2021年9月 – ページ 6 – 街撮りカメラのアンテナサイトです。

2021年9月2日

ここまで目立たないのが逆にスゴイ！クルマで急速充電可能な車載充電器は「買いの価値大」

ドライブ中も、スマホや加熱式たばこなどのガジェットの電池残量って気になりますよね。クルマで頻繁に移動することが多いけど、モバイルバッテリーは持ち歩きたくない。そんなときはぜひシガーソケットを使いましょう。

オウルテックが発売した「OWL-CCU224W」は、クルマで急速充電が可能なUSB Type-A×2ポートを搭載したUSB車載充電器。2ポートを同時に使用しても各12W出力可能なので、効率的に充電をすることができます。また、同社独自の、接続機器を検知して最適な電流を供給する「かしこく充電」も採用。本体はアルミ製で、放熱性に優れています。

カラーバリエーションはブラックとシルバーの2色展開。税込価格は1680円です。

「小型でスタイリッシュなメタルボディにすることで、車内に馴染みやすい車載充電器を目指しました。シンプルで目立ちにくい見た目となっており、内装にこだわりがあるクルマでも、車内の雰囲気が壊れない自信があります！」（オウルテック担当者／以下同）

本体サイズは約25×46×25mmと、本当にコンパクト。上の写真を見ると、まるで純正パーツのように馴染んでいるのがわかります。

「本体についているライトも、目立ちにくい小さなものを採用し、クルマの中で少しでも快適に過ごせる様に工夫しました。DCソケットは車種によりバラつきがあり、まれに充電器が刺さらないことがあります。OWL-CCU224Wは各メーカーのDCソケットでサンプル検証をし、すべてのメーカーのクルマで使用できることを確認しています」

普通車や大型車、外車など、メーカーを問わず取り付け可能！今まで「うちのクルマのシガーソケット、合わなかったんだ……」という、シガーソケットに苦い経験があるドライバー必見のアイテムといえるでしょう！

2021年9月2日

コロナ禍で「魚食」が変わった？「お魚かたりべ」が解説する最新の魚事情

コロナ禍により、巣ごもり需要による「お家ごはん」が進んでいます。その中で、出来合いの惣菜やお取り寄せは楽な調理方法ではあるけど、毎日となるとお金がかかりますよね。そんな”お家ごはん”の中で改めて注目したいのが「魚食」。お刺身であればスーパーで買って調理することなく、そのまま食べることができ、少し手間を加えればまた違った味を楽しむことができます。栄養豊富で、肉類よりもヘルシーなのもポイントの一つでしょう。

魚を食べるうえで、様々な知識を得ることができれば、今よりも魚の美味しさ・魅力を感じることができる――。そこで、一般社団法人大日本水産会・魚食普及推進センターの早武忠利さん（水産庁長官任命『お魚かたりべ』）に話しを聞き、魚の秘密などに迫りました。

↑一般社団法人大日本水産会・魚食普及推進センター・早武忠利さん。水産加工大手メーカー・マルハニチロから出向後、同会に転籍。「水産業界全体が元気になるためならなんでもやります！」とのことで、「お魚かたりべ」として保育園から小・中・高・大学などの出張授業のほか、テレビ番組に識者として出演も

世界的に魚食が増加傾向。一方で海に囲まれた国・日本では？

－－最近、近所のスーパーで「魚」が売られていることが多くなった印象があるのですが、実際はどうなのでしょうか。

早武忠利さん（以下、早武）：外食産業の流通が著しく減ったこともあり、水産業全体でいえば大幅減になっています。また、これはコロナ禍以前からのことですが、マグロやサーモンといったメジャーな魚はすごく人気がある一方で、”名前を知られていない魚”はスルーされてしまう傾向が強いです。スーパーなど、お店によっては魚の販売が増えているところもあるようですが、こういったメジャーな魚ばかりが流通していて、あまり知られていない魚は「本当はおいしいのに、知られていないために安く売られている」ことも多いです。一方で、世界全体的には「魚食」の需要が増えているんですよ。

――日本は島国なのに減少傾向にあって、世界では需要が高まっている。少し変な感じがしますね。

早武：そうなんですよ。「ヘルシー志向」は欧米人のほうが意識が高いです。中国などのアジア地域を含めて、魚をメインとする「和食ブーム」が起こっています。他にもお金がある人が増えたこと、世界の人口が毎年1億人以上増えていることもあり、日本が魚を仕入れる際に「諸外国に買い負ける」事態になっています。

――どういうことでしょうか。

早武：以前、私が3年間の中国駐在中に、アメリカオオアカイカという人間くらいの重さのイカの値段が4倍に釣り上がりました。そうなると、一般の方が買うことができませんよね。こういったことから、日本国内では「魚離れ」も進んでいると考えられます。

今後は「骨があるから丸ごとはさばけない」と言っていると、ますます一般の人が魚を食べられなくなってしまうかもしれません。

「サメは臭い」は冷蔵庫がない頃の誤解が、いまだに伝わる

――先ほど”名前が知られていない魚”がスルーされる現状があるという話がありました。日本国内に流通しているうち、「実はおいしい」「実はこんな食べ方がある」といった魚を教えてください。

早武：個人的に食べていただきたいのがモウカザメ（ネズミザメ）。まず、モウカザメは、この名の通りサメの一種で、日本国内では「サメは臭い」「アンモニア臭がする」というイメージがあります。でも、これはしっかり冷やすことができなかった時代に言われていた話で、今はきちんと冷蔵されているので臭みを感じることなく、おいしく食べられます。

――「サメが臭くない」のは意外です。

早武：逆に言うと、冷蔵庫がなかった時代、例えば江戸時代なんかはマグロの大トロは鮮度が保てないから、捨てられるか煮てから食べていました。それが現代までに冷蔵技術が進化し、生で食べるようになり人気部位になったのですが、なぜかサメは潤沢に冷やせなかった時代のままの情報が、現在まで続いてしまっているんです。

ちなみに、モウカザメは、ガーリックバターのソテーにするとふわふわのステーキを味わうことができます。モウカザメの切り身は売っているスーパーならたったの200円前後で買えるので、試していただきたいですね。あとは、サメの心臓であるモウカノホシもオススメ。レバ刺し好きの方なら絶対に好きになると思います。なかなか知られていませんが、ぜひ食べて欲しいですね。

「魚の旬」はどんな理由から「旬」とされるのか

――スタンダードな魚だと、日本には「旬の魚」というものがあります。これはどんな理由から「旬」と言えるのでしょうか。

早武：他の時期より良い鮮度で食べられるのが「旬」です。最低条件として「その時期に獲れる」ことが挙げられます。「今、シーラカンスが旬だ」と言われても、獲れなければ意味がないので（笑）。そのうえで、「餌を食べて太って、脂が乗る旬」「陸に近付く」「たくさん穫れる」といった「その魚をおいしくいただける時期」が「旬」ということになります。

ただし、「脂が乗っていないとおいしくないのか」と言われるとそうとも限りません。例えば、初夏は初ガツオの時期ですが、初ガツオは南の海で産卵します。要するに、暑い海域は産卵には良いけど、栄養は採りにくいということです。それで日本の三陸沖までどんどん北上していき、いろんな餌を食べてどんどん太っていくんですね。なので、初夏が「旬」とされている初ガツオはまだ痩せているものが多いですが、サッパリとしたおいしさがあります。逆に、寒くなった時期に出回る、いわゆる戻りガツオは、いろんな餌を食べた後なので、しっかり太って脂が乗っています。好みにもよりますが、それぞれのおいしさがありますね。

また秋鮭は、産卵のために陸に近づく際、栄養を卵や白子に渡して消費しているので脂も落ちてくるのですが、北海道や東北地方の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」などは、脂が落ちた身だからこそ、野菜のエキスが染み込んでおいしくいただけます。このように脂が乗っていない時期でもおいしい魚はたくさんありますし、料理によっても味はずいぶん変わってくると考えていただければと思います。言い換えれば「旬＝味」だけでなく「旬＝その時期・季節を感じる食材」ということです。

↑春から夏にかけて旬とされるさっぱり系の初カツオですが、冬場の戻りガツオも脂が乗っておいしいそうです

魚食で避けられないアニサキス問題

――一方、魚を食べる上で、「絶対やっちゃダメ」ということがあれば教えてください。

早武：お刺身にして食べる際に、注意していただきたいのがアニサキスです。アニサキスは魚の寄生虫で、どうしても避けられないものです。

早武：魚種にもよるので説明が難しいですが、おおまかには魚介類の内臓にいて、魚介類が死んだ後、時間の経過とともに、内臓から筋肉に移動します。このアニサキス幼虫を食べると、胃壁や腸壁に刺入して食中毒（アニサキス症）を引き起こしてしまいます。実際に、流通している魚でもあり得ることなので、本当に注意していただきたいです。

自分で魚をさばくようになると、アニサキスがあるか分かるようになると思います。また、「お酢でアニサキスが死ぬ」と言われることもありますが、これは間違った情報です。お酢でアニサキスは死なないことを覚えていただいたいですね。不安な方は冷凍したり、加熱調理をすると良いでしょう。

――万が一、アニサキス症になったらどう対処すれば良いのでしょうか。

早武：すぐに病院へ行くことが一般的ですが、「病院まで数時間かかる」場合や漁師さんなどで一週間海上の漁に出ていて、すぐに病院に行けない場合などは、正露丸を飲んでしのぐこともあるようです。

――お刺身などの賞味期限についてですが、鮮度の良い魚だと、何日もおいしくいただけるものがあります。賞味期限の注意点はありますか？

早武：これは一概には言えません。それぞれ漁獲方法が違いますし、流通状態も分かりません。この点は魚の目利きでないと判断が難しいところでもありますが、魚を一尾ずつしっかり見てあげるしかないんです。ご自身で魚をさばく訓練をし、経験を積んで判断力を高めていくほうが良いと思います。

↑あらゆる方向から「魚食」を解説してくれた早武さん。手に持っているのはスルメイカのくちばし

魚を捌けるようになるためには!?

――魚を捌けるようになるためには、どのようなトレーニングをしたらいいでしょうか。

早武：養殖の鯛をお店で一尾予約すれば、2千円ほどでアニキサスがいない鮮度の良い魚が手に入ります。初心者はそこでお刺身が楽しめる「魚の鮮度」と「捌き方」を覚えていって欲しいです。そして、慣れたら様々な種類の天然魚にチャレンジして欲しいですね。

魚食普及推進センターのサイトで魚の捌き方のコツを動画で公開しています。簡単に家庭でできる方法なので、是非ご参考にしていただきたいですね。

－－結局は自分自身でやらないと魚の知識は身につかないということですね。

早武：そうですね。実際に自分でやってみることで「魚を食べる」だけでなく、魚に触れる楽しさをご家族や友人とも共有できるかもしれません。ぜひチャレンジしてみてください。

↑魚食普及推進センターのサイトでは「魚の内臓はキッチンバサミで取れる」「生ごみは牛乳パックにいれて冷凍すれば匂わず快適」「焼き魚はアルミホイルの上で焼いてそのまま皿の上にすれば水洗いが少なくなる」といった魚調理のコツが配信されています

↑本物のカジキの上くちばしと写真（右手のぬりえの右側のもの）と比べて、大きさも教えてくださいました

やはり魚は奥が深い世界だと痛感しましたが、それだけ複雑なことを、分かりやすく親身に解説してくださった早武さん。終始楽しい取材となり、今晩のおかずに、普段は手を出さなかった魚類にしてみたくなりました。意外な発見、意外なおいしさに出会える。それもまた、魚の魅力だと思いました。

写真／中田悟

2021年9月2日

洗面台を占拠するアイテムを一気に整理！注目の便利グッズ「吊して使える洗面用具ケース」レビュー

衣服から食品まで良質な商品を取り揃える無印良品。同社の「吊して使える洗面用具ケース」は、その名のとおりバスルームのフックなどに吊るして使える便利グッズです。SNS上で「ポケットがたくさんあってめちゃくちゃ有能」「洗面台が狭くても安心して使えるね」と高い評価が続出。どのような利点があるのか、じっくりレビューしていきましょう！

【フォトギャラリー（画像をタップすると閲覧できます）】

【関連記事】
スリッパ唯一の欠点を解消!?「足にフィットするスリッパ」レビュー

●化粧水ボトルも入る収納力を備えた「吊して使える洗面用具ケース」（無印良品）

歯ブラシセットやコンタクト洗浄液、化粧水などが散らばる洗面台。定期的に整理しないと、すぐにゴチャゴチャしてしまいますよね。そこで整理整頓に最適な商品はないかとネットをチェックしていたところ、無印良品で評判の「吊して使える洗面用具ケース」（1590円／税込）というアイテムを発見。果たしてその使い心地は……？

黒一色でシックな印象の同商品。手提げがついているので一見ポーチのように見えますが、ファスナーを開けてみると吊り下げ用のフックが。ケース内は化粧水ボトルが入るほど口が広く、内側にはバンドが縫い留められているので歯ブラシやペンシル型のメイクグッズを立てるのに役立ちます。

実際に洗面用具を入れ始めて、真っ先に驚かされたのが収納力です。たとえばケース背面のポケットには、制汗シートなど厚みがないアイテムをストックしておくのにぴったり。フタの内側とケース手前のメッシュ生地のポケットは、よく使用する小物類を入れておくとパっと取り出しやすいのではないでしょうか。

ケースに洗面用具をたっぷり収納し、洗面台に吊るしてみたのが下の画像。ご覧のとおり多種多様なアイテムを整理できるだけでなく、まとめて浮かせることで洗面台の掃除もしやすくなりますよ。

すでに愛用している人からは喜びの声が相次ぎ、「家では吊るして使えるし、フタを閉じてそのまま旅先に持って行けるのが嬉しい」「洗面用品だけじゃなくて文房具や工具を入れるのにも便利」などの反響が。洗面台を占拠するアイテムをすっきりさせたい人は、ぜひ「吊るして使える洗面用具ケース」を導入してみてくださいね。

2021年9月2日

洗面台を占拠するアイテムを一気に整理！注目の便利グッズ「吊して使える洗面用具ケース」レビュー

【フォトギャラリー（画像をタップすると閲覧できます）】

【関連記事】
スリッパ唯一の欠点を解消!?「足にフィットするスリッパ」レビュー

●化粧水ボトルも入る収納力を備えた「吊して使える洗面用具ケース」（無印良品）

2021年9月2日

5000円のビールに応募殺到！名ウイスキー「山崎」原酒樽で熟成させた「特別プレモル」の裏側

「ザ・プレミアム・モルツ」には「マスターズドリーム」という最高峰ブランドがありますが、そのなかでも特別な限定ビールがあることをご存知でしょうか。それは、名ウイスキー「山崎」の原酒樽で熟成させた希少品。

↑「ザ・プレミアム・モルツマスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉2021」。今年は2000本限定、1本5000円で抽選販売されました（応募期間は終了）

本稿ではこの希少ビールの特徴を、開発者インタビューを交えながら紹介します。

今年で5年目。最初は1000本限定だった

「ザ・プレミアム・モルツマスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉」最大の特徴は、世界的に高い評価を受けるサントリーのシングルモルトウイスキー「山崎」に使用した木樽で熟成させること。これによって「山崎」の魅力である、やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わいをまとったビールに。筆者も以前飲んだことがあります。

↑以前飲んだ2018年版。詳細なテイストまでは覚えていませんが、樽香由来の甘やかさを感じる、きわめてリッチな味だったと記憶しています

本商品が最初に世に放たれたのは、2016年のこと。樽熟成の工程を経るため、商品化される本数に限りがあり、初年度は限定1000本を応募の形で当選者にプレゼント。翌2017年も1000本が抽選プレゼントとなりました。

2018年は「マスターズドリーム」の定期便の申し込み者全員への贈答に加え、限定100本が抽選プレゼント。さらにこの年は、樽生が丸の内にある「MASTER’S DREAM HOUSE」で数量限定販売されました。

↑「ザ・プレミアム・モルツマスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉2018」で採用された樽がこちら

2019年は醸造されなかったものの、2020年は再開し抽選販売が開始。4500円の販売形式となったにもかかわらず、想定を大きく超える応募が集まりました。背景には、コロナ禍によって家飲みが重視されたこと、外食や旅行で贅沢できないぶんが家飲みに反映されたことなどが関係していると考えられます。

そしていまだ続くステイホームな日々。今年は7月6日から8月10日までを応募期間として抽選販売されましたが、昨年を上回る応募が。限定という希少性もさることながら、多くの人が求める理由には「〈山崎原酒樽熟成〉」という魅惑的な味わいがあります。

狙った味わいは“満ち溢れる余韻と重厚な香り”

筆者自身、開発背景や製法に関しては大いに気になるところ。そこで、ブランドマネージャーの亀井雅俊さんにアンケート形式でインタビューを行いました。まずは、味わいについて。造る年によって変化はあるのでしょうか？

↑サントリービール「ザ・プレミアム・モルツ　マスターズドリーム」のブランドマネージャーの亀井雅俊さん

「スペックなどに変更はありません。ただし木樽は一つひとつ個性が違いますので、かすかな変化が生じます。この個性を生かしつつ、魅力を最大限引き出した味わいに仕上げています。基本的には樽の状態を確認しながら熟成の温度などを厳密に管理するとともに、ブレンドした際の調和感をイメージ。狙った味わいの実現に向けて中味を設計しています」（亀井さん）

↑今年の発売用に使われた「山崎」の原酒樽と、同社醸造家の岡島高穂さん。原木の詳細は答えられないものの、狙いの香味を実現するために最適な樽を選定しているとのこと

サントリーのシングルモルトには京都の南西・天王山のふもとで生み出される「山崎」のほか、山梨の南アルプス・甲斐駒ヶ岳のふもとで蒸溜される「白州」があります。本商品の熟成樽には「山崎」が用いられていますが、その理由も聞きました。

「開発時に複数の樽で試醸したところ、山崎原酒樽が狙いの“満ち溢れる余韻と重厚な香り”を実現できたことが一番の理由です。なお、熟成期間は開示できないのですが、場所は『マスターズドリーム』などを醸造している武蔵野ビール工場内で熟成を行っています」（亀井さん）

今年の応募期間は終了しましたが、ほぼ毎年醸造されているので来年も期待したいところ。最後に、本商品に対する想いや今後の展望も聞きました。

「『ザ・プレミアム・モルツ』や『〈香る〉エール〉』は“日常の中で愉しむビール”。『マスターズドリーム』は“特別な時間を愉しむビール”だと思います。そのうえで、『マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉』は年に一度しか造れないビールでもありますので、ゆっくりじっくりと味わっていただけたら。今後について現時点で具体的に決まっていることはありませんが、ブランド価値向上に資する取り組みを幅広く検討してまいります。これからも『マスターズドリーム』にご期待ください！」（亀井さん）

本稿で初めて「ザ・プレミアム・モルツ　マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉」のことを知った人もいることでしょう。ビール好きはもちろん、ウイスキーファンの人もぜひ公式サイトなどをチェックしてみてください。

【フォトギャラリー（画像をタップすると閲覧できます）】

2021年9月2日

ちょうど良すぎる「モバイルバッテリー」のさじ加減が良すぎてヘビロテになりそうな一品

スマートフォン、タブレットをはじめ、ノートPC、ゲーム機、スマートウォッチ、モバイルルーター、イヤホン、加熱式たばこ……この“モバイル時代”、生活必需品となったモバイルバッテリー。

しかし、容量が多すぎるものは、けっこう持て余したり、モバイルバッテリー自体の重さもあったりで、意外と嵩張ります。かといって、逆に小型タイプだと、今度は容量が足りなくなることがあったり……と、コンパクトさを取るか大容量を取るかの取捨選択に悩むところ。

そんな悩みを解決できそうな“ちょうどいい”モバイルバッテリーが、オウルテックから発売されました。

今回発売された「OWL-LPB15012-WH」は、同社の「OWL-LPB5012」シリーズ、「OWL-LPB10012」シリーズの追加ラインナップ。最大3A入出力に対応のUSB Type-C×1ポートとUSB Type-A×2ポートを備えた15000mAhのモバイルバッテリーです。税込価格は6080円。

「スマートフォンのバッテリーの大型化、外出先でのゲームや動画視聴によるスマホの長時間利用により、市場で人気が高い5000～10000mAhよりも大容量で、20000mAhほど大きくないモバイルバッテリーの需要が増えてくると予想し、製品開発に至りました」（オウルテック担当者／以下同）

SmartICを搭載し、オウルテック製品ではおなじみの「かしこく充電」にも対応。充電残量確認LEDも搭載しており、どのくらい使えるのかが一目でわかります。iPhone SE 第2世代を例にした場合、スマートフォンは約5.5回満充電できます。

「他社さんのモバイルバッテリーが10050mAhで7000円台だったので、差別化をはかるために、15000mAhで税込6080円という価格にしました」

15000mAhの大容量ながら、サイズは約65×102.5×34mmと、手のひらよりもコンパクトなサイズ感で、バッグやポーチに入れても荷物になりません。

容量重視か、サイズ感重視か……で悩む時代はもう終わり!? どちらも両立させた、新しい時代のモバイルバッテリーです！

2021年9月2日

抹茶マシンの「ひきたて」が想像を超えていた！海外で高評価「Cuzen Matcha」の衝撃をレビュー

筆者は“コーヒーが苦手な人”です。飲めないわけではないものの、自分から積極的に飲むことはほぼありません。普段はコーヒーではなく紅茶や中国茶を飲むのですが、最近知って興味が湧いたのが「Cuzen Matcha（空禅抹茶）」という抹茶マシン。開発したのは日本人ながら、日本より先に海外で大評判になっているとか。これはぜひ試してみたい！というわけで、抹茶ビギナーの筆者が「Cuzen Matcha」を実際に使い、外国人もとりこにする魅力を探ってみました。

茶室をイメージしたスタイリッシュなデザインが好印象

我々が日常生活で出合う抹茶といえば、ラテやスイーツなど甘いものが多いでしょう。しかし、抹茶はただのスイーツの素材ではなく、ポリフェノールが多く含まれているのでアンチエイジングを期待できたり、旨味成分のテアニンにリラックス効果があったりと、海外では目下注目のスーパーフードなのだとか。

この抹茶に注目してCuzen Matcha を開発したのが、元サントリーの塚田英次郎氏。サントリー時代には新商品や新事業の開発を担当し、「伊右衛門特茶」など多くのヒット商品を手掛け、サンフランシスコの抹茶カフェ「Stonemill Matcha」の立ち上げにも携わった人物です。

Cuzen Matcha は2020年10月にアメリカで先行発売され、 TIME誌が選ぶBest Inventions of 2020や世界三大デザイン賞のひとつiF Design Award 2021など、合計6つの賞を受賞。世界で高い評価を得て、現在では日本国内のホテルやレストランで導入され始めているようです。

Cuzen Matchaをひと目見て感じたのが、「とにかくデザインがいい」ということ。エスプレッソマシンは大きくてゴツゴツした印象のものが多いですが、Cuzen Matchaは非常にコンパクトで、これなら置き場所に困るということはなさそうです。ちなみに、特徴的な円は茶室の円窓をイメージしているのだとか。日本的なモチーフをうまく取り入れるあたりに、塚田氏のセンスを感じます。

操作はたった3ステップで超カンタン

抹茶マシンというと、抹茶の粉を入れるのかな？と思う方がいるかもしれませんが、本機は茶葉（リーフ）を抹茶にするところからスタート。内蔵する臼で「ひきたて」の抹茶が味わえるのが最大の魅力です。イチから抹茶を淹れるとなると、少し面倒なのでは……と不安があったのですが、実際はたったの3ステップ。まずはマシンの‟茶筒”部分に茶葉を入れ、専用カップに水を入れてセットします。なお、この収納部には専用リーフ20gパック1本分を保管できるようになっているので、別途、保管用の容器を用意する必要はありません。

↑本体上部の茶筒に茶葉を投入。お茶の濃さレベルは調節でき、専用リーフ1パックで濃さレベル1なら約20杯分の抹茶が飲めるようになっている

続いて、抹茶の濃さを1〜3の3段階から選択したら、「START」ボタンを押すだけ。すると、専用カップ内のウィスク（泡立て器）が回転し、そこに本体の臼でひかれた、ひきたての粉が落ちていきます。

いままでの抹茶のイメージが吹き飛ぶうまさ

30秒ほど待つと、抹茶が完成。まずはストレートで飲んでみます。グラスに顔を近付けるだけで、ふわっと抹茶のいい香りが感じられますね。口に含むと、茶葉の苦味と甘みのバランスが絶妙！「抹茶＝苦い」というイメージがあったのですが、まったくそんなことはありません。抹茶がダマになることもなく、のどごしも良好です。ちなみに、濃さがもっとも薄いレベル1と、中間のレベル2のものを飲み比べたところ、ストレートで飲むなら濃さレベル1が飲みやすく感じました。

↑専用カップ内でウィスクが回るのを見ていたが、実際に飲んでもダマはできておらず、のどごしも良かった。茶せんを使った抹茶よりも泡立ちは控えめだが、機械まかせでここまでできることに驚いた

ここまで香り高い抹茶が楽しめるとなると、さぞかし茶葉自体の香りもいいのでしょうね、と思ったのですが、茶葉の香りを嗅いでも、そこまで香りを感じません。パウダー状にすることで、これだけ香りが引き立つんですね。

意外とイケる炭酸割りをお試しあれ

Cuzen Matchaで作った抹茶は、十分な濃さがあるのでほかの飲み物と混ぜるのもオススメ。たとえば、氷を入れたグラスに冷たいミルクを注ぎ、濃さレベル2か3の抹茶ショットを注げば「抹茶ラテ」が完成！

↑自分で甘さを調節できるだけでなく、豆乳やアーモンドミルクでラテにするなど自由にカスタマイズが楽しめる

ちなみに、アメリカで人気なのが「スパークリング抹茶」なのだとか。氷を入れたグラスに炭酸水を注ぎ、抹茶ショットを入れるだけの手軽なアレンジ。抹茶感は控えめなのですが、これがなんだかクセになるんです。お風呂上がりに飲むのがオススメですよ。とはいえ、多少好みが分かれる味かもしれませんが。

↑お茶と炭酸の組み合わせは初めてだったが、筆者はかなり好みの味だった。ただ、残念ながら家族には「ラテのほうがいい」と言われてしまった

本製品にはこれらのアレンジが紹介されたレシピブックが付属しており、専用カップに水を入れなければ、抹茶パウダーも作れると書いてありました。せっかくなので抹茶塩でも作ろうか……とパウダーを作ってみたところ、かなり細かい粉末が出てきました。パウダーはラテにあしらったり、料理にふりかけたりといろいろな使い方ができそうですね。

↑濃さボタンを一度押し、続いて長押しすると、3つのランプが点灯して粉だけのモードに切り替わる。このモードでは平均 6.1µmの細かいパウダーが作れる

使ったあとにゴミが出ないから手入れがしやすい

なお、コーヒーや紅茶は飲んだあとにはゴミが出るものですが、Cuzen Matchaは茶葉を本体内の臼でひくので、ゴミが一切出ません。日々の片付けは専用カップをすすぐだけなので、これならズボラな筆者でも安心して使えます。

本体の臼ユニット、実はシャープ独自の「セラミック製お茶うす」にまつわる技術提供を受けているのだとか。そういえば、以前シャープからはお茶メーカーの「お茶プレッソ」が発売されていましたが（現在は生産終了）、そのDNAを一部受け継いでいるということですね。

本体の価格は高いが満足度も高い

意外だったのが、Cuzen Matchaに使用する茶葉のコスパの良さです。Cuzen Matchaでは専用茶葉を用意する必要があるのですが、100％一番茶の「プレミアム」は20gパックが3000円（税込・以下同）、60gパックが7500円、「シグナチャ」は20gパックが2000円、60gパックが4500円です。20gパックが約20杯分、60gパックが約60杯分と考えると、プレミアムは1杯125円〜、シグナチャは1杯75円〜と、1杯あたりの価格はそう高くありません。また、毎月もしくは2か月に1度届く定期配送プランであれば、さらに15％オフで購入できます。

↑プレミアムはストレートやオンザロックス、アメリカーノなどに使用。シグナチャはラテやスパークリングなど割って飲むときに向く

今回、ひととおりCuzen Matchaを使ってみて、デザイン、味、使い勝手といずれも満足度の高いアイテムだと感じました。ただ、1点悩ましいのが、税込3万3000円というなかなかの価格（ただし5000円分の茶葉とレシピブックを同梱）。抹茶のみに特化したマシンということを考えると、買う人を選ぶ印象です。

とはいえ、家にCuzen Matchaがあれば、来客があったときにも「それ何？」と注目を集めることは間違いなし。少人数のオフィスに置くのもアリですね。何より、ひきたての抹茶を使ったドリンクが飲めるのは最高の体験です。普段はなかなか飲むことのない抹茶の良さを、Cuzen Matchaを通して再発見してみてはいかがでしょうか。

【フォトギャラリー（画像をタップすると閲覧できます）】

2021年9月2日

洗いにくい素材のお気に入りアイテムも手軽にケアできる！人気の洋服ブラシ5選

頻繁に洗うことのできないスーツやコート、またお手入れが難しいカシミヤやリネンなど、大切な洋服を手軽に掃除できる洋服ブラシ。ブラッシングすることで、着ている間に付着したホコリや汚れ、花粉などを払いおとすことができます。また、毛並みを揃えることで毛玉ができるのを防止し、大切な洋服を長持ちさせてくれます。しかし、洋服のケアに良いとは知ってはいても、実際に使っている人はまだまだ多くない洋服ブラシ。そこで今回は、一度使ったら一生手放したくなくなる購入者満足度の高い高品質なブラシを紹介します。品質の良い洋服ブラシは、大人のプレゼントとしてもおすすめですよ。

職人が仕上げたメイドインジャパンの高品質ブラシ

ナカタハンガー日本製馬毛洋服ブラシ

華やかさと気品を感じる色合いと優雅な使い心地が特徴の洋服ブラシ。天然の馬毛はキメが細かく柔らかいのでブラッシングしやすいのが特徴。リネンやカシミアなどデリケートな生地のものにまで幅広く使うことができます。家庭での毎日の洋服のお手入れに使うのはもちろん、気の利いたプレゼントとしてもおすすめ。背面にさりげなく入ったブランドのロゴが高品質の証です。購入者からは「私にとっては中々な価格だったので勇気を出して購入しましたが、品質の良さに安心しました。毛は柔らかく、スーツとブレザーにブラシをかけたところ、驚くほど生地が綺麗になりました。取手は形、色艶、触り心地、どれも良いです」との絶賛の声も。

【詳細情報】
サイズ：255×50mm（毛丈：35mm）

ウール素材のコートやセーター・スーツに最適

ショージワークス日本製洋服ブラシ CB-1

ウール全般のセーター、コートの毛並みを整えたり、スーツについたホコリや花粉を除去したり、一年中活躍する洋服ブラシ。繊維を優しくしっかりとブラッシングで整えれば、お気に入りの洋服が綺麗に仕上がるだけでなく長持ちします。日本で丁寧に1本1本手作りされている、高品質な洋服ブラシ。持ち手は、持ちやすいように滑らかな波型形状に加工された北米産ウォールナット材。そのデザイン性の高さも魅力の一つです。ブラシ部分には太くしっかりした豚毛と、柔らかい肌触りの馬毛を使用。外側の太くしっかりとした白豚毛が、ウールなどの繊維の毛を立たせ、内側に植毛された馬のしっぽの毛が、繊維の奥にたまったホコリや花粉などをしっかりとかき出します。

【詳細情報】
サイズ：70×235×45mm

英国王室御用達の上質天然豚毛ブラシ！

ケント洋服ブラシ

柔かい毛のブラシなので、カシミヤのような繊細な素材でも衣類を傷めずにお手入れができる英国王室御用達の高品質ブラシです。100%天然の豚毛を使用。職人の手作業によってわざと不揃いの長さに仕上げられたブラシの毛によって、ホコリや汚れをより優しくしっかりと払うことができます。ブラッシング後は少しツヤも出て、素材自体がふんわりと上品に仕上がりに。購入者からは「毛玉だらけで捨てようか迷っていたセーターが綺麗になったのは驚きました」との声も。

【詳細情報】
サイズ：22×5cm（毛丈：2.2～3cm）

ウールから着物まで様々な生地に使える万能ブラシ

江戸屋手植え洋服ブラシ万能タイプ極上

1718年創業の老舗メーカー「江戸屋」とハンズが共同開発してつくり上げた高品質の洋服ブラシ。正しくブラッシングをすることで、洋服の美しい風合いを保ち、長持ちさせることができます。良質の豚毛を、洋服の素材に最も適した固さ、長さで1本1本ていねいに植毛。職人の匠の技が生きる一品です。二段植毛という独特な植え方が職人の手作業によって施されているので、衣類についたホコリをよりしっかりと掃き出してくれます。目の詰まったウールの背広・コートから、カシミヤ、着物などのデリケートな生地まで幅広く使える万能ブラシです。

【詳細情報】
サイズ：55×260×67mm （毛丈：47mm）

浅草のブラシ職人が仕上げた自慢のブラシ

浅草アートブラシ毛玉取りブラシ「匠」＆洋服ブラシ「技」セット

ブラッシングするだけで衣類の毛玉をカンタンにお手入れできる毛玉取りブラシ「匠」と、毛玉取り後の仕上げや普段の洋服のお手入れ、花粉の季節にも活躍する洋服ブラシ「技」の特別セット。浅草の職人が手作業で丁寧に仕上げたブラシが大切な洋服をよみがえらせ、長持ちさせます。ブラシのお手入れに使えるクリーナーと、持ち歩きに便利なプチ毛玉ブラシ付き。購入者からは「毛玉がよく取れます。毛玉だらけで着る気がおきず、しまい込んでいたニットがよみがえりました。嬉しいです！ブラシクリーナーも掃除しやすくとても良いです。心から、本当に買って良かった!! と思った商品です」との絶賛の声も。

【詳細情報】
サイズ：匠／210×43×45mm、技／210×43×45mm

目次に戻る

2021年9月2日

洗いにくい素材のお気に入りアイテムも手軽にケアできる！人気の洋服ブラシ5選