本一の屋台村を目指す
【記事のポイント】
●リタウンの事業の中核は飲食店経営から、当初からの目標だった街づくりにシフト。
「天狗」テンアライド【27年度1Q】赤字から脱却できず 人件費が重すぎ、リセット必要か
●売上縮小しても現状維持を続けてきたツケ
【26年7月街角景気】夏休みでファストフード好調 物価高・熊本地震が先行きに暗雲
●消費減税を先取りするサイプレス
フジオフード【26年度2Q】大幅減益の要因、減価償却費 直営→FCへの売却進まず
●魅力的な業態が少ないのか
【決算速報 8/10】物語コーポは増配、かっぱ寿司は赤字
●26年6月決算
【決算速報 8/10】物語コーポは増配、かっぱ寿司は赤字
●26年6月決算
【決算速報 8/10】物語コーポは増配、かっぱ寿司は赤字
●26年6月決算
「SNSでバズってるけど、既存店ってぶっちゃけヤバいでしょ！？」 一石三鳥の米田さんに聞いてみた。
【記事のポイント】
●既存店は苦戦、米田氏のSNS頼みか？
「SNSでバズってるけど、既存店ってぶっちゃけヤバいでしょ！？」 一石三鳥の米田さんに聞いてみた。
【記事のポイント】
●既存店は苦戦、米田氏のSNS頼みか？
ゼンショー【27年度1Q】売上17％増、利益58％増 コメ価格低下、原価率1.2％ダウン
●回転すし海外店舗、1位スシロー、2位はま寿司、3位くら寿司
レモネードbyレモニカ、欧米で40店舗のFC契約 「抹茶レモネード」もありか
●グローバル出身者が始め、アミューズメントGENDAに売却
タリーズコーヒー、ベーカリー併設1号店を新宿に スタバは4店舗
●客単価アップのフラッグシップ
スシローF&LC、京樽を「和食さと」SRSに売却 債務超過解消に64億出資後、37億で売却
●SRSにとり実質、「回転寿司みさき」89店舗を37億で獲得した
【決算速報 8/7】ゼンショー、マック、スシローと超大手がますます儲かる
●26年6月決算
IR決算発表スケジュール【8/10週】コロワイド、松屋、ワタミ、マルシェ、SAKIGAKEなど24社
●26年6月決算
中華のブームの中「銀だこ」も中華業態に挑戦！ 新業態がパッとしないけど、またまた流行に乗っちゃった感じ？
【記事のポイント】
●メディアでも町中華、ガチ中華などの特集が組まれ、SNSでの話題性も高い。
ビブグルマン「銀座 八五」を完全子会社化 ゴーゴーカレーが大株主の日本製麻
●日本製麻は、ゴーゴーカレーのレトルトを製造
焼肉「ふたご」、手巻き専門マキスタンド「PASS.」を軽井沢に 「和牛雲丹」3,630円
●軽井沢では高級焼肉「ふたご」も運営
通販ベルーナ、A5黒毛和牛食べ放題「銀座のステーキ」7店舗目 グルメ通販337億のバイングパワー
●グランベルホテルなどホテル事業も497億円
【決算速報 8/6】幸楽苑は売上伸び超える利益、銀座ルノアール
●26年6月決算
出店ラッシュから一転「お酒の美術館」は、ピークアウトか？大量閉店の真相と生き残る店舗の共通点
【記事のポイント】
●「お酒の美術館」大量閉店の予兆。
大戸屋、カメイドクロック出店 創業家にバトンタッチ、初月は順調
●新社長の打ち出す「第3の創業」とは
くら寿司、タイに現地合弁で運営会社設立 先行のスシロー49店舗
●海外は、米国と台湾で共に独資で、上場
ゴンチャ、グローバル本社を米国ベインが買収 スタバのティー版を狙う
●世界2000店舗の内、韓国900店舗、日本200店舗で、米国は未だ200店舗
【IR速報 8/5】サンマルク、1Q失速
●26年6月決算
餃子の王将【26年7月】半年ぶりに前年プラス お客目線の季節商品が集客
●プライドが高すぎたのでは
ジャックインザドーナツ、新感覚「ドーグル」開発 生ドーナツ、もっちゅりんに次げるか
●11年に1号店をオープンし、現在FC店含め全国35店舗
DD、ふるさと納税企業をグループ化 郷土料理で地域創生
●郷土料理といえば、安田久氏
吉野家、京都鶏白湯ラーメン「鶏吉」開発 カジュアル化で多店舗に育てたい
●「魁力屋」に似ている？
エー・ピー、増資の払込期限を延期 減資中止
●業績が良くなり、強気か
ユナイテッド＆コレクティブ「てけてけ」、1年ぶりに前年プラス 「無限パリ皮串」は24年から
●「無限串」は商標登録できるのか
鶏ヤロー、新業態「すし鳥商店」を北千住に Z世代の上を狙い始めた
●焼鳥・寿司・串カツを一店舗で楽しめる
エターナルホスピ、米国法人の簿価半減 3店舗の業績思わしくない
●中間持株会社を米国で設立中
【IR速報 8/3】ぐるなび、1Q営業損失
●27年６月決算
エー・ピー「炭火焼鳥 塚田農場」、旬野菜を岡持ちで紹介 レアマス戦略
●独自の「生販直結モデル」により、高級店でしか出せないような高品質な食材を適正な価格で提供
和食さとSRS、うどん「得得」60店舗 資さんは100店舗
●ファミリー向けうどんレストラン
鳥貴族、キッズプレート初導入 客数減でファミリー狙いへ
●ファミリーでは、串カツ田中が先行
餃子の王将【27年度1Q】前々年比6.8％増は楽観的か シドニーでの餃子ダイナーでようやく海外へ
●営業利益 52.8％減のショック
【IR速報 7/31】餃子の王将は利益半減、グローバルD、ハチバン
●26年6月時点決算
IR決算発表スケジュール【8/3週】 サンマルク、スシロー、ゼンショーなど16社
●26年6月〆決算
ホットランド「厚切りとんかつ よし平」、渋谷駅前に出店 買収から1年半で11店舗増
●グループ売上1000億に道半ば
米国ホットドッグ「ピンクス」、メガジーがFC権取得 かつて「ネーザンズ」は失敗
●ハンバーガーとは異なり、ホットドッグ単独では難しい
19席で1300万の「大衆酒場 フレンチマン」、10店舗達成 FCパッケージ、始めてます
●フレンチビストロから酒場へ、転換で大成功
【IR速報 7/30】ゲンキ、1Q売上37％増だが、利益10％増に止まる 原価上昇
●国内売上、全体の7割