昨年は冷凍食品の誕生から100年のアニバーサリーイヤーでした。「おいしい」「手軽」「種類が豊富」と三拍子揃った冷凍食品は、いまや私たちの食卓を支えるためになくてはならない存在だ。ここではレジェンド商品から新作まで、いま食べるべき絶品フードを、“冷凍食品のプロ”の解説を交えて、幅広く紹介します！

※こちらは「GetNavi」 2020年11月号に掲載された記事を再編集したものです。

 

冷凍食品のプロ

冷凍食品ジャーナリスト

山本純子さん

冷凍食品に特化したウェブメディア「エフエフプレス」の編集長。様々なメディアで冷凍食品の魅力を発信している。

 

栄養そのままで保存料不要！ 冷凍食品は積極的に活用する時代

日本人ひとり当たりの冷凍食品消費量は、2015年から5年連続で増加中。昨年の総消費量は295万tを超え、年間300万t消費の時代が近い。さらにコロナ禍で、今春は売り場の商品が品薄になるほどに需要が増えた。冷凍食品ジャーナリストの山本純子さんは、「冷凍食品が家庭での食事に重要な役割を果たしていることが証明された」と語る。

 

「冷凍食品はメリットの多い商品。身体に悪いと思われがちですが、保存・流通手段が冷凍なだけで普通の食品です。食材の組織を壊さない急速凍結技術を採用しているので、味わいや栄養は冷凍前のまま。むしろ野菜は旬のものを冷凍しているので、端境期の生野菜より栄養価が高いこともあります。さらに微生物が活動できないマイナス18℃以下で管理されているため、保存料を使わなくても腐りません」

 

腐らないということは賞味期限が長いということ。昨今話題の食品ロス削減にも貢献する。

 

「冷凍食品は2020年、100周年という節目を迎えました。今後はいま以上にメリットが理解され、食卓を豊かにする大事な食品として、“仕方なく”ではなく“積極的に”活用する人が増えるでしょう。今年の需要増で、メーカーは数年ぶんに匹敵するマーケティング活動ができたはず。それを生かした画期的な商品も登場するはずです」

 

＜誕生から100年！ 冷凍食品ヒストリー＞

冷凍食品は発売から100年の間に目覚ましい進化を遂げてきた。そしてその歴史は私たちの生活スタイルの変化とも密接に関係している。ここではその軌跡をたどる！

 

【冷食News01】大戸屋が一部のメニューを冷凍食品として販売！

定食店「大戸屋ごはん処」では、2020年7月から一部のメニューを冷凍商品として販売している。全国の店舗で購入可能だ。さらに2020年9月からは食品宅配サービス「Oisix」と業務提携し、大戸屋監修のミールキットの販売も開始した。

 

【冷食News02】ロイヤルホールディングスが冷凍食品専門店をオープン！

2019年末、「ロイヤルホスト」などを展開するロイヤルホールディングスは、東京・二子玉川にフローズンミール「ロイヤルデリ」の商品を販売し、店内飲食もできる「GATHERING TABLE PANTRY 二子玉川」をオープンさせた。ショートパスタやハンバーグなどレストランクオリティの30品が揃う。

 

【冷食News03】世界初となる代替肉のレトルト牛丼が誕生！

代替肉開発のベンチャー・ネクストミーツが、2020年9月28日より世界初となる代替肉で作られた牛丼「ネクスト牛丼1.2」を数量限定で発売する。動物性の食材は不使用で無添加ながら、食感、味ともに牛丼そっくり。冷凍で届き湯煎、もしくは鍋で煮込んで調理する。

 

冷凍食品の王道料理も最新製法でよりおいしく進化！ 人気の定番料理3本勝負

数ある冷凍食品のなかでも人気の3大フードといえば餃子、から揚げ、チャーハンだ。当然各メーカーも注力し、売り場では熾烈な棚取り合戦が繰り広げられている。そんな名品揃いのカテゴリーから、山本さんオススメの“いま食べるべき”名品を紹介！

 

《餃子》

 

【No.1】17年連続日本一を誇りながらもアップデートし続ける王道の味

味の素冷凍食品

ギョーザ（12個入り）

214円（編集部調べ）

【焼く】【揚げる】【茹でる】

油・水なしで誰でも簡単においしく焼ける焼き餃子の先駆者。パリッとしたうす皮の中に、ジューシーな具がギュッと詰まっている。常に進化を続けており、最新版は“羽根の素”の広がりをスムーズにして、焼きムラを軽減。

 

1個あたり42kcal

 

★ここがスゴい！

永久改良がテーマの最強の冷凍食品

「家庭用冷凍食品の中で17年連続売り上げ第1位、年間売り上げ200億円超えのキング・オブ・冷凍食品。“永久改良”をテーマにおいしさを追求し続けています。2012年には、油なし・水なしで簡単に羽根つき餃子が焼けるという革命を起こしました」

 

【No.2】新食感・ぷるもちの皮に味に深みのある具材をイン！

イートアンド

大阪王将 ぷるもち水餃子（270g）

235円（編集部調べ）

【茹でる】【電子レンジ】

市販用冷凍水餃子のシェアNo.1。名前の通りぷるぷる、もちもちの新食感が楽しめる。一方で中の野菜はシャッキリしていて、食感のコントラストがクセになる。隠し味の味噌が味に深みをプラス。

 

100gあたり184kcal

 

★ここがスゴい！

皮にスープの味がしっかり染み込む！

「秋冬は冷凍庫常備マストな商品。レンジで解凍でき、鍋やスープの具に重宝します。皮に見えない筋を入れる『しみうま加工』により、スープの味を染み込みやすくしているのもさすが！ 独自の『5フリーマーク（※1）』が付いた商品でもあります」

※1：香料・甘味料・着色料・保存料・化学調味料が不使用で、国産具材を使用している商品に付けられるマーク

 

【No.3】耳たぶのような厚みと弾力で水餃子の理想の皮を実現

味の素冷凍食品

水餃子（225g）

275円（編集部調べ）

【茹でる】【電子レンジ】

厳選した小麦を使い丁寧にこねることで、水餃子の皮の理想といわれる“耳たぶのような”厚みと弾力を再現した。ジューシーな具には国産野菜と肉を使用。噛んだ瞬間に具の旨味と肉汁がジュワッとあふれ出す。

 

1個あたり35kcal

 

★ここがスゴい！

餃子日本一の知見と技術が生んだ王道の味

「この秋の新商品。冷凍餃子のトップメーカーが、おいしい水餃子とは何かを徹底研究してたどり着いた『王道』の水餃子です。ポイントは“耳たぶ食感“と表現される皮の弾力とおいしさです。具も旨味が効いていて、しっかりとした味わいがあります」

 

【No.4】フタなしでパリパリ食感の羽根つき餃子が焼ける！

イートアンド

大阪王将 羽根つき餃子（12個・たれ2個入り）

213円（編集部調べ）

【焼く】【揚げる】【茹でる】

人気店「大阪王将」ブランドの冷凍餃子。フタをしなくても簡単に羽根つき餃子を焼ける画期的商品だ。その秘密は皮への十分な保水。羽根のパリパリした食感が楽しめ、中はジューシー。秘伝のタレが付く。

 

1個あたり44kcal

 

★ここがスゴい！

アウトドアでも大活躍間違いなし！

「従来の油いらず・水いらず調理を進化させ、フタ要らずに！ 洗い物をひとつ減らせるのもうれしい。これならホットプレートで焼肉をする傍らで、羽根つき餃子を焼くことができちゃいます。アウトドアでも活躍間違いなし！」

 

《から揚げ》

 

【No.1】クセになる香りと濃厚な味のビッグな肉塊が食欲を刺激！

味の素冷凍食品

「ザ★(R)から揚げ」（270g）

464円（編集部調べ）

【電子レンジ】

火入れ温度にこだわった秘伝のにんにく油に、ねぎ油、特級しょうゆをプラス。そのタレで鶏肉をじっくり漬け込んでいる。1個あたり約45gと他社商品比約1.3倍の大きさで食べ応えも十分。食欲を刺激する香り、味、風味でご飯が進む。

 

100gあたり220kcal

 

★ここがスゴい！

専門店の手法を取り入れた本格派

「1個約45gというかつてない大きさ！ 衣をはたき付けてから揚げるから揚げ専門店の製法を取り入れ、丁寧に作られています。にんにく油が食欲をそそり、極旨仕込みだれが香りと旨味を引き立てる。箸が止まらないおいしさです！」

 

【No.2】独自製法「三度揚げ」で旨味が逃げずカラッと揚がる

ニチレイフーズ

若鶏の唐揚げ特から(R)（415g）

366円（編集部調べ）

【電子レンジ】

二度揚げが一般的ななか、余熱で肉の旨味を閉じ込めカラッと仕上げる「三度揚げ」を採用。特選丸大豆しょうゆを配合した秘伝のタレで、コクと香りを高めている。吸油率が従来品より20％低く、食べ飽きないおいしさ。

 

100gあたり193kcal

 

★ここがスゴい！

カラッと揚がったスパイシーな唐揚げ

「家庭用冷凍から揚げの売り上げNo. 1（※2）。1個約32gのから揚げが、ごろごろとたっぷり入っているのにリーズナブル。新製法の三度揚げでカラッと揚がっていて食感も◎。“じゅわ旨っ(R)”の味がご飯によく合います！」

※2：冷凍調理から揚げカテゴリー販売金額（累計）インテージSRI（2018年3月〜2020年4月）

 

【No.3】しょうがとにんにくが効いた和風のサクサク竜田揚げ

日本水産

今日のおかず 若鶏の竜田揚げ（280g）

301円（編集部調べ）

【電子レンジ】

柔らかい若鶏のもも肉を使った和風味の竜田揚げ。衣を薄く付けて揚げているため、外はサクサク、中はジューシーで、時間が経ってもカラッとした状態が続く。“から揚げ＝脂っこくて苦手”という人にこそオススメだ。

 

100gあたり268kcal

 

★ここがスゴい！

衣が薄いから肉の食感を堪能できる！

「にんにく、しょうがをベースに特製しょうゆで味付けをした『和』を感じるから揚げ。薄衣で仕上げているので、肉のジューシーさと食感をしっかり楽しめます。100％オレンジジュースを使ってオレンジ煮にアレンジしても楽しい」

 

【No.4】こだわりのしょうゆを使い二段階で仕込んだ香ばしい味

味の素冷凍食品

やわらか若鶏から揚げボリュームパック（300g）

387円（編集部調べ）

【電子レンジ】

“これぞから揚げ”という定番の味を冷食で再現。指定農場で育てた若鶏を、同社独自の「二段仕込み製法」で調理。柔らかく香ばしい味に仕上げている。肉に味がしっかり染み込んでいて冷めてもおいしい。

 

100gあたり177kcal

 

★ここがスゴい！

3大アレルゲン不使用で安心して食べられる！

「丁寧に手切りしたもも肉をしょうがじょうゆに漬け込み、さらに丸大豆しょうゆに絡めて丁寧に揚げられています。小麦を使わないしょうゆを開発し、小麦・卵・乳不使用を実現。誰でも安心して食べられます」

 

《チャーハン》

 

【No.1】パラパラ感や大きい焼豚などこだわりが詰まった“本格”的な味

ニチレイフーズ

本格炒め炒飯(R)（450g）

258円（編集部調べ）

【電子レンジ】【炒める】

プロの技を再現した「三段階炒め製法」で、ご飯ひと粒ひと粒に卵をまとわせ、レンチン調理でもパラパラ食感を実現。自社製焼豚はゴロッと大きめで、卵の風味は香ばしい。冷凍チャーハンで19年連続売り上げ首位（※）はダテじゃない。

100gあたり215kcal

※：冷凍調理・炒飯カテゴリー販売金額（累計）インテージSRI（2001年3月〜2020年2月）

 

★ここがスゴい！

店のようなパラパラの食感をレンチンで実現

「2001年、業界初の炒め製法による“パラパラチャーハン”として大ヒット。本品の登場によりレンチン調理でもパラパラ食感を楽しめるようになりました。自社製焼豚にも注目。煮汁を調味料として使っているので、味わいに一体感あります」

 

【No.2】満足度の高さとパラパラ食感に加え皿がいらない包装もお見事！

マルハニチロ

WILDish焼豚五目炒飯（270g）

257円（編集部調べ）

【電子レンジ】

袋自体が自立して、皿になるパッケージを採用したシリーズのひとつ。焼豚、たけのこ、しいたけ、にんじん、ねぎを使い、具だくさんで満足感が強い。高温であおって炒めているため、香ばしくパラッとした食感を楽しめる。

 

100gあたり約196kcal

 

★ここがスゴい！

パッケージが皿になる省手間本格炒飯

「底にマチがついたスタンディングパッケージで『皿いらず』のトレンドを生み出した商品。袋のままレンチンして上部を切れば、袋が皿になりそのまま食べられます。簡便な調理ながら、チャーハン自体もハイクオリティ」

 

【No.3】にんにくとねぎの油が効いたガツンとしたパワー系

味の素冷凍食品

「ザ★(R) チ ャーハン」（ 600g）

323円（編集部調べ）

【電子レンジ】【炒める】

焦がしにんにくのマー油とねぎ油の香ばしい風味に、旨味を凝縮させた焼豚がマッチする、ガツンとした味わい。ほたてなどに含まれるコクの成分を隠し味に使っている。肉やねぎなどの具材が大きく食べ応えも抜群だ。

 

100gあたり183kcal

 

★ここがスゴい！

香り・旨味・コクにレンゲが止まらない！

「2015年秋に発売するや、その年の『フローズンアワード』を受賞した商品。焦がしにんにくとマー油の香りが食欲をそそり、食べたら口いっぱいに広がる旨味とコクにレンゲが止まらなくなります。1袋600gと大容量なのも◎」

 

■まだある! いま食べるべき定番料理

【No.1】煮込むだけで鶏油の香る本格家系ラーメンが完成！

キンレイ

お水がいらない横浜家系ラーメン（456g）

264円（編集部調べ）

【煮込む】

鍋に入れて温めるだけの具付き冷凍麺シリーズの一品。スープ、麺、具がひとつになっている。濃厚な豚骨しょうゆスープに鶏油の香りを効かせ、神奈川県発祥の「家系ラーメン」を再現している。もっちりとした中太麺を採用。

 

1食あたり517kcal

 

★ここがスゴい！

プロが監修した本格ラーメンを簡単調理

「シリーズのなかでも人気急上昇中の商品。超簡単調理で、家にいながら本格ラーメンが食べられます。ラーメンデータバンク（※）が監修をしていて、チャーシュー、ほうれん草、焼きのりという家系らしい具と味わいを追求しています」

※：日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」の監修や、ラーメンにまつわるイベントなどに企画運営などを行う企業

 

【No.2】コシのあるもちもちのうどんと甘辛い牛肉が相性抜群！

テーブルマーク

讃岐麺一番 肉ぶっかけうどん 大盛り（370g）

308円（編集部調べ）

【電子レンジ】

甘辛く味付けされた牛肉の旨味と甘味が、コシのあるもちもち食感のうどんによく絡む。具材は牛肉とねぎ。別途温泉卵を用意してトッピングするのもオススメだ。トレー入りで、レンチン調理後そのまま食べられる。

 

1食あたり431kcal

 

★ここがスゴい！

おいしいうえに大容量で食べ応えも十分

「45年以上の伝統を持つテーブルマークの冷凍うどん。さぬきうどんならではのもちもち食感です。甘辛い牛肉は柔らかく、つゆは旨味がたっぷり！ 大ボリュームなのも◎。皿代わりになるトレーに入っているので、洗い物が少なくて済むのもイイ」

 

【No.3】ほうれん草をたっぷり使い糖質やカロリーもオフなパスタ

ナチュラルローソン

野菜を食べる生パスタ＜ほうれん草クリーム＞（230g）

298円

【電子レンジ】

ほうれん草の粉末を練り込んだ彩りの良い生パスタ。難消化性でんぷんを使って糖質とカロリーを抑えている。7種類の野菜が入った特製のほうれん草クリームソースは、濃厚な味わいにしょうがの香味が効いていて、バランスが良い。

 

1食あたり303kcal

 

★ここがスゴい！

低糖質ながらモチモチの食感で満足度高し！

「糖質が31.3gに抑えられたヘルシーなひと皿。具付き冷凍パスタには乾麺を茹でて作ったタイプと、生パスタを使ったタイプの2種ありますが、本品は後者。生パスタならではのもちもちした食感で、食べ応えもありますよ」

 

【No.4】もちもち食感の平打ち麺に濃厚な肉味噌やタレがマッチ

日清食品冷凍

冷凍 日清中華 汁なし担々麺 大盛り（360g）

189円（編集部調べ）

【電子レンジ】

練りごまをたっぷり使った濃厚なタレが、もちもちした食感の平打ち麺によく絡む。具材は肉味噌とちんげん菜、たけのこ。別添えの「花椒入り唐辛子」で好みの辛さに調節できる。

 

1食あたり594kcal

 

★ここがスゴい！

ビールやハイボールが進むシビれる辛さ

「シビ辛ブームの火付け役。麻の辛さが好きな方はぜひ、別添パウダーを全部かけて花椒の効いたシビれる辛さを味わってください。ビールやハイボールがよく進みますよ。裏技として、砕いた柿ピーとごまだれをかけてもおいしい！」

サンワサプライが運営する直販サイト「サンワダイレクト」では、USB給電の超音波式加湿器「400-TOY046W」を発売しました。実売価格は2480円。

6色のLEDライトが点灯するコンパクトなUSB加湿器

本製品は、6色のLEDライトが点灯可能な超音波式のUSB加湿器です。パソコンのUSBポートやUSB充電器やモバイルバッテリーから給電します。

 

運転モードは連続加湿運転と、ONとOFFを繰り返すリズム加湿運転の2つから選択可能。内部のタンクの容量は320mlあり、連続加湿モードは約7時間、リズム加湿モードだと約20時間と長めに使用することができます。

 

上部にはLEDライトを搭載しており、ライトの色は赤→黄→緑→青→紫→ピンクと6色に変えることができます。LEDライトのみで使用することもできるので、部屋のインテリアとしても使えます。

安全機能としては、内部のタンクの水が無くなると自動的にOFFにする機能を搭載。また水漏れ防止構造により、加湿器が倒れても水がこぼれにくくなっています。超音波式なので、吹き出すミストは熱くないので火傷の心配もありません。静音設計で、就寝時も気にならないのも特徴。

 

デスク周りなど狭い範囲を手軽に加湿したい方、インテリアのLEDライトとしても使いたい方は検討してみてはいかがでしょうか。

ジューシーな豚肉をたっぷり楽しめる“豚丼”。豚肉にたっぷり絡んだ濃厚なタレの風味も格別で、今やすっかり人気の豚肉料理として定着していますよね。今回はおなじみの味わいにアクセントを加えた、ファミリーマートの「炙り焼 おろし豚丼（まろやかぽん酢）」（550円／税込）をご紹介。“まろやかぽん酢”がどのような相乗効果をもたらすのか、じっくりいただいてみましょう。

 

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●「炙り焼 おろし豚丼（まろやかぽん酢）」（ファミリーマート）

豚肉を贅沢に使用する豚丼は、養豚業が盛んだった昭和初期の北海道・帯広市が発祥とされています。汗を流して働く農家や開拓者にスタミナをつけてもらうため、市内の食堂が高価なうなぎの代わりに豚肉を使って提供したのが始まりとか。炭火焼きした豚肉にうなぎの蒲焼き風のタレをかけた豚丼は帯広市の名物料理となり、現在は牛丼チェーンでも取り扱われるほどの知名度を獲得しました。

 

そんな豚丼のアレンジ商品ともいえる「炙り焼 おろし豚丼（まろやかぽん酢）」。小袋にわけられたぽん酢には大根おろしが含まれていて、“塩角のとれた丸みのある味わい”がまろやかさの秘密のよう。

 

幅の広いパックを使用しながら、ごはんを覆い尽くすほど豚肉はたっぷり。「炙り焼」の名に相応しく、ところどころついた焦げ目が豚肉とタレの香ばしさを引き立ててくれます。

 

まずは純粋に豚丼を楽しもうとぽん酢をかけずにいただいたところ、豚肉の旨みとタレの濃厚なコクが口の中で大爆発。噛めば噛むほど深い味わいがじっくりと広がっていきました。さらに驚かされるのは、影の主役ともいえるぽん酢をかけた後に変化する風味。コクを優しく包み込む香りは確かにまろやかさがあり、ぽん酢特有の酸っぱさはほとんど感じません。

 

タレが染みわたったごはんも、ぽん酢と相性ばっちり。豚肉・ごはんともにボリューム満点で、豚丼の味わいとぽん酢が生み出す香りを存分に堪能することができました。

 

同商品を食べた人からは、「豚丼のぽん酢アレンジ、初めて食べたけどおいしい！」「ぽん酢をかけてこんなに味が変化するとは思わなかった」などの反響が。豚丼にアクセントを加えた「炙り焼 おろし豚丼（まろやかぽん酢）」でお腹を満たしてみては？

 

※価格はライター購入時のテイクアウト価格です。

 

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“未来の暮らしを豊かにする”をモットーに展開している「MiraArc」。同社から販売中の「Sound PAQ」は、Bluetoothスピーカー内蔵のアウトドア専用防水バッグです。クラウドファンディングサイト「Makuake」でも販売され、なんと目標金額の600％以上を達成。水中でも使える機能性が多くのユーザーから注目を集めているようで、SNS上でも「マリンスポーツにもうってつけ！」と話題になっています。

 

【フォトギャラリー（画像をタップすると閲覧できます）】

 

●静寂からエンタメ空間に早変わり！ 「Sound PAQ」（MiraArc）

アウトドアやスポーツなど、あらゆるシーンで気分を高めてくれる音楽。しかし持ち運びに不向きなスピーカーは、外に持って行きづらいですよね。私もピクニック中に音楽をかけたいと思っているのですが、雨に濡れてしまうのが怖くて持って行けずにいました。そこで偶然発見したのが「Sound PAQ」（4900円／税込）。防水バッグとスピーカーが一体となったハイブリッドアイテムです。

 

鮮やかなオレンジ色が目を引く同商品。およそ20Lの大容量で、ペットボトルやシューズ、着替えに至るまで様々なグッズを入れることができます。加えてショルダーや手提げ、リュックの3WAYで背負い方を選べますよ。

 

そして特筆しておきたいのが、やはり防水機能。500Dのポリ塩化ビニル素材でできており、防水はもちろん防塵にも期待できます。私も自転車通勤に使いましたが、突然の雨に打たれてもバッグの中身を守れました。これならタブレットやPCなど精密機械を入れても安心なはず。

 

スピーカーとしても大活躍する同商品。アウトドアに持っていけば、静寂が楽しいエンタメ空間に早変わりします。

 

おまけにLEDライトがキラキラ光るため、真夜中でも荷物を紛失してしまう心配もナシ。先日キャンプに持って行ったところ、暗い夜を照らしてくれるライトにとても助けられました。

 

実際に購入した人からも「LEDライトが搭載されているのでいざという時役立ちそう」「防水性が高くて外にも安心して持って行ける」など絶賛のコメントが続出。あなたもアウトドア×エンタメの新発想バッグを手に取って、いろいろなシーンに活用してみてくださいね。

 

※価格は商品購入時のAmazon実売価格です。

 

コロナ禍で、在宅時間が長くなっている人も多いのではないでしょうか。そんな時に手をつけやすいのは、お部屋の片付けですが、どこから始めたらいいのかわからないという人も。けれど1日1つ捨てることは、できるのではないでしょうか。

 

 

モノを増やさないコツとは

私は以前、通常の掃除以外にプラスして1日に1か所30センチ四方を集中掃除していたことがあります。ほとんど汚れていなくて大して手間のかからない30センチならサッと終わるのですが、時々、モノがごちゃっと連なっている30センチ四方を片付けようとすると、ドッと疲れてしまい、途中で挫折してしまいました。

 

私たちはモノにまみれて暮らしているので、気を抜くとモノはどんどん増えていきます。けれど「まだ使える」「また使うかもしれない」と考えて、どうしても処分しきれないのです。最終的に私は家で一番狭い部屋を私のスペースにしました。そうすれば、日々片付けないと眠ることもできません。それでもちょっと目を離すと本が積み上がっていったりしますが、スペースがないため、モノにも悩まされなくなってきました。

 

一気に捨てるとストレスになる

『1日1つ、手放すだけ。好きなモノとスッキリ暮らす』（マイナビ出版・刊）の著者・みしぇるさんの実家は禅寺。何もないスッキリとした空間で育った彼女が見つけた断捨離の極意は、1日1つ、モノを減らすということでした。そうして書かれた本には、ところどころに禅の言葉も書かれていて、味わい深いものになっています。

 

モノに愛着を感じる人は大勢います。一気に片付けようとすると、それは大事なモノとの別離となるので、多大なストレスになってしまうのです。けれど1日に1つだったら、ストレスも最小限。そして毎日続ければ365個ものモノを捨てることになるので、まさに継続は力なりなのです。

 

効果は数か月後

この1日1捨て方式のルールはとても簡単で、1日に1つ、何かを捨てればいいのです。捨てるものがない時はレシートでもいいとのこと。ラクだからこそムリなく続けることができそうです。このルールの大事なポイントは、続けること。毎日何かを捨てるという習慣ができてしまえば、捨てないでいる日は歯磨きしていない時のように気持ちが落ち着かなくなるのです。

 

次第に慣れてくると、捨てることが楽しみになったり、これはいらないとすぐに見抜くことができるようになったりと、ワンランク高い片付け意識になれるようです。少しずつなので、効果をはっきり実感したのは著者の場合、数か月後だったとのこと。片付いた部屋と同時に、毎日何かを捨てる習慣も身につくので、かなり合理的な方法かもしれません。

 

捨てたモノを記録する

本書には様々な捨てテクが載っていますが、最も真似したいと思ったのは「捨てたものを記録する」というところ。1日1つですから手帳にイラスト付きで書いているのです。後で見直せばシンプルライフに近づいていることを可視化できてとても良さそうです。イラストが苦手ならスマホで写真を撮って残してもいいのではないでしょうか。

 

本書では、著者や読者がどんなものを1日1捨てしているのかという実例も載っていました。うちわ、ペン、ポイントカードなど、これなら自分も捨てられそうというような、どこの家庭にもありそうなものが多く、これなら自分にもできそうとやる気が湧いてきます。

 

外枠でスケールダウン

一番共感できたのは「外枠を小さく」という言葉でした。たくさんカードが入るカードファイルを持っていたら、そこにいっぱいになるまで詰め込んでしまうので、あまりたくさんのカードが入らないものを持てばいいというようなことです。入る器が小さければそれ以上のモノを詰め込むことができません。

 

収納を置く余裕がある部屋だと、モノが増えたら新たに収納道具を買ってごまかしてしまいがちですが、それではモノの量は減るどころか増えてしまい、本質の解決にはなりません。たとえばTシャツは10枚までと量を指定しておけば、モノが部屋にあふれかえるということにはなりにくくなるのだと思います。

 

【書籍紹介】

1日1つ、手放すだけ。好きなモノとスッキリ暮らす

著者：みしぇる
発行：マイナビ出版

かさばりがちな食器、着ない服が食器棚やクローゼットに眠っていませんか？ やらなきゃと思いつつ、つい面倒と感じてしまうモノの処分。モノを処分する習慣は、1日に1つモノを捨てるところからスタートしましょう。まずは財布に入れたままのレシートから始めてOK。“捨てグセ”が身に着けば、スッキリとした気持ちの良い暮らしが手に入ります。また手放し方と同時に、モノの愛で方も大切なポイント。モノを買うときのポイントや、買った後にどのようにしてそのモノを使い、自分の生活をより良くしていくのかを紹介します。

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SHOCHU Xは、「本格焼酎の飲酒・購入に関するアンケート」を実施しました。

 

まだまだ男性のお酒といったイメージが焼酎にはあるようです。飲まれている地域は関東が多く、年齢層が上がるにつれ飲酒の頻度も高い傾向にありました。約半数の人が1人で飲むといった、興味深い結果も明らかとなっています。

 

 

アンケートの回答者を年代別に見ると、最も多かったのは30代で約42%でした。続いて、20代や40代となっています。男女比で見ると、女性が約5分の1にとどまりました。焼酎は、まだまだ男性のお酒というイメージが強いのかもしれません。

 

地域別で見ると、首都圏を含む関東が全体の約4分の3を占める結果となりました。続いて、焼酎の一大産地である九州・沖縄となっています。その他、シンガポールやアメリカも見受けられました。

 

男女別と年代別の飲酒頻度を見てみました。男女ともに、月1回飲む人が多い結果に。年齢が上がるにつれ、飲酒頻度が高くなる傾向にあります。「焼酎と言えばお父さんの飲み物」というイメージはあながち間違っていないのかもしれません。

 

年齢が上がるにつれて、家飲み需要が高まっているのがわかりました。新型コロナウイルスの影響によるものとみられます。

 

約半数の人が、ひとり飲みをする結果となりました。みんなで飲むイメージのワインや日本酒などと異なり、焼酎は蒸留酒であることから一晩で1本を開ける必要がありません。ひとりでしみじみ飲むのに向いているからとみられます。

 

焼酎の購入先は、酒屋が1番多い結果となりました。週に4回以上と答えた約9割の人が、酒屋で購入すると答えています。2番目がスーパーマーケットで、3番目はECでした。ECはコロナ禍で、需要が高まったのかもしれません。

 

自宅用における焼酎の予算は、1000～1999円と答えた人が約60%でした。この金額は720ml（4合瓶）市場で多いためだと考えられます。

 

プレゼント用の予算では、5000円以上が約20%でした。3000〜4999円が36%と、3000円以上が半数を超える結果に。プレゼント用では、他の年代と比べ30代の平均額が高いことがわかりました。

スマートフォンによく起こるアクシデントのひとつが画面のヒビ割れ。楽天モバイルのアンケート調査によると、スマホのディスプレイを割ったことがある人はおよそ3割もいるそうです。画面が割れたまま使い続けると何だか少しだらしないし、かといって修理にかかる手間や費用も惜しい。そこで、そんな問題を解決するための研究が行われており、ついに最近、割れたスクリーンを自己修復させる新しい素材が発表されました。

 

折りたたみスマホをはじめ各種電化製品には「透明ポリイミド」と呼ばれる素材が使われています。ガラスのように透明なこの合成樹脂は、折りたたむ動作を何千回と繰り返しても強度を維持できるのが特徴。そんなポリイミドに亀裂や破損が生じにくくするために、これまでに添加剤の注入や保護層のコーティングなどが試みられてきましたが、破損を予防できる素材の開発には至っていませんでした。

 

そんな状況を打破したのが、韓国科学技術研究院（KIST）と延世大学の共同研究チームが開発した「自己修復可能な透明ポリイミド」です。この研究チームは、亜麻という植物の種から抽出した「亜麻仁油」に着目。この油は25度で硬化する性質があり、美術品の塗料などにも使われていますが、彼らはマイクロカプセル状にした亜麻仁油にシリコンを混合し、それを透明ポリアミドでコーティングしました。これによって、素材が損傷を受けると亜麻仁油が損傷部分に流れ出て硬化し、自然と修復できるようになるそうです。

 

紫外線照射なら20分で修復

自己修復機能を持つ素材はこれまでにも開発されてきましたが、従来のものは柔らかい素材にしか利用できなかったうえ、修復のためには高温での処理が必要でした。しかし今回開発された透明ポリイミドはスマホのような硬い材質でも使用でき、室温環境で修復することも可能。さらに、修復の時間を短縮したい場合は紫外線照射と湿度によって、わずか20分以内に95%以上が元に戻るそうです。

 

この素材がスマホに広く使われるようになったら、同じスマホをいままでよりも長く使うことができるかもしれません。同様に、ほかの電子機器や電化製品にもこの素材が使われる可能性も考えられます。スマホの進化は頭打ちとも言われていますが、この開発によって、画面が割れてしまって「だらしない」と思うことはなくなりそうですね。

 

【出典】Youngnam, K., Ki-Ho, N., Yong, C. J., & Haksoo, H.(2020). Interfacial adhesion and self-healing kinetics of multi-stimuli responsive colorless polymer bilayers. Composites Part B: Engineering, 203, https://doi.org/10.1016/j.compositesb.2020.108451

『ZIP！』（日本テレビ系）の1月の月替わり金曜パーソナリティーが髙橋ひかるに決定。1月8日（金）の放送から登場する。

 

髙橋は2014年の全日本国民的美少女コンテストでグランプリを受賞。その後、女優としてさまざまな作品に出演するほか、雑誌「Ray」の専属モデルとしても活躍中。1月23日（土）スタートの土曜ドラマ『レッドアイズ 監視捜査班』への出演も発表されたばかりだが、最近ではバラエティ番組でも見た目と関西弁キャラのギャップが話題となっている。

 

 

髙橋ひかる　コメント

テレビの前の皆さんは、それぞれいろんな気持ちで金曜日を迎えられると思います。
どんな金曜日もZIP！ファミリーの皆さんと共に、ハッピーになってもらえるよう、楽しい朝をお届けします！

 

日本テレビ　情報・制作局プロデューサー　長田宙コメント

礼儀正しく、ハキハキとしていて、ちょっとおっちょこちょい。そこにモデルを務めるほどのスタイルの良さと弾ける笑顔も相まって、髙橋さんはまさに漫画に出てくる元気なヒロインのような存在。ついテレビを見ながらその姿を応援し、気付いたら逆に元気をもらっている。そんな金曜日になること間違いありません！

日常生活に“より便利なモノ”を提供し続けるメーカー「タツフト」。同社の「ペーパースタンド 小（ホワイト）」は、アコーディオンのように伸縮できる紙製スタンドです。どこにでも馴染むデザインが話題のようで、ネット上でも「インテリアを邪魔しない見た目がGOOD」「フォルムがかわいくていろいろな場所に置けそう」など注目の的に。紙製とあって丈夫さが心配なところですが、果たして実力は……？

 

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●スマホのハンズフリー操作を実現する「ペーパースタンド 小（ホワイト）」（タツフト）

液晶操作を快適にサポートしてくれるスマホスタンド。最近では、木製やアルミ製といった様々な種類の製品が増えてきましたよね。私も自宅の内装に合うスマホスタンドを探してみたものの、なかなか理想に叶う商品を見つけられず……。根気よく粘っていたところ、ロフトで「ペーパースタンド 小（ホワイト）」（1628円／税込）を発見。なんとコンパクトに収納できる紙製のペーパースタンドです。

 

折りたたんだ時の大きさは、95（幅）×20（高さ）×20mm（奥行き）ほどの同商品。“ハトロン”という特殊な紙の材質で、もともとは弾薬を包む目的のもと作られました。そのため耐久性に優れており、対象物をしっかり支えられるのだとか。

 

アコーディオンのような“ジャバラ”の形をした同商品は、最大30cmまで伸縮可能。サイズ内ならスマホを縦にも横にも置けます。私は縦に置いて仕事で通話する時に使っていますが、作業しながらハンズフリーでおこなえますよ。

 

 

特に個人的に気に入っているのが、コンパクトに持ち運びできる点。鞄はもちろん、ポケットにだって入れられます。先日はスーツの胸ポケットに入れて出張に持参。移動で使った新幹線のテーブルに置き、スマホを立てかけてゆったり動画鑑賞できました。長時間スマホを支える必要がなく、腕が疲れる心配もありません。

 

既に愛用中の人からも「思ったよりも安定して支えられたのでびっくり」「かさばらなくてどこにでも持っていける！」「素材の手触りが気持ち良い」など反響が続出。長距離の移動中、スマホの置き場所に困っている方も必見のアイテムですね。

 

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ブリヂストンが2020年11月21日「Bridgestone Innovation Gallery（ブリヂストン イノベーションギャラリー）」を東京小平市にオープンさせました。この施設はブリヂストン社の歴史をはじめ、タイヤに関する様々な知識や、同社が手がけるタイヤ以外のイノベーション、さらに将来へ向けた取り組みなどを紹介したミュージアムです。

 

ブリヂストンは将来に向け、この地に「Bridgestone Innovation Park（ブリヂストン イノベーション パーク）」の建設を計画しており、本ギャラリーはその最初の施設となるもの。今後は社内外の交流を促進する施設やテストコースなどを備えた総合的な施設へと発展させる計画です。リニューアルオープンは当初、2020年春を予定していましたが、新型コロナウイルス感染症の影響を受けこの日のオープンとなりました。

 

ブリヂストンの誕生、現在、未来を4つのパーツに分けて展示

ギャラリーの入口に展示されているのは世界最大級のタイヤです。サイズは59／80R63となっていますが、ヨコにある説明によれば、直径：4022mm、幅：1459mmとなっていて、重量はなんと5223kg！ とあります。これはダム建設用の巨大ダンプなどに採用されるタイヤなんですね。

 

ギャラリーは2フロアを使用しており、エントランスホールには企画展スペースとして利用することが可能です。たとえば「エコ絵画」の展示や近隣の小中学校の生徒を対象にしたワークショップなどの開催を想定しているとのことです。館内は大きく「WHO WE ARE〜挑戦の歩み」「WHAT WE OFFER〜モビリティ社会を支える」「HOW WE CREATE〜創造と共創」「WHERE WE GO〜新たなチャプターへ」の4つのゾーンに分けて展示されています。それではゾーンごとに一つずつ紹介していきましょう。

 

【その1】WHO WE ARE〜挑戦の歩み

ブリヂストンがこれまで挑戦してきた歴史やグローバル企業として躍進する取り組みなど、その歩みやDNAを感じられるゾーンとして構成されています。同社の創業者である石橋正二郎氏の生い立ちに始まり、ブリヂストンが純国産タイヤメーカーとして創業し、海外やモータースポーツへ進出してグローバル企業として成長するまでの過程が一望できます。創業当時のタイヤ（レプリカ）の他、ブリヂストン初のラジアルタイヤ、広告に使ったブリキ看板など展示物も豊富で、懐かしくもあり、興味深い展示となっています。

 

 

 

【その2】WHAT WE OFFER〜モビリティ社会を支える

ここはブリヂストンの“今”を紹介するコーナーです。タイヤの基本原料であるゴムなどの素材そのものからタイヤの構造などを学習でき、幅広い製品群も展示されています。同社が取り扱う自転車や乗用車用、航空機用まで様々なタイヤなどによって社会を支えていることがわかります。参加型の展示も多いのも特徴で、様々なゴム素材を引っ張ってその違いを知るコーナーや、上から落として弾性の違いを体感するコーナーなどを用意しています。空気が抜けても走れるランフラットタイヤの解説や、軽量化技術「ENLITEN（エンライテン）」など、タイヤの最新技術を知ることができるのも見逃せません。

 

 

 

 

【その3】HOW WE CREATE〜創造と共創

ここではブリヂストンが手掛けるスポーツ製品や建築ソリューションなど、現在開発中のものも含めた、イノベーションが紹介されています。体験コーナーも多く、NVHソリューションシミュレーターでは騒音、振動、ハーシュネスの発生具合とそれを抑制する効果などを実際に体験。ゴルフのスイングフォームを録画して骨格の動きと体重移動の流れを解析するコーナーも用意されています。また、同社のアスリートやパラアスリートへの支援活動についても紹介されていました。変わったところでは、サイホン原理による新しい排水システム「スマートサイホン」のデモ装置で、同社が建築分野などにも幅広く進出している事業内容を知ることができます。

 

 

 

 

【その4】WHERE WE GO〜新たなチャプターへ

ここは未来を感じさせてくれるコーナーです。映像が流れる通路を通過するとそこはブリヂストンが描く未来を感じ取れる世界。同社が誇る最新テクノロジーが紹介されていました。なかでも興味深かったのは、JAXAとトヨタが開発中の月面探査車（ローバー）用のタイヤの展示です。注目は金属で織り込んだ特殊な素材が使われていること。月面温度は昼夜の寒暖差が280度もあり、とてもゴム製タイヤでは対応できないとのこと。重量は1本300kgもあるとのことですが、重力は地球の1/6になるため50kg相当になるんだとか。展示からはそんな月面で活躍するローバーの姿が目に浮かんでくるようです。

 

 

 

ギャラリーを一通り回って感じたのは、クルマやタイヤに少しでも興味があれば訪れてみる価値はあるということ。とにかく資料や展示が豊富で、これらが無料で楽しめることも大きいです。子どもが楽しめるコーナーも用意してあるので、家族で訪れてもいいですね。知らず知らずのうちにタイヤをもっと身近に感じられるようになるでしょう。日曜/祝日はお休みですが、週末の土曜日ならOK。時間つぶし以上の収穫が得られると思いますよ。

 

「ブリヂストン イノベーションギャラリー」へのアクセス

JR山手線・高田馬場駅から西武新宿線に乗って30分ほどの小川駅東口から徒歩で5分程度で着きます。東京都心から少し離れた小平市にありますが、実際に乗り継いでいくとアクセスは比較的良い。入場料は無料。日曜/祝日と年末年始は休館日です。なお、クルマでの出掛けた場合は無料の駐車場が利用できます。

 

 

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貯蔵技術の発達とともに、年間を通して食べられる野菜が多い今、旬を感じることが少なくなっています。通年で見かける長芋や山芋も、実は秋に旬を迎えて収穫されるため、この時期だけは“新物”が並んでいることを知っていましたか？

 

今回は、管理栄養士で簡単レシピが得意な柴田真希さんに、長芋と山芋、2種の使い分けの仕方と、手軽に作れておいしいレシピを教えていただきました。定番の「とろろごはん」以外のおいしい食べ方をマスターして、いつもの献立のレパートリーに加えてみてください。

 

長芋と山芋は何が違う？

“とろろ”のように、すり下ろすと粘りがある芋には、山芋（やまいも・写真上）と長芋（ながいも・写真下）があります。ところが実は、“山芋”という種類の芋は存在しないのです。

 

山芋として知られているものは、ヤマノイモ科ヤマノイモ属ヤマイモに分類される、「自然薯（じねんじょ）」「大和芋（やまといも）」「いちょう芋」などの総称にすぎません。長芋も、このヤマノイモ科ヤマノイモ属の作物ですが、ナガイモという個別の品種名。スーパーでも、「長芋」の名称で販売されています。この記事では、この分類にしたがって長芋と区別し、自然薯や大和芋などを「山芋」と呼ぶことにします。

 

「自然薯や大和芋の間で違いはそれほど大きくありませんが、山芋と長芋の違いはすり下ろしてみると、すぐにわかります。山芋は、もったりとしていて粘りが強く、だしで溶いて麦ごはんにかけていただくのがおすすめ。一方、長芋は水分が多くてみずみずしく、サラサラとした粘り気です。もちろんこちらでとろろごはんにしてもいいのですが、シャキシャキした食感を活かし、サラダにするのもおいしいですよ」（管理栄養士・柴田真希さん、以下同）

 

旬の時期は？ 長芋の旬は2度ある!?

自然薯は日本原産、そのほかの山芋や長芋は、中国原産の作物。現在市場に出回っているものは国産がほとんどで、いずれも11月下旬〜12月に“新物”として収穫されます。長芋はこれを“秋掘り”と呼び、掘り出さずに低温で越冬させ、粘りや甘みが強くなった4月〜5月に行う収穫を“春掘り”として呼び分けています。つまり長芋の旬は、年間に2度あるのです。

 

ちなみに長芋は、栄養価が高く消化もいいため、古来“滋養強壮”の食物として親しまれてきました。炭水化物のほか、カリウム、ビタミンB1、食物繊維などが豊富な上、デンプンを分解するアミラーゼなどの消化酵素も多く含まれています。

 

おいしい個体の選び方は？

長芋・山芋は、さまざまな形や太さのものが売られていますが、太くてずっしりとしていて、まっすぐに伸びたものがとくにおいしいのだそうです。

 

「ヒゲが残っていて、表面に黒っぽいシミや傷がないものを選びましょう。カットされて売っていることも多いので、その場合は切り口を見てみてください。切り口が変色しておらず、白くてみずみずしい色のものが、鮮度がいい証拠。細いものや首の部分に近いものは、アクが強いものも多いので気をつけて選んでみてください」

 

食べきれないときはどうする？

「すぐに使わない場合は、1本丸ごとのときは新聞紙に包んで冷暗所か野菜室へ。カットしてあるものはラップで空気が入らないよう包んで野菜室へ入れて保存しますが、こちらは早めに使い切りましょう。また、皮を剥いて保存バッグに入れ、上から叩いて潰せばとろろ状に。これを冷凍しておくと、いつでも使えて便利ですよ」

 

冷凍したものは、冷蔵庫に入れてゆっくり解凍し使いましょう。

 

触るとかゆくなる場合の対処法は？

カリウムや食物繊維が豊富で消化にもいい長芋・山芋ですが、触るとかゆくなってしまう、という人には扱いづらい食材ですよね。

 

「かゆくなってしまうのは、長芋・山芋に含まれるシュウ酸カルシウムという成分が原因です。この成分は針状に尖った形をしているので、そのトゲが肌への刺激になってしまうんですね。シュウ酸カルシウムはアルカリ性なので、手に酸性であるお酢を塗布してから長芋・山芋に触ると、緩和されるかもしれませんが、個人差があります。シュウ酸カルシウムは熱に弱いので、お湯で洗うのも効果的です。口元がかゆくなる方は、生食ではなく加熱調理していただくのがいいでしょう。

 

あくまで個人的な見解ですが、かゆくなるのは手のひらではなく甲の方なので、なるべく手の甲に付着しないように作業するのも効果的だと思います。また、見た目や食感が気にならないのであれば、皮は剥かなくてもかまいません。タワシでこすり洗いすればヒゲも取れますし、味にも影響しませんよ」

 

 

この長芋・山芋をどうやって楽しんだらいいでしょう。最初に思い浮かぶのはもちろん“とろろごはん”ですが、次のページでは、アイデアいっぱいのおすすめレシピを紹介します。

この長芋・山芋をどうやって楽しんだらいいでしょうか。最初に思い浮かぶのはもちろん“とろろごはん”ですが、ここでは、アイデアいっぱいのおすすめレシピを紹介します。長芋・山芋のどちらでも作れますが、それぞれ食感が異なるので、まずはおすすめしている芋の方で作ってみてください。

 

1. ふわとろ食感で食べ応えがあるのにヘルシー！「海老とブロッコリーの山芋味噌グラタン」

もったりとした山芋をたっぷり入れたグラタンは、それだけで満足。とろろ状にした山芋を焼くと、スフレのようなふわふわの軽い食感になります。さらに味噌を隠し味に入れることで、コクと深みのある香りを感じられるグラタンに仕上がります。

 

【材料（2人分）】

・味噌…大さじ1
・卵…1個
・山芋（すりおろし）…200g
・牛乳…大さじ2～3
・バター…10g
・むきえび…150g
・ブロッコリー…120g
・ピザ用チーズ…40g

 

【作り方】

1. 味噌とたまごを混ぜ合わせる

ボウルに味噌、卵を入れてよく混ぜます。「味噌がダマにならないよう、すり混ぜるようにヘラで合わせていきましょう」

 

2. すり下ろした山芋を2～3回に分けて加える

卵液にしっかり山芋が馴染むよう、少しずつ山芋を入れていきます。「山芋に弾力があるので、卵と絡むようにその都度泡立て器でよく混ぜます」

 

3. 牛乳を加える

卵と山芋がよく混ざったら、牛乳を加えます。「牛乳を加えたあともしっかり混ぜ、ふわふわのとろろ状にしていきましょう。ここでよく混ぜておくと、ふっくらしたグラタンになりますよ」

 

4. フライパンにバターをひき、海老とブロッコリーを蒸し焼きにする

温めたフライパンにバターを入れたら、海老とブロッコリーを加えましょう。ブロッコリーの芯に火が通ったら次に進みます。「茹でてから炒めてもいいのですが、茹でるとブロッコリーに火が通り過ぎてしまったり、面倒だったりするので、蓋をして蒸し焼きにするのがオススメです。時間も短縮でき、ブロッコリーがちょうどよい硬さに仕上がります」

 

5. 耐熱皿に海老とブロッコリー、（3）を交互に入れてピザ用チーズをかける

耐熱皿にはサラダ油（分量外）を薄く塗り、具材が偏らないよう、山芋を流し入れながら海老とブロッコリーを置いていきましょう。「上からかけるチーズはお好みの量で構いません。海老とブロッコリーが隠れてしまうと、なんのお料理かわからなくなってしまうので、姿が見えるようにチーズをかけてあげると、仕上がりがきれいになりますよ」

 

6. オーブントースターで10～15分ほど焼く

オーブントースターに耐熱皿を入れて加熱します。「トースターの他に、オーブンや魚焼きグリルでも同じように焼けます」

 

完成

チーズが溶けて、焼き色がおいしそうにつけば完成です。熱々のグラタンと一緒にバゲットを用意してランチにするほか、小腹が空いた夜はワインとともに夜食にしても、山芋なら罪悪感が少なくてすみそうですね。

 

2. モチモチとシャキシャキを同時に味わう「お餅と長芋のバター醤油おやき」

お餅のもちもち感と長芋のシャキっとした食感が交互に楽しめるおやきは、お餅が余りがちな季節にぴったりです。ホットプレートで焼いて家族でいただくのもいいですね。冷凍した長芋でもおいしく作れます。

 

【材料（2人分・4枚分）】

・長芋…200g
・切り餅…2個
・しらす…40g
・片栗粉…大さじ2
・塩・こしょう…少々
・サラダ油…大さじ1/2
・砂糖…大さじ1/2
・醤油…大さじ1
・かつお節・青のり…適量

 

【作り方】

1. 長芋を保存袋の上から叩いて潰す

長芋を保存袋に入れたら、上からすりこぎなどでまんべんなく叩きます。「形が残る部分がある方が、食べたときのアクセントになるので、8割くらいを潰すようにしてみてください。このままの状態で保存袋ごと冷凍しておけるので便利ですよ。冷凍したものを使う場合は、自然解凍してから（2）に進んでください」

 

2. 餅をサイコロ型に切る

硬い餅を切るときは、包丁の刃を上から両手で押すようにして切ります。「大きさは好みで構いませんが、早く火が通るように小さめにカットしましょう」

 

3. 保存袋やポリ袋に（1）、（2）としらす、片栗粉、塩こしょうを入れてよく揉み込む

しらすや長芋が塊にならないよう、よく揉んで混ぜ合わせておきましょう。「ボウルなどで和えてもかまいませんが、ポリ袋の中で混ぜてしまえば、手が汚れず、洗い物が少なくてすみます」

 

4. フライパンにサラダ油をひき、四等分して生地を丸く流し込む

それぞれの生地がくっつかないよう、離して丸く整えていきます。「火加減は中火にして、片面ずつ焼いていきましょう」

 

5. 片面3分ずつ焼く

生地がくっつかなくなり、焼き色がついてきたらひっくり返します。「蓋をしないで焼くことで、山芋のシャキシャキとした歯応えを残して焼き上げることができます。蓋をするともちもちになるので、そちらがお好きな方は蓋をして焼きましょう」

 

6. 砂糖と醤油を入れる

おやきが焼けたら、生地につかないように砂糖と醤油を入れます。「生地に調味料を直接かけてしまうと、その部分だけが濃い味つけになってしまいます。フライパンに流し込んでから、砂糖を溶かして絡めるようにしていきます」

 

完成

調味料がしっかり絡んだら完成です。あまじょっぱい味が、ごはんにもよく合いますよ。

 

3. 生食のシャキシャキをサラダ仕立てに。「味噌マスタードドレッシングの長芋サラダ」

新鮮な長芋を買ったその日に作りたい、さっぱりとした味のサラダです。醤油やワサビなどをかけていただくことが多い長芋ですが、マスタードや酢と合わせることで、洋風の味に仕上がります。

 

【材料（2人分）】

・長芋…200g
・かいわれ大根…適量

＜A＞
・はちみつ…小さじ1
・粒マスタード…小さじ1
・味噌…小さじ2
・酢…小さじ2
・オリーブオイル…小さじ1

 

【作り方】

1. 長芋を角切りにする

ぬめりがあるので、しっかりと手で押さえて切りましょう。「形はお好みでかまいませんが、千切りにするよりもシャキシャキとした歯応えが楽しめますよ」

 

2. (A)を混ぜ合わせる

調味料をひとつずつ混ぜ合わせていきます。「このとき、テクスチャーが硬いものの方から混ぜていくと、ダマにならずに混ざります。また、最後に入れるものはオリーブオイルにし、オイルを入れる前に一度味見をしてみましょう。酸味や甘味のバランスが好みの状態になってから、オイルを入れます」

 

3.（1）とかいわれ大根を皿に盛り、（2）をかける

かいわれ大根が入ると、彩りがよく華やかな印象になりますよね。「サラダに入れるものは何でも構いません。レタスやハムなども入れてたっぷり作り、大皿で出すのもオススメです」

 

完成

はちみつの甘味とマスタードの酸味が、長芋を華やかな味にしてくれる一品。家にある調味料で思い立ったらすぐ作れるのもうれしいところです。

 

長芋も山芋も、身近な食材なのにいつも同じ使い方しかしていなかった！ という人は、ぜひ新しいレシピで長芋・山芋のおいしさを味わってみてください。

 

【プロフィール】

 

『切るだけ&漬けるだけ！ おうちで簡単ミールキット』（学研プラス）

提供元：心地よい暮らしをサポートするウェブマガジン「@Living」

例年、この時期は正月太り対策真っ盛りのタイミングですが、今年は外出する機会も大幅に減らさざるをえない状況。体重増加は免れられない……と諦めの境地になっている人もいるのでは？ 筆者もこの数か月は食生活を意識したダイエットをしていますが、家にいる時間が長いと食の誘惑が多くなるのも事実。とくにこの時期は”自分へのご褒美”と称して己を甘やかしがちです。

 

そんな筆者が最近気になっているのが、アイリスオーヤマの「ヘルシーサポート炊飯器 RC-IJH50」です。この炊飯器は糖質を最大20％減らしながらも、ごはんのおいしさを損なわない「低糖質炊飯メニュー」を搭載しているとのこと。これなら本格的なダイエットをしている人だけでなく、「最近体型が気になり始めた」という健康を意識し始めた人にも良さそうです。ただし、糖質がカットされて味が落ちてしまうのは考えもの。実際はどうなのか、本機を使って糖質カットごはんを炊いてみることにしました。

 

水分をより多く含ませて炊き、重さあたりの糖質を減らす

糖質がカットできる炊飯器はこれまでにもサンコーが「糖質カット炊飯器」を発売しており、決して目新しい機能ではありません。しかし、その糖質カットの方法は「ごはんに含まれた糖質を水に溶かして排出する」という方法だったので、お米本来のうま味成分が流れ出ていました。普通のごはんに比べるとあっさりしていて、物足りなさを感じたのも事実です。

 

それに対し、ヘルシーサポート炊飯器は、米に通常よりも水分を多く含ませることで、同質量のごはんに含まれる糖質量を減らすことができます。つまり、うま味成分はそのままで、水分量だけが多くなるという仕組み。同じ重さのごはんを食べたとき、ヘルシーサポート炊飯器なら通常の白米よりも全体の糖質量が少なくなるんです。

 

炊飯器は普通の炊飯器と同様、本体と内釜がひとつあるだけのシンプルな設計です。ここにお米と水を入れ、「低糖質メニュー」で炊くだけでOK。浸水工程は炊飯時間に含まれているので、事前に浸水する必要もありません。

 

IH式なので硬い穀物の炊飯も得意なのがヘルシーサポート炊飯器の強み。また、もち麦／押し麦／雑穀米／胚芽米／玄米／発芽玄米／おこわ／食物繊維と低糖質メニューの計9種類のヘルシーメニューを搭載しています。

 

柔らかいが、普通のごはんと味は変わらない

それではさっそく気になる低糖質メニューでごはんを炊いてみましょう。ヘルシーサポート炊飯器炊飯器には「低糖質10％カットメニュー」と「低糖質20％カットメニュー」の2種類があります。通常の炊飯よりも米に水を多く含ませるので、白米メニューの炊飯時間が約52〜61分なのに対し、低糖質10％カットメニューは約58〜66分、低糖質20％カットメニューは約60〜69分となっているようです。

 

一点注意したいのが、低糖質カットメニューは3合までしか炊けない点。5.5合炊きではあるものの、それは白米、無洗米、胚芽米、玄米（7ぶつき米）となっています。

 

まずは低糖質10％カットメニューで炊いたごはんから見ていきましょう。炊きあがりは、たしかに普通のごはんよりも水分が多いように見えます。とはいえ、ごはんの形は崩れておらず、しゃもじを入れると柔らかくはあるものの、まぁこんなものかな、という印象。

 

茶碗によそって食べて見ると、普段食べるごはんに比べると柔らかいものの、ごはんの甘みなどはきちんと感じられます。「低糖質ごはん＝あっさりしている」というイメージがあった筆者にとっては、味わい自体が普通のごはんとほぼ変わらないのは驚きました。ただし、硬めのごはんが好きな人にとっては慣れが必要なのも事実。これは割り切るべきポイントになりそうです。

 

続いて、低糖質20％カットメニューで炊いたごはんへ。炊きあがりは明らかに水分が多く、失敗したのか？ と不安になりましたが、これがデフォルトなのでご安心を。粒の形は崩れていませんが、10％カットのときとは明らかに違います。

 

さて、肝心の味と食感はどうか？ 少し緊張しながら食べてみると……や、柔らかい。おかゆよりも粒感はあるのですが、初めて食べたときは驚きました。何も知らずにこれが出てきたら「今日、ごはん炊くの失敗した？」と聞いてしまいそう。とはいえ、味は普段食べている白米と同じ。ごはんを食べている満足感はあります。

 

冷凍したごはんは糖質10％カットならアリ

最近は炊いたごはんを冷凍してストックしている家庭が多いので、糖質10％カットと20％カットのごはんを冷凍し、解凍するとどうなるのかも試してみました。食感に変化が生まれるのかが気になるところです。

 

食べてみた正直な感想は「10％カットはアリだけど、20％カットはちょっと厳しそう」というもの。いずれも炊きたてのものよりもベチャッとしており、10％は許容範囲内でしたが、20％は炊きたてのほうが確実においしく感じました。

 

 

今回は2種類の糖質カットごはんを食べ比べてみたところ、ゆるやかに糖質制限を意識するぐらいであれば、低糖質10％カットメニューを食べるのは「アリ」だなと思いました。低糖質20％カットメニューは、「本気で糖質制限したいが、どうしてもごはんは食べたい」という人向け。まさにいまの筆者がこの状態なので、ごはんが食べたいとき、ちょっと罪悪感を軽減してくれるのがありがたいです。また、玄米などのヘルシーメニューが充実しているのも魅力的ですね。

 

価格は1万4800円（税抜）で、IH炊飯器としても購入しやすい価格帯です。メタボが気になり始めたら、ヘルシーサポート炊飯器の導入を検討してみては？

 

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明けましておめでとうございます。本年も何卒よろしくお願いいたします。

というわけで、2021年もさっそくやっていきます。FACY編集部員がサウナばりにととのったアイテムを紹介していく、#ととのいま品。

ただ初買いはまだできていないのでー年末年始は自宅でNetflixしか観ていなかったのでー、昨年末に購入して早速ととのった一足をお届け。それがこちら。

じゃん！ 泣く子も黙るシューズ界の雄、〈クラークス〉のデザートブーツ。の、ビームス別注モデル。通称「インサイドアウト」。郷ひろみのゴールドフィ（ry。デザートブーツが70周年を迎え、ビームスに白羽の矢が立って生まれた記念すべき一足です。

特徴はと言うと、何を隠そう「でっかくなっちゃった！（マギー審司）」、もとい全てのパーツを「裏返しちゃった！」点。靴紐がシュータンの裏に隠れていたり、内側に隠れているはずのサイズ表記がミリタリーのステンシルのように入っていたりと、何もかも裏返し。大胆です。

とはいえすでに完成されているマスターピースゆえ、それでもなお美しいのがこのブーツのすごいところ。かのマルタン・マルジェラがフランス軍の名作、M-47の縫製技術の高さに見惚れたことからショーのモデルに裏返して穿かせたという話を思い出します。

実際に履いてもなお美しい！ 90’s全開な色落ちデニムもちょっと品のいい感じに。また、シュータンを出す・出さないでも表情が変わるから活躍の場は広い。名画「ラ・ラ・ランド」のように冬から物語が始まり、春、夏、秋と時が経ち、2回目の冬にはどんな表情を見せてくれるのか。今後も楽しみです。

というわけで、元はといえばデザインに惹かれ「こりゃ買っておかなきゃ後悔する！」と購入したわけですが、翻って考えるとスニーカーにちょっと飽きた頃合いにちょうどいい。同じくそんな気分の方は、こんな歴史的な新たな一足で新年の足元を飾ってみてはいかがでしょうか。

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FACY編集部・溝口

年末年始は嫁と二人で「今際の国のアリス」を鑑賞。前評判通り、これは楽しい！ 大掃除で疲労していたにも関わらずイッキ見してしましました。シーズン2にも期待です。全裸監督もはよ！

サクサクの衣とジューシーな豚肉の歯ごたえが魅力的な“とんかつ”。ごはんに乗せてどんぶりとして味わうのも楽しみ方の1つですよね。そこで今回は、とんかつ専門店「松のや」の「味噌ロースかつ丼」（550円／税込）をピックアップ。味噌かつがどのような味を生み出しているのか、じっくりお手並み拝見といきましょう。

 

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デミソースに溶け込んでいるのは…？ 芳醇な香りがうれしいセブンの「コク深いきのこデミソース鉄板焼ハンバーグ」

 

●「味噌ロースかつ丼」（松のや）

とんかつといえば香り豊かなソースがつきもの。そんなイメージを覆す味噌かつは、ご当地グルメとして人気の“名古屋めし”にも挙げられています。難しい調理法はなく、あくまでもソースの代わりに味噌をかけるだけ。誰でも簡単に味わえるとあって、実際に家庭で楽しむ人も多いのでは？

 

味噌かつの発祥は諸説あるものの、多くの店舗が「八丁味噌」を使用。濃厚で奥深いコクを味わえる八丁味噌はとんかつに欠かせない素材であり、「味噌ロースかつ丼」も八丁味噌風の味噌を使用しているのが特徴です。

 

味噌といってもソースのようにサラサラで、味噌をかけたビジュアルはソースかつと見分けがつきません。

 

ロースかつと大量の千切りキャベツで隠れていますが、ごはんもたっぷりでボリューム満点。さっそく主役のロースかつから口に運ぶと、味噌の持つ芳醇な香りが一気に広がっていきました。

 

味噌の濃厚なコクは、ロースとの相性も抜群。ジューシーかつまったりした旨みと絡み合い、豚肉の脂身特有のクドさを中和してくれます。また味噌でしっとりした食感の中にも、衣の歯ごたえやロースかつの弾力をしっかり堪能できるのもGOOD。味噌ロースかつ・キャベツ・ごはんのシンプルなどんぶりですが、それぞれを重ねて食べることで生まれる独特な味わいがたまりません。

 

同商品を食べた人からも絶賛の声が相次ぎ、「味噌が肉の脂身も包み込んでくれるから食べやすい！」「初めて味噌かつを食べたけど、こんなに食べ合わせがいいとは知らなかった」などの反響が。また「この味とボリュームを550円で楽しめるなんて間違いなくコスパ最強」という声も寄せられていました。

 

まだ味噌かつにチャレンジしたことがないという人は、ぜひ「味噌ロースかつ丼」をテイクアウトしてみてくださいね。

 

※価格はライター購入時のテイクアウト価格です。

 

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“朝ラー”にもピッタリ？ 名店のクオリティーが光るローソンの「坂内食堂監修 喜多方ラーメン〜肉盛〜」

 

1884年の創業以来、革新的かつ高品質な商品を製造し続けるメーカー「ビクトリノックス」。同社が販売している「スイスカード（LEDライト付き）」は、ルーペやLEDライトなど全13種類の機能を搭載したマルチツールです。スタイリッシュなデザインと機能性が注目を集めているようで、SNS上でも「いろいろな用途があるのでアウトドアにもよさそう」と話題になっていました。

 

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●全13種類の性能を備えたマルチツール「スイスカード（LEDライト付き）」（ビクトリノックス）

ちょっと出かける時に「ないと困るかも…」と思い始めると、ついつい手荷物が多くなりがち。私も外出前にあれこれ心配してしまい、荷物が少ないと不安で仕方ありません。そんな時に偶然発見したのが「スイスカード（LEDライト付き）」（3360円／税抜）。はさみやドライバー、ピンセットといった全13種類の使い道を選べるガジェットです。

 

大きさは約55（縦）×82mm（長さ）の同商品。厚さわずか4.5mmのカードには生活に役立つ機能が満載ですよ。

 

 

まずはカードの端に設置されているルーペをチェック。小さい文字を追うのが困難になってきた私は、このツールが大助かりです。外で新聞を読むのに使えるほか、趣味の工作にもうってつけ。手作業がグッと楽になるうえ、より繊細な細工に挑戦してみたくなりますね。

 

次に気になったのが、スライド式の小さなパーツ。何に使うのかと思えば、なんと正体はドライバーでした。「小さくて使いにくそう…」と警戒していたものの、想像以上の使いやすさ。ドライバーをしっかりネジに固定できるから回すのも楽チンです。

 

そして細い針のようなものは加圧式ボールペンであることが発覚。目盛りが描かれたカードが定規になり、直線も引けます。

 

最後に試しておきたいのが、LEDライト。昼白色に似た白い光のおかげで、手元に明かりを確保できました。かなり強い光で照らしてくれるため、外で明かりに困った場面でもピッタリのはず。

 

同商品を購入した人からは「いざという時にサッと取り出せそうなスマートさがかっこいい」「多機能だし外出する際も軽装で済みそう」など反響が続出。高性能マルチツールを手に取って、ぜひ気になる機能を試してみては？

New Innovationsは、「コーヒーに関するアンケート」を実施しました。コーヒーを選ぶ際のポイントは、シーンを問わず味を重視している人が多いことが分かりました。

 

一方で、コーヒーの好みは自身で把握している人が約7割なのに対し、コーヒー豆の種類については限定的にとどまるようです。コロナ禍により、おうち時間を充実させようとする動きは2021年も続くとみられます。行動の制約を余儀なくされる日常の中で、コーヒーとともに安らぎの時間を過ごす人が出てきそうです。

 

「家でコーヒーを飲む習慣はありますか」と尋ねたところ、習慣がある人は約8割でした。「インスタントコーヒーを飲む」人が最も多く、46.4％となっています。

 

「コロナ禍でおうち時間が増えたことにより、家でのコーヒー事情に変化はありますか」と聞いたところ、最も多い回答は「コーヒーを飲む頻度が増えた」で37.1％でした。「いつもより高いコーヒーを買うようになった」が13.1％と続いています。

 

「家で飲むコーヒーを選ぶのに重視するポイントを教えてください」と尋ねたところ、最も多かったのは「価格」で59.5％でした。「味（豆の種類）」が50.2％、「手軽に購入できる」が37.6％と続いています。

 

「気に入った味のコーヒーと出会ったら、リピート購入したいと思いますか」と聞いたところ、「とても思う」が48.1％でした。「やや思う」の37.4％と合わせ、8割以上が気に入った味のコーヒーはリピートしたいと思っています。

 

「カフェを選ぶのに重視するポイントを教えてください」と尋ねたところ、「コーヒーの味が自分の好みに合っていること」が47.3％となっています。「居心地の良い空間であること」の40.1％や「価格」の38.5％を抑え、最も多い回答となりました。

 

「カフェのコーヒーは場所代が含まれている価格だと感じますか」と聞いたところ、81.9％が「はい」と回答しました。

 

「カフェでテイクアウトのコーヒーを購入する際に、店内を使わない分コーヒー代が安くなってほしいと思いますか」と尋ねたところ、86.4％が「はい」と回答しました。また、「テイクアウトで購入する際に、同じ価格なら上質なコーヒーを提供してほしいと思いますか」と聞いたところ、「はい」と答えた人は71.4％に上ります。　「テイクアウトのコーヒーを買う際に、待ち時間が長いために買うのをやめたことはありますか」との質問には、51.9％の人が「ある」と回答しました。

 

「カフェでコーヒーを飲んだときに、味が自分の好みに合わないと感じたことはありますか」と尋ねたところ、64.2％が「ある」と回答しました。

 

「大手カフェチェーンで提供されているコーヒーの味は、自分の好みに完全に合っていると思いますか」と質問したところ、「完全ではないが許容範囲の味である」と回答した人が65.9％でした。

 

「自分自身のコーヒーの好みを把握していますか」と尋ねたところ、「とても把握している」が21.4％でした。「やや把握している」が48.9％と続きます。一方で、「あまり把握していない」が24.4％、「全く把握していない」が5.3％という結果でした。

 

「自分の好みに合うコーヒー豆の種類を知っていますか」との質問には、「よく知っている」が19.1％となりました。「なんとなく知っている」が38.2％と続きました。「知らない」は42.7％となっています。

 

「コーヒーについて詳しくなりたいと思いますか」と尋ねたところ、最も多い回答を得たのは「自分自身の好みを楽しめる程度に詳しくなりたい」で39.7％でした。

アクアは、顔認証機能付きサーモセンサーシステム「CTS-NY8R／CTS-NY8W」を1月中旬に発売します。

 

同製品は、温度測定精度±0.3℃のドイツ製高精度体表面温度測定モジュールと、顔認証システムを搭載。体表面温度測定は、検温分解能32＊32（＝1024点）多点温度測定で、業界最高水準の温度測定誤差±0.3℃を実現。設定温度以上を検知したときに、画像と音声アラートでリアルタイムに即時通知するため、ウイルス保菌の可能性かある人物の入場を防ぎ、施設や店舗からの集団感染拡大リスクを低減します。

 

顔認証システムでは、色分析を実行するレンズと赤外線感知と輪郭分析を実行するレンズの両眼カメラによる顔の定点分析により、登録者情報を照合するため、登録者の入退出管理と本人確認ができ、企業や施設のセキュリティ強化や入退出管理の効率化に貢献します。また、マスクの着用有無を検知し、未着用の場合は音声と画面のメッセージ表示で着用を促します。

 

同一LAN環境下に同製品とPCがあれば、システム設定、体表面温度測定・マスク着用検知・本人認証の検知機能、情報管理、これらすべてを遠隔でサポート。設置後、端末に触れない完全非接触操作を実現し、付属の専用ソフトウェアにより、複数端末管理とリアルタイム表示・リアルタイム映像確認も可能です。

48歳にして現役復帰を目指していた新庄剛志。2006年に日本ハムファイターズで公約通りの日本一を達成してユニフォームを脱いでから15年。バリ島に移住するなど、自由なセカンドライフを送っていたものの、再び茨の道を歩もうとする新庄の姿にプロ野球ファンのみならず、多くの日本国民が注目した。

 

 

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そして迎えた12月のトライアウト。新庄は最終打席にチャンスの場面でヒットを打ち、現役時代と変わらないクラッチヒッターぶりをアピールした。新庄は「6日間オファーを待つ」と、NPB球団からのオファーを待ったものの獲得する球団は現れず、再びユニフォームを脱ぐこととなった。

 

しかし、とある球団が日本球界きってのスターにオファーを出した。その球団とはBCリーグ（独立リーグ）新潟アルビレックス。トライアウトでの動きを評価した新潟は、新庄に正式オファー。NPBにこだわり復帰を目指していたことから、独立リーグへの加入は期待が薄いかもしれないが、わずかな希望を信じてのオファーとなったのだ。このオファーに対しての、新庄流の断り方が話題となっている。

 

 

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新庄が公開したのは1曲の歌に自身の動きを重ねた動画。

 

 

この曲は、カルト的な人気を誇るアーティスト岡村靖幸の『ぶーしゃかLOOP』という曲。曲中では「たぶん23歳」という歌詞が頻繁に登場するのだが、この曲に合わせるかのようにして新庄は「たぶん48歳」と歌っているのだ。この動画に「ツンシャカ 新潟県アルビレックスさん僕は多分48歳なので、すいませんが」というコメントを添えていることから、これは新庄なりの断りなのだろう。この投稿に「新庄さんのユニフォーム姿がみたいです」「新潟でやりましょう！」といったコメントの他「これ大好き」「ずっと見てられる」といった声が殺到した。

 

やはり新庄は何をやらせてもスター。引退してもなお、その一挙手一投足が連日メディアを賑わせている。「新しい挑戦に向かっている」と断言している新庄。一体次はなにで私たちを驚かせてくれるのか、注目していきたい。

キッチンやダイニングで活躍するアイテムを中心に、幅広い生活用品を取り扱っている企業「シービージャパン」。同社の「NOBAG エコバッグinサコッシュ」は、名前の通りエコバッグとサコッシュが1つになったユニークなバッグです。男女問わず使えるデザインが人気を博し、SNSでも「このサコッシュだけで気軽にお買い物に行ける」「容量もあってすごく便利！」と話題に。どんな使い勝手なのか、さっそくレビューしていきましょう！

 

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●エコバッグの忘れ物を防ぐ「NOBAG エコバッグinサコッシュ」（シービージャパン）

先日ちょっとした買い物のためにスーパーへ立ち寄った際、いつもより野菜が安くてつい買い込んでしまった私。しかし、レジでエコバッグを忘れたことに気がつき、仕方なくレジ袋を買って野菜を持ち帰りました。どんなに安い買い物ができても、エコバッグを忘れただけで少し損をした気分になってしまうもの。そんな“うっかり”を助けてくれるのが、ロフトで販売されている「NOBAG エコバッグinサコッシュ」（2530円／税込）です。

 

同商品は、約240（幅）×170mm（高さ）ほどのコンパクトなサコッシュ。マチはありませんが、スマホや長財布などの貴重品がすっぽり収まります。

 

収納場所はメインポケットと前ポケットの2か所あり、両方ともファスナーつきで安心。試しにストラップを肩から下げてみたところ、スポーティーで都会的な印象です。

 

このままでも十分使い勝手のいいバッグなのですが、裏面のファスナーを開けると同じデザインのエコバッグが登場。こちらは約250（幅）×180（高さ）×200mm（奥行）とサコッシュより容量のあるサイズで、マチが広いためコンビニ弁当も傾けずに持ち運べました。

 

 

実際に使っている人からも、「レジでエコバッグをサッと取り出せるのが便利！」「どちらのバッグも丈夫で使いやすいです」「サコッシュだけ使いたいときもエコバッグが邪魔にならない」といった声が。身軽にお出かけしたい人には、「NOBAG エコバッグinサコッシュ」がぴったりですよ。

 

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新型コロナの流行が長引き、マスクの着用は日常となった。十分な衛生対策が叶う機能と、快適な着け心地を両立した不織布マスクは、感染リスクが増す冬を経てさらに需要が増すだろう。

 

今回は、オススメ高機能マスク6種をピックアップ。「フィット度」「肌触り」「メガネのくもりにくさ」の3項目で着け心地もチェックした（5点満点）。

 

【使い切り高機能マスクのディテールを写真で見る】※画像をタップすると閲覧できます。一部SNSからは表示できません。

 

【使った人】GetNavi日用品担当　保谷恵那

普段から使い切り不織布マスク派。仕事中はブルーライトカットメガネをかけることが多いため、くもり防止機能も重視。

※本記事は「GetNavi」 2021年2月号に掲載された記事を再編集したものです

 

【そもそも】機能性マスクの主な機能とは？

●空気中の飛沫物を99％カット

複数枚のフィルターを重ねることで、ウイルスや細菌、花粉、PM2.5など様々な飛沫物を99％カット。また、顔にフィットする構造により、隙間からの飛沫物の侵入を最小限に抑える。

●肌にやさしい

顔に直接当たる内側には、滑らかで肌触りの良い不織布を使用。マスクによる摩擦やムレで、肌荒れするのを防ぐ。耳ヒモも太さや素材に工夫が施され、長時間着けても耳が痛くなりにくい。

●メガネがくもりにくい

鼻に密着するフィルターや、クッション素材のパーツを搭載し、上部から呼気が漏れるのをしっかりガードする。メガネを掛けたままマスクを着けてもくもりにくく、視界はクリアなままだ。

※：マスクは感染（侵入）を完全に防ぐものではありません

 

【その1】センターワイヤーが息苦しさを軽減！

大幸薬品
クレベ＆アンド ウイルスプロテクトマスク
希望小売価格440円（5枚入）

2サイズ／個包装／1枚あたり88円

繊維に付着したウイルスの数を減少させる抗ウイルス加工不織布、細菌の増殖を抑制する抗菌防臭加工不織布などから成る４層構造。内側に搭載したメガネのくもり防止パーツは、鼻にフィットするよう折り返して使用する。直接顔に触れる部分はシルクタッチ素材ややわらか丸ゴムひもを採用し、肌の負担が少ない。

【フィット度：5.0】【肌触り：4.5】【メガネのくもりにくさ：4.5】

 

「ノーズワイヤーとくもり防止パーツによって鼻の周りはしっかりフィット。その一方で、口元に付いているセンターワイヤーがマスク内に適度な空間を作り、息苦しさがありません！」（保谷）

 

【その2】ふわふわの耳ひもでストレスフリーに！

興和
三次元マスク
実売価格428円（7枚入／ふつうMサイズ）

2サイズ／1枚あたり61円

空気中の微粒子を99%カットし、表面に付着した菌の増殖を抑える天然カテキン由来の抗菌フィルターを内蔵。内側に付いたフォグブロックフィルムは呼気の上昇を抑え、メガネのくもりをブロック。耳ひもは従来品よりも改良され、着け心地がアップした。口元の空間をキープし、機能性と高快適性を両立。

【フィット度：4.5】【肌触り：5.0】【メガネのくもりにくさ：4.0】

 

 

「やや厚みのある4層のフィルターは、肌触りの柔らかさが印象的でした。耳ひもは着けている感覚がないくらいふわっと軽い！　ウェットティッシュのように取り出せるパッケージも便利」（保谷）

 

【その3】シルク配合だから肌触りがやさしい！

ユニ・チャーム
超快適マスク プリーツタイプ
実売価格338円（7枚入）

2サイズ／1枚あたり48円

長時間着けても耳が痛くならない、ワイド幅のやわらかストレッチ耳かけを採用。本物のシルクを配合したシルクタッチフィルタで99％カットフィルタを挟み、飛沫物をブロックしつつ、通気フィルタで呼吸はラクに。全方位フィット構造により、鼻から頬周りまで上下左右にフィットして隙間ができにくい。

【フィット度：4.0】【肌触り：4.5】【メガネのくもりにくさ：3.0】

 

 

「シルク配合というだけあり滑らかな肌触りで、コスパ抜群！　不織布でできた特徴的な耳かけは、もう少し伸縮性があると着脱しやすいですが、着用している間は快適に過ごせました」（保谷）

 

【その4】ノーズクッションでメガネのくもり知らず！

白元アース
快適ガードプロ
実売価格388円（5枚入）

3サイズ／1枚あたり78円

鼻と頬にピッタリフィットするノーズクッションを搭載。メガネのくもりを軽減するだけでなく、あご周りのクロスプリーツ構造との合わせ技で密着効果を高めている。特殊静電フィルターが微粒子までカットしつつも、通気性が良く、息がしやすい。柔らかなふんわり幅広耳ひもにより、耳への負担も少ない。

【フィット度：4.5】【肌触り：3.5】【メガネのくもりにくさ：5.0】

 

「メガネのくもりにくさを重視する人向け。スポンジのようなノーズクッションが密着し、ほとんどくもりません。あご周りはシャープな作りですが、立体感があり、口元に触れず快適です」（保谷）

 

【No.5】シルクのような肌触りでゴワゴワ感がない

タマガワエーザイ
フィッティ シルキータッチ 耳ゴムふわり
実売価格418円（7枚入）

3サイズ／個包装／1枚あたり60円

内側には特許も取得した肌触りの良い不織布を、外側にも滑らかな素材を使用することで、着け心地の良さを追求。肌当たりの快適さにこだわった外付けの耳掛けゴムも、幅広でふわふわの触り心地だ。ノーズフィッターとマスクの両サイドの加工により、顔のラインにフィットしやすい。サイズ展開も豊富。

【フィット度：4.0】【肌触り：4.5】【メガネのくもりにくさ：3.0】

 

 

「内側の不織布はゴワゴワせず、肌との摩擦が起こりにくいのがうれしい。耳掛けゴムも柔らかく、耳の痛みを感じませんでした。ふつうサイズの幅が、他社製品よりも1㎝ほど短めです」（保谷）

 

【その6】長時間着けてもニオイが気にならない

DR.C医薬
医師が考えたハイドロ銀チタンマスク＋4［くもり止め付き］
実売価格539円（3枚入）

2サイズ／個包装／1枚あたり180円

花粉に含まれるタンパク質や、不衛生タンパク質を吸着分解するハイドロ銀チタンシートと、細菌・ウイルスにも対応する防御フィルターを搭載。ニオイの元となるタンパク質も分解するため、1枚で数日間使用できる。くもり止め付きタイプは中央部分に設置された立体キーパーによって、口元に空間を作り出す。

【フィット度：4.5】【肌触り：4.0】【メガネのくもりにくさ：4.5】

 

 

「くもり止めシートは薄く、肌に密着しても違和感ナシ。花粉対策のイメージが強い本品ですが、ニオイも抑えられ、長時間の着用向きです。化粧をしなければ数日使えるのでコスパもまずまず」（保谷）

 

【コラム】マスクの正しい着用方法

せっかくの機能を損なわないために、マスクは顔にしっかりフィットするように着用しよう。

①ヒモを耳にかける

手を清潔な状態にし、マスクの裏表と上下を確認してからヒモを両耳にかける。菌や花粉が折り目に溜まらないよう、一般的には外側のプリーツが「下向き」になるように着けるのが正解だ。

 

②鼻の形に合わせる

鼻の形に合わせて上部のワイヤーを折り曲げ、顔のカーブにフィットさせる。鼻を出したままにするなど隙間がある状態だと、飛沫を飛ばしたり、吸い込んだりするリスクが高まる。

 

③あごの下まで伸ばす

あごの下までマスクで覆うように、プリーツを伸ばす。着用中はなるべくマスクのフィルター部分を触らないように注意。外す際は耳ヒモを持って外し、すぐにゴミ箱に捨てて手を洗う。

 

撮影／篠田麦也

1月7日の朝に食べる七草粥（ななくさがゆ）は、一年の願いを込めていただく食事。そもそもおかゆとは、胃腸がまだ発達していない子どもの離乳食にもなるほど消化によく、胃腸に負担がかかりにくいので、行事食以外でも積極的に作りたいところです。

 

管理栄養士の鈴木あすなさんに、七草粥の正しい作り方やゆえんに加え、おかゆのおいしい作り方を教えていただきました。おかゆ作りは、生米から炊くおかゆから、炊き上がったごはんから作る簡単な方法までを紹介していきます。

 

七草粥とは“無病息災”を祈る食べ物

セリやナズナなど、7種類の野菜“春の七草”を入れて炊く「七草粥」は、“人日の節句”（じんじつのせっく＝）に無病息災を祈っていただくもの。

 

「古くは中国から伝わった願掛けであるとも言われています。節句に節目としていただくのはもちろん、そもそも現代人は常に食べすぎていると指摘されているので、胃腸を休めるため、疲れたときにおかゆを作っていただくのもいいでしょう。七草粥には、脂質やタンパク質が豊富に入っているわけではないので、これだけで栄養バランスが整うわけではありませんが、ミネラルやビタミン、食物繊維は七草から摂れ、デトックスにもいいんですよ」（管理栄養士・鈴木あすなさん、以下同）

※じんじつのせっく。五節句のひとつに数えられる。五節句とは、1月7日の人日にはじまり、3月3日（上巳）、5月5日（端午）、7月7日（七夕）、9月9日（重陽）をいう。

 

“春の七草”とは？

・セリ……奈良時代から食用とされていたことが古事記や万葉集にも残っているセリ科の植物。香りがよく、料理では三つ葉のようにも使われる。

・ナズナ……アブラナ科の植物。ペンペン草とも呼ばれ、河原や草原でも自生している。

・ゴギョウ……キク科の植物。ハハコグサとも呼ばれ、昔はよもぎではなくゴギョウで草餅を作ったそう。

・ハコベラ……ハコベともいう。野原でよく見かけるナデシコ科の植物。白くて小さいきれいな花が咲く。

・ホトケノザ……コオニタビラコのことで、キク科のもの。図鑑などで見るホトケノザとは別の植物。

・スズナ……アブラナ科の植物。蕪（かぶ）は別名スズナといい、春の七草でもその呼び名が使われる。

・スズシロ……アブラナ科の植物。大根の葉の部分のこと。

 

七草粥の炊き方

七草粥は、その見た目から苦味やえぐみが強いのでは？ と敬遠されがちですが、実はどの葉にも味に強いクセはなく、あっさりとしていてとても食べやすいものです。

 

「七草粥の作り方は、通常おかゆを炊く場合とさほど変わりません。おかゆの炊き方はこのあと解説しますね。

 

ただし、葉をはじめから入れてお米と一緒に炊いてしまうと、葉に火が入りすぎてしまい、見た目も食感も悪くなってしまうので、お粥を炊き上げてから、別でさっと茹で、刻んでおいた七草を入れていただきます。葉の歯応えや香りが残り、おいしくいただけますよ」

 

ここからは、おかゆの基本と、作り方を教えていただきましょう。

 

全粥、五分粥……おかゆの種類には何がある？

“おかゆ”とひと口に言っても実は、いくつかの種類があります。それぞれどのようなものか、鈴木あすなさんに解説していただきました。

 

「まず間違えがちなのは、“おかゆ”と“おじや”です。どちらも炊いたごはんから作れるのですが、おかゆの場合は炊いたごはんを一度洗ってから煮ていきます。洗うことでデンプンの粘りをなくし、ごはんがさらさらした状態になるんですね。一方、おじやは、炊いたごはんを洗わずにおかゆ状にしたもの。汁が白く濁り、粘り気のある仕上がりになります」

 

・お粥（おかゆ）・全粥……お米1に対して水5で炊く5倍粥のこと。一般的に、おかゆというと、この炊き方のことを指す。

・五分粥……10倍粥ともいい、お米1に対して水を10倍にして炊く。全粥よりとろみがあり、糖質も少ないのでダイエット食にも用いられる。

・重湯（おもゆ）……炊いたおかゆをざるで漉し、お米を取り除いた汁だけのもの。離乳食はここからはじまるので、ファスティング後の回復食にもよい。

・おじや……ごはん（炊いたお米）を洗わずにおかゆとして炊いたもの。お鍋の後にごはんを入れるものを示すこともある。

 

土鍋で生米から炊くおかゆの作り方

はじめに、生米から土鍋でおかゆを炊く方法を確認しましょう。今回使うのは、ごはん炊き用の土鍋ですが、片手鍋や鋳物の鍋などでも同じように炊けます。

「土鍋で炊いたおかゆは、とろみがありながら粘りは少なく、さらりとした食感です。そのままでももちろんおいしくいただけますが、ねぎや梅干し、海苔などをトッピングしても楽しめます」

 

【材料（2人分）】

・生米…100g
・水…500ml

 

【作り方】

1. 生米は洗ってざるにあげ水気を切る

「ざるにあげたら、最低でも10分はこのまま水切りしておきましょう。急いでいないときは30分ほどあげておき、次に進みます。洗ったあとにこうして水をきちんと切らないと、分量よりも水分量が多くなってしまい、仕上がりが変わってきてしまうんです」

 

2. 土鍋に米と水を入れて強火にかける

「沸騰するまでは強火にかけましょう。蓋を少しずらしておき、中が見えるようにして火をつけると、吹きこぼれの心配がありません」

 

3. 沸騰したら、弱火で20〜30分炊く

「弱火にしてからも、吹きこぼれないよう蓋は少しだけ開けておきます。ただし、たくさん開けてしまうと水分が飛びすぎてしまうので、あくまでも吹きこぼれないように少しだけにしてください。20〜30分炊いたら固さを見て、好みの固さになるまで炊きましょう」

 

4. 炊き上がったら、全体を混ぜて盛りつける

「炊き上がったばかりのおかゆは、水分とお米とにちょうどよく分かれています。ここから時間が経つごとにお米が水分を吸ってしまい、水気のないおかゆになっていってしまうので、炊いたら早めにいただきましょう」

 

炊いたごはんから簡単におかゆを作る方法

続いて、炊いたごはんからおかゆを作ってみましょう。

 

「お米から炊くよりも時間が短縮でき、手軽なので、急いでいるときやすぐに食べたいときには便利です。ただ、炊いたお米から作ると、お米が潰れたり溶けたりしやすく、水の色が白色に濁り、粒が感じにくいおかゆができます。おかゆ用に炊くことを考えるなら、少し硬めに炊いておくのもいいでしょう。離乳食やファスティング後の回復食として食べるなら、あえて粒感がないよう、ごはんから作ると手軽でいいかもしれませんね」

 

【材料（2人分）】

・炊いたごはん…200g
・水…500ml

 

【作り方】

1. 炊いたごはんを洗う

「炊いたごはんをざるに入れたら、上から水をかけて手でさっと洗います。ここであまり時間をかけてしまうと、ごはんが水を吸ってしまうので、あくまでもさっと表面を流す程度にしましょう」

 

「ごはんの周りにあった粘り気が取れ、パラパラとした感触になったら炊きはじめましょう」

 

2. 分量の水を入れて火にかけて炊く

「はじめは強火にかけ、沸騰したら弱火にして10分ほど煮ていきましょう。このときも蓋を少しだけずらした状態で上に乗せておきます」

 

「炊けたおかゆに溶き卵を流し入れ、うすくち醤油で味をつけました。たまごの甘みが加わるとさらにおいしく、タンパク質も取れますよ」

 

消化にいいものを摂って胃腸を休めることが、翌日からのパフォーマンスにもつながります。とくに、いつも以上にご馳走を食べる機会が多いハレの日が続く年末年始の後には、体を軽くするためにも、おかゆを食事に取り入れたいもの。七草粥に限らず、おかゆでデトックスする生活をしてみてはいかがでしょうか。

 

【プロフィール】

提供元：心地よい暮らしをサポートするウェブマガジン「@Living」

数々のヒット商品を生み出している無印良品、ニトリ、イケアの3ショップから、売れ筋のアイテムをピックアップ。GetNavi編集部の日用品担当・保谷が実際にその使い勝手をチェックし、“売れてる理由”を考察してみた！

※こちらは「GetNavi」 2020年11月号に掲載された記事を再編集したものです。

 

私が使ってみました！

GetNavi編集部　日用品担当

保谷恵那

在宅ワークがメインとなり、日用品の購入機会が増加。最近のお気に入りは、無印良品の「麻厚地 鍋つかみ」。

 

■無印良品

【その1】スリムなのに収納力抜群！ 日常でもマルチに活躍

＜パスポートケース＞

ポリエステル パスポートケース・クリアポケット付

1990円

クリアポケットが3枚付き、旅先で通貨やメモ類などを整理できる。旅行時はもちろん、家計管理のためレシートや通帳、カード類を収納したり、診察券やおくすり手帳をまとめたり、「万能パスポートケース」として主婦を中心にヒット中。

 

 

 

★ここも便利！

家計管理のほかバッグインバッグとしても重宝！

「家計管理用に使ってみましたが、使用頻度の低いカードや通帳もまとめて自宅保管するのに向いたサイズ感です。持ち手があってスリムなので、バッグインバッグとして使うのもアリ！」（保谷）

 

【その2】軽くて持ち歩きやすく泡立ち＆汚れ落ちも文句なし！

＜石けん＞

フィルム石けん 24枚入

590円

薄いフィルムタイプで、持ち歩きに便利な携帯用石けん。専用ケースなしのリフィール（24枚入／390円）もある。新型コロナウイルスの流行を機に感染予防の意識が高まるなかで、一般的な石けんとともに爆売れした。

 

 

★ここも便利！

ポケットにも入る小さいサイズで洗い心地もイイ！

「小さいサイズで軽いので、外出先で石けんが切れていたときにサッと取り出せます。子どもと遊びに行くときにもあると安心できそう。石けんはやさしい香りで、洗い上がりもしっとり！」（保谷）

 

【その3】在宅ワーク中も手元を明るく！ コードレスでどこでも使える

＜デスクライト＞

手元をてらすリビングライトMJ-TLL1

8890円

仕事や学習などの作業時に手元を明るく照らすデスクライト。内蔵バッテリーでも、充電台に載せたままでも使える。タッチセンサー式のスイッチで3段階調光が可能。在宅ワークが増えたことで、作業環境の最適化にひと役買う。

 

 

★ここも便利！

持ち運びやすく仕事にも趣味にも使える

「持ち手付きで持ちやすく、寝室で読書するときにピッタリでした！ 『Hi』モードでは約1時間で充電が切れてしまうのですが、仕事中はAC電源を使えばストレスゼロです」（保谷）

 

■ニトリ

【その1】油の飛び散りをカット！ コンロまわりの掃除もラクに

＜オイルスクリーン＞

油はね防止ネット

349〜499円

揚げ物やとろみのある料理などを調理する際、フライパンや鍋にかぶせるだけで突発的な大きい油はねを軽減。やけどを防止するうえ、コンロの汚れも減るため、掃除の時短にも。外出自粛により自炊の機会が増え、あらためて注目された。

 

 

★ここも便利！

揚げ物など調理へのハードルが下がり収納時もスッキリ

「油はねを100％防げるわけではないですが、劇的に軽減され、炒め物や揚げ物へのモチベーションが上がりました。平面的なので使わないときはフックにかけてスッキリ収納できるのも◎」（保谷）

 

【その2】身体にフィットしやすい形状で日々の快眠をサポート！

＜抱きまくら＞

頭も支える抱きまくら（ポリヌード）

1721円（本体のみ）

●カバー別売り

普通のまくらが一体となったような形状の抱きまくら。サイズは幅45×長さ115cmと大きめで、良質な睡眠をサポートする。横向き寝は一般的に腰の負担やいびきの改善に良いとされるため、2000円以下で購入できる高コスパ品として話題に。

 

 

★ここも便利！

頭を乗せるだけで肩や首が疲れにくくグッスリ眠れる

「結構厚みがあるのですが、柔らかくて頭が沈むのでフィット感が抜群。横向き寝でも肩や首が疲れませんでした。カバーだけ取り外して洗濯でき、清潔に使い続けられるのもうれしい！」（保谷）

 

■イケア

【その1】デスクのない場所でも安定したPC作業環境を作れる

＜ラップトップサポート＞

ビッラン ラップトップサポート

1999円

ソファなどで作業したいときにデスク代わりとして使え、在宅ワーク増加に伴いヒット。天板の下にはクッションが付いていて、ひざの上に置いても痛くない。17インチまでのノートPCに対応し、布カバーは洗濯できる。

 

 

★ここも便利！

天板が広くマウスを使った作業もしやすい

「最初は『ちょっと大きいかな？』と思いましたが、PCを置いてもマウスを置くスペースを確保でき、使いやすいサイズです。安定感が得られるだけでなく、PCの熱が脚に伝わらないのも快適！」（保谷）

 

【その2】省スペースで設置でき、クローゼット内の収納力アップ！

＜衣類収納ケース＞

スクッブ 収納6コンパートメント

1299円

ハンガーパイプに設置することで、スペースをムダなく使える収納ケース。マジックテープ留めなので、簡単に付け外しできる。「スクッブ」シリーズとして様々な収納アイテムが展開され、クローゼット内に統一感が出せるのも魅力。

 

 

★ここも便利！

出かける前の準備がスムーズになる

「独立型ラックに設置しても使いやすいです。使う機会の多いカバンや帽子、アクセサリーなどの小物をまとめて収納しておくと、出かける前に探す手間が省けます！」（保谷）

【プロフィール】

提供元：心地よい暮らしをサポートするウェブマガジン「@Living」

子どもから大人まで大好きな洋食メニューといえば、ジューシーな“ハンバーグ”ですよね。夕食にお手製ハンバーグを用意する家庭も多いと思いますが、家庭用コンロの火力では物足りなさを感じたことはありませんか？ そこで今回は、セブン−イレブンの「コク深いきのこデミソース鉄板焼ハンバーグ」（537円／税込）をピックアップ。“鉄板焼”の名が輝くハンバーグの味わいを、じっくり堪能していきましょう！

 

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【フォトギャラリー（画像をタップすると閲覧できます）】

 

●「コク深いきのこデミソース鉄板焼ハンバーグ」（セブン−イレブン）

セブンのハンバーグメニューは以前から定評があり、特にステーキソースが香ばしいチルド惣菜の「鉄板焼ハンバーグ 170g」（278円／税込）は大人気商品。また昨年夏に登場した「もち麦入りひじきご飯 鉄板焼和風おろしハンバーグ」（537円／税込）も話題を呼び、ネット上には「さっぱりした和風テイストとハンバーグの旨みが相性抜群！」「セブンの鉄板焼ハンバーグはどんな味つけにも合うからすごい」といった声が寄せられていました。

 

 

そんな人気ハンバーグシリーズの新メニュー「コク深いきのこデミソース鉄板焼ハンバーグ」は、537円で食べられるとは思えないボリュームもポイント。きのこ炒めやじゃがいも煮などのトッピングやバターが香るピラフなど、その魅力はハンバーグだけにとどまりません。

 

デミグラスソースには野菜やワインの旨みが溶け込んでいて、ハンバーグを食べた瞬間に口の中は濃厚な風味でいっぱいに。もちろん鉄板焼ハンバーグの奥深いコクも印象的で、フライパンで焼いたものとはひと味違う後味を感じさせてくれました。

 

ソースが絡まったきのこ炒めや、ごろごろしたじゃがいも煮の食感もGOOD。ちなみにデミグラスソースはハンバーグを完食してもたっぷり余るので、野菜類やピラフにつけて残すことなく味わい尽くしてくださいね。

 

実際に食べた人からも感動の声が相次ぎ、ネット上には「鉄板焼ハンバーグとデミグラスソースの相性が最高すぎる」「セブンの鉄板焼ハンバーグで一番味わい深かった！」「ハンバーグだけでも満足感がすごいのに、デミグラスソースを絡めた野菜の食感も素晴らしい」といった反響が続出。

 

「コク深いきのこデミソース鉄板焼ハンバーグ」を食べて、身も心もホクホクになってみては？

 

※価格はライター購入時のテイクアウト価格です。

 

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年間約150点以上のオリジナル商品を企画・販売している企業「アーネスト」では、料理の際に活躍するキッチンツールも数多く販売中。「フリフリスピード水切りザル＆ボウルセット」は昨年の8月から販売がスタートし、SNSで「サイズもちょうどよくてすごく便利」「お手入れも簡単で助かる！」と話題になっているアイテムです。素材には本来廃棄されるはずの米を使用しており、環境にも優しい同商品。便利な使い方やデザインの特徴をレビューしていきましょう。

 

●片手で振るだけで水切りできる「フリフリスピード水切りザル＆ボウルセット」（アーネスト）

生の野菜をたっぷり使ったサラダは、栄養満点でフレッシュなおいしさ。健康のためにはなるべく積極的に食べたいところですが、野菜の種類が多いとその分調理も面倒ですよね。特に水で洗ったらしっかり水を切らないと、サラダ全体の味にも影響が。もっと手軽に新鮮なサラダを楽しめないかと考えていた時、ネットで「フリフリスピード水切りザル＆ボウルセット」（700円／メーカー希望小売価格）を発見しました。

 

取っ手がついたザルとボウルがセットになった同商品。ザルが約25.5（幅）×16（奥行）×6.5cm（高さ）、ボウルが約25（幅）×16.5（奥行）×7.5cm（高さ）ほどの大きさです。

 

まずはボウルの中にカットした野菜を入れて、水道の水で丸洗い。しっかり洗えたら、ボウルの上からザルをかぶせるようにセットします。後はそのままひっくり返し、上下に“フリフリ”するだけ。どれだけ振ってもサラダがザルからこぼれる心配がないため、しっかり水気を切ることができました。普通のザルを使うよりもスムーズなうえに、片手で水切りできる手軽さがポイント。もちろんザルとボウルをほかの料理に使ってもOKですよ。

 

 

実際に愛用している人からは、「ザルとボウルがぴったりフィットするから安心して水切りできる」「単純な発想だけど使ってみると便利すぎて手放せなくなります」といった声が多数。いつもの献立にサラダをプラスして、健康的な食事を心がけたいですね。

温泉、行きたいですよね。コロナ前はほぼ月1で銭湯に行ったり、岩盤浴に行ったり、温泉が湧き出るスーパー銭湯を楽しんでいたりしたのですが、2020年はほぼ行くことができませんでした。悔しい……！ 2021年はコロナが終息することを祈りながら、1回でも多く温泉や銭湯に行けたらいいなぁ〜なんて思っております。

 

この溜まりに溜まった「温泉行きたい欲」を満たしてくれるのが、『女ひとり温泉をサイコーにする53の方法』（永井千晴・著／幻冬舎・刊）という温泉エッセイ。温泉オタク会社員である著者の永井千晴さんが、全国約500湯を巡った温泉を振り返りつつ、ひとりで温泉を楽しむ方法を紹介しています。

 

ひとり温泉旅行は、ひとりカラオケみたいなもの!?

本のタイトルにある「ひとり温泉」ですが、ちょっとハードルが高いなぁと感じる人もいるのではないでしょうか？ 温泉に行く！ と聞くと、ふら〜っとひとりで行くよりも、あらかじめ計画をみっちり立てて、友達と家族と恋人と行くようなイメージがありますよね。「ひとりでも楽しめるの？」と思ってしまうのですが、これがめっちゃ楽しくて、ヒトカラ（ひとりカラオケ）と似ている感覚なのだとか。

 

本題に入る前にお伝えしておきたいのが、「ひとり温泉旅行は、ヒトカラ（ひとりカラオケ）みたいなもの」だということ。ひとりで温泉旅行を計画して、ひとりきりで現地に向かい、湯船にじんわり体を沈める……。そこには、カラオケでよくある「上司の年代に合わせた曲」「友達と一緒に歌える曲」「全員で盛り上がれる曲」の忖度がありません。私はただここに来たくて、お金も時間もすべて自分で管理して計画して、やっと憧れの温泉に浸かれた……という、体中に満ち満ちる圧倒的な自己満足、高揚感、達成感があるものです。

（『女ひとり温泉をサイコーにする53の方法』より引用）

 

想像しただけで体がウズウズしてしまう（笑）。私もヒトカラが大好きで、ずっとTHE YELLOW MONKEYしか歌っていないのですが、それは誰かから文句言われたりしませんからね！ う〜ん、ヒトカラにも行きたい（笑）。2020年は自分のために使う時間がほぼなかったなぁ〜なんて思い返しているので、自分のためのひとり温泉、ぜひとも体験してみたいものです。

 

とはいえ、どこへ行こう？

都内近郊に在住の人が「温泉行くならどこ？」と聞けば、熱海や箱根などメジャーな温泉地が思い浮かびますよね。でも日本国内には、約3000の温泉地と2万ほどの温泉施設があるのだとか。

 

え……そんなにいっぱいの中からなんて選べない！ という時に役立つのがこちらのチャート。著者である永井千晴さんが、2019年の夏にTwitterで投稿し、現時点でも21万いいね！ がついているほど話題になっているツイートです。

 

東京から1泊2日で行けるおすすめ温泉チャートを作ってみました pic.twitter.com/WONibXQdH0

— 永井千晴 女ひとり温泉本発売 (@onsen_nagachi) July 28, 2019

 

『女ひとり温泉をサイコーにする53の方法』の中には、巻末ふろくとして、「東京から1泊2日で行けるおすすめ温泉チャート」「大阪から1泊2日で行けるおすすめ温泉チャート」「全国版おすすめ温泉チャート」の3つも付いています。

 

私も「東京から1泊2日で行けるおすすめ温泉チャート」をやってみると「高湯温泉」という福島県の温泉地がヒットしました。聞いたことないな……。

 

高湯は「一切の鳴り物を禁ず」の、とても静かな山奥の温泉地。ほぼ旅館しかありません。硫黄のにおいが豊かな白濁の温泉は極上です。

（『女ひとり温泉をサイコーにする53の方法』より引用）

 

私自身、お恥ずかしながら福島に温泉があることすらも知らなかったのですが、色々調べてみると「じゃらん」の全国温泉地満足度ランキングでは、堂々1位を獲得。う〜ん！ 気になるっっ！！

 

東京から福島は遠くに感じてしまうかもしれませんが、新幹線に乗れば1.5時間。熱海や箱根とほぼ同じくらいの感覚で行けると思うと、意外と近いですよね。またこの「高湯温泉」は、福島駅から送迎してくれる旅館もあるそうなので、事前に調べてお邪魔するようにしましょう（現在は、コロナの影響で営業時間が変更や休業があるのでご注意ください）。

 

今すぐは行けなくても、「ここ行きたいな〜」を探すことはできる！

これまでのように思い立って、温泉へ！ なんてことができにくくなってしまいましたが、その分じ〜っくり温泉旅行の計画を立てることができるようになりました。例えば、車で行くなら〇〇温泉にしよう！ とか、雪景色を楽しめる温泉に行くぞ！ とか、ワーケーションできる温泉旅館をいくつか探すぞ！ などなど、探すことまで自粛する必要はありませんよね。

 

『女ひとり温泉をサイコーにする53の方法』にはおすすめの温泉地も多数掲載されていますし、「ひとり温泉」が初めてという方でも「なるほど、こういうことに気をつけておけばいいのね」といったポイントがたくさん掲載されています。またどうやって旅程を考えるかなど基本的な疑問も細かく紹介されています。

 

1 行きたい温泉地をだいたい絞る

2 観光協会・旅館組合サイトで情報収集

3 クチコミサイトでネガティブチェック

4 おおよその旅程を決定

（『女ひとり温泉をサイコーにする53の方法』より引用）

 

温泉を探す方法も、旅行サイトだけで調べていましたが、観光協会や旅館組合のサイトをチェックするとは盲点でした。私も高湯温泉の観光協会の公式サイトを見てみましたが、もう目が癒されまくりでした……。コロナが明けたら絶対、行くぞっ！

 

これまでのようにグループでわいわいと行く温泉旅行が難しい状況ですが、ひとりで温泉を嗜むことにフォーカスを当ててみると、意外と近場でも「いい温泉」はたくさんあることに気づかされます。今すぐは難しいかもしれないけれど、こんな時だからこそたくさん情報を集めて、楽しみを積み重ねておくことならできるはず。

 

私も「いつか」のために『女ひとり温泉をサイコーにする53の方法』を暗記する勢いで！ 日本の素敵な文化である温泉を楽しむ計画をじっくりと立てていきたいと思っています。あぁ〜1日もはやく、心おきなく温泉にのんびり浸かれる日常に戻って欲しいなぁ。

 

【書籍紹介】

女ひとり温泉をサイコーにする53の方法

著者：永井千晴
発行：幻冬舎

訪れた温泉は約500湯。ヒマさえあれば女ひとりで温泉を巡りまくっている「温泉オタク会社員」による温泉偏愛エッセイ！

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キュービックが運営するウォーターサーバーの比較サイト「ミズコム」は、「コロナ禍がウォーターサーバーの検討にどのように影響を与えているのか」を調査しました。

 

コロナ禍の影響で在宅時間が長くなったことが、ウォーターサーバー導入を考える要因となっています。店舗に出向く機会が減ったことなどから、インターネットで情報収集する人が増加しました。

 

 

9月から10月にかけ、家庭用ウォーターサーバー導入を検討する人が増えました。

 

 

「新型コロナウィルスの影響がある」と答えた人は、7割以上となっています。

 

 

「新型コロナウィルスの影響はない」と答えた人もいます。

 

 

導入したいとの意欲が「やや上がっている～上がっている」の割合を見てみると、新型コロナウィルスの影響がある層が3割高い結果となりました。ウォーターサーバーを利用したいとの意欲の変化に、コロナ禍が関係しているようです。

 

3か月間の調査期間を通しても、「新型コロナウィルスの影響がある」の割合が多い結果となりました。コロナ禍の長期化が、引き続き暮らしにも影響を与えています。「新型コロナウィルスの影響がある」と回答した人に、「導入したいとの意向に変化があった理由をできるだけ具体的に教えてください」といった質問をしました。

一般的な導入理由である「子どもが生まれたから」や「水のおいしさ」だけでなく、「コロナに感染しないために外出したくない」や「衛生的で安全なお水を飲みたい」など、コロナ禍の影響で導入したい意欲が向上したようです。最も多かったのは「在宅時間が増えたから」という意見でした。在宅時間が長くなるとともに、水の消費量が増えたと考えられます。

 

「ウォーターサーバーの検討をしている際に、インターネットで情報収集をしましたか」と聞いてみました。

9月と10月の調査を比べると、比較サイトから情報収集をした層が11%増加しました。インターネットで情報収集する人が増えていると考えられます。

 

 

ウォーターサーバー導入検討のきっかけは、「おいしい水を飲みたい」が最も多い結果となりました。9月と10月を比べてみると、「安全性が高いから」が5%増加し、「店舗で購入して重たい水を運ばなくていいから」が4%減少しています。

現在、イタリアの旅行業界ではスローツーリズムといわれる巡礼路ウォーキングが注目を集めています。ヨーロッパで最も有名な巡礼路はフランス各地からスペインに向かうサンティアゴ・デ・コンポステーラで、出発地点にもよりますが、その距離は数百キロを超えることも。ところが、最近のヨーロッパでは国境や州を超える長距離巡礼路は人気が低下し、その代わりに地元の短距離コースが人気となっているようです。

 

短距離巡礼デビュー者が増加

 

イタリアの大手出版社「Terre di Mezzo」の調査によると、2020年1月から9月末までに欧州の14の巡礼路が発行した巡礼証明書は3万通弱でした。前年の同時期と比べると32%減となっていますが、なかでも長距離の巡礼で知られるサンティアゴ・デ・コンポステーラが発行した証明書は、85%の減少を記録しました。

 

しかしその一方で、2020年夏に巡礼路デビューを果したイタリア人は増えています。同社が行ったオンライン調査には巡礼路を歩いた経験を持つ3000人超のイタリア人が参加しましたが、30%は今年の夏に初めて巡礼路を歩いたと答えています。

 

イタリア国内にはまだあまり知られていない巡礼路が多く、大自然や遺跡を見ながら歩ける巡礼はまさにコロナ時代のツーリズムにふさわしいと考えられたようです。調査によれば、イタリアのなかでも居住する州や近隣の州にある巡礼路を歩いたという人が53%にのぼり、国外の巡礼路を歩いたのはわずか5%でした。

 

人気だったのはエミリア・ロマーニャにある「ヴィア・デッリ・デイ（Via degli Dei）」、世界遺産の街マテーラを含む南イタリアの「ヴィア・ペウチェタ（Via Peuceta）」、サルデーニャ島にある「カンミーノ・ミネラーリオ・ディ・サンタ・バルバラ（Cammino minerario di Santa Barbara）」など、夏のバカンス地に近くアクセスも良い巡礼路でした。また、ピエモンテ州にある「カンミーノ・ディ・オロパ（Cammino di Oropa）」などでは昨年より4倍も参加者が増えたところも。イタリア半島では至る所に巡礼路であることを示す標識が見られますが、2020年はクルマで通り過ぎるだけでなく、これら標識に沿って歩いてみた人が多かったのでしょう。

 

日曜日に教会に通う熱心なキリスト教徒の減少が顕著なイタリアで、なぜ巡礼路を歩く人が増えたのでしょうか? Terre di Mezzoの調査で参加理由を聞いたところ、「巡礼路がある土地や町についてより深く知りたかった」という答えが50％超、「大自然のなかで過ごしたかった」が48.6%でした。巡礼路デビュー者でも「新しい経験をしたかった（60.1%）」に次いで「大自然の中で過ごしたかった（58.9%）」が大きな割合を占めています。

 

そのほか「心身の健康のため」「トレッキングをしたかった」「文化的な興味」などの理由が上位を占め、巡礼路の本来の目的である「宗教上の理由から」と答えた人は29.7%にとどまりました。人好きのイタリア人らしい回答としては「巡礼路上でさまざまな人に出会える」が19.8％を占めました。巡礼路を歩くのは単独、あるいは2人までと答えた人が半数以上であることも、未知の人々との出会いを期待しているからかもしれません。

 

宿泊や食事は質素に

 

数日かけて巡礼路を歩くには宿泊施設が必要ですが、どのような宿泊施設が利用されるのでしょうか? 巡礼に参加する年齢層は、経済的に余裕がありそうな51～60歳が全体の30%弱と最多です。ところが全体の回答をみると、利用した施設はベッドと朝食付きの「B&B」が最多の42％で、2段ベッドが基本で浴室やトイレも共同とさらに安価な「オステッロ」が21%でした。

 

キリスト教会が運営する施設での宿泊は16％で、道具一式を担いで歩くのはかなりハードだと思いますが、6％はテントで過ごしたそうです。ホテルと名乗れるレベルの施設を利用したのは、わずか7％にすぎませんでした。

 

昼食に関してはコロナの影響もあり、84.6%がパニーノなどのお弁当持参。さすがに長距離を歩いた後の夕食は56％が外食と答えたものの、テイクアウトのピッツァやレストランより格下の「トラットリア」での軽食が大半でした。宿泊や食事については巡礼への忠実さを守り、清貧のスピリットを尊重した人が多かった模様。

 

このように、巡礼に参加した人の平均的な出費は宿泊費も含め1日30～50ユーロ（約3800～6400円）と驚くほど格安です。巡礼参加者のうち20代は9.5%を占めますが、2020年における巡礼路デビュー者のなかでは20代の割合が21.4％にのぼりました。このトレンドの背景には、コロナ禍によるツーリズム志向の変化というだけでなく、安価にスローライフを楽しめることもあるようです。

 

まとめ

長距離の巡礼ともなると数か月をかけて数百キロを歩くことも珍しくないのですが、コロナ時代の巡礼は無理せずに数日間での参加が増えました。お金の使い方も含め、まさにスローツーリズムといえるでしょう。

 

トレッキングの装備についても、現代は量販店で安く手軽にそろえられる時代。お金はあまり使わず豊かな自然のなかで心身を癒し、巡礼という同じ目的を持った未知の人たちと遭遇できる機会もあります。巡礼路がつくられた当時のイメージとはやや異なるスタイルかもしれませんが、人気ツーリズムとしてコロナの時代に定着しつつあるようです。

 

「日本一エロい！エロすぎるグラビアアイドル」のキャッチフレーズを持つグラビアアイドル・森咲智美の公式オンラインサロン「Playroom」が、1月5日（火）より開設。本人よりコメントも到着した。

グラビア以外にも、最近ではドラマやバラエティへも出演するなど活躍の場を広げている森咲。Instagramは、ゴージャスボディーを惜しげもなく披露する「エロスタグラム」として話題を集め、フォロワー数は350万人を突破。

 

2020年に開設した公式YouTubeチャンネル「森咲智美チャンネル」は、わずか1年足らずで登録者数が30万人を超え、デジタルを駆使するグラビアアイドルとしても注目されている。

 

そんな彼女の公式オンラインサロン「Playroom」が開設。他では見ることのできないライブ配信や音声配信、限定ムービー、限定オフショットの公開のほか、会員限定オフ会（不定期）も開催する予定とのことで、ファンとのより親密な交流の場となりそうだ。

 

今回の開設に際して、「日本一エロすぎるグラビアとしてプライドがあるんです！　やりたい事がもっとあるんです！　YouTubeではバンになっちゃうような内容もココなら出来る！」と不敵な宣言をした森咲。彼女がオンラインサロンでこれからどんなものを見せてくれるのか…、目が離せない。

 

＜森咲智美 コメント＞

 

改めまして！　森咲智美です。
いつも応援ありがとうございます。
2021年デビューから満10周年と新しい1年を迎える中、何か新しい事が出来ないかと考えた結果、この度、11年目を記念して森咲智美のファンサロン『Playroom』を設立しました！
応援してくれるともラバがいてくれての今の森咲智美。もっともっとともラバの事を知りたい、知って欲しい、いろんな事を一緒に考えて作っていきたい、カタチにしていきたい！　そんな気持ちがつまったサロンです！
そして、日本一エロすぎるグラビアとしてプライドがあるんです！　やりたい事がもっとあるんです！
YouTubeではバンになっちゃうような内容もココなら出来る！　どうぞお付き合い下さいね！
ともラバと深く繋がれる事を楽しみにしてます。

 

＜オンラインサロン情報＞

森咲智美オンラインサロン「Playroom」
2021年01月05日（火）開始

URL：https://www.tomolover-playroom-salon.fants.jp/

 

＜WEB＞

森咲智美Instagram：https://www.instagram.com/morisakitomomi/
森咲智美YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCXaXV66poAIXDR9lEFEGYlw/

ドコモ光のプロバイダは全22社あるため、どれを選べばいいのか迷ってしまうかもしれません。

2024年2月現在、ドコモ光のプロバイダは「GMOとくとくBB」が圧倒的にオススメです！

GMOとくとくBBを選べば、月額料金を安くできるうえに通信速度も安定させられるからです。

今回はGMOとくとくBBの8つのメリットの解説はもちろん、注意点や契約の手順についても分かりやすく説明していきます。

※この記事は、2024年2月時点での情報です。

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【プロバイダ22社比較】ドコモ光はGMOとくとくBBがオススメ！

ドコモ光の提携プロバイダは全22社あり、契約者が自由に選んで契約できます。

結論として、ドコモ光のプロバイダはGMOとくとくBBを選ぶのがもっともオススメです！

GMOとくとくBBはドコモ光のプロバイダの中でも速度が速く、月額料金が安いタイプAに属しているからです。

さらに、GMOとくとくBBからドコモ光を申し込めば51,000円のキャッシュバックが開通後最短で翌月末に受取れますよ。

では、本当にGMOとくとくBBはドコモ光のプロバイダでそんなに優れているのか、全22社で一挙比較してみましょう！

GMOとくとくBBは他社プロバイダよりもキャッシュバック額が高いうえに、無線LANルーターレンタルやセキュリティソフトが無料など特典も充実していますね。

では、さらにくわしくGMOとくとくBBを選ぶメリットを解説していきましょう。

ドコモ光「GMOとくとくBB」の詳細はこちら

ドコモ光をGMOとくとくBBで契約するメリット8つを徹底解説

ドコモ光で契約できるプロバイダ・GMOとくとくBBは20年以上におよぶ実績があり、東証一部上場企業であるGMOインターネット株式会社が運営しています。

引用：GMOとくとくBB

ドコモ光でGMOとくとくBBを利用する8つのメリットについて、ユーザーからの評判や口コミも踏まえながら紹介していきましょう。

最大51,000円の高額キャッシュバック

GMOとくとくBBでは、51,000円の高額キャッシュバックが開通後最短で翌月末に受け取れるキャンペーンを実施しています。

GMOとくとくBBのキャッシュバックは、条件としてオプション加入も不要で、申請もドコモ光申し込みの際にできるのがポイントです。

申し込みフォーム送信後にかかってきた折り返しの電話口にて、オペレーターに口座情報を伝えるだけで、開通後最短で翌月末に51,000円が指定口座に振り込まれますよ。

工事費無料など、ドコモ光の公式キャンペーンとの併用ももちろんできます。

通信速度が速く安定する「v6プラス」対応

ドコモ光はフレッツ光やソフトバンク光、So-net光プラスなどと同じ回線を共有する「光コラボ」です。

しかし、GMOとくとくBBでは「v6プラス」という最新の接続方式を採用しており、混雑しやすい時間帯でもストレスを感じることなく快適な通信が可能です。

引用：GMOとくとくBB

実際の通信速度はどうなのか、速度測定した結果を平均血としてまとめているみんなのネット回線速度から、ユーザーの実測値データを調査しました。

※参考元：みんなのネット回線速度

ドコモ光が利用できる他のプロバイダとの比較表も見てみましょう。

※参考元：みんなのネット回線速度

1位のドコモnetと2位のGMOとくとくBBが3位以下のプロバイダを圧倒していることから、通信速度においてトップクラスであることがわかります。

Twitterでドコモ光をGMOとくとくBBのv6プラスで接続している人の口コミを確認したところ、以下のようなものがありました。

田舎のせいか相変わらず安定。通信制限有りのWiMAXから変えて良かったと思う

ドコモ光 IPv6接続 IPoE(v6プラス)の測定結果
プロバイダ: GMOとくとくBB
Ping値: 12.84ms
下り速度: 802.45Mbps(超速い)
上り速度: 259.22Mbps(非常に速い)https://t.co/CuL8pBPVLy #みんなのネット回線速度

— The Maid of Orleans (@Jehanne_darc19) December 19, 2020

※2024年2月時点の情報です。

ドコモ光の最大通信速度は1Gbpsですが、理論上の数値なので1Gbps近い速度が出ることは基本的にめずらしいです。

しかし、上記の方は下りで802Mbpsと1Gbpsに近い超高速通信ができていますね。

さらに、v6プラスが開通している状態で回線速度が100Mbpsを下回った場合、専用フォームから申請をすることで100円相当のGMOとくとくポイントがもらえる速度保証もあるので、速度に対する自信のほどがわかりますね。

ドコモ光「GMOとくとくBB」の詳細はこちら

月額料金がタイプAなので安い

ドコモ光のプロバイダにはタイプAとタイプBの2種類があり、タイプBの月額料金のほうが220円高い設定となっています。

ドコモ光タイプAとタイプBの月額料金は、以下のとおりです。

※価格はすべて税込

月額料金に違いがあるものの、タイプAに属するプロバイダとタイプBに属するプロバイダに品質面の差はありません。

このため、タイプAに属するGMOとくとくBBを選ぶのがお得です！

ちなみに、ドコモ光は回線料金とプロバイダ料金がすべて込みの料金設定となっています。

回線料金とは別に支払うことの多いプロバイダ料金が月額料金に含まれているので、わかりやすく比較的安価です。

ドコモユーザーならセット割で毎月最大3,850円割引

ドコモ光は、ドコモのセット割が利用できる唯一の光回線です。

プランによって毎月最大3,850円の割引が受けられるので、現在ドコモのスマートフォンを使っている方はとくにオススメです。

プラン別の割引額は、こちらの表でチェックしてください。

高性能Wi-Fiルーターが無料レンタルできる

引用：GMOとくとくBB

GMOとくとくBBのv6プラスでは、IPv6 IPoE + IPv4 over IPv6という一般的な接続サービスとは異なる通信方式を採用しています。

そのため、通常時の通信速度が速いのはもちろん、混雑が発生しやすい時間帯にも快適に利用できます。

高速通信システムに対応する高性能なWi-Fiルーターを無料でレンタルできるのも、GMOとくとくBBの大きな魅力です。

3種類の中から自分にぴったりなルーターを選択できるので、購入する手間がかからないのが嬉しいですね。

無料レンタルが可能なルーターの種類とスペックは、以下のとおりです。

ルーターとしてはどの機種も非常に優秀ですが、より自分にぴったりなものはどれなのか気になるでしょう。

そこで、3機種それぞれの強みを簡単にまとめましたので、ルーター選びの参考にしてください。

ドコモ光の契約を検討している人も、無線LANルーターが無料でレンタルできるGMOとくとくBBに魅力を感じています。

工事費無料やってるドコモ光にしてGMOとくとくBB入って無料wifiルーターのレンタルで決まりかな

— するめ (@amiyaki673) March 9, 2021

※2024年2月時点の情報です。

ドコモ光では光回線の導入にかかる工事費がキャンペーンで無料ですが、無線LANルーターも無料でレンタルできるとなれば月額料金だけで安くインターネットを始められますね。

セキュリティサービスが12ヶ月無料利用できるので安心

引用：GMOとくとくBB

申し込みの特典として、GMOとくとくBBが提供する「インターネット安心セキュリティ（マカフィー® マルチアクセス）」が申し込み月から12ヶ月間、無料で利用できます。

こちらのセキュリティサービスは通常月額550円なので、12か月間で実質6,600円の還元となりますよ。

訪問サポートが1回無料で利用できる

引用：GMOとくとくBB

GMOとくとくBBではドコモ光の開通後に契約者が行う接続設定などを、専門のスタッフが代行してくれる訪問サポートが1回無料でついています。

「自分で設定するのは難しそうで不安…」という方も、GMOとくとくBBなら安心ですね。

ドコモ光開通まで最大3か月モバイルWi-Fi無料レンタル

引用：GMOとくとくBB

ドコモ光をGMOとくとくBBから申し込み、開通工事が行われるまでにかかる期間は、戸建てで約1～2ヶ月、マンションで2週間ほどです。

リモートワークやオンライン授業などでインターネットが使えない期間があると困るという方は、GMOとくとくBBから無料で最大3か月間モバイルWi-Fiがレンタルできますよ。

モバイルWi-Fiは小型の通信端末で無線の電波を受信し、パソコンやタブレットなどをWi-Fi接続できます。

モバイルWi-Fiをレンタルしたい場合はドコモ光の申込み後にGMOとくとくBBから折り返しかかってくる電話で、申請をしてくださいね。

他社からの乗り換えで解約違約金10,000円還元

他社を解約して乗り換える場合、解約違約金が発生することも多いでしょう。ただドコモ光には、他社からの乗り換えにて解約違約金10,000円が還元されるキャンペーンがあります。このキャンペーンを利用すれば、解約違約金の負担を軽減することが可能です。

キャッシュバックと併せれば55,000円を受け取れることになるので、他社からの乗り換えを検討している方は利用希望である旨を申し込みの際に伝えましょう。

ドコモ光をGMOとくとくBBで契約する注意点とは？

GMOとくとくBBにはお得な料金システムやキャンペーンが盛りだくさんな一方で、契約をするうえでの注意点も存在します。

IPv4接続への切り替えは電話で申請をする

IPv4接続を利用している状態からIPv6接続への切り替えはオンラインで手続きできます。

しかし、IPv6接続からIPv4接続の切り替えは電話受付のみとなっています。

接続の切り替えが必要な場合、毎回電話での申請をしなければならない点に注意してください。

申し込み月を含む3ヶ月以内に開通が必要

GMOとくとくBBでは、51,000円のキャッシュバックキャンペーンを実施しています。申し込み時にキャッシュバックを受けたい旨と振込先口座をオペレーターへ伝えるだけで、キャッシュバックを受けられるシステムです。

ただし、申し込み月を含む3ヶ月以内にドコモ光を開通しなかった場合、キャッシュバックは一切受けられません。また利用開始から6ヶ月以上継続せずに解約した場合にはキャッシュバック額と同等の金額を請求されることになるため、注意が必要です。

GMOとくとくBBでドコモ光を申し込む手順

ドコモ光をGMOとくとくBBから申込み、キャッシュバックを受け取るまでの流れも見ていきましょう。

ドコモ光はGMOとくとくBBの申込みサイトから、簡単に申し込みを行えます。

サービス利用の申し込み手順を、簡単に解説します。

ドコモ光「GMOとくとくBB」の詳細はこちら

キャッシュバック受け取りの流れについても押さえておこう！

ここでは、最大51,000円のキャッシュバックの受け取り方法について解説します。

ドコモ光×GMOとくとくBBのよくある質問

ここからはGMOとくとくBBについて多くの人が問い合わせている内容を紹介していきます。

結局ドコモ光でプロバイダGMOとくとくBBはオススメできる？

ずばり、ドコモ光のプロバイダはGMOとくとくBBがどこよりもオススメできます。

GMOとくとくBBには主に以下の8つのメリットがあるからです。

ドコモ光で速度やキャンペーンを重視したいなら、ぜひGMOとくとくBBを検討しましょう。

ドコモ光でプロバイダGMOとくとくBBはどういう役割をするの？

そもそも、プロバイダとはどういったものなのでしょうか？

プロバイダとは、回線事業者が提供する回線をインターネットにつなぐ役割を担っている接続事業者のことです。

つまり、ドコモが提供する光回線をインターネットにつなげるのが、GMOとくとくBBです。

GMOとくとくBBの通信速度が遅い！その原因は？

GMOとくとくBBでドコモ光を利用しているにもかかわらず十分な通信速度が出ない場合、以下のような原因が考えられます。

GMOとくとくBBにプロバイダ変更をしたいときは？

ドコモ光の別のプロバイダからGMOとくとくBBへ変更する場合は、ドコモインフォメーションセンターへの連絡および手続きが必要です。

プロバイダの変更手続きにかかる費用は事務手数料3,300円だけで、プロバイダの違約金などは基本的に免除されるので、現在の契約先に不満がある方はぜひGMOとくとくBBへ乗り換えましょう。

GMOとくとくBBの問い合わせ先はどこ？

GMOとくとくBBへの問い合わせは、基本的にWEB上でのやり取りのみとなっています。

新規申し込みについてなど入会前の方向けのフォームと、すでに契約をしている会員向けのサポートサイトがあります。

引っ越しをする予定で手続きなどはどうしたらいいの？

引っ越しに伴うドコモ光の移転手続きは、GMOとくとくBBではなく、ドコモのWEBまたは電話窓口での手続きが必要です。

こちらで手続き前の必要事項などが確認可能です。

上記の連絡先のほか、全国のドコモショップでも移転手続きが可能です。

GMOとくとくBBを解約したいときは？

GMOとくとくBBだけを解約したい場合は、ドコモインフォメーションセンターに電話をかけるだけでOKです。

解約後はGMOとくとくBBからレンタルしていた無線LANルーターなどを、速やかに返却しましょう。

まとめ

今回は安定した高速接続と充実したキャンペーンが特徴のプロバイダ・GMOとくとくBBをドコモ光で利用するメリットと、注意点を解説しました。

数あるメリットの中でも、高額なキャッシュバックと高性能なWi-Fiルーターの無料レンタルは、お得さをより実感できるポイントといえるでしょう。

ただし、キャッシュバックは申し込み月を含めて3か月以内に開通しないと受け取れません。また、キャッシュバックを受けてからすぐに解約してしまうと、受け取ったキャッシュバック金額を請求されてしまいます。光回線を契約するときにはメリットだけではなく、注意点についても考慮したうえでご自身に合ったプロバイダを選択することが大切です。

ドコモ光のプロバイダを選択するときには、キャンペーンが盛りだくさんなGMOとくとくBBでの契約をぜひ検討してみてくださいね。

ドコモ光「GMOとくとくBB」の詳細はこちら

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家電やインテリアを扱う企業「阪和」では、様々な生活スタイルに合わせた数種類のブランドを展開中。「PRISMATE」はカラフルなデザインが特徴的なブランドであり、最近は冬に欠かせない加湿器のラインナップが注目を集めています。家の中だけでなく外出先でも加湿器を使いたい人にぴったりなのが、ポケットサイズの「ちょこっとミスト」。「ヒルナンデス！」や「めざましテレビ」といった番組でも取り上げられ、ネット上で話題になっている商品です。小さな本体にどんな実力が秘められているのか、詳しくレビューしていきましょう！

 

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●どこにでも持ち運べる「ちょこっとミスト」（阪和）

寒い冬を健康的に乗り越えるためには、寒さだけでなく乾燥対策も重要。私も自宅のリビングに大きめの加湿器を1つ置いているのですが、最近は家の中だけでなく外出先でも湿度を気にするようになってきました。小さい加湿器なら場所を選ばず使えそうだと考え、ロフトで販売されている加湿器を1つずつチェック。リーズナブルなお値段に惹かれて購入したのが、コンパクトな「ちょこっとミスト」（1958円／税込）です。

 

同商品は、約32（幅）×32（奥行）×111mm（高さ）ほどの充電式加湿器。本体とストラップ、充電用USBコード、交換用吸引軸2本がセットになっています。

 

まずは本体を開けて吸引軸を取り出し、タンクに水を追加。水で濡らした吸引軸をセットしたら、加湿したい空間に立てておきましょう。これだけ小さいと、どこに置くべきか迷うことがなくて助かります。

 

 

電源を入れるときは、本体の正面についているボタンを素早く2回クリック。1度押しただけでは電源が入らないので、バッグやポケットの中で誤作動が起きる心配はありません。

 

タンクの容量は15mlと少ないため、水切れ時の運転を防げるように30分で自動的に電源が切れる仕様。バッテリーも1度の充電で1時間しか持ちませんが、ちょっとしたティータイムや休憩時間にはぴったりですね。水の代わりに化粧水を入れ、肌の保湿に役立てることもできますよ。

 

愛用者からも「小さいのにしっかり潤って頼もしい」「ポーチに入れてオフィスやカフェで使ってます」と好評の声が続出。今年の冬は「ちょこっとミスト」で乾燥知らずな1日を過ごしたいですね。

 

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仕事始めも間もない今月7日、一都三県で再び発令される緊急事態宣言。昨年の自粛期間では慣れない在宅でのルーティンを作るのに難儀したはず。今回の在宅期間はしっかり暮らしのリズムを壊さないために、まずは食生活から手軽に見直しませんか？

 

本記事で紹介する「conomeal kitchen（このみるきっちん）」は、ニチレイより提供されている、ユーザーの食の好みに基づき「つくりおき献立」を提案するスマートフォンアプリです。

 

 

conomeal kitchenは、ユーザーの食の好みをAI診断で判別して献立を提案してくれる新発想のアプリ。

 

 

 

アプリ内で6つの質問に答えるとユーザーを6つのタイプに分類し、アプリから献立を提案する際のベースを決定。さらに、献立の提案前に「ほっとする味」「食べすぎ」「幸せの」「お弁当」といったタグを選ぶことで、よりの気分に合った献立を提案をしてくれるのです。献立は1日分で最大7種類が提案されるので、様々なメニューを選ぶことができます。

 

アプリではどの食材をどれだけ購入するかが一目で分かるよう、材料リストも献立ごとに表示。食事をする家族の人数も毎回設定でき、料理に対する家族の評価を付けることもできます。

 

家にいることが増えることで多くのメニューが必要になるはず。そういったときに、何食かつくりおきが出来てかつ健康と食の好みに気遣えるconomeal kitchenを活用してはいかがでしょうか？

 

公式サイト ：https://kitchen.conomeal.jp/

アルパインは、ディスプレイオーディオ（DA）の新ラインナップ「フローティングBIG DA」シリーズを発表しました。発表されたラインナップはフローティングスタイルの大画面モニターを備えた11型「DAF11V」と9型のモデル「DAF9V」、インダッシュスタイルの7型モデル「DA7」を含む全3タイプです。全モデルが2021年1月上旬よりアルパインストア限定で発売されます。

 

スマホ連携でナビからエンタメまですべてを大画面で楽しめる

3モデルとも基本機能は共通となっており、予算やスタイルに応じて好みの一台が選べるラインナップとなっています。なかでも注目なのは要であるスマホとの連携が充実していることです。iPhone接続時にはApple CarPlayが、Android接続時にはAndroid Autoが起動して、ナビやオーディオ、メッセージなどスマホにインストールされている対応アプリの機能を利用できるのです。操作はタッチパネルと音声認識によるものとなっています。

 

 

 

ナビ機能はスマホアプリを利用します。Apple CarPlayとAndroid Autoそれぞれのナビアプリを使うこととなりますが、いずれも目的地検索やルート案内はナビアプリに依存します。測位について最近はディスプレイオーディオでも車速パルスを反映できる機種が一部で登場していますが、アルパインによれば3モデルとも車速パルスの対応はしていないとのこと。測位は基本的にGPSで行われると考えていいでしょう。

 

ディスプレイオーディオだけに多彩なエンタメ系機能も搭載されました。Apple CarPlayとAndroid Autoによる再生が楽しめるほか、Bluetoothオーディオ再生では手持ちのスマホやデジタルプレーヤーを連携させて楽しめます。USBメモリー再生（音楽／動画）にも対応していますから、あらかじめ楽曲を収録しておいたコンテンツをいつでも好きな時に再生して楽しめます。ただ、ディスプレイの解像度がWVGAだったのは惜しいですね。

 

スマホ2台を接続して前席でカーナビ、後席でエンタメを同時に楽しめる

また、11型と9型はHDMI入出力を備えており、別売の地デジチューナーやポータブルDVDプレーヤーを接続して楽しむことも可能です。さらにHDMI出力を後席モニターにつなげば、たとえば後席でYoutubeを楽しんだりもできます。見逃せないのは、スマホとの接続がBluetoothとケーブルの同時接続に対応していることで、これによって運転席ではカーナビを利用し、後席ではスマホの動画コンテンツを別々に楽しむことが可能になるのです。

 

 

より迫力あるサウンドとして楽しむために、組み合わせ可能なハイパワーデジタルアンプも用意されました。DA本体にはイコライザーなど音響調整機能が装備されていますが、プリ出力を備えたことで外部アンプをつなぐことができるのです。また、RCAのカメラ入力端子も備え、別売りのバックカメラを組み合わせれば大画面で後方が確認できるようになります。これは安全の観点でも有効な機能と言えます。

 

そしてアルパインならではのカスタマイズ化も大きな魅力です。車種別の壁紙データをインストールすることで、起動時にはオリジナルのアニメーションや壁紙が表示させることができるようになるのです。その数は240車種にも及び、それぞれの車種のヘッドライトとフロントグリルのシルエット写真に車名のタイトルが入ります。ここまでこだわってやり抜くのは今やアルパインだけ。ここにこそアルパインならではの魅力があると言えるでしょう。

 

発表会ではそれぞれが「フローティングBIG DA」の魅力を語り尽くす

オンライン発表会では司会進行としてアルパインストアで製品を紹介している実演販売士のボス水野氏が登場し、アルパインマーケティング イノベーション開発グループの中村謙介氏が製品概要を説明。自動車系YouTuberとして活躍する「Motorz」の内原 優氏がデモカーでの使用レポートを行いました。

 

中村氏は上位2モデルの画面が大きいことを訴え、特にDAとして業界最大サイズである11型はスマホの3.4倍、9型でも2.2倍の大画面で楽しめることを強調。システムアップとして、別売りの地デジチューナーユニットは「カーライフシーンにはなくてはならない必需品」として紹介がありました。また、アルパインならではのサウンド重視の設計として、本製品と組み合わせ可能なデジタルアンプによる高音質化についても語ってくれました。

 

続いて「Motorz」の内原氏が用意されたデモカーから、アルパインのフローティングBIG DAを紹介しました。内原氏がiPhoneを接続して大きな画面でカーナビアプリを表示させて操作し、その表示から「大画面のカーナビに遜色ない操作性と視認性を実現している」と評価しました。

 

最後は司会進行役であったボス水野氏がアルパインストアでの販売価格を発表。発売記念として、オプションとのセットパッケージで1万円引きされることも実演販売さながらの軽快な口調で紹介しました。さらに「サプライズ」の先行予約キャンペーン（2021年1月31日まで）として、3タイプ各100台については、購入後に5000円（税込）クーポンがプレゼントされることも紹介され、オンライン発表会は終了しました。

 

 

 

 

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製造コストを抑え、価格以上のクオリティを実現するアクセシブル（手の届きやすい）ブランドに注目。一部はスマートウオッチと競合するが、時計専門メーカーならではの技術と個性で差別化している。なかでも、特殊な素材を使って個性を演出するモデルが増加傾向にある。

 

ステンレススチールやゴールド、チタンが中心だった時計の外装素材は、ここ最近で急速に多様化。機能性の高いセラミックやカーボンは特に注目で、これら“異素材”の低価格化も進んでいる。ここでは、価格を抑えつつ、異素材で個性を演出するモデルをピックアップ。時計ジャーナリスト・大野高広さん、GetNavi本誌の時計担当・青木宏彰のコメントともに紹介していこう。

 

新素材は長所と短所を熟知したうえで検討を！

ひと口で“ブラック”といっても、素材によって表情が異なるように、特殊な素材を使って個性を演出するモデルが増加傾向にある。

 

「ヴィンテージに通じるレトロ感を追求したエイジング仕上げやブロンズの人気が継続しています。これは経年変化による1点ものとしての魅力も大きいです」（青木）

 

「機能性を追求したハイテク素材も広まっています。その代表格がセラミックとカーボン。傷が付きにくく、外装の状態を新品同様にキープしやすいのがメリットです」（大野）

 

これらは一般的なステンレススチールに比べて修復しにくいなどのデメリットもあるので、素材の特性を理解したうえで検討しよう。

 

【セラミック】摩耗や腐食への耐性が高く成型技術も向上中

【その1】セラミックの巨匠ならではのニュアンスブラック

ラドー

トゥルー シークレット

Ref.R27107152

20万9000円

メタルよりも軽量で高硬度なハイテクセラミックスを流麗なケースとブレスに採用し、ニュアンスのある艶やかなブラックに仕上げたラドーを代表するモデル。12時位置にオープンハートを配したグラデーションダイアルとも好相性だ。

SPEC●駆動方式：自動巻き●素材：ハイテクセラミックスケース＆ブレスレット●防水性能：5気圧●サイズ：Φ40㎜（厚さ10.4㎜）

 

 

【その2】東京モチーフのデザインと異素材を巧みに融合

ゴリラ

ファストバック GT レガシー東京

Ref.FASTBACK GT LEGACY TOKYO

21万7800円

日の丸をイメージした世界250本限定モデル。2020年の記念に4時の「20」にゴールドを配した。ケースはアノダイズアルミとチェッカー柄のフォージドカーボンを重ね、セラミックベゼルとチタンバックで挟んだ異素材ミックス。10気圧防水。

 

【こちらもチェック】硬質セラミックは製造が難しい

酸化ジルコニウムなどの原料を均一に押し固め、任意の形状に切削加工。これを高温下で焼結してセラミックを生成すると、約23％収縮する。その際の歪みを制御するのが難しい。

 

【 カーボン】 耐アレルギー性や強度に優れる超軽量素材

【その3】着けているのを忘れるほど軽快なカーボンボディ

JPN

130R チタニウムグレー

Ref.JPNW-001GR

13万2000円

ジャパンクオリティにこだわり、世界進出を目指す新ブランドのクオーツ（ソーラー）クロノグラフ。モデル名は鈴鹿サーキットの高速カーブに由来する。カーボンケースにサファイア風防とチタンバックを合わせるなど、素材にこだわった一本だ。

 

【その4】高耐久性と軽さが特徴のCARBONOX製ケース

ルミノックス

ネイビーシール 3500シリーズ

Ref.3503 NSF

4万9500円

米国特殊部隊ネイビーシールズのファミリーを支援する基金（NSF）との締結を記念して製作。3500をベースに、青文字盤やオレンジでアレンジ。超軽量で耐久性に優れた独自のCARBONOXケースを採用する。クオーツ。

 

【その5】過酷な状況に耐える強靭なカーボンケース

ビクトリノックス・スイスアーミー

イノックス カーボン メカニカル

Ref.241866.1

18万7000円

耐傷性に優れる独自のカーボンケースは、宇宙空間での使用を想定したテストもクリア。限定「スパルタンPS」ナイフとブラックバンパーがセットになったスペシャルパッケージだ。自動巻き。43㎜径。

 

【アセテート】 カスタマイズ可能な植物ベースの複合樹脂

【その6】人気のロングセラーをべっ甲柄でモダンに再解釈

ニクソン

タイムテラー アセテート

Ref.A327-646

1万7600円

クリーンでシンプルかつレトロモダンな雰囲気が特徴のロングセラーを、アセテートの鮮やかな色彩で再解釈。プラスチックの軽さと、べっ甲のような高級感を併せ持つモダンなデザインに仕上がった。クオーツ。

 

【環境配慮型】 トウゴマの種から抽出したバイオ素材を量産品に採用

【その7】大自然の恵みを受けたバイオ素材の初代モデル

スウォッチ

ISIKHATHI

Ref.SO28G101

8800円

1983年に誕生した初代スウォッチを革新的なバイオ素材でリバイバル。グレーのケースとストラップ、バックルはトウゴマの種から抽出した2種類のバイオ素材で製造されている。もちろんスイスメイド基準だ。クオーツ。

 

【おまけ】新しい時計の楽しみ方

ブロンズを深みのある表情に“育てる”

ブロンズ（青銅）は銅に錫などを含んだ合金で、腕時計に使う場合は色ムラを抑えたり、硬度などを調整済み。その魅力は自然に酸化し、ゆっくり退色すること。大気中の水分や汗のpHに影響されつつ経年変化するため“自分だけの1本”に育てる感覚が楽しめる。

 

かつて北海で活躍した潜水士たちに捧ぐ

エドックス

ノースシー 1967 オートマティック ヒストリカル リミテッドエディション

Ref.80118-BRN-N67

28万6000円

石油ブームに沸くノルウェーで、深海記録320mに到達した潜水士たちへのオマージュモデル。油田開発に必須だったヘリウム排出バルブを継承し、ケースにはヴィンテージ加工を施したブロンズを採用。世界限定320本。

 

デニムとブロンズの変化に緑文字盤が好相性

オリス

オリス×桃太郎ジーンズ 特別モデル

Ref.733 7707 4337

25万7400円

倉敷の「桃太郎ジーンズ」と異業種コラボ。インディゴ染めのストラップには岡山ゆかりの桃太郎が鬼退治で掲げた幟旗の二本線をあしらう。ベゼル回りにブロンズを配したレトロ感に、淡いグリーン文字盤がよく似合う。

 

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今さらですが、冬のアウターって高くないですか…？何かと物入りな時期だけに「今年は去年買ったアウターのままでいいかなー」という方も多いはず。そんな時こそ目を向けたいのが古着という選択肢です。他人と被りにくいし、新品メインのコーディネートのアクセントにもしやすい。そして何といってもやっぱり安い！（←これ大事）

そこで今回はいつもと趣向を変えて、2万円以下で買える古着の冬アウターをご紹介。案内人は老舗の古着屋「BerBerJin」のディレクションに携わり、今年から自身の「instantbootleg store」をスタートさせた坂本一さんです。百戦錬磨の坂本さんにしっかり暖かい古着の冬アウターを3着見繕っていただきました。ご本人によるスタイリングを交えてどうぞ！

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坂本一さん（instantbootleg store）

「Levi’s」からキャリアをスタートさせたのち、原宿「BerBerJin」にて8年余り古着業界に携わりバイイングを経験。セレクトショップ「FAN」を経て、2020年に自身のwebショップ「instantbootleg store」を立ち上げる。お店のテーマは“素敵な小遣いの使い方”。

1.オランダ軍のSOFTY JACKET（¥16,500）

NETHERLANDS Army / SOFTY JACKET（DEAD STOCK）
近年のオランダ軍のミリタリージャケット。英アウトドアメーカーsnugpak社が開発した高機能中綿「SOFTY」を採用している。折り畳んで収納できる袋も付属。裏返すとセージグリーンからコヨーテカラーになるリバーシブル仕様。

―まずは現行のオランダ軍のミリタリーアウターを選んでいただきました。この一着の魅力はどこでしょう？

そもそも、僕がよく言うのはミリタリーって、車で例えるならF1なんです。全ての最先端の技術がまずミリタリーの分野で使われる。民間に下りてくるのはその後です。何年か前から主流になり出したプリマロフトもそんな素材。この一着も中綿にはプリマロフトに似た「SOFTY」という素材を使用しています。なので、大げさな見た目じゃないのにしっかり暖かいていうのがまずひとつ。

カットソー / JIL SANDER、パンツ / Maiden Noir、シューズ / HESCHUNG

―確かに最近はダウン以外の高機能素材が色々あるようです。ただ、両者を比べた時に結局どちらがいいのか、イマイチ分かりにくいです…。

そこは選ぶ人のライフスタイル次第ですね。車で移動することが多いのか、徒歩が多いのか。手入れにどれだけ気を使えるかでも違いますし。パッと着た時にすぐ暖かいのはダウンです。ただ、手入れは少し面倒ですよね。そんなダウンに対して、今回の「SOFTY」のような素材のメリットはまた少し違います。

―具体的にはどういうメリットがあるのでしょうか？

例えば、家から最寄りの駅まで何分かかります？もし10分程度だったら、このジャケットを着て家を出た瞬間は正直少し寒いと思います。でも歩いて駅に着く頃にはポカポカになっていますよ。で、電車の中は暑いので、ジップを開ける。そうすると、スーッと熱が逃げていく。要は自分のその時の熱エネルギーをそのまま保温性に変えてくれる素材。なので、徒歩や電車での移動が多い人にはすごく合った一着なんです。

―店内や電車の中で暑すぎないというのはいいですね。日本の都市部なら特に活躍してくれそうです。

上記の利便性やギア的な要素はわかりやすいメリット。そこを踏まえた上で、もう一回ファッションとしても捉え直してみようよというのが僕の提案です。今までプリマロフト系って、コートやダウンジャケットのように着丈が長く、ボリュームがあるシルエットばかりだった。これは着丈が短めのブルゾンタイプというのがいいなと。

―そう言われればそうですね。

つまり、ミリタリーものでありながら機能に寄り過ぎていないし、かといってファッションにも寄り過ぎていない。ボリュームが控えめなので、今回のコーディネートのように、ローファーにスラックスなどのきれいな感じで合わせても決まる一着だよっていうのがもうひとつのポイントですね。

2.〈ウールリッチ〉の中綿入りマウンテンパーカー（¥13,200）

Woolrich / INSULATION MOUNTAIN JACKET
70年代の〈ウールリッチ〉のマウンテンパーカー。よくあるフード一体型ではなく、スタンドカラーというのがユニーク。instantbootleg的には今一押しのアウター。お店のwebではグリーンやタンなどの色違いもセレクトしている。

中に着たフリースジャケット / ARC’TERYX、パンツ / O-、シューズ / New Balance

―次に選んでいただいたのは〈ウールリッチ〉のマウンテンパーカーです。

元々オールドなマンパはお尻まで隠れる形になりますが、今回のはちょっとめずらしいロング丈。なので、着丈はさらに長めです。袖もちょっと長いですね。なのでマンパなんですが、コートのような雰囲気がある。あとはシンサレートという中綿が入っています。結構暖かいんですよ。

―普通はマウンテンパーカーって中綿入らないですよね？

入らないですね。〈ウールリッチ〉では、中綿なし、ちょっと入っているやつ、さらに今回のように結構入っているやつの3種類があるみたいです。実は、中綿入りのマンパって〈ウールリッチ〉と〈エディーバウアー〉くらいしかリリースしていないんですよ。

―そうなんですね！坂本さんはなぜ今このマウンテンパーカーに注目しているのでしょう？

ここ何年か、フィッシュテールのモッズパーカーが流行ってるじゃないですか。フードを外してスタンドカラーで着るスタイル。かっこいいですよね。このアイテムもその延長で捉えているんですよ。これ、本来は取り外しのできるフードが付いているんですけど、あのモッズパーカーの文脈で着るならフードは別にいらないよねていう。

―確かに、がばっと着る感じが似ています。それでいてミリタリーではなくアウトドア出自というのが新鮮ですね。

そもそも、ひと口にアウトドアといってもすごく多様な言葉じゃないですか。そのブランドがどのフィールドでの着用を想定しているのかって全然違う。〈ノースフェイス〉は山だし、〈ヘリーハンセン〉だったら海上のヨット。そんな中、〈ウールリッチ〉や〈エディーバウアー〉はどちらかと言うとタウン寄りなんです。本気のエクストリームギアもリリースはするけど、実際みんなに親しまれているのは街で着られる普通のネルシャツだったりする訳です。

―坂本さん的にはタウン寄りのアウトドアブランドも面白いよということですね。

つい見落としがちなブランドだけど、今の温度的にもちょうどいいのかなと。大体、昔のマンパの見た目なんて大体同じに見えるじゃないですか。基本的にフード一体型の形が普通だし。でもじっくり見ていると、スタンドカラーのやつがたまに出てきたりする。そういうものを今着たい服としてピックアップして、どう面白く紹介できるかが古着を提案する上での腕の見せどころなんです！

3.〈エディーバウアー〉のダウンベスト（¥13,200）

Eddie Bauer / Expedition Vest
黒タグの〈エディーバウアー〉のエクスペディション（探検隊用）ダウンベスト。風や雪の侵入を防ぐガードが袖の内側に付く。フロントポケット側面は手を入れた時に暖かいハンドウォームポケット仕様。

―ダウンベストって着ない人は全く手に取らないアイテムのイメージです。

そうですか？前に流行った時期はありましたけどね。10年くらい前かな。前職（BerBerJin）の時もノースのダウンベストとかガンガン売れてましたよ。ロッキーマウンテンとか流行った時かな？あれだけだと結構寒いと思うけど、みんな着てましたよね（笑）

―確かにロッキーマウンテンは昔よく見かけました（笑）

でも最近はダウンベスト自体そんなに着てる人を見かけない。そろそろちょうどいいアイテムなのかなと。あと、男には手ぶらの美学みたいなものがありますよね。たくさん入るものが好きというか。フィッシングベストがついこの間まで流行っていたのもそういう理由だと思います。実用性という裏付けがちゃんとあって、なおかつ見た目もちょっと新しく見えた、ていう。

中に着たデニムジャケット / Lee × oasis、パンツ / Maiden Noir、シューズ / Buenos Aires Factory

―確かにメンズは世代やファッションの嗜好を問わず、手ぶら願望がどこかであるかもしれません。

最初に誰かがフィッシングベストをファッションとして着だした時は「え、何それ？」って思った人のほうが多いと思うんですよ。でも少しずつ着る人が増えるにつれて、抵抗を感じていた人も手に取るようになる。そうやって見慣れないものに対して免疫が付いていく。フィッシングベストの冬バージョンと考えれば、ダウンベストにもすでに免疫は付きつつあるのかなって。

―フィッシングベストの流行からスライドしてダウンベストを捉える発想はなかったです。

ダウンベストを一番上に着ることによって、当たり前ですがアクセスできるポケットが増える。コーディネートの見た目も面白くなりますしね。今回はまずGジャンに合わせてみたけど、真冬であれば着丈が長いコートにレイヤードしてもかっこいいですよ。

―えっ。着丈が長いコートですか？

はい。2つ目のコーディネートはみんなが持ってそうで、なおかつ自分もやるだろうなっていうブラックのナイロンのアウターの上に重ねてみました。寒くなるにつれて出番が減る、ちょっと薄手のコートの上に羽織ってもハマると思います。それが気恥ずかしいという人は、下に着るアウターとダウンベストを同色で合わせてみてください。黒×黒とかね。絶対かっこいいんで。

ナイロンジャケット / EBTEK、パンツ / Maiden Noir、シューズ / Buenos Aires Factory

instantbootleg store
WEB：
https://instant-bootleg.com/
INSTAGRAM：
https://www.instagram.com/hajime0722/

日本三大ラーメンの1つに数えられる喜多方ラーメン。あっさりした醤油スープが多くの人を虜にし続けています。今回ご紹介する「坂内食堂監修 喜多方ラーメン〜肉盛〜」（598円／税込）は、ローソンから販売中のコラボメニュー。肉盛りチャーシューが話題のようで、SNS上でも「坂内食堂のチャーシューが味わえるとは…」「チャーシューの再現度が気になる」と注目を集めていました。

 

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●「坂内食堂監修 喜多方ラーメン〜肉盛〜」（ローソン）

そもそも坂内食堂とは、喜多方でも評判の名店。“喜多方ラーメン御三家”の1つとも言われており、多数のメディアで取り上げられています。オリジナルチャーシューは余分な脂を落としているため、ボリューミーなのにカロリー控えめな特徴が。果たしてローソンとのコラボ商品の再現度は……？

 

 

坂内食堂のオリジナルチャーシューに期待しつつ、さっそく実食していきましょう。まずひとくちいただいて驚いたのが、もっちりした麺の食感。じつは飯豊山系の地下水を使って打つ“多加水麺”という特別な麺を使っています。豊かでおいしい水を使用することで、コシと弾力のある麺に。そんなもちもちの縮れ麺は、スープともよく絡むため相性バツグンですよ。

 

またスープは、すっきりとした醤油味が魅力的。喜多方ラーメンの基本は醤油ベースですが、お店ごとに塩味や味噌味もあるそうです。同商品はあっさりしていながらも、豚の旨味が引き立った醤油スープがGOOD。上品で優しい味わいが寒い季節にもピッタリですね。

 

そして特筆したいのが、やはりチャーシュー。口の中に入れた瞬間、濃厚＆ジューシーな噛みごたえを感じました。余分な脂を削ぎ落しているとあって、後味もしつこくないのがクセになりそう。おまけに“肉盛”の名に恥じないボリューム感は、さすがは名店クオリティーといったところでしょうか。

 

実際に食べた人からも「噛むほどに旨味が溢れるチャーシューがたまらない」「さっぱりした醤油スープが疲れた体に染みる」など反響が続出。ちなみに喜多方では古くから「朝ラー」という文化が根づいています。喜多方の老舗は早朝から営業する習慣があり、今でも仕事前にラーメンを食べていく人がいるとか。あなたもあたたかい喜多方ラーメンを食べて、ホッとひと息ついてから仕事に行ってみてはいかが？

 

※価格はライター購入時のテイクアウト価格です。

 

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キッチン雑貨や美容グッズなど、生活に必要なアイテムを数多く取り扱っている企業「アーネスト」。同社の「泡プレッソ モコカフェ」は、お店で飲むようなふわふわの泡コーヒーを作れるコーヒーメーカーです。アレンジ次第で可愛いラテアートにもチャレンジできるとあって、ネット上で「いつものコーヒーがすごくおしゃれになる」「泡立て方も簡単で楽しい」と話題に。かわいいデザインにも注目しながら、使い方をレビューしていきましょう！

 

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●自宅でカフェ気分を楽しめる「泡プレッソ モコカフェ」（アーネスト）

コーヒーはブラックで飲むことが多い私ですが、実はミルクたっぷりの甘いカフェラテも大好き。最近は写真映えするラテを出すカフェも増えてきて女性からも人気がありますよね。特に私が好きなのは、ふわふわに泡立てたラテ。可愛い見た目とまろやかな味で癒やしのひとときを楽しめます。この味を自宅で再現できないかと調べてみたところ、「泡プレッソ モコカフェ」（メーカー希望小売価格：1800円／税別）という商品を発見。粉末のインスタントコーヒーだけで作れるという気軽さに惹かれて購入してきました。

 

パッケージに入っているのは、上質な陶器のマグカップと専用の泡立て器、マグカップにぴったりフィットするフタの3点セット。マグカップは11.5（幅）×8.5（奥行）×9.5cm（高さ）ほどの大きさで、一般的なマグカップと変わらない質感です。

 

まずはマグカップに泡立て器をセットし、上からインスタントコーヒーをティースプーン3配分投入。お湯は泡立て器の根本についている段差を目印にして、50ml分注いでください。

 

 

フタをしたら泡立て器の取っ手を持って、60回ほど上下にシェイク。少し根気のいる作業でしたが、ある程度シェイクしてからフタをとってみるとコーヒーがきめ細かい泡になっていました。あとは泡を潰さないように、お湯を200mlゆっくり注げば完成。コーヒーだけでなく牛乳や豆乳も泡立てられるため、カフェラテやソイラテなど様々なアレンジが楽しめますよ。

 

 

実際に使ってみた人からも、「簡単に作れるのにリッチな気分が味わえる」「お客さんに出すとすごく喜んでくれます」といった声が。いつものコーヒーに飽きてきたら、「泡プレッソ モコカフェ」でふわふわラテ作りにチャレンジしてみては？

GVが運営するクレジットカードなどお金に関する情報メディア「まねーぶ」は、「クレジットカードの利用調査」を実施しました。

 

私たちの生活が大きく変化した2020年。「食費」がクレジットカードの使い道で最も多くなるなど、お家での時間が増えた影響がうかがえます。人との接触を減らすキャッシュレス決済への関心が高まった割合は、約7割に上りました。

全国20～60代のクレジットカード利用者188人に調査をしたところ、2020年における利用額の最高は500万円でした。平均では61万4550円で、中央値は40万円となっています。

 

最も利用額の多かった月は「8月」で、少なかったのは「2月」でした。8月は夏休み期間の帰省やレジャーなどの出費、冷房を使用したことでの光熱費の増加が挙げられます。逆に、2月はイベントも少なく、年末年始での出費を踏まえ節約したことが理由です。

 

2020年におけるクレジットカードの使い道では「食費」が最も多く、前年より2.0ポイント高い18.2％でした。続いて「日用品費」「医療費」「住宅費」「公共料金」が増加傾向となっています。一方で、「外食費」「交通費」「交際費」「娯楽費」は減少傾向にありました。外出自粛などによりお家での時間が増えるといった、”新しい生活様式”に変わりつつある今年を象徴する結果といえます。

 

2021年の利用額については、2020年から「増える」と予想した人が25.5％でした。「減る」と回答した人の26.1％と合わせ、約半数の人が変化するとみています。「増える」理由としては、「来年も会計時の非接触を意識するためクレジットカードを積極的に使う」といった声が目立ちました。「減る」と回答した人からは、「移動を少なくするため交通費がさらに減ると思う」「収入が減るため節約をする」といった声が聞かれます。

 

クレジットカードを「新規発行した」した人は36人、「解約退会した」と回答した人は21人でした。「新規発行」と「解約退会」を合わせ、3割の人がクレジットカードの見直しを行ったことがうかがえます。

 

キャッシュレス決済への関心の変化については、「関心が高まった」と回答した人が69.7％を占めました。「変わらない」が29.8％、「関心が薄れた」が0.5％と続いています。

世の中のあらゆる「こと・もの」をランキング化するgooランキングは、国内の人気旅行先である北海道の「最強の一品」だと感じるお土産について調査しました。

 

北海道土産の定番として40年以上にわたり愛され続けている、石屋製菓の「白い恋人」が１位に輝きました。六花亭製菓の「マルセイバターサンド」が2位、カルビーのポテトスナック「じゃがポックル」が3位と続きました。

 

なめらかなホワイトチョコレートをサクサクとした食感のラング・ド・シャでサンドした石屋製菓の「白い恋人」が、堂々の1位に輝きました。北海道土産の定番として40年以上にわたり愛され続けています。「白い恋人 ブラック」以外のバリエーションを販売しないことによる“味や品質が変わらない安心感”と、道内限定販売を守り、北海道でしか買えないことによる“プレミアム感”へのこだわりが、ロングセラーにつながっているようです。

 

北海道産生乳100%のバターを使用したクリームとレーズン、ホワイトチョコレートを合わせ、ビスケットでサンドした六花亭製菓の「マルセイバターサンド」が2位に続きました。六花亭製菓の前身「帯広千秋庵」が1977年に商号を「六花亭」に変更した際に、社名変更の記念菓子として発売されたのが、この「マルセイバターサンド」です。東京の洋食店である小川軒の洋菓子「レイズン・ウィッチ」にヒントを得て、当時の主力商品だったホワイトチョコレートを合わせ誕生したそうです。

 

ほのかな洋酒の香りと濃厚なクリームの味わいが魅力となっています。美味しさもさることながら、レトロな絵柄のパッケージや「十勝六花」と呼ばれる草花が描かれたおしゃれな包装紙も、お土産としてポイントが高そうです。

 

3位にランクインしたのは、厳選された北海道産のジャガイモとオホーツクの塩で仕立てた、カルビーのポテトスナック「じゃがポックル」でした。カルビーが展開する北海道発のお土産ブランド「ポテトファーム」を代表するこの商品は、皮付きのままカットされたジャガイモのサクサクとした食感とうま味を、しっかりと味わえるのが魅力の一品です。北海道と一部の国際線でのみ取り扱われている限定商品ですが、次第に口コミで評判が広まり、今ではすっかり北海道土産の定番となっているとか。

 

商品名の「ポックル」は、アイヌ民族の伝承に登場する幸せをもたらす神様“コロポックル”に由来するそうです。ラッキーアイテムとして贈っても喜ばれるかもしれません。

「芸術は、飾りではない。敵に立ち向かうための武器なのだ。」パブロ・ピカソの名言だ。

 

そのピカソの代表作といえば「ゲルニカ」。「ゲルニカ」は、1937年、パリ万博のスペインパビリオンの目玉として作成された。当時、パリのアトリエに運び込まれた縦349cm×横777cmの真っ白な大きなキャンバスを前に何を描くか考えていたピカソ。そこに内戦状態にあった祖国スペインのゲルニカ空爆の報が届く。ピカソはスペイン共和国政府を支持していたが、フランコ将軍率いる反乱軍に加担していたナチスドイツ軍によりゲルニカが都市無差別攻撃にあったのだ。爆撃を受けた街の悲惨な状態を表したモノクロームの画面は、以来、反戦のシンボルとして世界中の人々を惹きつけることになる。

 

 

国連のゲルニカに暗幕が！

「ゲルニカ」は現在、スペイン・マドリードのソフィア王妃芸術センターにある。そして、アメリカ・ニューヨークの国連安保理のロビーにもゲルニカがあるが、こちらはタペストリーだ。絵画のゲルニカと同じ構図とサイズでタペストリー職人のデュルバックがピカソの監修のもとに1955年に完成させ、1985年から国連に展示されている。

 

そのゲルニカに緞帳のような暗幕がかけられた事件が実際にあった。2003年、アメリカのブッシュ政権はイラク攻撃をしようとしていた。その時期パウエル国務長官は、国連安保理のロビーで記者会見を開いたが、背後にあるはずのゲルニカのタペストリーになんと暗幕がかけられていたのだ。空爆による悲劇を表したものはまずいと誰かが幕をかけたのだろう。作家であり、キュレーターでもある原田マハさんは、その映像を見て衝撃を受け、そして書き上げたのが、今日紹介する『暗幕のゲルニカ』（原田マハ・著／新潮社・刊）なのだ。

 

見る人を呆然，佇立させるゲルニカ

目の前に、モノクロームの巨大な画面が、凍てついた海のように広がっている。泣き叫ぶ女、死んだ子供、いななく馬、振り向く牡牛、力尽きて倒れる兵士。それは、禍々しい力に満ちた絶望の画面。瑤子は、ひと目見ただけで、その絵の前から動けなくなった。真っ暗闇の中に、ひとり取り残された気がして、急に怖くなった。目をつぶりたいけれど、つぶってはいけない。見てはいけないものだけれど、見なくてはいけない—。

（『暗幕のゲルニカ』から引用）

 

ゲルニカを前にしたとき、大半の人が同じ状態になるであろう一文で本作ははじまる。文庫版の解説を担当したジャーナリストの池上 彰氏もこう書いている。

 

「ゲルニカ」と対面しました。が、壁画の前で動けなくなります。呆然と佇立するとは、こういう状況を指すのでしょう。いななく馬、茫然とする牛。のたうつ人々。言葉を失いました。

（『暗幕のゲルニカ』解説から引用）

 

どこまでが史実でどこからがフィクションなのか？

さて、原田マハさんの描くアートを巡る小説のおもしろさは、史実に基づいてはいるが、そこに架空の人物や出来事が巧妙に加えられ、読者をグイグイ引き込んでいくところだ。

 

本書はおよそ70年の時を隔てた二人の女性の視点で描かれている。一人はピカソの恋人であり、ゲルニカ作成過程を撮影した実在した女流写真家ドラ・マール。彼女は「泣く女」モデルでもあった。ドラ・マールの写真は見たことがあったが、どんな女性だったのかは正直ピンとこなかった。が、この本を読み進むうちに私の頭の中で彼女がイキイキと蘇っていき、いつの間にか、私はドラ・マールのファンになっていたのだ。想像力を刺激してくれる原田さんの力量には本当に脱帽だ。

 

そして、もう一人、21世紀パートは架空の人物で、ニューヨーク近代美術館（MoMA）のキュレーター、八神瑤子の視点で描かれている。瑤子は9・11でアートコンサルタントだった最愛の夫を亡くしたという設定だ。そして「ピカソの戦争」と銘打った展覧会を企画し、「ゲルニカ」を再びMoMAに呼び戻し、展示すべく奮闘するという展開だ。

 

「ゲルニカ」はなぜNYに渡ったのか

ゲルニカはある意味、問題作だった。人々に与えるインパクトがあまりにも強烈だからだ。当時、もしもヨーロッパに留めておきナチスの手に渡っていたら、引き裂かれ焼かれていただろう。本書の中で、ニューヨーク近代美術館（MoMA）の初代館長・アルフレッド・バーとピカソのやり取りが描かれている。

 

「どうか、お願いです。＜ゲルニカ＞を、ニューヨークへ——私たちの美術館へお貸しください」

ピカソは、黒曜石のように輝く瞳でアルフレッドをみつめていた。しばらくの沈黙のあと、厳かな声で画家ははっきりと答えた。

「君のもとに＜ゲルニカ＞を送ろう。——ただし、ひとつ条件がある」

——展示会が終わったあとも、そのまま、あの作品をMoMAに留めてほしい。スペインが真の民主主義を取り戻すその日まで、決してスペインに還さないでほしい。それだけが、たったひとつの条件だ。

（『暗幕のゲルニカ』から引用）

 

こうしてゲルニカは海を渡った。戦後、回顧展でヨーロッパに一時的に戻ったことはあったが、1981年スペインに返還されるまで、ゲルニカはMoMAによって守られてきたのだ。そして、ピカソ自身は二度とゲルニカと対面することはなかったという。

 

反戦の意思を絵で表そうとするパブロ・ピカソ、その傍らに寄り添い、ピカソを支え、製作過程を撮影し続けるドラ・マール。その約70年後、ピカソの絵画を愛するキュレーターの八神瑤子は、反戦のシンボルである「ゲルニカ」をニューヨークで展示すべく奮闘する。物語は時を隔てつつ、同時進行していく。

 

海外旅行ができず、また名画を観に美術館に行くことができないコロナ禍の今こそ、読んでおきたい一冊といえる。

 

 

【書籍紹介】

暗幕のゲルニカ

著者：原田マハ
発行：新潮社

ニューヨーク、国連本部。イラク攻撃を宣言する米国務長官の背後から、「ゲルニカ」のタペストリーが消えた。MoMAのキュレーター八神瑶子はピカソの名画を巡る陰謀に巻き込まれていく。故国スペイン内戦下に創造した衝撃作に、世紀の画家は何を託したか。ピカソの恋人で写真家のドラ・マールが生きた過去と、瑶子が生きる現代との交錯の中で辿り着く一つの真実。怒涛のアートサスペンス！

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学校に通う子どもたちには、おいしくて健康的な給食を食べさせてあげたいもの。多くの大人はそう思いますが、イタリアでは昨年から気になる変化が起きています。

 

同国では毎年「Foodinsider」というオブザーバー組織が学校給食の献立や栄養などを調べ、優れた給食を提供する都市をランキング形式で発表しています。同団体はイタリアがロックダウンを経験した2020年も調査を実施しましたが、イタリアの学校給食が新型コロナウイルスから深刻な影響を受けていることが明るみとなりました。

 

ロックダウン前の給食事情

ここ数年、Foodinsiderが発表するランキングでトップを保持している都市は、北イタリアのクレモナです。新型コロナウイルスによる犠牲者が多かったことでも知られるクレモナですが、ここでは給食のために本職のコックを雇用しています。

 

評価が高い理由は料理の美味しさだけではありません。WHOの指標に従って野菜や魚をバランスよくメニューに入れるだけではなく、赤身の肉や加工肉を減らし、ヘルシーな白身の肉をより活用している点などで高いポイントを獲得しました。

 

クレモナ以外でも、トップ10の顔ぶれはこの数年間変わっていません。トップ10の常連は、アドリア海に面するファーノやイエージ、リミニ、北イタリアのトレントやマントヴァなど。ポイントが高くなる特徴として、ユネスコの世界遺産にも登録された「地中海式食事法」の主要食材のひとつである豆類の使用頻度が高いことが挙げられます。

 

また魚料理もシーチキンなどの加工品ではなく、アドリア海や地中海で獲れた新鮮な魚を使って調理。さらに、昨今のイタリアの食事情を反映させて有機野菜の使用頻度も高く、これもポイントに加算されます。

 

一方、首都ローマは16位、北イタリアの大都市ミラノは25位でした。ポイントが低い理由は、ハムやソーセージなどの加工肉や揚げ物が多すぎることや、パスタやコメに加えてじゃがいもなど炭水化物が多すぎることなどが挙げられます。イタリアで子どもの肥満は社会問題となりつつあり、実に5人に1人は該当するといわれているのです。そうした事情も考慮し、カロリーが高すぎたり栄養が偏ったりという給食はポイントが低くなっています。

 

ロックダウン後にメニューが貧弱化

 

イタリアは2020年3月5日に学校を閉鎖し、再開したのは9月に入ってからでした。ロックダウンを経て学校給食にはどのような変化があったのでしょうか? Foodinsiderが調査した結果、特に顕著だったのはメニューの貧弱化です。

 

チーズやバター、オリーブオイルでパスタを和えただけの「パスタ・ビアンカ」や、トマトソースをからめただけの「パスタ・ロッサ」が以前よりも頻繁に提供されるようになり、ペーストを絡めただけのパスタやピザが提供されることも多くなりました。旬の食材をパスタに入れるような手の込んだメニューは珍しくなってしまったのです。ミネストラと呼ばれる野菜スープは姿を消し、加工品のミートボールが幅を利かせるようになったことも報告されています。

 

Foodinsiderの報告によれば、以前は給食の内容をチェックしていた保護者の干渉も、ロックダウン解除後は激減したそう。各地の学校でクラスターが発生しているため、親も給食の内容まで目が届かないという事情があるのかもしれません。

 

いつもは環境問題に重きを置いて授業を進めているのに、コロナ感染拡大の影響で使い捨て食器の使用が大幅に増えたことも学校にとっては頭の痛い問題。さらに各市町村によって異なるものの、予想もしなかった使い捨て食器代が給食財政に重くのしかかってきたのです。

 

Foodinsiderのランキングでは23位と振るわなかったヴェネツィアでは、ロックダウン以前から給食のための食器を家から持参するルールが定められていましたが、今後はヴェネツィアのように現状に即したルールを取り入れる自治体も増えていく可能性があります。

 

一方でロックダウン中には国民の食料廃棄削減への意識が高まりました。従来のイタリアンマンマたちの間では「嫌いなものを無理に食べさせるなんて子どもがかわいそうだ!」という意見が大半でしたが、ロックダウンを経て食料ロスに関する教育が必要だという声も高まっています。

 

Foodinsiderの懸念は、イタリア国内の給食事情におけるポリシーの両極化にあります。ある自治体は給食を「食育」の場ととらえ、コストがかかっても質の良い給食を提供しようと努めています。実際、ランキング5位のリミニではロックダウン後に給食従事者を新たに12人も雇用し、栄養面と衛生面に万全を期しています。それに対して、効率化ばかりに注目し、子どもたちを満腹させればよいという自治体も少なくありません。

 

給食の時間が静かに

今回の報告で最も興味深かったのは、給食の時間が静かになったこと。イタリアの子どもたちはよくいえば天真爛漫で、給食の時間は嫌いなおかずが宙を飛んだり食事中に席を立ったりと、おしゃべりが絶えずに喧騒状態というのが常でした。しかし、ロックダウン後は飛沫が飛ぶことを理由におしゃべりが禁止され、コロナの怖さを充分に理解している子どもたちは静かに給食を食べるようになったそうです。この点だけを見ても、2020年はイタリアの給食事情に大きな変化があったといえるかもしれません。

 

「週刊SPA！」で撮り下ろされた水着グラビアをまとめた写真集シリーズ第8弾『旬撮GIRL Vol.8』から、佐藤あいりの誌面カット＆コメントが到着した。

 

第8弾では『ラブライフ！サンシャイン』で黒澤ダイヤ役を演じた女優の小宮有紗が表紙を飾り、グラビアアイドルとして第一線で活躍する都丸紗也華、女優としても注目を集める北向珠夕、劇団4ドル50セントに所属する“綺麗すぎるお姉さん”と話題の立野沙紀、いま最も彼女になってほしいグラビアアイドル・華村あすか、8頭身美女として令和一注目のグラドル・佐藤あいりの美女6人がグラビアに挑む。

 

小宮、佐藤はスッピン撮で素顔をさらけ出したセクシーな姿を披露。都丸、北向、華村は大人なデートのその後を人気作家と描く「このあと、どうする？」妄想グラビア撮に挑戦。美女6人による全160枚以上にのぼる限界ショットが展開される。

 

佐藤の撮影テーマは「8頭身美女の無防備なセクシー素顔撮」。佐藤自身も経験がない撮影だったそうで、ラフで自然体な素顔、無防備な姿を披露している。佐藤は「リラックスしきった私の“素顔”をさらけ出しています！」と語り、出来栄えに太鼓判。なお、現役サラリーマン兼ライターの真実一郎氏が、案内人を務めている。

 

佐藤あいり　コメント

今回は“素顔”がテーマの撮影だったので、あえてなにも考えずにのぞみました。

これまではマンガ誌でのグラビア撮影が多かったのですが、表情だったりポージングだったり「グラビアはこうじゃなきゃ」って勝手なイメージが私のなかにあったんです。

でも、今回撮影していただいたカメラマンの桑島智輝さんに「『こうしなきゃいけない』って考えなくてなくていいよ」「ありのままでいてくれたら、こっちが勝手にシャッターを押すから」と声をかけていただき、すごく気がラクになりました。眠そうにしている顔も、雑談が面白くて笑ってる顔も、リラックスしきった私の“素顔”をさらけ出しています！

 

＜撮影テーマ＞
小宮有紗：透明感No.1美女のおうちスッピン

立野沙紀（劇団4ドル50セント）：きれいすぎるお姉さんが海で夏キュン！

佐藤あいり：8頭身美女の無防備なセクシー素顔撮

都丸紗也華：～井の頭公園の弾き語り美女ホテルへ～【作家】徳井健太

北向珠夕：～韓国居酒屋での合コンで出会った美女と不時着～【作家】明石ガクト

華村あすか：～深夜バイトの帰り道、彼女の家まで送った僕は…～【作家】今泉力哉

『旬撮GIRL Vol.8』
発売中
定価：1,500円＋税
Amazon、全国書店で販売中
封入特典：出演者（北向珠夕以外）の計7種類の生写真の中から1枚をプレゼント（図柄はランダム）

佐藤あいり　パート
撮影：桑島智輝
スタイリング：You
ヘアメイク：Toyoda Yousuke.

2020年は、社会が試された1年でした。言うまでもなく、新型コロナウイルスの影響です。海外旅行もできず、外出や会食も難しくなり、“新しい生活様式”下での不安やストレスに苛まされた方も少なくないでしょう。

 

しかし、文房具は元気でした。ひとりで、お家で楽しめる“趣味”であることも幸いしたと思いますし、自宅勤務をする方が増えた影響もありそうです。

 

その結果、いい文房具が、2020年もたくさん登場しました。

連載「文具ソムリエール・菅 未里の自腹買い文房具」アーカイブ
https://getnavi.jp/author/misato-kan/

 

1.“りくちのいきもの”のホッチキス

動物たちがかわいい、MAX（マックス）の「シリコンカバーホッチキス」は、2019年の文具女子博で1200個を超える売り上げを叩き出した注目作ですが、その第3弾ですね。私は2020年11月にあった「文具女子博2020」で先行販売されていたものを買いました。

 

ひと言で言うなら、ホッチキスに動物のかわいいシリコンカバーをつけたもの、なのですが、この第3弾では、ホッチキス本体だけでなく、ホッチキスの針にもカラフルなシリコンカバーがつくようになりました。失くしがちなホッチキスの針が目立つのはありがたいですね。

 

【商品情報】
マックス
シリコンカバーホッチキス Vol.1 みずべのいきもの
サメ／ワニ／ビーバー
各1200円（税別）

シリコンカバーホッチキス Vol.2 つめたいうみのいきもの
ペンギン／シロクマ／セイウチ
各1500円（税別）

シリコンカバーホッチキス Vol.3 りくちのいきもの
ライオン／パンダ／ゾウ／オオカミ
各1500円（税別）

シリコン針ケース付きカラー針　りくちのいきもの
ライオン／パンダ／ゾウ／オオカミ
各750円（税別）

 

2. ディズニーのカモフラージュホルダー

「カモフラージュホルダー」とは、中に入れた書類の文章が見えないクリアホルダーのことです。情報を守るためのものですが、細かい文字は見えないようにしつつ、タイトルや見出しなど、大きな文字は見えるのもポイントです。中の書類を出さなくても、持ち主にはどういう書類かわかるからです。

 

そのカモフラージュホルダーの限定版です。ディズニーのおなじみのキャラクターたちがあしらわれています。

 

 

 

実は、この商品はサンプルを送って頂いたのですが、あまりの愛らしさに「保存用」を別に購入しました。したがって、「自腹買い文具」に含めてもいいのです。

 

【商品情報】
プラス
カモフラージュホルダー 限定ディズニーデザイン
各300円（税別）

 

3. 段違いに色が濃いゲルインクボールペン

ユニボールワンはごくシンプルなゲルインキボールペンなのですが、色が鮮やかで、黒も濃いことが特徴だと、メーカーは言っています。私は最初、黒以外の色はともかく、「黒が濃い」ということがどういうことなのかピンと来ていなかったのですが、いろいろなボールペンの黒を書き比べたところ、よくわかりました。

 

圧倒的に黒いのです。黒インクが黒いのは当然なのですが、その黒さが段違いというべきでしょうか。試す価値は大きいです。

 

ちなみに、今風の“くすみカラー”の限定色も出ていますので、そちらもおすすめです。

 

【商品情報】
三菱鉛筆
ゲルインクボールペン　ユニボール ワン
120円（税別）

※写真は、数量限定モデル（各360円・税別）

 

4.“日本の色見本帖”が付箋に

このシリーズではシールが人気で、今年のISOTの「日本文具大賞デザイン部門」にも選ばれていましたが、私はあえて付箋を推しましょう。

 

デザインや色の素敵さは言うに及ばず、色が「●●系」と、系統でまとめられているのがいいですね。同系統なら異なる色でも統一された印象を与えられますから、たとえば手帳に異なる色のふせんを使っても、全体としてまとまりが出るのです。ガチャガチャしません。色味も落ち着いていてすばらしいです。

 

 

【商品情報】
カミオジャパン
日本の色見本帖付箋短冊
各400円（税別）

日本の色見本帖マスキングテープは文房具総選挙2020の準大賞に輝いた
https://getnavi.jp/stationery/496518/

 

5. 定番ノートの専用修正テープ

以前、連載でも取り上げましたが、かなり黄色が強いロルバーンの紙に合わせた修正テープが出たことは、本当に画期的でした。「合う修正テープがないから」という理由でロルバーンを敬遠していた人も、これからはロルバーンを選択肢に入れられるでしょう。

 

ロルバーンは限定柄が多いのが特徴なのですが、修正テープがあれば、コレクションするだけではなく、どんどん使えますね。

 

【商品情報】
デルフォニックス
ロルバーン 修正テープ
330円（税別）

【菅未里の自腹買い文房具】大定番ノート「ロルバーン」がリングノート苦手派にも支持される理由
https://getnavi.jp/stationery/553186/

 

文房具業界も新型コロナによるダメージは受けました。しかし、ユーザーは自宅にいる時間が長くなったので、お手元の文房具を整理したり、しまい込員でいたものを引っ張り出したりと、自分なりのしかたで文房具と向かい合えた一年だったのではないでしょうか。

 

メーカー側も変わった一年でした。特に、SNSやインターネットの力が再認識されたのが大きいですね。子育て中でなかなか文房具店に行けない方や、地方の方にとってはプラスもある一年だったはずです。

 

まだまだ新型コロナの収束は見えず、2021年も厳しい時期が続くはずです。でも、文房具は今までのように、いえ今まで以上に、みなさんを助けてくれるでしょう。どんな一年が待っているのでしょうか。

暮らしを彩るインテリア雑貨専門のメーカー「山崎実業」。同社から販売中の「アイロン収納マット タワー」は、バッグを広げるとアイロンマットに早変わりする便利な収納グッズです。今年7月に情報番組「スーパーJチャンネル」で紹介されており、SNS上でも「収納はもちろん、持ち運びにもいいのでは？」「アイロンマットと収納バッグが一体になっているなんて画期的」と注目を集めているよう。一見何の変哲もないシンプルなバッグにも見えますが、実力はいかに…？

 

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●アイロン掛け＆片づけをラクラクこなせる「アイロン収納マット タワー」（山崎実業）

大きいアイロン台は収納するのに一苦労。アイロンとセットで保管したいと思いつつも、どこに仕舞ったらいいかは悩みどころですよね。私はワンルームの部屋に住んでいるため、場所を取らずに収納できるのが理想的。さっそく東急ハンズで条件に当てはまるものを探し、「アイロン収納マット タワー」（3190円／税込）を購入してきました。

 

清潔感漂うホワイトカラーが目を引く同商品。大きさは33（幅）×18（奥行）×18cm（高さ）ほどで、バッグを広げるとアイロンマットに早変わりします。フタ部分は丸めて袖の中に入れられる“仕上げ馬”として使用可能。おまけにバッグ型にすれば約30（幅）×16（奥行）×16cm（高さ）までのアイロンも保管できますよ。

 

手持ちのシャツで使い心地を試してみましたが、アイロン掛けの準備がとっても楽チンに。わざわざアイロン台を出す必要がなくなるので、ハンカチのようにサッと済ませたいアイテムにもうってつけです。

 

 

そして同商品の最大の特徴は、やはりアイロンの保管ができるところ。マットとケースが一体となっているうえ、モノトーンカラーが部屋のインテリアにも馴染みやすい印象を受けました。これならごちゃごちゃしたアイロンのコード類が目に触れなくなり、部屋の印象もスッキリするはず。

 

実際に購入した人からも「フタがついていることでホコリ除けにもなってくれる」「ポケットも多く、あて布を入れておけるのが嬉しい」「持ち手とファスナーの色が統一されていて超おしゃれ」など絶賛のコメントが続出。アイロンの収納に悩んでいる方は、ぜひ部屋のコーディネートを考えながらチェックしてみてくださいね。

 

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クルマのキャラクターを「深く」理解する上で一番有効なのは、やはりそのクルマと長く接すること。そこで今回は2020年秋のアップデートで全グレードが電動化されたボルボのクロスオーバーSUV、V90クロスカントリーで北陸を目指してみました。プレミアムにして個性的選択でもあるこのモデル、果たしてどんな一面を見せてくれるのでしょうか？

 

ボルボV90クロスカントリー

744万円～904万円（試乗車：B6 AWD Pro　904万円）

SPEC【B6 AWD Pro】●全長×全幅×全高：4960×1905×1545mm●車両重量：1920kg●パワーユニット：1968cc直列４気筒DOHCターボ＋電動スーパーチャージャー＋電気モーター●最高出力：300ps/5400rpm●最大トルク：420Nm/2100～4800rpm●WLTCモード燃費：11.3km/L

 

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2020年のボルボは日本仕様の全モデルをハイブリッドとプラグインハイブリッドに！

プレミアムブランドの中では、早々にパワーユニットのフル電動化に向けたビジョンを明確にしたボルボ。2020年も主力モデルが矢継ぎ早にアップデートされ、日本導入モデルはガソリンのハイブリッド、もしくはプラグイン・ハイブリッドにすべて置き換えられました。その結果、本格導入からさほど経っていないクリーンディーゼル仕様はすでに新車販売のラインナップからドロップしています。

 

ディーゼルはガソリンとは別途で整備体制を整えねばならない等、導入に際しては相応のコストが生じているはず。さらに近年、新車販売の主流となっているSUVカテゴリーではディーゼル人気が高いことまで含めると、個人的には初めて日本向けボルボのディーゼル撤退という話を耳にした際に「なんてもったいない！」という印象を抱きました。

 

ディーゼル版ボルボの商品力が決して衰えていなかったことを思えば、それはなおさらの話です。ですが今回、ハイブリッドとなったV90クロスカントリーに接したことで少なからず考え方が変わりました。なぜなら“プレミアム級”SUVのパワーユニットとして、ガソリンのハイブリッドがピッタリといえる仕事ぶりを披露してくれたからです。

 

V90クロスカントリーのパワーユニットは48V電装を組み合わせたガソリンのハイブリッドに統一

さて、導入以来初の大幅アップデートとなったV90シリーズにおける最大のトピックは、先述の通りパワーユニットが一新されたことです。純内燃機関だったガソリン仕様の「T5」と「T6」、そしてクリーンディーゼルの「D4」に代わり、高効率な48V電装を組み合わせたガソリンハイブリッドの「B5」と、それに電動スーパーチャージャーを組み合わせた「B6」を新採用。また、ステーションワゴンのV90にはプラグインハイブリッドの「リチャージ・プラグイン・ハイブリッドT8」が新設定。導入される全グレードが、電動化モデルとなりました。

 

V90をベースとしたクロスオーバーSUV、V90クロスカントリーが搭載するのは250ps／350Nmを発揮するガソリンターボ＋電気モーターのB5と300ps／420NmのB6。ハイブリッド化にあたって、2Lのガソリンターボは実に90％ものパーツが新設計。シリンダー表面処理の改良などで摩擦抵抗の低減を図るなど、高効率化と洗練度が高められたほか、条件に応じて2気筒での走行を可能にする気筒休止システムも組み合わせて経済性を向上させています。

 

また、48V電装の導入によって可能となったB6の電動スーパーチャージャーは絶対的なパフォーマンス向上に加え、従来のT6に採用されていたルーツ式スーパーチャージャー比でエンジン重量の低減や快適性の向上などにも貢献しています。

 

安全性に定評あるボルボらしい新機軸としては180km/hの最高速度リミッターとケア・キー導入もニュースのひとつ。どちらもボルボ乗車中の死亡事故、重傷者の発生をゼロにすることを目的に採用されたもので、後者は運転経験が浅い、あるいは不慣れなドライバーに貸し出す際などに最高速度をリミッターより低く設定できるもの。人によっては「余計なお世話」と感じるかもしれませんが、古くから独自の事故調査チームを組織して安全性向上に取り組んできた、他ならぬボルボの決定だと思えば納得する人は多いはずです。また、日本の環境で走らせる限り、リミッターやケア・キーで不利益を被るユーザーはいないでしょう。むしろ、ケア・キーについては不測の事態における暴走抑止するという意味でのメリットも期待できるはずです。

 

持ち前の安全性の高さ、という点でも新しいV90シリーズは万全です。ボルボらしい「対向車対応機能」に代表される衝突回避・被害軽減ブレーキの最新版「シティセーフティ」に加え、全車速追従機能付きアダプティブ・クルーズコントロール（ACC）や車線維持支援機能、道路逸脱回避機能などは全車に標準で装備されています。

 

 

プレミアムなハイブリッド車に相応しい静粛性と振動の少なさでディーゼルとの違いをアピール！

今回北陸までの試乗に供されたのはV90クロスカントリーのトップグレードとなる「B6 AWD Pro」。名前の通り、搭載するパワーユニットは2Lガソリンターボ＋電動スーパーチャージャー＋電気モーターという“フルコンボ”状態。これに8速ATを組み合わせて、駆動はSUVモデルらしい4WDとなります。ちなみにB5を搭載するV90クロスカントリーも、トランスミッションと駆動方式はB6と同じ。装備内容がほぼ同じ仕様も選べますから、B5とB6のどちらを選ぶかは絶対性能の要求水準（と予算）次第というところでしょう。

 

試乗の行程に関する指定は特になし。東京を出発したら、あとは夜までに金沢に到着すればOKという、良い意味で緩いものでした。そこで、カメラマン氏の提案により経由地を飛騨市に設定。今回は古典的な日本の風景とV90クロスカントリーの組み合わせで行こう、ということに。

 

まずは、都内から首都高速を経て中央道を目指したのですが、走り出して最初に実感したのは黒子に徹するエンジンの仕事ぶりでした。いまや音や振動が煩わしいディーゼルなど、少なくともプレミアムを自認するブランドのクルマでは皆無。ボルボのディーゼルもその例に漏れませんでしたが、新しいB6はそれに輪をかけて静粛、かつ振動の類がありません。快適性の点においてガソリンとディーゼルに極端な差がないのはいまや常識。とはいえ、たとえばエンジン違いの同じクルマで比較すれば、音にしろ振動にしろガソリンの優位がついぞ揺らがなかったのもまた事実。

 

ディーゼルといえば経済性の高さや持ち前の大トルクを活かした日常域の力強いドライブフィールも魅力ですが、低速でストップ＆ゴーを繰り返す使用環境なら洗練度は良質なガソリンエンジンの方が一枚上手。B6は、そんなことを改めて実感させてくれる出来映えです。構造上、EVを彷彿とさせる電気駆動モデルらしさはソコソコといったところですが、エンジン自体が静粛なことに加え、アイドリングストップ＆スタート時の振動も上手に抑え込まれているのでプレミアムSUVらしい高級感に不満を抱くことはありませんでした。

 

そんな好印象は、随所にアップダウンが存在する中央道に入っても変わりません。今回の旅程は担当編集氏と前述のカメラマン氏が同乗するオジサン3名＋撮影機材＋1泊分の私物×3という状況でしたが、当然ながら動力性能は余裕たっぷり。アクセルを深く踏み込む領域でこそロードノイズをかき分けて室内に進入したエンジン音を意識することになりますが、それとて絶対的なボリュームは最小限。音質も不快な類ではありませんから、積極的に走らせる場面ではほど良いBGMにもなり得ます。

 

また、当日はコロナ渦ながら交通量が多めということでACC（アダプティブ・クルーズ・コントロール）を筆頭とする運転支援機能もあれこれと試したのですが、制御の洗練度が高いことも印象的でした。この種の機能は、ドライバーの運転スタイルに合わないと嫌われる傾向があったりもするのですが、V90クロスカントリーのそれはクルマ任せにしてもストレスを感じない水準にあります。寄る年波のせいなのか、もはや自分のペースで走れない環境だと運転することが面倒になってきている筆者のような人種には、ロングドライブの疲労を軽減する上でも間違いなく有効な機能になり得ていました。

 

オーディオなどの快適装備もアップグレード！ シャシー性能も熟成の域に到達

飛騨に直行する場合、ルートは中央道から上信越道に入り松本ICまで利用するのが普通ですが、今回は諸般の事情から岡谷ICで降りて一般道から上高地をかすめて高山、飛騨に至る国道158号線を目指しました。東京を出発してすでに数時間。雑談のネタも尽きてきたのでオーディオのBGMで気分転換を図りました。

 

試乗車にはオプションのB&Wプレミアムサウンド・オーディオシステムが装備されていたのですが、出てきた音に早速反応したのが音楽好きの担当編集氏。実は今回のマイナーチェンジで、B&Wのシステムもアップデート。ウーファーのコーン素材が変更されたほか、ツィーターも新しいダブルドームに。さらにアンプが強化されDSPのモードも一層充実したものとなっています。その昔、カーオーディオの別冊を作っていた筆者の場合、その変更内容は理解できても従来型と比較して音がどう変わったのかは分かりかねたのですが、とりあえず走行する車内でもクリアな音質で、かつ聞いていて気分を高揚させる音作りであることは確認できました。また、装備面ではワイヤレス・スマートフォン・チャージも標準化されたので、Apple CarPlayなどのリンク機能を活用すれば手持ちのライブラリーを気軽、かつ高音質で楽しめるようになったことも朗報といえそうです。

 

国道158号線は典型的な山越えの国道、ということで、その折々で今回は操縦性も簡単にではありますがチェックしました。クロスカントリーも含めたV90シリーズは、ボルボの主力プラットフォームである「SPA（スケーラブル・プロダクト・アーキテクチャー）」を採用。電動化や自動運転時代に対応するとともに、シャシー性能もそれ以前のボルボ車より大幅に底上げされたのですが、新しいV90クロスカントリーでは洗練度も着実にアップしていることが確認できました。

 

以前、SPAを採用した初期のXC90に試乗した際は十二分な剛性感が確認できる一方、ステアリングに伝わるフィードバックなどに粗さを感じたものですが、それももはや昔の話。いざ乗り手がスポーティに振る舞おうと思えば、それに応えられる能力はしっかりと備わっています。また、ベースとなるV90より大幅に地上高を高めたクロスカントリーですが、ロールを筆頭とする挙動は基本的にナチュラル。B6搭載車のタイヤは45扁平の20インチという好戦的なサイズですが、乗り心地もプレミアムなSUVとして満足できる仕上がりでした。

 

 

 

十二分な存在感を発揮しながら、日本の風景にもマッチするフォーマルさも両立

さて、そんなロングドライブのひと区切りとなる飛騨市に到着したのは昼を大幅に過ぎた時間帯。遅めの昼食を済ませ、早速“フォトセッション”に突入したのですが古風な飛騨の町並みとの相性はご覧の通り。ボルボによれば、V60をステーションワゴンの本流とするなら、このクルマのベースとなったV90はスタイリッシュな風情を重視したスペシャルティ系ワゴンとのことですが、そこにSUVテイストをプラスしたV90クロスカントリーは個性派でいながらフォーマル性も兼ね備えた仕上がりといえるでしょうか。

 

ワゴンベースのクロスオーバーとしては異例に高い地上高（本格SUVに匹敵する210mmもあります）と、天地が薄く、そして前後に長いボディの組み合わせは好き嫌いがはっきり分かれるであろう“攻めた”佇まい。ですが、存在感を主張しつつも決して悪目立ちする造形ではないことは飛騨市内に佇む写真からも明らかです。いまやSUVはコンパクトからプレミアム級まで選択肢が豊富ですが、それだけに単にSUVというだけで個性的な選択にはなり得なくなっているのも事実。その意味では、サイズ（とクラス）相応の落ち着きを確保しつつ、普通のSUVとは明らかに違うカタチのV90クロスカントリーは狙い目の1台といえるでしょう。

 

 

残る行程、飛騨から金沢まではせっかくなので後席に居場所を移しました。一般的な乗用車の場合、前席と後席を比較すると純粋な乗り心地は前後のタイヤから距離が取れる前席が勝るというのが普通。そこで、巨大でロープロファイルなタイヤを履いたV90クロスカントリーではどの程度の落差があるのかという、少し意地悪な視点で試してみたのですが結果的には十分に快適でした。

 

大ぶりなサイズ、なおかつワゴン用としてはホールド性にも優れたリアシートは秀逸な座り心地で、心配されたタイヤからの入力も許容範囲内。長いホイールベースの恩恵でフラットなライド感が満喫できました。ファミリー層を筆頭に、この種のモデルは後席の使用頻度が高くなるはずですが、この出来映えなら後席に座る家族から不満が出ることはないでしょう。

 

……と、後席のツッコミどころをあれこれ探している間に目的地である金沢へは夕食前のタイミングで到着。ほぼ1日中走り続けの状態で、普段の新車試乗会と比較すれば格段に長い時間をクルマと過ごしたわけですが、結果的には定評あるボルボの長所ばかりが目立ったというのが正直な感想です。

 

ちなみに、全行程を通じた燃費は11km/L弱。カタログのWLTCモード燃費が11.3km/Lであることや、なにひとつ燃費を考慮した走らせ方をしなかったことを思えば秀逸な結果です。日本では軽油がガソリンより圧倒的に安いので、純粋な燃料費で依然ディーゼルが優位なのは確か。ですが、おそらくV90クロスカントリーを選ぶユーザーにしてみれば、その差はもはや誤差の範囲内といえるかもしれません。

 

ボルボのディーゼルを所有する担当編集がB6に乗って思ったこと

担当編集・尾島の愛車はボルボのディーゼル車です（2019年式）。近い将来ボルボのラインナップからディーゼルが落ちると聞きつけ、「これはなんとしても手に入れておかねば」と清水の舞台から飛び降りる勢いで購入しました。泉のごとく湧き出るトルク、優秀な燃費、ランニングコストの安さからディーゼルにはとても満足していたわけですが、そんな折、ついにボルボのラインナップからディーゼルがなくなる日がやってきました。

これはぜひとも今後ボルボの主役となる48V電装搭載ガソリンハイブリッドを試さねばなるまい、となかば使命感から参加した今回の試乗会（なんなら、やっぱりディーゼル買っておいてよかった～と思いたかったのです）。実際に試乗して何を感じたのかというと、静粛性とそれがもたらす終始高級車然としたふるまいの上品さ。ディーゼルも乗り込むうちに音や振動はあまり気にならなくなりますが、いざ乗り比べればガソリンハイブリッドの圧倒的な静粛性が際立ちます。加えて電動スーパーチャージャーを追加しているB6はパワーもトルクの厚みも充分で、踏み込めばハッキリと速い。その気になればこの大柄で重たいボディを実に機敏に走らせます。

燃費とランニングコストはディーゼルに軍配が上がりますが、この価格帯のプレミアムカーを購入する層はそこまで目くじらを立てないだろうとも思われ、むしろワインディングをがんがん走った今回の試乗でも11km/Lを余裕で上回る燃費をたたき出すのだから経済性だって合格点。これはガソリンハイブリッド、ありだなぁと思った次第です。ボルボを検討中の皆さん、ディーゼルの不在を嘆く必要はなさそうですよ！（尾島信一）

 

撮影／神村 聖

 

若者の酒離れ、さらにいえばビール離れというニュースを見たり聞いたりしたことがある人は少なくないでしょう。背景には嗜好の多様化など様々な要因がありますが、斬新な手法で若者の心を射止めているケースがあるのも事実。そのひとつが今回紹介する「KIRIN BEER SALON(キリンビールサロン)」です。

 

そこで、運営の中心メンバーにインタビュー。スタートのきっかけ、注力ポイント、サロンの内容、今後の展望など、舞台裏を明らかにしていきます。

 

サロン化とnote発信で20～30代の応募が9割。600万リーチを達成

話を伺ったのは3人。サロンで講師を務めている、キリンアンドコミュニケーションズ・工場広報事業部企画担当の草野裕美さん、企画や運営に携わっている、キリンホールディングス・コーポレートコミュニケーション部の齋木万起子さん、同じくコーポレートコミュニケーション部でオウンドメディア・SNSを担当している平山高敏さんです。

 

「キリンビールサロン」がスタートしたのは2019年。第1期は11月～翌年3月までの全5回、月に1度キリンビールの横浜工場内のレストランに集まり、ビールの魅力を深めていくという内容でした（3月に予定されていた最終回は延期）。

 

このサロン、もともとは同工場で約20年前から開催されているビールセミナーから派生したもの。セミナーも世の中の流れとともに、より個人に向けた内容にシフトしているとのことですが、そこには課題もありました。たとえば、新規の参加者が年々減っていたこと。言い換えれば、リピーターが増える一方で新たに興味を持って参加する人が少なくなっていたということです。

 

同様に20～30代の参加率も減少していたそうで、どうすれば若年層にセミナーの魅力をアプローチできるのかを、齋木さんや草野さんは考えるようになりました。そこで齋木さんは、同じチームでキリンビールのnote公式アカウントやデジタルコミュニケーション戦略を担当していた平山さんに相談。

 

平山さんは受講者のひとりとしてセミナーに参加したことがあり、想像以上に楽しく勉強になるセミナーが行われていること、参加者に喜ばれていることを実感していました。その体験を思い出しながら、伝え方を工夫して若年層向けに強く届けるアイデアを発案。それが「キリンビールサロン」なのです。

 

「note自体がもっている、コミュニティの観点を取り込もうと考えました。リアルな場であるセミナーは1回だけのもので、つまりは点です。これを連続参加型のサロンという線にすることでコミュニティにし、サロンのメンバーで一緒に考えることを可視化することで、同心円状に新たな価値が生まれるのではないかと思いました」（平山さん）

 

また、noteは自分の暮らしや選ぶモノにストーリーがあり、他者と共鳴しながら消費したいという読者が多いメディア。コアユーザーが20～30代というのも特徴です。そこで「キリンビールサロン」のスタート時に、講師の草野さんとビアジャーナリストとの対談記事を掲載し、よりダイレクトに熱量を伝えました。

 

「また、参加者と同じ年代のなかから特にテーマへの共感度が高く、サロンに積極的に関与いただける方をスカウトしてオブザーバーとして参加してもらいました。そのうえで『これからのビールの楽しみ方を、わたしたちと一緒に考えてみませんか？』と同記事で呼びかけました。すると、広告は一切打っていないにもかかわらず、公開したその日に34名の枠に100人近い応募をいただける結果に。その約9割が20～30代でした。ビールセミナーの20～30代は約25％でしたから、差は歴然です。そして第1期は最終の第5回を延期していますが、メンバー発信で広がった『#キリンビールサロン』のTwitter投稿は約600万リーチを突破（Sprinklr調べ）し、多くの若い方にビールの魅力を感じていただく機会となりました」（平山さん）

 

サロンの内容には自信があったものの、募集が始まる2週間ほど前からは、熟睡できず胃が痛い毎日が続いたと草野さんは当時を振り返ります。

 

「参加料金は全5回で1万9000円。横浜・生麦までの交通費もありますし。でも若い方々にとって決して安くはない参加費でも応募をしてくださったことに、本当に感謝の気持ちで一杯になると同時に、身が引き締まる思いでした」（草野さん）

 

 

サロンの仲間がオンライングループでビール愛を広げていく

第1期では草野さんによる講習、飲み比べ、ビールづくりのほか、キリン社内外の醸造家やビールのメディアに携わるクリエイターを招き、様々な角度からビールの面白さをメンバー全員で共有。現在は第2期が開催されており、オンラインならではの手法でゆるやかな交流が生まれています。

 

「第2期では多様なビールやビールを楽しむためのキットを毎回事前にメンバー宅へお届けし、教材のような形で楽しみながら開催しています。前回同様に外部の醸造家を招いているほか、ホップを軸にしていたり、ビール注ぎのスペシャリストに家でおいしく飲むためのレクチャーを用意していたりするのが今回の特徴ですね」（草野さん）

 

カリキュラムのほか、「キリンビールサロン」に共通している大きな特徴が、サロンメンバー同士が回を重ねるごとに仲良くなってコミュニティの熱がどんどん高まることだそう。

 

「メンバー限定のFacebookグループで交流ができるようにしており、毎日のように皆さんが盛んにビールを紹介し合うということが自然に起きていますね。交流はいまでも続いています。また、サロンはビールのことを学ぶ場なので、キリンの宣伝は一切しません。でもキリンの新商品が出ると、メンバーがいち早く試して感想を投稿してくれたり、SNSにアップしてくれたり、思いがけないうれしい事例も出ています」（齋木さん）

 

 

参加するメンバーはビールのビギナーからマニアまで多種多様。とはいえ知識の差による上下関係は一切なく、フラットで純粋、リベラルに互いをリスペクトし合える輪が生まれているそう。サロンのつながりから一緒に飲みに行ったり、サロンメンバーとして参加していた醸造家がオープンしたお店に、ほかのメンバーが開店祝いに訪れたり。

 

「第1期のメンバーからは卒業が延びてうれしいという声も聞いていますが、今年はコロナの影響で延期したり、第2期をオンラインにしたりといろいろありました。ただ、リアルとオンラインそれぞれのよさや知見を加味し、状況をみながら第3期以降も絶対やっていきたいです」（齋木さん）

 

若者のビール離れは確かに否めないかもしれません。ただしその一方で、あふれる情報のなかから自らが好きなモノを探し、好きな人同士でつながりたいという欲求が強いのも事実。それが昨今のオンラインサロン人気や、noteの拡大にもつながっているのでしょう。あらゆるやり方を模索しながら若者×ビールをあきらめないキリンの取り組みに、今後も注目です。

 

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スピーディかつ衛生的な非接触決済は、コロナ禍において必須のツールに。2021年はさらに、何も取り出さずに支払いや解錠ができる「スマートリング」、来店から会計まで接触がない飲食店など、非接触決済を軸として生活の“シームレス化”が加速しそうです。

※本記事は「GetNavi」 2021年2月号に掲載された記事を再編集したものです

 

【その1】カードもスマホも要らない「スマートリング」が日本上陸

イギリス生まれのスマートリング「EVERING」が2021年2月に日本上陸予定。専用端末にタッチするだけで、リアル店舗での決済や鍵の解錠ができ、これひとつあれば“手ぶら外出”が叶います。

 

スマートリングの導入で生活がシームレスに

新型コロナウイルスの感染拡大防止のキーワードでもある“非接触決済”。政府は2020年5月に発表した「新しい生活様式」において「電子決済の利用」を推奨し、クレジットカードや電子マネー、コード決済などによる現金受け渡しのない決済の普及を求めている。

 

そんな非接触決済は現在、カードやスマホのタッチが一般的だが、2021年にそこへ加わる第3の選択肢が「スマートリング」だ。

 

スマートリングとは、装飾品としての指輪に様々な付加機能を搭載したスマートデバイスのこと。そのひとつの機能が非接触決済だ。例えば、「EVERING」なら、Visaのタッチ決済に対応。わざわざカードやスマホを取り出すことなく、決済端末に手を近づけるだけで支払いを完了できる。タッチ時に自動で発電するため、充電切れの心配をすることなく使えるのも頼もしい。紛失時には、スマホの専用アプリから瞬時にロックできるので、セキュリティの面でも安心だ。

 

さらに、NFCに対応するスマートロックなら、リングをタッチすることで鍵の解錠も可能。スマートリングがあれば、サイフや鍵を取り出すといった動作が不要になる。日常の行動がすべてシームレスになり、スマートなライフスタイルが浸透する日も近いだろう。

 

【ネクストヒットの理由】ニューノーマル時代の決済手段にピッタリ！

「“非接触決済”といっても、スマホや財布を探すときに、ウイルスが付着したものを触ってしまう可能性は捨てきれません。スマートリングなら手をかざすだけなので、ほぼ完全な非接触を実現します！」（消費生活評論家／岩田昭男さん）

 

【コチラも注目】

スマートウオッチも電子マネーを実装！

SuicaやiD、QUICPay、楽天Edyなどの電子マネーに対応するスマートウオッチも続々と登場しています。こちらもスマートリングと同様、決済端末にタッチするだけで支払いができます。

ソニー
wena 3 metal Silver
実売価格3万6300円

Suicaをはじめ、7種類の電子マネーに対応するスマートバンド。好みの時計ヘッドを組み合わせてスマート化できる。1回の充電で約1週間駆動（※）。スマホの通知や活動ログの機能が豊富で、Alexaも搭載している。

※バッテリーが切れた後も予備電力で約24時間決済可能（5回使用した場合）

 

【注目トピック2】座席案内から決済まで「完全非接触店舗」が登場

コンタクトレスで決済できる店舗はすでに増えつつありますが、案内や受け渡しなど、これまで対面必須だった接客の非接触化も進んでいます。

 

安心して食事を楽しみたいニーズに応えて進化中

慌ただしい日々の食事のサポートや、一生懸命に働いた自分や家族へのご褒美など、日常生活に浸透していた外食。しかし、食事の際はどうしてもマスクを外さなくてはならず、新型コロナウイルスへの感染を恐れて躊躇する人も少なくない。そんな現状に合わせて、飲食店も進化している。

 

例えば、おいしくてリーズナブルなことで人気の回転寿司チェーンのくら寿司は、「スマートくらレストラン」を展開。予約から着席、会計までをすべてセルフで行い、特別な場合を除いてスタッフと接触する必要がない。

 

 

中食の分野においても、変化の兆しがある。東京・中目黒にテイクアウト専門のハンバーガーショップ「ブルースターバーガー」がオープン。注文と決済はアプリで行い、受け取りはロッカーを設置することで、完全非接触を実現した。

 

 

これにより利用者が安心と利便性を得られるだけでなく、外食産業の活性化にも繋がるだろう。

 

【ネクストヒットの理由】スマホオーダーで時短に！　既存店の非接触化も期待

「スマホでオーダーでき、待ち時間が少ないのもメリット。現在は回転寿司など元々接触の少ない業態が中心ですが、今後はロボット配膳などを活用した非接触型店舗も増えるはずです」（岩田さん）

 

【注目トピック3】クレジットカードは番号記載の裏面化がニューノーマルに!

クレジットカードの番号といえば、表面に記載されているのが当たり前でした。その常識を覆し、2020年に三井住友カードが番号記載の裏面化を実現。スマートなデザインと、番号を盗み見られにくいセキュリティの点でも普及は確実です。

 

　

三井住友カード
三井住友カード

ポイント還元率は0.5％相当でコンビニなどの特約店で最大2％追加。iDやVisaのタッチ決済などに対応し、電子マネーWAONなどとも連携できて使い道が幅広い。年会費は1375円（※）。

※オンライン入会で初年度無料、ウェブ明細の利用などで割引あり　

 

　

LINE Pay
Visa LINE Payクレジットカード

利用額の3％をLINEポイントで付与する高還元率で人気（※1）。LINE Payと紐付ければ、コード決済でも最大3％ぶんのポイントが付与される。年会費は1375円（※2）。デザインは4色を用意する。

※1：2021年4月30日まで。以降の還元率は未定　※2：初年度無料、カードの利用が年1回以上ある場合は次年度無料　

 

　

三井住友トラストクラブ
ダイナースクラブカード

日本で初めて登場した、伝統あるクレジットカード。国内外1000か所以上のラウンジを無料で利用でき、予約の取りづらい飲食店の席の確保など優待が充実している。年会費は2万4200円（※）

※2021年3月31日までの申し込みで初年度無料キャンペーンを実施中

 

2020年は、毎日の通勤・通学や旅行など、“人の移動”に関する意識が大きく変わった1年となった。今回は、時代の変化に合わせた移動に関する新トレンドを3つ紹介する。

 

【その1】利用可能エリアが一挙に拡大する「伊豆MaaS」

MaaSとはMobility as a Serviceの略で、IoTにより様々な交通手段を1つのサービスとしてまとめ、ユーザーがシームレスに利用できることを目的としたもの。

 

伊豆半島をスマホひとつで周遊可能にすることを目指して実証実験を重ねてきた「Izuko」は、現在3度目の実証実験を実施中。従来よりも実施エリアがより広がり、利用可能な観光施設も格段に増加。体験型のアトラクションも加わり、1泊2日の伊豆旅行を想定した、充実したプログラムが用意されている。

 

 

具体的には、伊豆半島のほぼ全域に加えて駿河湾フェリーや静岡市内の一部鉄道・バスもカバー。利用できる観光商品の数は、Phase2の約6倍の125種類に増加した。2021年3月31日まで実施中だ。

 

 

 

折しも働き方の多様化で、伊豆エリアでのワーケーション・テレワークの需要も増えているという。ワーケーション施設と連携して人口の増加にも取り組むなど、地域活性化にも繋げるという、MaaSの目的に寄与することも期待される。

 

【ネクストヒットの理由】

シームレスに交通機関を利用したり観光地を巡ったりすることを目指すMaaSは、より便利に使うために用意されたコンテンツの数が飛躍的に増加。スマホひとつで利用できる施設が増えただけでなく、Izukoオリジナルのメニューも用意されるなど魅力も満載だ。

 

【コチラも注目】東北6県でもMaaSが展開される！

JR東日本が2020年4月から9月まで実証実験を行った「TOHOKUMaaS」。以前の実証実験では仙台エリアが中心だったが、今回は東北6県に拡大。各エリアに合ったデジタルパスなどが販売された。

 

【その2】働き方の変化で定期券よりもおトクな「時差回数券」

満員電車での密集を避けるために、鉄道会社は時差出勤を推奨。またテレワークの普及で働き方も変化し、通勤には定期券という常識が変わることになる。

 

多くの大手私鉄会社が発売する時差回数券は、利用可能時間の多くが平日午前10時～午後4時、または土・休日に設定されており、価格は普通運賃の10枚分で12枚発行されおトクに。土・休日のみ利用可能な土休日回数券は14枚発行される。

 

定期券の割引率は各社で異なるため日数は異なるが、試算では月21日の出社でも時差回数券を活用することで通勤定期券よりもおトクという結果に。回数券は3か月有効が多いので、テレワーク中の出社にも便利に使える。ただし、定期券のように自由に乗り降りできないので注意したい。

 

【ネクストヒットの理由】

働き方改革の波がここにも。時差出勤やテレワークなどの推奨で、これまで時差回数券の存在を知らなかった人の間でも注目が集まる。

 

【その3】懐かしい名車たちに出会える「ロマンスカーミュージアム」

鉄道会社が博物館をオープンするケースが増えている。2021年の注目は小田急電鉄のロマンスカーミュージアム。名車がズラリと並ぶ光景は必見だ。

 

小田急初の常設展示施設

小田急電鉄

ロマンスカーミュージアム

2021年4月中旬オープン予定

小田急電鉄初となる屋内常設展示施設で、海老名駅近くで開発が進む「ViNA GARDENS」に隣接。ロマンスカーの愛称で親しまれている特急車両5形式を展示。小田急沿線をイメージした国内最大級のジオラマも必見だ。

 

【ネクストヒットの理由】

私鉄特急電車でも人気の高いロマンスカーがズラリと並ぶ光景は圧巻。鉄道ファンはもちろん、親子でも存分に楽しめる人気スポットに。

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全国各地に店舗を構える牛丼チェーン「吉野家」。豊富なメニューの数々はどれも魅力的ですよね。そんな吉野家にじつは“店舗限定商品”があることをご存知ですか？ 今回紹介する「ねぎだく牛丼」（460円／税抜）もかつては築地店限定商品。魚市場で働く食のプロたちを虜にしたメニューの実力を、さっそく確かめていきましょう。

 

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●「ねぎだく牛丼」（吉野家）

2018年10月6日、92年間の営業に幕を閉じた吉野家1号店・築地店。そこで愛され続けた食べ方が「ねぎだく」でした。その名の通り玉ねぎをふんだんに使用しており、なんと牛肉と玉ねぎの割合は1：2。これは「牛丼並盛」（352円／税抜）に使われる玉ねぎの約4倍の量です。

 

ちなみに築地店といえば、「ねぎだく」以外にも特殊な注文方法が多数。たとえば「アタマの大盛」は「牛丼大盛のご飯少なめ」という意味、「とろだく」は「脂身の多い牛肉を盛りつける」という意味を指します。他にも「つめしろ」と注文すると、冷ましたご飯で牛丼を提供してくれるのだとか。これには“多忙な魚市場のお客さんが短時間でかきこめるように”という意図があったそう…。お客さん想いの気遣いに心が温まりますね。

 

築地店限定の特殊注文「ねぎだく」が全国店舗でいただけるようになったのは2020年に入ってから。期待に胸を膨らませつつさっそくフタを開けたところ、牛丼と大量の玉ねぎがお目見えしました。玉ねぎはどんぶりの上に乗り切らない場合があるため別鉢での提供に。そのため、玉ねぎを追加するタイミングをお好みで調整することも可能です。

 

ひとくち食べた瞬間、まず感じたのはまろやかな玉ねぎの甘み。玉ねぎ本来の美味しさを活かした絶妙な味わいは、牛肉との相性もバツグンです。玉ねぎにはしっかり味が染みこんでいるものの、シャキシャキとした食感は残ったまま。この“絶品玉ねぎ”に築地の人たちが惹きつけられたのも無理はありません。

 

実際に食べた人からは「つゆをたっぷり含んだ玉ねぎが本当に美味しい！」「牛肉のしょっぱさと玉ねぎの甘みが絶妙にマッチ」など絶賛の声が続出。中には「玉ねぎってこんなに甘かったっけ？」といった驚きの声もあがっていました。

 

玉ねぎ×牛肉の最強コンビに魅了される「ねぎだく牛丼」。築地店でしか味わえなかった“粋”な食べ方を、あなたもぜひ体感してみては？

 

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生活を豊かにするアイデア雑貨やユニークなマルチグッズを扱うメーカー「EDITION」。同社の「電動ハンディーミシン」は、ホチキスのように使える電動ミシンです。いつでも手軽にソーイングできる便利さが話題のようで、SNS上では「旅行用にピッタリ！」「本当に片手で使えるのか気になる」と注目を集めていました。

 

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●出先での服のほつれも修復可能！ 「電動ハンディーミシン」（EDITION）

外出先での服のほつれは困りもの。ソーイングセットを持ち歩く習慣がなければちょっとしたほつれを直すのも難しいですよね。かくいう私もつい最近旅行先で新しく買った服がほつれてしまい、苦い思いをしたばかり……。そんな時に役立つのが「電動ハンディーミシン」（1717円／税込）。コンパクトに持ち運びできる電動タイプのハンディーミシンです。

 

本体の大きさは110（幅）×70（高さ）×40mm（奥行き）ほどの同商品。ミシン糸用のスピンドルや糸通し、ボビン、ミシン針がセットになっており、単3形アルカリ乾電池4本で動かせます。

 

電動ミシンを使ってまず感じたのは、スイッチを押すだけで縫える手軽さ。手動タイプのように動かす必要がないため、縫っていても手が疲れません。布地は木綿なら約4枚まで重ねて縫製可能。普通の家庭用ミシンとも引けを取らない高い機能性を備えています。

 

ちなみに同商品はカーテンの修復もお手の物。先日偶然ほつれを発見してしまった時には、カーテンを外さずに吊るしたまま縫えました。ホチキスのようにカチカチと縫い進められるので、手縫いが苦手という方にもおススメ。ミシンを扱ったことがない人も使いやすいですよ。

 

 

 

既に愛用している人からも「コンパクトで収納場所にも困らないのがいい」「カチカチと縫い進められるので手縫いより楽チン」「片手で扱えるから出先でも使いやすい」など反響が続出。また誰にでも扱いやすい手軽さについても好評のようで、「ちょっとした小物づくりにうってつけ」との声も相次いでいます。高性能の電動ハンディーミシンを持っておけば、外出先の服装トラブルも怖くありませんね。

 

※価格は商品購入時のAmazon実売価格です。

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年末年始は、普段よりも“ごちそう”を食べる機会が多くなりますよね。そんなとき、やっぱりお酒は欠かせません。筆者も毎年、年末年始は思う存分楽しみ、お供はもっぱらビールやワイン。でも、おいしかったごちそうも、正月を過ぎればもう“お腹いっぱい”で、カラダも気になる……。とはいえ、やっぱり飲むならおいしいビールがいい……。

 

今回、「淡麗グリーンラベル」を飲む機会をもらいました。「淡麗グリーンラベル」は、2002年の発売以来、ロングセラー商品として愛され続ける発泡酒。糖質70%オフだし、ビールのようにおいしければ、もしかしてこの正月明けに飲むお酒にドンピシャかも!? ということで、あらためて飲んでみることにしました。

 

グルメを知り尽くした“おいしいものナビゲーター”が「淡麗グリーンラベル」を飲んでみた結果

筆者は「おいしいものナビゲーター」として活動しています。肩書きに恥じることなく“おいしいもの”を片っ端から試し、満足すれば記事で読者に感動を共有。気が付けば、おいしい食事とお酒を求めて国内外を旅行することがライフワークになりつつあります。

 

そして、家でも外でも1杯目はビールを選ぶ、いわゆる“ビール党”。ワインや日本酒も大好きですが、やっぱりなにはなくとも「ビール」なんです。ところが、これまでビール類の1カテゴリーでもある「発泡酒」を選択肢に加えることは、ほぼありませんでした。それは、「ビールのほうがおいしいにきまってる」という思い込みがあったから。私のような人はビール党に多いんじゃないでしょうか？

 

飲んでみたのはこれ。

キリンビール
淡麗グリーンラベル（350ml/500ml）
https://www.kirin.co.jp/products/beer/greenlabel/

原材料は麦芽、ホップ、大麦、コーン、糖類で、アルコール分は4.5％。糖質70％オフ（※）。（※日本食品標準成分表2015年版(七訂)による。）

 

まずはひと口、飲んでみて驚きました。正直、「え、いまの淡麗グリーンラベルってこんなにおいしいの!?」と。ビールよりちょっと安いのにおいしいからお得、という印象だったのですが、この「淡麗グリーンラベル」はそれだけではなかったんです！

 

最初に驚いたのは、香りです。

グラスに注ぐと華やかな香りが立ち上り、それだけで気持ちが高まります。普段、発泡酒を飲むときに香りを気にしたことがなかったのですが、「淡麗グリーンラベル」は特筆すべき香り高さ。ビールのなかでもクラフトビールは香りに特徴があるものも多く、それに近い印象を受けます。

 

そして飲み口は、非常に爽やかで、苦味は抑えめ。

ビールの苦味ももちろん好きなのですが、これはかなりライトな口当たり。とはいえ物足りなさを感じることはなく、むしろ「淡麗グリーンラベル」ならではのこのスッキリ感は、オンリーワンの味わいだと言えます。これからの季節なら鍋にも合いますし、ビールのお供としてお馴染みの揚げ物も、煮物のような家庭料理にも、さらに意外に刺身など生魚にも合いそうだと感じました。

 

 

これまで「ビールが一番おいしい」と思い込んでいましたが、「淡麗グリーンラベル」を飲むと、ビールのような飲みごたえもありつつ、「淡麗グリーンラベル」にしかない爽やかさも感じられることに驚きました。また、数年前に飲んだときより確実においしくなっているのも確かです。

 

私がこれまで抱いていた発泡酒のイメージを大きく覆してくれた「淡麗グリーンラベル」。このおいしさは、どのようにして作られているのかが気になります。そこで、その秘密を知る人を、直接訪ねてみることにしました。

 

淡麗グリーンラベルの“カラダ、気持ちいいおいしさ”の理由を開発者に直撃してみた

その秘密を詳しく知る人は、横浜・生麦にあるキリンビール横浜工場にいるとのこと。どうしても話が聞いてみたいと思い、工場まで足を運びました。

 

早速、質問。

 

「淡麗グリーンラベル」のおいしさを引き出すために、何か特別な製法でも使っているんですか？

「実は、ビールと同じ醸造方法なんですよ」との返事が。え、発泡酒なのに、ビールと同じなんですか!? よくよく聞いてみると、ビールに必ずある「仕込」と「発酵」の工程で、「淡麗グリーンラベル」ならではの工夫をしているのだと言います。

 

「『淡麗グリーンラベル』に使われているのは、主原料は麦芽と水とホップですが、これらはすべてビールでも使われる原料です。違うのは、麦芽の使用比率ですね。発泡酒の場合、使える麦芽の量が決められているんです。使っている原料や製造工程はビールと同じなので、大きく違うのはこの麦芽の比率だけ、と言ってもいいぐらいなんです」（高橋さん）

 

麦芽の比率が低い、と聞くと本当にそれでおいしくなるの？ と思ってしまいますが、「淡麗グリーンラベル」はそこでひと工夫。麦汁の比率が低いからこそのスッキリした飲みやすさを活かすことに力を注いでいるんだそう。

 

さらに、ビール特有の飲みごたえや爽快感を加えるために、もうひとつ、並々ならぬこだわりが込められていることがわかりました。

「『淡麗グリーンラベル』で一番こだわっているのは、ホップの使い方なんです。世界中から集めてきた複数のホップを、まるでカレーのスパイスのように配合率を考えながら組み合わせ、弊社の特許技術である“ホップアロマ”製法で爽やかな香りと味わいを生み出しています」（高橋さん）

 

通常のビール造りの工程では、麦汁を100℃の高温で煮ているところへホップを入れるもの。しかし、キリンの“ホップアロマ”製法では、もう少し温度が低い段階でホップを投入します。こうすることで、ホップのフルーティーな香りが引き出しやすいだけでなく苦味も抑えられるのだとか。

 

 

もうひとつ、筆者が気になっていたことが。

 

どのようにして糖質を70％もオフしているのでしょうか？

何か別の原材料を使っているわけでもなく、ビールと同じ工程でもあるのに、糖質をオフできるとは、何とも不思議な話ですよね。

 

「最初の麦汁には糖質が含まれています。酵母が発酵の工程で糖質を食べることで糖質が消え、アルコールと炭酸ガスが発生します。糖質オフは、そこで酵母に糖質をよりたくさん食べてもらうことで実現します。ただし、アルコール度数を上げすぎないためにも、もともとの糖質の量をうまく調整することで、適量を全部食べてもらうという感じですね。そのあたりも、我々の腕の見せ所です」（高橋さん）

 

ちなみにこの“70％”は、飲みごたえや味わいなど、最適なバランスを突き詰めたところ、この割合に落ち着いたのだとか。ビールとは違い、発泡酒は使える麦芽の量が決まっているので、ただ単に糖質を少なくするだけでは、おいしさが損なわれる可能性があるのです。おいしさを追求した結果の、糖質70％オフだったんですね。

 

「淡麗グリーンラベル」は誕生以来、リニューアルを重ね、“過去最高のおいしさ”を更新！

「淡麗グリーンラベル」は2020年春に、8度目のリニューアルを果たしました。今回のリニューアルでは、ホップの配合比と炭酸感を強化し、雑味のないすっきりした味わいと、満足感を目指したといいます。実際、筆者が飲んだ際も、キリッとした炭酸とたしかな飲みごたえを体感しました。

 

「開発に携わるようになって4年半経ちますが、リニューアルに関わったのは、2019年と2020年の2回です。もともと好きだった商品に手を入れるのは、緊張感がありますが、常に次の進化を考えて“どうすればおいしくなるか“を追求しています。ただし、あくまでもおいしくすることが目標であって、“ビールに近づけたい”わけではありません。爽快で飲みやすい”『淡麗グリーンラベル』らしさ“を追い求め、いまどの技術が必要なのかを見極めながら、これからも進化した『淡麗グリーンラベル』を作っていきたいと思っています」（高橋さん）

 

そもそもは、年末年始を過ぎてカラダが気になる時期でもおいしいビールが飲みたい、と手に取った淡麗グリーンラベルですが、高橋さんにお話を聞いたことで、この1本に込められた、さまざまな技術に思いを馳せることになりました。

 

筆者のように、これまで“ビール党”だった人も、一度「淡麗グリーンラベル」を飲んでみれば、新鮮な驚きがあるはず。ビールの日もあるけれど、爽やかな味わいを楽しみたい、カラダを気遣いながらも楽しみたいという日は「淡麗グリーンラベル」というように、その日の気分に合わせたお酒の選び方をしてみませんか？

 

「淡麗グリーンラベル」の詳細はコチラから！

 

【プロフィール】

おいしいものナビゲーター / 今西絢美

編集プロダクション「TEKIKAKU」取締役。“おいしいものナビゲーター”として食にまつわる記事の執筆多数。唎酒師やフードツーリズムマイスターの資格も持つ。食品やお酒などの商品レビューのほか、自身で調理した食のレポートやレシピ考案も行う。仕事柄、日々カロリー過多になりがちなので、最近は月曜断食を試みるなど健康に気を遣い始めた。

 

撮影／湯浅立志（Y2）

 

「ものは言いよう」とはよく言ったもので、同じ内容を伝えるにも、言い方次第で印象はガラリと変わる。あなたのまわりにもいないだろうか。決して悪い人ではないのだろうけど、何故かいつもカチンとくる言い方をする人が。話していて、イラっとさせられるポイントが多いのだ。

 

もう少し違う言い方をすればいいのにな……と思いながら、大の大人にそんなこと指摘できず、結果、なんとなく距離を置いてしまう。たとえば相手がわが子であれば、「そういう言い方をすると相手を嫌な気持ちにしちゃうから、やめたほうがいいよ」と注意できるのだが。

 

そう、言い方さえ少し変えれば、コミュニケーションはぐんとうまくいくのだ。『よけいなひと言を好かれるセリフに変える 言いかえ図鑑』（大野萌子・著／サンマーク出版・刊）は、つい使ってしまいがちな「よけいなひと言」を「好かれるセリフ」に言いかえる術を教えてくれる一冊だ。

 

 

✕「うそでしょう？」→◎「本当ですか？」

中学時代、国語の先生がよくこう教えてくれた。「信じられないようなビックリする話を聞いたとき、『うそ～！』ではなく『本当に！』と言った方が良いよ」

 

それを聞いて、多くの生徒が「うそ～！」と言って騒いでいたが、その先生が大好きだった私は、以来ずっと意識してきた言いかえだ。

 

『よけいなひと言を好かれるセリフに変える 言いかえ図鑑』の著者・大野さんも、「うそでしょう？」ではなく「本当ですか？」と言った方が好印象だと述べている。「うそでしょう？」といきなり疑う＝言っていることが信じられないと相手を否定していることになるからだ。

 

同じようなニュアンスで、「マジっすか？」という若者言葉もビジネスの場では不適切だとのこと。いや、そりゃ当然だろうと思うのだが、あえてこう書かれているということは、うっかり使っている若者がいるということなのだろうか……。それこそ「うそでしょ？」、もとい「本当ですか？」案件である。

 

✕「お返事は週明けでけっこうです」→◎「お返事は3営業日以内にお願いします」

メールなどで仕事のやりとりをしているとき、本当によく遭遇するのがこれ。金曜日の夕方くらいに「お返事は週明けで大丈夫です」と連絡をするということは、土日の間に考えてね、仕事してね、と言っているようなものだ。

 

私の場合はフリーランスなので、土日関係なく原稿を書くことが多く、このあたりの感覚がすっかり麻痺してしまっているが、一般的な企業の場合は大問題だろう。

 

現に夫も「年末年始の休みに入る直前に仕事の依頼がきて（しかも、結構手間がかかる系の）、年明け納品でお願いしますだって！」とイラついていた。当然だ。

 

仕事の依頼は、休日をカウントせずに「〇営業日以内で」と伝えるのがベター。

 

✕「体調を崩さないようにお気をつけください」→◎「お健やかにお過ごしください」

メールや手紙などを相手に気持ちよく読んでもらうためには、ネガティブな表現をできる限り避けるべきだと大野さん。日本には「言霊」という言葉があるように、発した言葉に魂が宿ると考えられているからだ。

 

たとえば今の時期よく使われる「寒くなりましたが、風邪など召されませんようにご自愛ください」という結びの言葉は、ネガティブな表現なのであまりおすすめしないそう。おっと、これは私もよく使っていた……！

 

かわりに「急に寒くなりましたが、お健やかにお過ごしくださいませ」であれば、思いやりを感じるポジティブな表現なので◎。たしかに、ほんの少しの言いかえだが、受け取る側の印象が違う。意識したい表現だ。

 

好意的な表現は相手も自分をも幸せにする

『よけいなひと言を好かれるセリフに変える 言いかえ図鑑』には、ビジネスでもプライベートでも、そして子育てにも使える全141シーンでの言いかえ例が紹介されている。右ページに「よけいなひと言」と「好かれるひと言」、左ページに解説が載っているので、ひとめでわかりやすいのもポイントだ。

 

大野さんいわく「好意の返報性」、つまり好意をもって相手に接すると、その相手からも好意的に思われる、ということは本当にあるという。自分が発した言葉で相手が良い気持ちになり、相手からも丁寧に接してもらえる。結果、自分のことも認められるようになり、自己肯定感もアップするという、まさに好循環だ。

 

2021年は、ほんの少しの言い回しに気を付けて、自分も相手もハッピーな毎日を送ろう！

 

【書籍紹介】

よけいなひと言を好かれるセリフに変える言いかえ図鑑

著者：大野萌子
発行：サンマーク出版

「言い方」で損をしないための本。上司・部下、同僚、友だち、家族…人間関係がぐんとスムーズになる「言葉のかけ方」141 シーンを徹底解説！

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『こどクラ～孤独のマイクラ～』最終話

 

第1話はこちら／連載一覧はコチラ

 

 

【長めのあとがき】

「孤独のマイクラ」の連載が終わりました。読者の皆様、今までこんな拙い漫画を読んで頂き、本当にありがとうございます。この漫画のテーマはタイトル通り「孤独」と「マインクラフト」です。

 

最初はこの2つのテーマをどう表現して、かつ、どうすれば読者の皆さんに興味を持って読んでもらえるか悩みました。

 

【私の孤独論】

僕は、この世で1番辛いことは「孤独」だと思っています……。1人きりになって、誰とも会えず会話できず孤独に過ごす日々ほど辛いものはない。そう思います。

 

もちろん、人の価値観はそれぞれなので、「孤独が好き」という方は沢山いらっしゃるでしょう。だけど僕にとっては、「孤独」ほど辛いものはありません。ほんと、寂しがり屋なんです……。今僕は妻と一緒に暮して孤独を感じることはほとんどなくなりましたが、いつかまた必ず「孤独」と対峙せざるを得ないときがやってくる。死ぬ瞬間は誰もが一人で、孤独に死ぬ。だから、人は皆「孤独」に向かって生きているのだと思います。

 

その時、いかに「孤独」とうまく付き合っていくのかが大切で、その方法や考え方を人生で学んでいくのだと思います…。でも、人は、少なくとも僕は「孤独」を理解できないまま、死を迎えていくんじゃないかな。

 

それが人間なのだと思います。それで良いのだと思います。孤独を感じることが人間であることの証明！僕らは機械じゃない。孤独だって良いじゃないの……！人間なのだもの…！(TωT)。

 

【私のマイクラ論】

3年前にGetNavi web編集長の山田さんから漫画連載の話を頂いた時に、僕から「大好きなマイクラの漫画を描きたい！」と言いました。その時、山田さんから出された唯一といっていい条件が「ただのゲームプレイ漫画にしないこと」。マイクラは有名すぎるタイトルで、毎日のように実況する人、息をも飲むような世界を創り上げる人、思いもつかないようなプレイをする人など、遊び場の宝庫。中途半端なプレイでは読者に興味を持ってもらえないという話が出ました。

 

ただ、それは逆に、ゲームとしての器がとてつもなく大きいということ。マイクラは何かをクリエイトすることをサポートしてくれる存在と考え、この漫画では「変人主人公ぷちめいの奇行」や「マイクラの漫画なのにマイクラをしない」という要素を入れて連載することにしました。結果、それで良かったと思っています…。

 

さて、最初から最後まで山田さんが優しく支えてくれたので、なんとか最後まで続けることができました。この漫画は、僕と山田さんの共同作品だと思っています。山田さまには本当に感謝の気持ちでいっぱいです（涙）。

 

ただ、この3年間は自分が好きな様にマイクラを遊べなかったのが心残り。というのも、「漫画のネタ作りのためにマイクラをしている」という感覚はどうしても出てきてしまい、純粋にゲームを楽しめていたかと「？」がつきます。でも、これからは自分の思う存分大好きなマインクラフトを楽しもうと思います。この漫画をやったからこそ、マインクラフトの良さを改めて感じているから。

 

【最後に読者の皆様へ】

重ねてになりますが、今までこんな拙い漫画を読んでいただきありがとうございました。今はコロナ禍でまだまだ大変な日々が続きます。僕も大変です。いろいろ凄く大変…。でも、前向きに進みましょ…！。無理せず…。笑顔を忘れずに…。(*^ω^*)

 

第1話はこちら／連載一覧はコチラ

大掃除で身の回りを整えて新年を迎えたみなさんは、「今年こそは小まめに掃除洗濯を…！」という思いを抱いているのではないでしょうか？ 本記事では特に小まめなケアが面倒な「布団」を、新たな発想で毎日洗えるようにしたアイテム「毎日、洗える、ふとん。」を紹介します。

 

「毎日、洗える、ふとん。」は、自宅のシャワーで布団を洗う、“シャワークリーニング”という新習慣によって布団を清潔に保つことができる寝具。Makuakeにてクラウドファンディングを実施済みで、先行販売が1月中に行われます。

 

「毎日、洗える、ふとん。」の特長は、クリーニングやコインランドリーに行かなくても、自宅のシャワーで洗えることで、簡単かつリーズナブルに清潔な状態を維持できる、布団の“シャワークリーニング”を実現した点です。

 

また、メッシュホルダーと3つのインナーパックから構成される新しい布団の形を生み出したことで、メッシュホルダーからインナーパックを取り出し、吊るしながらシャワーをかけて、布団に付いたダニや汚れなども簡単に洗い流すことができます。

 

さらに、水滴を振るい落とすだけで乾燥することができ、撥水速乾機能によって洗って乾くまでの時間も約5分と、まるで衣服を洗濯するように、手軽に布団のケアが可能です。毎日洗える理由には、糸だけでなく特殊なテープ使った圧着縫製を施すことで、ダニや花粉、汗などの汚れが布団内部に侵入するのを防ぐ「ダブル圧着縫製」や、水や汚れを弾いてすぐに洗い流すことができる独自の撥水速乾生地を採用するなど、4つの特殊製法が関係しています。

 

寝汗によるシミ・ベタつきが気になる方、くしゃみや咳・かゆみが気になって常に布団を清潔にしておきたいという方、お子様やペットが布団を汚してしまったときや、急な来客に急いで布団を洗いたい場合など、さまざまなシチュエーションで使用できます。その他にも、洗濯時間の大幅な短縮や、クリーニングやコインランドリーを使用する手間と費用の削減などにもつながるおすすめの寝具です。

 

【毎日、洗える4 つの秘密】

①ダブル圧着縫製でダニ・花粉の侵入をシャットアウト

糸による縫製に加え、特殊なテープ使った圧着縫製を施す「ダブル圧着縫製」で仕上げることで、針の穴や縫製部分の隙間を無くしました。通常、糸による縫製のみでは、布と布の間に隙間ができてしまいます。そこで、生地の間に特殊なテープを挟んで熱で溶着することで、密閉し、ダニの生体やフン、死骸、花粉や汗などの汚れが布団内部に侵入することを完全に防ぎます。

 

②撥水速乾機能の効果で水、汚れを弾き、すぐに乾く

インナーパックの生地には、外側から「特殊撥水加工」、内側からは「特殊ポリウレタン皮膜防水加工」を施すことで、水や汚れを弾き、すぐに洗い流すことができる、独自の撥水速乾機能が生まれました。

 

▼シャワーでダニ・花粉を流し落とす実証実験

 

「特殊撥水加工」を施した生地に汚れやアレルゲンを付着させ、流水洗浄した際にどれくらい汚れが落ちるのかを検証しました。「毎日、洗える、掛け布団。」、「毎日、洗える、マットレス。」に採用している「特殊撥水加工」は、洗剤を使用したり、手でこすったりせずに、汚れを簡単に流し落とすことができます。
※油性の汚れは落としきれず、シミが残る可能性があります。

 

③独自の通気性防水効果を実現

通常、布団に良く使われている高密度繊維よりもさらに小さな0.005mmの気孔（穴）を生地の表面に設けることに成功しました。この加工により、ダニや花粉などのアレルゲン、水分や汚れは弾き、空気と水蒸気だけを通すことができる、防水通気性を実現しました。

 

▼空気を通し、水を通さない生地の検証実験

防水通気性の生地が水を通さず、下から送られている空気だけを通すことを検証する実験です。生地の表面にある穴が水よりも細かいため、通り抜けることができず、それよりも細かい空気が通り抜けていることがわかります。

 

④3つのインナーパックとメッシュホルダーで構成

「毎日、洗える、掛け布団。」では、より洗いやすい布団を実現するために、メッシュホルダーと3 つのインナーパックから構成される新しい布団の形を生み出しました。メッシュホルダーからインナーパックを取り出して洗うことができ、サイズも75cm×150cm（掛け布団）とコンパクトで持ち運びも楽です。

 

「毎日、洗える、ふとん。」を開発した、合同会社ベターデイズラボのプロジェクトマネージャー・大岸誠治氏によると、商品企画はクシャミや咳、むせるような感覚が気になっていた社員がその理由を調査したところから始まったそうです。

 

布団を常に清潔な状態に保つ、というコンセプトの上で一番ネックだったのが、寝具のサイズが大きく、家庭でケアがしにくい点だったそうで、そこで思いついたのが、「ふとんを複数のパーツに分けて構成すること」。保温性や通気性を担保し、3つのインナーパックに分け、それぞれを一体化させることで布団の機能を果たす、ということを考えたというのが経緯だそうです。

 

時短に繋がり常に肌に触れる布団を清潔に保てる新発想のこのアイテム、一般発売時期はまだアナウンスされていませんがまもなくのはず。ぜひ楽しみに待ちましょう。