全国各地から、その道のプロが自慢の逸品を販売しているのが今回取り上げる楽天市場の魅力。当然、スーパーでは買えないハイクオリティの食材や冷凍食品も並んでいます。今回はうなぎ、ステーキなどの豪華フードを、取り寄せて評価しました！
【01】湯煎してご飯にのせるだけでうな丼が完成！
3種3様の味わい！ うなぎの振り幅の広さに感動
【冷凍／賞味期限／冷凍で8〜12か月】
うなぎ屋かわすい
特大国産うなぎの3種セット
6380円
産地は鹿児島や宮崎など、すべて国内。蒸したあとに強火の遠火で焼き上げ、身はふんわり、皮目はサクッとしています。仕上げにオリジナルのタレで焼いており、小袋入りのタレと山椒が付いています。父の日セットもあります。
【こんな内容で届く】
その1
国産きざみうなぎ
約75g。食べやすく刻まれ、ひつまぶしに最適。タレがしみ込んでいて味も凝縮しています。
その2
特大国産うなぎ
約30㎝、170gと専門店の約2倍のサイズ。肉厚な身に、脂がのっていてきわめてジューシーです。
国産カットうなぎ
味はそのままに、40〜49gにカットした蒲焼きが2枚入ります。包丁やまな板不要で便利。
【レビュー】冷凍とは思えない仕上がりでウナってしまうほど激ウマ！
「うなぎは好きですが、冷凍されたものはおいしくないのでは？ と思っている人に、ぜひ本商品を試していただきたいです。圧倒的なレベルの高さに驚くはず。
調理は簡単。パウチごと解凍したら準備完了です。きざみうなぎは開封して盛り付けるだけですが、ほかのふたつはぜひ網やオーブンで焼きましょう。身には芳醇な脂がのっていて、ふっくら。皮は香ばしく仕上がり、ウナるほど絶品でした。3種の国産うなぎが入っていて、3〜4人でもまかなえる分量。決して高くはありません」(フードアナリスト・中山秀明さん)
【02】刺身、海鮮丼、手巻き寿司……何度でも楽しめる
解凍したときにおいしさを確信しました
【冷凍／賞味期限／マグロ：冷凍で1週間、ウニ・イクラ：冷凍で約1か月】
まぐろ処 一条
大トロ入り海鮮セット
4980円
高級な海鮮3種を一度に味わえるセット。マグロはカットされているので、すべて盛り付けるだけと手軽です。そのまま刺身として食べるのはもちろん、海鮮丼や手巻き寿司のネタにしても楽しめます。
【こんな内容で届く】
その1
極上 本マグロ 大トロ（100g）
ワケあり品や切れ端ではない正真正銘の大とろを惜しげもなく使用。カットも大きく贅沢です。
その2
北海道産 イクラ醤油漬け（70g）
名産地の北海道で、最もおいしい時季を見極めて漁獲。色鮮やかで甘く、皮までとろける逸品です。
その3
完全無添加 お刺身ウニ（100g）
安価なうにの保存に頻用される添加物「ミョウバン」は不使用。ピュアなで濃厚おいしさです。
【レビュー】お取り寄せだから得られるケタ違いの品質とおいしさ
「冷凍の海鮮類はスーパーなどで手に入ります。だが、それならあえて楽天市場で買う必要はありません。本商品は、ネタの種類も味のクオリティもケタ違いだからこそ、お取り寄せする価値があります。
解凍する時点で、品質の高さは一目瞭然。マグロは脂の多さから、ツヤツヤに。イクラやウニは、本来の濃厚な色味に息を吹き返します。食べてみると、マグロからはうま味が広がり、イクラからは甘みが弾け、ウニからは濃密なエキスがあふれます。2〜3人分あるので、シェアして食べるのもオススメ」(フードアナリスト・中山秀明さん)
【03】レアもウェルダンも！ どんな焼き方でも失敗しないステーキ肉の王者
おいしすぎて450gだってペロリと食べきれちゃいます
【冷凍／賞味期限／冷凍で製造日より1年】
カナダビーフ館
極厚カナダビーフ・
1ポンドステーキ
2890円(100gあたり約642円)
レストランやホテルなどに肉を卸しているプロが、厳選したリブロース。ほんのり入ったサシから豊かな脂が溶けるAAAグレードを選定し、熟成のピークを迎えた時点で冷凍し送ってくれます。
【こんな内容で届く】
【レビュー】極厚だから焦げづらくデカイのでBBQに推奨
「1ポンドは約450g。縦横の幅はさることながら厚みも十分で、食べ応えがありました。しっとりした赤身からは芳醇な肉汁があふれ、力強いうま味もありますね。BBQ用に買っておくのもオススメです」(フードアナリスト・中山秀明さん)
【04】焼きも揚げもいける！ 8秒に1本売れている人気餃子
ジュワっとあふれる肉汁がビールにピッタリ
【冷凍／賞味期限／冷凍で3か月】
水郷のとりやさん
手羽餃子（20本セット）
3726円(1本あたり約186円)
1921年創業の鳥専門店の手羽餃子。骨を抜いた手羽先の中に餃子の餡をギュッと詰め込んでいます。プリプリの肉から肉汁がジュワッとあふれヤミツキ間違いなし！ 揚げても焼いても食べられます。
【こんな内容で届く】
【レビュー】こってり味の濃い肉汁とパリパリの皮がベストマッチ
「鶏専門店が作っているだけあって、手羽先自体がとてもおいしいです。ギュウギュウに詰まった餡は味濃い目でビールがすすむ！ 揚げ餃子も良いですが、個人的には外側をパリパリに焼いて食べるのがオススメ」本誌食品担当・鈴木翔子)
【05】日本コロッケグランプリ金賞受賞のメンチカツ
肉とキャベツの黄金比！ たくさん食べても胃が全然もたれない
【冷凍／賞味期限／冷凍で発送日から1か月】
若狭牛＆洋風惣菜 カワグチ
ザクザクきゃべつのメンチカツ（10個）
2484円(1個あたり約248円)
様々なコンテストで入賞している逸品。国産ひき肉に手切りのザクザクキャベツ、あめ色玉ねぎが使われています。具は濃厚でボリュームたっぷりですが、キャベツがたっぷり入っているので後味はあっさり。ソース付き。
【こんな内容で届く】
【レビュー】肉のうま味が強いのにあっさりしている
「揚げ物は2個食べると胃もたれするので避けているのですが、これは問題なし。肉汁が濃厚なのに油っぽくなく、空腹時ならむしろ3個食べたいほど。揚げ物を敬遠している人にもオススメです」(本誌食品担当・鈴木翔子)
●実売価格やサービス内容、ランキングは、2018年6月18日現在、編集部調べの情報です。最新の価格やサービス内容は楽天市場でご確認ください
